PENGARUH PEMBERIAN KACANG HIJAU TERHADAP

PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN

ANEMIA DI PMB NURMALA DEWI BANDAR LAMPUNG TAHUN 2019

Oleh:
SOFIKA LARASATI
NIM : 1515301033

PROPOSAL SKRIPSI

POLITEKNIK KESEHATAN TANJUNGKARANG

JURUSAN KEBIDANAN PROGRAM STUDI D IV KEBIDANAN
TANJUNGKARANG
TAHUN 2018
 PENGARUH PEMBERIAN KACANG HIJAU TERHADAP
PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN
ANEMIA DI PMB NURMALA DEWI BANDAR LAMPUNG TAHUN 2019

Proposal skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat menyelesaikan pendidikan
pada Program Diploma IV Jurusan Kebidanan
Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Oleh:
SOFIKA LARASATI
NIM : 1515301033

PROPOSAL SKRIPSI

POLITEKNIK KESEHATAN TANJUNGKARANG

JURUSAN KEBIDANAN PROGRAM STUDI D IV KEBIDANAN
TANJUNGKARANG
TAHUN 2018
 PENGARUH PEMBERIAN KACANG HIJAU TERHADAP
PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN
ANEMIA DI PMB NURMALA DEWI BANDAR LAMPUNG TAHUN 2019

DISETUJUI OLEH PEMBIMBING

Pembimbing Utama

Mugiati, SKM., M.Kes

NIP.196802181992122002

Pembimbing Pendamping

Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes

NIP.196401281985021001
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya kepada kita sebagai hamba-Nya atas kekuatan, kesehatan, dan
kesempatan sehingga penyusunan proposal ini dapat selesai. Penelitian yang
berjudul Pengaruh Pemberian Kacang Hijau terhadap Peningkatan Kadar
Hemoglobin pada Ibu Hamil dengan Anemia di PMB Nurmala Dewi Bandar
Lampung, bertujuan agar diketahuinya pengaruh daripemberian kacang hijau
untuk meningkatkan kadar hb pada ibu hamil dengan anemia.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
1. Bapak Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes selaku Direktur Poltekkes
Tanjungkarang.
2. Ibu DR. Sudarmi, S.Tr.Keb., M.Kes selaku ketua jurusan Kebidanan
Poltekkes Tanjungkarang.
3. Ibu Yeyen Putriana, S.SiT., M.Keb selaku ketua Progrm Studi D IV
Kebidanan Poltekkes Tanjungkarang.
4. Ibu Mugiati, SKM., M.Kes sebagai pembimbing I proposal skripsi yang telah
banyak memberikan waktu dan kesabarannya dalam membimbing peneliti
selama proses penyusunan proposal ini dengan masukan dan arahan yang
sangat berarti.
5. Bapak Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes sebagai pembimbing II penyusunan
proposal penelitian yang telah banyak memberikan waktu dan membimbing
peneliti selama proses penyusunan proposal ini dengan masukan dan arahan
yang sangat berarti bagi peneliti.
6. Ibu Hj. Helmi Yenie, S.Pd., M.Kes sebagai penguji yang telah banyak mem-
berikan masukan yang sangat berarti.
7. Ibu Nurmala Dewi, SST yang telah memberikan izin kepada penulis untuk
melakukan penelitian di tempat praktiknya.
8. Mamak, Bapak, Lana, Asa, Tiwi dan seluruh keluarga besar yang tidak henti-
hentinya memberikan doa, dan dukungan semangat serta materi bagi saya
dalam menyusun skripsi ini.
9. Teman-teman seperjuangan squad DIV Kebidanan Tanka angkatan 18 yang
telah memberikan dukungan dan semangat.
10. Seluruh responden yang telah memberikan ijin, karena tanpa mereka
penelitian ini tidak pernah ada.

Semoga Allah SWT senantiasa memberikan balasan atas amal baik dan
memberikan limpahan rahmat-Nya. Semoga proposal ini bermanfaat bagi semua
pihak.

Bandar Lampung, November 2018

Penulis
 DAFTAR ISI

Hal

HALAMAN JUDUL ..........................................................................................i

LEMBAR PERSETUJUAN............................................................................... ii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... iii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... iv

DAFTAR TABEL .............................................................................................. v

DAFTAR SKEMA ............................................................................................. vi

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... vii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .......................................................................................

B. Rumusan Masalah ..................................................................................

C. Tujuan Penelitian ...................................................................................

D. Manfaat Penelitian .................................................................................

E. Ruang Lingkup .......................................................................................

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR) ..........................................................

B. Terapi Murottal.......................................................................................

C. Terapi Musik Lullaby..............................................................................

D. Penelitian Terkait ...................................................................................

E. Kerangka Teori .......................................................................................

F. Kerangka Konsep ...................................................................................

G. Variabel Penelitian .................................................................................

H. Hipotesis .................................................................................................
 I. Definisi Oprasional ................................................................................

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Rancangan Penelitian..............................................................................

B. Subjek Penelitian.....................................................................................

C. Lokasi dan Tempat penelitian ................................................................

D. Pengumpulan Data..................................................................................

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................... viii

LAMPIRAN........................................................................................................ ix
 DAFTAR TABEL

Hal

Tabel 2.1 Definisi Oprasional ............................................................................

Tabel 3.1 Desain Penelitian ................................................................................

 SKEMA PENELITIAN

Hal

Skema 2.1 Kerangka Teori .................................................................................

Skema 2.2 Kerangka Konsep .............................................................................

 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Observasi

Lampiran 2. Surat Pernyataan Bersedia Menjadi Responden Penelitian

Lampiran 3. Data Ibu Hamil

 DAFTAR PUSTAKA

Nurhidayati Rohmah, 2013, Analisis Faktor Penyebab Terjadinya Anemia Pada

Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Tawangsari Kabupaten
Sukoharjo, Skripsi Sarjana, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas
Muhammadiyah Surakarta.

Faridah Umi, 2017, Pemberian Kacang Hijau sebagai Upaya Peningkatan Kadar
Hemoglobin pada Remaja Putri, Skripsi Sarjana, Prodi Ilmu Keperawatan,
STIKES Muhammadiyah Kudus.

Dewi, Sri, dan Masini, 2017, Pengaruh Pemberian Tablet Fe dan Sari Kacang
Hijau terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil, Jurnal Kebidanan Vol.6

Miftachul Jannah, Millatin, 2018, Peningkatan Kadar Hb Ibu Hamil dengan Jus
Kurma dan Sari Kacang Hijau di Kota Pekalongan, Jurnal Ilmiah
Kesehatan dan Aplikasinya, Akademi Kebidanan Harapan Ibu
Pekalongan.

Dwi Kurniasari dan Ipik, 2014, Pengaruh Minuman Kacang Hijau terhadap
Kadar Hemoglobin pada Pendonor Darah di UDD PMI Cabang
Kabupaten Pekalongan, Skripsi Sarjana, STIKES Muhammadiyah
Pekalongan

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2017, Profil Kesehatan Indonesia.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2018, Hasil Utama Riset Kesehatan

Dasar, Kemenkes Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.

World Health Organization, 2011, Haemoglobin concentrations for the diagnosis

of anaemia and assessment of severity. Vitamin and Mineral Nutrition
Information System. Geneva.
MB, Arisman, 2010, Gizi dalam Daur Ulang Kehidupan; Buku Ajar Ilmu Gizi,
Edisi 2, Jakarta: Buku Kedokteran EFG.

Fikawati Sandra, Syafiq Ahmad, & Veratamala Arinda, Gizi Anak dan Remaja,

Yuliani Diki, Musdalifah Ulfah, & Suparmi, 2017, Buku Ajar Aplikasi Asuhan
Kehamilan Ter-update, Disertai Program Pemerintah Berkaitan dengan
Antenatal Care, Jakarta: TIM.

Prawirohardjo, Sarwono, 2008, Ilmu Kebidanan, Jakarta: PT Bina Pustaka

Sarwono Prawirohardjo.

Sulistyawati, Ari, 2009, Asuhan Kebidanan pada Masa Kehamilan, Jakarta:

Salemba Medika

Notoatmodjo, Soekidjo, 2010, Metode Penelitian Kesehatan, Jakarta: Rineka

Cipta
 LAMPIRAN

PENGARUH PEMBERIAN KACANG HIJAU TERHADAP

PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN
ANEMIA DI PMB NURMALA DEWI BANDAR LAMPUNG

Data Ibu Hamil

1. Nama : ………………………………………………………

2. Umur : ………………………………………………………

3. Paritas : ………………………………………………………

4. Pendidikan : ………………………………………………………

5. Pekerjaan : ………………………………………………………

6. Alamat : ………………………………………………………
 LEMBAR INFORMED CONSENT
(PERSETUJUAN RESPONDEN)

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama : ……………………………………….
Umur : ……………………………………….
Alamat : ……………………………………….

Menyatakan bahwa telah diberikan penjelasan dan manfaat dari penelitian tentang
Pengaruh Pemberian Kacang Hijau Terhadap Peningkatan Kadar
Hemoglobin Ibu Hamil dengan Anemia di PMB Nurmala Dewi Bandar
Lampung. Dengan ini saya menyatakan tanpa paksaaan dari pihak manapun,
bahwa saya ( bersedia / tidak bersedia )* untuk diikutsertakan dalam penelitian
ini.

Bandar Lampung, November 2018

Peneliti Responden

( Sofika Larasati ) ( )
Keterangan (*) : coret yang tidak perlu

PENGARUH PEMBERIAN KACANG HIJAU TERHADAP

PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DENGAN
ANEMIA DI PMB NURMALA DEWI BANDAR LAMPUNG
Lembar Observasi
Hb sebelum Hb sesudah
No. Nama Umur
(pretest) (posttest)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.