Anda di halaman 1dari 1

TUGAS 1

MANAJEMEN OPERASI JASA

1. Jelaskan menurut pendapat Saudara tentang jasa restoran cepat saji tergolong katagori
apa jika dilihat berdasarkan analisis proses layanan dari sudut proses generik
Jawaban:
2. Jelaskan konsep dualitas dan dua arah pada jasa pemotongan rambut ?
Jawaban:
3. Jelaskan menurut pendapat Saudara strategi pelayan kompetitif apa yang digunakan pada
layanan makanan cepat saji “Mc Donald” menerapkan apa
Jawaban:
Sumber: BMP EKMA4369

Anda mungkin juga menyukai