Anda di halaman 1dari 5

Pendidikan Prakarya

Prakarya Pengolahan
“Kolak Singkong”

Disusun Oleh : Agam Aditya Syamputra


(18192062032)
Prodi : PGSD

FAKULTAS KEGURUANAN ILMU PENDIDIKAN


UNIERSITAS ISLAM AL-IHYA KUNINGAN
2020
Bahan-bahan :

1. Singkong
2. Gula merah
3. Tepung mayzena
4. Garam
5. Santan

LANGKAH 1

Masak air hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukan singkong dan rebus 10-15 menit hingga singkong empuk.
LANGKAH 2

Masukan gula merah, tunggu hingga larut

Sambil menunggu gula merah larut, encerkan tepung myzena menggunakan air secukupnya.

Berikan sedikit garam.


LANGKAH 3

Masukan tepung myzena yang sudah di cairkan secukupnya (sambil diaduk).

Setelah itu, aduk terus beberapa saat hingga semua bahan dapat di pastikan matang.

LANGKAH 4

Angkat kolak dan sajikan pada mangkok.


Setelah kolak disajikan, tuangkan santan diatasnya

Dan kolak pun sudah siap di sajikan.

Anda mungkin juga menyukai