Business Plan

[2021]

VIOLET SHAKY BLUE

Alamat Temayang
Bojonegoro, Jawatimur - Indonesia
www.violetshakyblue.co.id
@violetshakyblue
 Perjanjian kerahasiaan

Pembaca bawah ini mengakui bahwa setiap informasi yang diberikan oleh _________________________
dalam rencana bisnis ini, selain informasi yang berada dalam domain publik, bersifat rahasia, dan bahwa
setiap pengungkapan atau penggunaan yang sama oleh pembaca dapat menyebabkan kerusakan atau
kerusakan serius ________________________. Oleh karena itu, bertandatangan setuju untuk tidak
mengungkapkan tanpa izin tertulis dari ________________________________.

Atas permintaan, pembaca bawah ini akan segera kembali dokumen ini untuk
___________________________.

___________________Tanda tangan

___________________Name (diketik atau dicetak)

___________________Tanggal

Ini adalah rencana bisnis. Ini tidak berarti persembahan sekuritas.

Daftar Isi

Perjanjian kerahasiaan.............................................................................................................................2
I. Petunjuk: Ringkasan Eksekutif............................................................................................................4
Ringkasan bisnis plan..............................................................................................................................5

II. Petunjuk: Deskripsi Perusahaan.........................................................................................................6

Deskripsi Perusahaan Lembar Kerja......................................................................................................8

III.Go Go Foodies .Petunjuk: Produk & Layanan................................................................................9

Produk & Service Keterangan Lembar Kerja.......................................................................................10

IV. Petunjuk: Rencana Pemasaran........................................................................................................12

SWOT Analysis Lembar Kerja..............................................................................................................14

V. Petunjuk: Rencana Operasional.......................................................................................................26

VI. Petunjuk: Manajemen & Organisasi..............................................................................................29
Lembar Kerja manajemen.....................................................................................................................30
Struktur organisasi................................................................................................................................32

VII. Petunjuk: Startup Biaya & Kapitalisasi........................................................................................33

VIII. Petunjuk: Rencana Keuangan......................................................................................................34

IX. Petunjuk: Lampiran.........................................................................................................................37

X. Petunjuk: Menyempurnakan rencana.............................................................................................38

Sekarang Itu Anda (Hampir) Selesai.....................................................................................................38

 I. Ringkasan Eksekutif

“Minuman Hits yang Menyehatkan”

Bisnis yang kami buat adalah bisnis dengan menggunakan produk berbahan dasar ubi ungu, yang mana ubi
ungu pada dasarnya kurang populer di masyarakat. Produk ini kami tawarkan dalam bentuk minuman yang
populer di masyarakat yaitu milkshake dengan bahan dasar ubi ungu. Minimnya olahan ubi ungu menjadi
minuman, memberikan keuntungan tersendiri bagi kami dikarenakan sedikitnya pesaing dengan produk yang
serupa. Ubi ungu sendiri memiliki harga yang relatif murah dipasaran. Ubi ungu juga memiliki banyak
kandungan seperti betakaroten yang tinggi vitamin A, B1, C dan E, zat besi, protein, kalsium, serat, antosianin
dan masih banyak lagi. Selain itu ubi ungu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yaitu menyehatkab
jantung, menyehatkan mata, melancarkan peredaran darah, melancarkan pencernaan, baik untuk penderita
diabetes, anti bakteri, mengatasi asma dan anti kanker.
 I. Ringkasan bisnis plan

Jenis usaha terdiri dari 3 jenis bidang, yaitu: usaha dibidang jasa, dagang dan manufaktur. Yang
membedakan diantara ketiganya adalah kegiatan usahanya. Perusahaan jasa adalah perusahaan yang
kegiatannya menjual atau memberi jasa kepada pihak lain atau masyarakat. Contohnya: asuransi,
transportasi, bank, kantor akuntan, bengkel dan sebagainya. Perusahaan dagang adalah perusahaan
yang usaha utamanya membeli barang dan dijual kembali kepada pihak lain melalui transaksi yang
bertujuan untuk mendapatkan laba. Sedangkan, Perusahaan Manufaktur adalah perusahaan yang
mengubah barang mentah menjadi produk jadi melalui proses produksi kemudian dijual kepada
pelanggan.
Violet Shaky Blue merupakan jenis usaha yang bergerak dalam bidang manufaktur. Dimana
kami mengolah ubi ungu sebagai bahan baku/ mentah menjadi produk jadi berupa milkshake yang
memiliki nilai jual tinggi. Alasan kami memilih bidang ini dikarenakan kami dapat memaksimalkan
laba dengan memproduksi sendiri tanpa membeli barang dari pihak lain.
II. Deskripsi Perusahaan
Bisnis yang kami buat adalah bisnis dengan menggunakan produk berbahan dasar ubi ungu, yang mana ubi
ungu pada dasarnya kurang populer di masyarakat. Produk ini kami tawarkan dalam bentuk minuman yang
populer di masyarakat

1. Visi perusahaan
Menjadi perusahaan terbaik yang dapat mengolah makanan-makanan dengan unik dan menarik
2. Misi perusahaan
1. Mengolah ubi ungu agar dapat disajikan semacam minuman
2. Memproduksi makanan yang jarang terpikirkan oleh orang lain
3. Menampilkan produksinya dengan menarik dan cantik
4. Membuat suatu olahan yang awalnya biasa menjadi nilai jual yang lebih menarik
3. Tujuan perusahaan
1. Membuat makanan tersebut agar menjadi lebih bermanfaat dan dikonsumsi
2. Membuat tubuh lebih sehat dengan makanan yang menarik
3. Menampilkan produk ubi ungu dengan tampilan yang lebih

4. Sasaran pasar
Sasaran utama kami adalah kalangan anak muda. Hal tersebut dikarenakan kami membuka
usaha yang sanggat menarik di daerah Bojonegoro. Produk yang kami buat ini kami prediksi akan
menarik perhatian setiap kalangan anak muda. Selain itu, produk ini memiliki harga yang cukup
terjangkau untuk kalangan kalangan anak muda.
5. Industri
Industri yang sangat berkembang ini, dan antusiasme masyarakat yang berbondong-bondong
mendatangi tempat makan yang baru dibuka karena masyarakat penasaran dengan makanan yang
ditawarkan, desain tempat yang unik dan segala faktor lainnya yang mempengaruhi ketertarikan
masyarakat dengan tempat makan baru tersebut pada wilayah Bojonegoro kota dan sekitarnya.
Antusiasme pasar akan industri makanan yang terus meningkat membuat kami berinisiatif untuk
memulai usaha caffe ini. Kami ingin memenuhi dan memuaskan kebutuhan konsumen yang
menjadi sasaran pasar kami. Kami mengharapkan usaha VIOLET SAHKY BLUE ini dapat
diterima dengan baik oleh masyarakat dan industri makanan secara keseluruhan.
6. Struktur hukum
a. Platfrom ini berdiri berkolaborasi dengan pemerintah, investor, dan masyarakat yang di
pimpin oleh organisasi
Deskripsi Perusahaan Lembar Kerja

Nama Bisnis VIOLET SHACKY BLUE

MENGOLAH UBI UNGGU AGAR DAPAT DI SAJIKAN SEMACAM

MINUMAN,MEMPRODUKSI MAKANAN YANG JARANG
Pernyataan Misi TERPIKIRKAN OLEH ORANG LAIN,MENAMPILKAN PRODUKSI
Perusahaan DENGAN MENARIK DAN CANTIK,MEMBUAT SUATUOLAHAN YANG
AWALNYA BIASA MENJADI NILAI JUAL YANG MENARIK

Perusahaan
Filosofi / SEGARKAN HARIMU DENGAN CUCENGU(CUCU CEGAR UNGGU)
nilai-nilai

MENJADI PERUSAHAAN TERBAIK YANG DAPAT MENGOLAH

Visi perusahaan
MAKANAN DENGAN UNIK DAN MENARIK

Gol & Milestones

Sasaran pasar Kampus, Sekolah, pusat keramaian, dan event event lainnya

Industri/ 1.CAFE
pesaing
2. RUMAH MAKAN

Struktur hukum / DI PIMPIN OLEH ORGANISASI

Kepemilikan
 III. Petunjuk: Produk & Layanan
VIOLET SHACKY BLUE

Violet Shacky Blue adalah suatu bisnis makanan dengan konsep “Caffe” yang menjual berbagai jenis
makanan dan minuman. Violet Shacky Blue tidak beroperasi hanya pada satu lokasi,tetapi untuk
menjagkaun pasar yang lebih luas rencana kami inggin membuat cabang di berbagai tempat Hal ini
dikarenakan kami ingin mencapai target pasar yang lebih luas. Violet Shacky Blue menawarkan makanan
dan minuman kepada masyarakat.Makanan yang dijual Violet Shacky Blue adalah makanan yang berasal
adai ubi unggu yang kami sajikan dengan menarik agar pelangan dapat menikmati ubi unggu yang tidak
biasa.

1. produk dan / atau jasa perusahaan:

Violet Shacky Blue adalah sebuah Caffe yang menyajikan makanan dan minuman berbahan
dasar ubi unggu
2. Sistem pembayaran:
Violet Shacky Blue menggunakan sistem pembayaran secara langsung atau tunai. Namun
tidak hanya tunai kami juga menerima pembayaran melalui BRI, dan e-wallet (ovo, dana)

3. Fitur eksklusif :
Setiap jenis kegiatan usaha akan mendapatkan perizinan usaha sehingga usaha yang di lakukan
mempunyai legalitas. Violet Shacky Blue juga menyediakan promo dan diskon pada hari hari
tertentu.

4. Promosi Produk dan Jasa di lapak:

Dalam promosi usaha Violet Shacky Blue menyediakan fitur promosi
a. Face to face
b. Promosi online melalui medsod seperti (Instagram, whatsapp, dan facebook)
Produk & Service :

VIOLET SHACKY BLUE

Nama Bisnis

Produk / Jasa Ide CAFFE

MEMUDAHKAN KONSUMEN MENKONSUMSI UBI UNGGU TANPA

HARUS SUSAH-SUSAH MEMBUATNYA
Manfaat khusus

DESAIN COFFE SHOAP YANG KLASIK NAMUN ELEGAN MEMBUAT

Fitur unik PARA PELANGGAN TERTARIK, DAN ADA JUGA TEMPAT BUAT SPOT
FOTO
KAMI MENJUAL LANGSUNG KEPADA KONSUMEN DANJUGA BISA
Produksi dan PESAN VIA ONLINE
Pengiriman

KAMI SENDIRI

Pemasok
 Jenis Produk
Ubi Ungu memiliki manfaat bagi manusia. Kami mencoba untuk mengelola
Ubi Ungu berbeda dari biasanya. Jika ubi ungu lebih banyak dijadikan
makanan atau camilan, kami membuat inovasi yaitu membuat ubi ungu
menjadi sebah minuman yang memiliki rasa yang enak, lezat dan bergizi.
Violet Shaky merupakan usaha bisnis minuman yang berbahan baku ubi ungu
dan susu. Untuk itu kami mencoba untuk membuat :

Produk/ VIOLET SHACKY

Deskripsi
layanan Milkshake adalah minuman yang berbahan dasar susu yang biasanya memiliki
varian rasa seperti vanilla, coklat, strawberry. Akan tetapi, kami mencoba
untuk membuat variasi yang berbeda dan tidak biasa, yaitu dengan member
varian rasa Ubi Ungu. Minuman ini bukan hanya lezat namun juga bergizi.
Bahan baku utama ini sendiri memiliki keunikan yang dapat menarik hati
konsumen untuk mencobanya.
.
IV. Petunjuk: Rencana Pemasaran

Bagian ini memberikan rincian tentang industri Anda, lanskap kompetitif, target pasar Anda dan
bagaimana Anda akan memasarkan bisnis kepada para pelanggan.

1. riset pasar

untuk memulai Startup VIOLET SHACKY BLUE ini kami mengumpulkan beberapa data yang potensi
pembangunan perekonomian daerah di antaranya data

No Sumber identifikasi bisnis/industry Jumlah Akurasi

1 Kampus
2 Sekolah-sekolah
3 Pasar
4 Pusat keramaian

2. Hambatan masuk

hambatan apa yang masuk tidak wajah startup Anda, dan bagaimana Anda berencana untuk
mengatasinya? Hambatan masuk mungkin termasuk:

 Biaya startup tinggi

 biaya produksi yang tinggi
 biaya pemasaran yang tinggi
 tantangan pengakuan merek
 Menemukan karyawan yang memenuhi syarat
 Tarif dan kuota
  Serikat pekerja di industri Anda

3. Ancaman dan peluang

Setelah bisnis Anda surmounts hambatan masuk yang Anda sebutkan, apa ancaman tambahan mungkin
itu menghadapi? Jelaskan bagaimana berikut ini dapat mempengaruhi startup Anda:

1. Kompetisi dalam pasar yang tangguh dan terus berkembang

2. Pesaing yang meniru bisnis ini
3. Penjualan yang tidak sesuai target
4. Mesin pendingin yang tidak dapat beroperasi dengan maksimal
5. Perizinan tempat yang kadang ribet, hingga potensi diganggu preman jalanan
6. Terkontaminasinya makanan siap saji dengan kuman atau bakteri

Menggunakan SWOT Analysis Lembar Kerja pada halaman berikutnya untuk mengidentifikasi
kelemahan perusahaan Anda dan potensi ancaman, serta kekuatan dan potensi peluang Anda berencana
untuk mengeksploitasi.
SWOT Analysis Lembar Kerja

Kekuatan Kelemahan Peluang Ancaman

Produk / Jasa variasi menu makanan yang Banyak peminat Terkontaminasiny
Penawaran yang banyak tidak laku bisa a makan dg
cepat basi kuman dan
bakteri

Merek / target pasar yang Kemasan memiliki prospek Banyaknya

Pemasaran lebih luas yang bagus pesaing

Staf / HR pelayanan cepat Komplain meningkatkan mendapatkan

pelanggan kualitas kinerja kepuasan
konsumen secara
signifikan
Keuangan Harga lebih Kerugian ketika Memanfaatkan Harga sewa
murah makanan tidak event besar untuk kadang mahal
habis berjualan

Operasi/ Memiliki Harga sewa Ekspansi usaha Perizinan tempat

Pengelolaan beberapa cabang tempat mahal yang mudah yang kadang ribet
dijangkau

Pasar tempat yang Cuaca yang tidak fleksibel dalam potensi diganggu
nyaman. bersahabat memilih lokasi preman jalanan
membuat jualan
pelanggan sepi
Bisa salah satu kekuatan Anda membantu dengan meningkatkan kelemahan atau memerangi
ancaman Anda? Jika demikian, silakan menggambarkan bagaimana di bawah ini.
Entahlah, belum terpikirkan

Berdasarkan informasi di atas, apa tujuan Anda segera / langkah selanjutnya?

Meningkatkan saluran distribusi kami dengan cara membuka cabang supaya makanan dam minuman
yang bersal dari ubi unggu dapat dinikmati. Oleh banyak orang di seluruh daerah di Indonesia.
Berdasarkan informasi di atas, apa tujuan jangka panjang Anda / langkah selanjutnya?
Dalam kisaran 5-8 tahun, usaha kami dapat tumbuh dengan stabil dalam menjual serta menghasilkan
makanan dan minuman berbahan dasar ubi unggu yang dapat kami distribusikan kepada seluruh
konsumen yang menjadi target pasar kami.
4. Produk fitur / layanan dan manfaat

Untuk membuat bisnis Violet Shacky Blue ini lebih menarik dari pada pesaing lainnya kami
mendisaintempat kami agar tampak lebih menarik dan unik. Ini bertujuan agar Caffe mudah di ingat dan
lebih menonjol dari pada yang lainnya dan juga sebagai media promosi. Selain itu kami juga membuat
menu dan konsep menarik seperti kemasan yang di buat unik dan aestetik untuk menunjang tampilan dan
juga sebagai cara promosi. Kami juga aktif di media sosial untuk memberikan informasi seputar bisnis
dan menu makanan serta promo promo yang sedang berlaku. Kami mengadakan promo dan diskon pada
waktu-waktu tertentu. Kami juga menyediakan sampel makanan untuk membuat pelanggan percaya
dengan cita rasa yang kami tawarkan.

5. target pelanggan

Dalam hal ini Violet Shack Blue menargetkan kalangan masyarakat yang jarang suka makan ubi.Jadi
kami membuat makan yang unik dari bahan ubi unggu agar masyarakat dapat pengalaman baru yaitu ubi
unggu yang belum pernah ada sebelumnya.. Konsep unik ini mendapatkan respon yang ycukup baik dari
konsumen. Ini sering terlihat dari jumlah pengunjun

6. pesaing utama

Banyak sekali pesaing yang menampilkan produk sejenis dengan tampilan-tampilan yang menarik,
terutama disekitar lokasi usaha kami. Hal ini dikarenakan lokasi usaha yang cukup strategis untuk
usaha-usaha sejenis. Sehingga tingkat persaingan cukup tinggi.
7. Positioning / Niche

Positioning adalah upaya identifikasi, komunikasi serta pengembangan. Dalam hal ini kami akan
meyakinkan kepada para konsumen bahwa produk yang kami buat ini adalah produk yang unggul
daripada produk-produk ain. Baik unggul dari segi rasa, kualitas, serta kesehatan
8. Bagaimana Anda akan memasarkan produk / jasa

Violet Shacky Blue memasarkan produknya melalui media sosial, seperti instagram. Kami akan
menginformasikan semuannya mulai dari menu menu baru sampai promo-promo dan diskon yang
berlaku. Tidak hanya di media sosial kami juga memasarkan produk dengan menggunakan toa ketika
sedang berkeliling.

9. anggaran promosi

Berapa banyak yang Anda berencana untuk menghabiskan pada pemasaran dan periklanan penjangkauan
di atas:
10. harga
Produk violet shaky blue ini menawarkan harga yang cukup terjangkau untuk semua kalangan
masyarakat karena harga merupakan hal yang terpenting untuk menjadi pertimbangan para konsumen.
Kebijakan Harga

Keterangan Volume Harga/Unit Total

Ubi ungu 5 kg Rp15.000 Rp75.000

Susu 5 Kaleng Rp12.000 Rp60.000

Air 14 liter/ gallon Rp18.000 Rp18.000

Garam 1bungkus Rp1.000 Rp1.000

Sedotan 1 pack Rp7.000 Rp7.000

Gelas plastic + tutup 1 pack Rp15.000 Rp15.000

Topping Rp85.000 Rp85.000

Vanilla 1 botol Rp15.000 Rp15.000

Gula 1 kg Rp14.000 Rp14.000

Es batu Rp10.000 Rp10.000

Total biaya produk Rp300.000

Produk yang dihasilkan 50 unit

Harga Variabel Rp6.000

Harga jual Rp10.000

11. Lokasi atau diusulkan lokasi
Violet Shacky Blue memiliki tempat tetap untuk berjualan yaitu di sekitaran Bojonegoro . Selain tempat
berjualan tetap kami juga akan berkeliling dan memanfaatkan event-event besar untuk berjualan, kampus
dan pusat keramaian lainnya seperti mall dan pasar.

12. Saluran distribusi

Violet Shacky Blue menggunakan metode distribusi langsung karena kita secara langsung menawarkan
produk kita ke konsumen (face to face) dan via online. Kita tidak memakai perantara dalam menjual
produk ini. Keuntungan menggunakan teori distribusi langsung yaitu Harga barang jelas lebih murah
karena langsung dari produsen ke konsumen, dengan interaksi yang langsung maka produsen lebih
mampu membaca selera dan kebutuhan konsumennya dan barang sampai ke konsumen jauh lebih cepat
karena dalam sistem ini tidak ada perantara. Adapun kekurangan dalam teori ini seperti distribusi ini
menjadi sulit ketika produsen dan komsumen memiliki perbedaan mengenai arus barang, produsen ingin
menjual banyak barang sementara kebutuan konsumen hanyalah dalam jumlah satuan atau eceran,
kekurangan lainnya adalah kendala teknis yang harus dihadapi produsen karena konsumen berada di
tempat yang jauh dan terpencil dan bahkan kadang terpencar. Semua beban ini yang harus dihadapi
produsen, meski lebih tinggi namun harga barang pada sisitem ini cengerung tidak stabil. Naik turunnya
harga bergantung pada volume produksi.

13. 12-bulan perkiraan penjualan

 Kapasitas Produk

Kapasitas Produksi

bulan ke Rencana Produk Per Bulan

1 1200

2 1350

3 1500

4 1650

5 1800

6 1950

7 2100

8 2250

9 2400

10 2550

11 2700

12 2850

Total produksi satu tahun pertama 20.235

 • Pendapatan :
• Proyeksi Laba Rugi
Jenis Jumlah Harga Hari Minggu Bulan Tahun
Produksi

Penjualan Violet 1200/Bulan Rp10.000 Rp500.000 Rp3.000.000 Rp12.000.000 Rp202.350.000

Shaky

Produksi Violet 1200/Bulan Rp6.000 Rp300.000 Rp1.800.000 Rp7.200.000 Rp121.410.000

Shaky

Laba Kotor Rp200.000 Rp1.200.000 Rp4.800.000 Rp80.940.000

Gambar 5.6.1 Diagram Pendapatan per tahun

V. Petunjuk: Rencana Operasional

Bagian ini menjelaskan operasi sehari-hari dari bisnis Anda, termasuk lokasinya, peralatan, personil dan
proses.
1. Produksi
Berikut ini adalah segala pemain dalam industri yang ikut berpartisipasi dan berhubungan langsung

dengan usaha Violet Shacky Blue kami:

• Penjual sayur mayur berperan sebagai pemasok sayur-mayur yang menjadi bahan utama dalam

mengolah seluruh makanan yang ditawarkan oleh usaha Violet Shacky Blue kami.

• Penjual mesin makanan berkontribusi memberikan kami fasilitas agar kami dapat menyediakan

makanan dengan efisien dan cepat. Kualitas mesin makanan yang digunakan juga harus terjaga

dan tidak mempengaruhi kualitas makanan yang akan kami jual.

• Penjual daging berkontribusi memasok daging-daging segar sebagai bahan yang akan diolah

menjadi makanan yang kami jual kepada publik.

• Pekerja memberikan kontribusi dengan menjalankan tugas mereka masing-masing sehingga

membantu jalannya operasional usaha Violet Shacky Blue dengan baik, misalnya dengan

melayani konsumen, memasak seluruh bahan makanan, melakukan promosi, dan lain sebagainya.

• Pengurus wilayah Bojonegoro dan sekitarnya yang berperan dalam memberikan perizinan usaha.

Apabila kami tidak mendapatkan izin, Caffe kami tidak akan dapat menawarkan segala produk

kami kepada konsumen pada lokasi-lokasi tertentu yang telah kami tentukan sebelumnya.

14. Kontrol kualitas

Bagaimana Anda akan menjaga konsistensi? Jelaskan prosedur pengendalian kualitas yang Anda akan
menggunakan.

15. tempat
Segmentasi pasar kami adalah Pria dan wanita (15-30 tahun). Biasanya kami akan menjual makanan

kami di

 Kampus dan sekolah-sekolah pada hari hari tertentu.

 Pusat keramaian seperti mall dan pasar.

  Ketika ada event event besar

 Kami juga mempunyai lokasi tetap agar para pelanggan bisa mendatangi kami yaitu di jalan

kartini Bojonegoro.

16. lingkungan hukum

Apa jenis lingkungan hukum akan bisnis Anda beroperasi di? Bagaimana Anda siap untuk menangani
persyaratan hukum? Termasuk rincian seperti:

a. Lisensi dan / atau izin yang diperlukan dan apakah Anda telah diperoleh mereka
b. Merek dagang, hak cipta atau paten yang Anda miliki atau sedang dalam proses mengajukan
permohonan
c. Pertanggungan asuransi bisnis Anda memerlukan dan berapa biaya
d. Setiap lingkungan, kesehatan atau tempat kerja peraturan yang mempengaruhi bisnis Anda
e. Semua peraturan khusus yang mempengaruhi industri Anda
f. persyaratan ikatan, jika berlaku

17. Inventaris
Jika bisnis Anda memerlukan persediaan, menjelaskan:

 Apa jenis persediaan akan Anda tetap di tangan (bahan baku, bahan, produk jadi)?
Bahan baku
 Apa yang akan menjadi nilai rata-rata persediaan (dengan kata lain, berapa banyak yang Anda
berinvestasi dalam persediaan)?
50%
 Tingkat apa perputaran persediaan yang Anda harapkan? Bagaimana hal ini dibandingkan dengan
rata-rata industri?
Dalam 5 tahun, usaha kami dapat tumbuh dengan stabil dalam menjual serta menghasilkan

makanan yang dapat kami distribusikan kepada seluruh konsumen yang menjadi target pasar kami.

Kami juga berencana meningkatkan saluran distribusi kami dengan cara membuka franchise bagi

pihak yang berminat agar makanan Go Go Foodies dapat dinikmati oleh lebih banyak orang di

seluruh daerah di Indonesia.

 Anda akan membutuhkan lebih banyak persediaan dari normal selama musim-musim tertentu?
(Misalnya, pengecer mungkin perlu persediaan tambahan untuk musim belanja liburan.)
Ya.
VI. Petunjuk: Manajemen & Organisasi

Bagian ini harus memberikan pembaca pemahaman tentang orang-orang bisnis, peran dan tanggung
jawab mereka, dan pengalaman mereka sebelumnya di belakang. Jika Anda menggunakan rencana bisnis
Anda untuk mendapatkan pembiayaan, tahu bahwa investor dan pemberi pinjaman hati-hati menilai
apakah Anda memiliki tim manajemen yang berkualitas.

1. biografi
Dalam usaha ini kami membagi tugas kami masing – masing sesuai dengan kemampuan yang

telah kami miliki, antara lain:

1. CEO dijabat oleh Yudha

Berperan untuk memantau kinerja karyawan dan menentukan strategi apa yang akan

diterapkan.

2. Accounting dijabat oleh Hanavi

Bertugas untuk mencatat semua laporan keuangan, dengan tujuan agar dapat mengetahui

keuntungan yang kami peroleh dalam waktu yang sudah ditentukan.

3. Marketing dijabat oleh Alfian

Bertugas untuk mempromosikan usaha kami baik melalui online ataupun secara langsung,

dengan tujuan agar usaha kami dapat diketahui oleh orang banyak.

4. Purchasing dijabat oleh Huda dan HERI

Bertugas untuk mencari supplier bahan baku makanan yang berkualitas untuk kami

gunakan dan juga melakukan negosiasi harga dengan para supplier.

2. Struktur organisasi
Di dalam usaha Violet Shacky Blue ini kami terdiri dari 5 orang pendiri dan sekaligus pemegang saham

utama. Untuk membantu kinerja usaha kami, kami menggunakan 2 orang karyawan yang bertugas

sebagai chef dan kasir.

Lembar Kerja manajemen

CEO dijabat oleh Yudha

Berperan untuk memantau kinerja karyawan dan menentukan strategi apa yang

akan diterapkan.

Accounting dijabat oleh Hanavi

Bertugas untuk mencatat semua laporan keuangan, dengan tujuan agar dapat

mengetahui keuntungan yang kami peroleh dalam waktu yang sudah ditentukan.

Marketing dijabat oleh Alfian

Bio / s
Bertugas untuk mempromosikan usaha kami baik melalui online ataupun secara

langsung, dengan tujuan agar usaha kami dapat diketahui oleh orang banyak.

Purchasing dijabat oleh Huda dan HERI

Bertugas untuk mencari supplier bahan baku makanan yang berkualitas untuk

kami gunakan dan juga melakukan negosiasi harga dengan para supplier.
 Di dalam usaha Violet Shacky Blue ini kami terdiri dari 5 orang pendiri dan

sekaligus pemegang saham utama. Untuk membantu kinerja usaha kami, kami
Struktur
menggunakan 2 orang karyawan yang bertugas sebagai chef dan kasir.
organisasi
Struktur organisasi

JUDUL

JUDUL JUDUL JUDUL

JUDUL

JUDUL
JUDUL JUDUL

JUDUL JUDUL JUDUL

JUDUL JUDUL
VII. Petunjuk: Startup Biaya & Kapitalisasi

Pada bagian ini, rinci biaya yang terlibat dalam membuka untuk bisnis dan berapa modal yang Anda
butuhkan. (Jangan termasuk biaya berkelanjutan setelah bisnis Anda membuka;. Mereka tercantum dalam
Rencana Keuangan) Memperkirakan biaya startup seakurat mungkin membantu Anda mengumpulkan
modal awal yang cukup.

1. Mulai-Up Biaya

2. Pembukaan Lembar Hari Balance

3. Laporan Keuangan Pribadi

VIII. Petunjuk: Rencana Keuangan

rencana keuangan Anda mungkin adalah elemen yang paling penting dari rencana bisnis Anda. Pemberi
pinjaman dan investor akan meninjau secara rinci. Mengembangkan rencana keuangan Anda membantu
Anda menetapkan tujuan keuangan untuk startup Anda dan menilai kebutuhan pembiayaan. Adalah
sebagai berikut:

1. 12-bulan laba rugi proyeksi

Juga dikenal sebagai laporan laba rugi atau P & L, 12-bulan laba rugi proyeksi adalah pusat dari
rencana bisnis Anda. Download12-Bulan Laba Rugi Proyeksi dan mengisi penjualan Anda
diproyeksikan, harga pokok penjualan dan laba kotor. (Rujuk ke Penjualan Prakiraan Anda buat
dalam Bagian IV). Kemudian daftar pengeluaran Anda, laba bersih sebelum pajak, taksiran pajak
dan pendapatan operasional bersih.

2. Opsional: 3 tahun laba rugi proyeksi

Sebuah tiga tahun laba rugi proyeksi tidak penting untuk rencana bisnis. Namun, Anda mungkin
ingin membuat satu jika Anda mengharapkan keuangan bisnis Anda untuk mengubah secara
substansial setelah tahun pertama, atau jika investor atau pemberi pinjaman memerlukannya.

3. proyeksi arus kas

Laporan arus kas melacak berapa banyak uang tunai bisnis Anda memiliki di tangan pada waktu
tertentu. Setelah bisnis Anda dan berjalan, Anda akan ingin menyimpan tab pada laporan arus kas
Anda. Untuk sekarang, bagaimanapun, Anda membuat proyeksi arus kas. Pikirkan proyeksi arus
kas sebagai perkiraan untuk bisnis Anda memeriksa akun. Ini rincian ketika Anda perlu
mengeluarkan uang pada hal-hal seperti persediaan, sewa dan gaji, dan ketika Anda mengharapkan
untuk menerima pembayaran dari pelanggan dan klien. Sebagai contoh, Anda mungkin membuat
penjualan, harus membeli persediaan untuk memenuhi penjualan, dan tidak mengumpulkan
pembayaran dari pelanggan selama 30, 60 atau 90 hari. Proyeksi arus kas mengambil faktor-faktor
ini, membantu anggaran Anda untuk biaya yang akan datang sehingga bisnis Anda tidak kehabisan
uang.
.
4. Opsional: 3 tahun laporan arus kas
Tergantung pada kebutuhan Anda dan tujuan rencana bisnis Anda, Anda juga mungkin ingin
memasukkan laporan arus kas 3 tahun.

5. proyeksi neraca
Sebuah neraca mengurangi kewajiban perusahaan dari asetnya untuk sampai pada ekuitas pemilik.
6. Impas perhitungan
Analisis impas memproyeksikan volume penjualan yang Anda butuhkan untuk menutupi biaya
Anda. Anda bahkan dapat membuat beberapa yang berbeda impas analisis untuk skenario yang
berbeda. Sebagai contoh, biaya gaji Anda akan bervariasi tergantung pada apakah Anda
mempekerjakan karyawan penuh waktu atau menggunakan kontraktor independen. Membuat
analisis impas yang berbeda dapat membantu Anda menentukan pilihan terbaik.

7. Penggunaan modal
Jika Anda menggunakan rencana bisnis untuk mencari pembiayaan dari pemberi pinjaman atau
investor, memberikan rincian tentang bagaimana Anda akan modal dan apa hasil yang Anda
harapkan. Misalnya, mungkin Anda akan menggunakan uang itu untuk membeli peralatan baru
dan berharap bahwa untuk menggandakan kapasitas produksi Anda.
IX. Petunjuk: Lampiran

Jangan memperlambat pembaca Anda ke bawah dengan mengacaukan rencana bisnis Anda dengan
dokumen pendukung, seperti kontrak atau lisensi. Sebaliknya, menempatkan dokumen-dokumen ini
dalam Lampiran, dan merujuk kepada mereka dalam tubuh dari rencana sehingga pembaca dapat
menemukan mereka jika diperlukan.

Berikut adalah beberapa elemen banyak pemilik usaha termasuk dalam Lampiran mereka.

1. Perjanjian (Sewa, kontrak, pesanan pembelian, nota, dll)

2. kekayaan intelektual (merek dagang, lisensi, paten, dll)
3. Resume dari pemilik / karyawan kunci
4. materi iklan / pemasaran
5. Public relations / publisitas
6. Cetak biru / rencana
7. Daftar peralatan
8. studi penelitian pasar
9. Daftar aset yang dapat digunakan sebagai jaminan

Anda juga bisa memasukkan bahan-bahan lain yang akan memberikan pembaca gambaran yang lebih
lengkap dari bisnis Anda atau mendukung proyeksi dan asumsi yang Anda buat dalam rencana Anda.
Misalnya, Anda mungkin ingin memasukkan foto dari lokasi yang diusulkan Anda, ilustrasi atau foto dari
produk Anda mematenkan, atau grafik yang menunjukkan proyeksi pertumbuhan pasar Anda.

Setelah meninjau Lampiran, pembaca harus merasa puas bahwa asumsi seluruh rencana yang didukung
oleh dokumentasi dan bukti.
Petunjuk X.: Menyempurnakan Rencana

Sekarang Itu Anda (Hampir) Selesai. . .

Ingat untuk kembali, dan menyelesaikanRingkasan bisnis plan.

Setelah Anda mengisi semua lembar kerja dan ringkasan eksekutif, mencetaknya dan Anda memiliki
rencana bisnis. Bekerja denganSCORE mentor untuk meninjau dan memperbaiki rencana Anda.