B Indo Sekarang

ANALISIS KEUNTUNGAN DAN PERPUTARAN
KEUANGAN TOKO SEMBAKO DI DAERAH BOGOR
DISUSUN OLEH :
NUR ALISA (022119137)
1D
PRODI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS PAKUAN
2019
BAB I.
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG

Uang merupakan sebuah alat tukar yang sah untuk memudahkan dan
memperlancar dalam transaksi tukar-menukar. Uang berfungsi untuk
menentukan nilai atau harga suatu yang ingin dibeli. Dalam bidang
ekonomi, uang digunakan sebagai alat perputaran perekonomian. Uang
tidak boleh didiamkan. Uang harus terus mengalir, bergulir, dan berputar
dalam masyarakat untuk digunakan sebagai alat perekonomian.
Dalam sudut pandang ekonomi, uang dibutuhkan untuk memperlancar
kegiatan ekonomi baik berupa kegiatan produksi, investasi, ataupun
konsumsi. Sebagai contoh, dalam suatu kegiatan usaha,baik sektor usaha
menengah maupun kecil pasti memelurkan uang sebagai modal. Modal
digunakan sebagai aset utama yang digunakan untuk membantu distribusi
aset yang selanjutnya, modal dapat memberikan kepuasaan secara pribadi,
membantu menghasilkan kekayaan lebih banyak dan modal juga
merupakan sarana utama yang harus dipastikan ada dalam menjalani suatu
usaha apapun.
Dalam berbisnis, modal sangat mempunyai pengaruh besar, karena
tanpa adanya modal suatu bisnis yang kita jalankan tidak akan berjalan
dengan lancar. Jika dalam berbisnis modal itu tidak ada sama sekali, maka
akan mempersulit jalannya suatu bisnis. Dengan adanya modal kita dapat
membeli suatu barang atau bahan yang kita perlukan dalam berbisnis.
Barang atau bahan yang didapat akan menjadi milik kita sendiri namun
yang akhirnya akan kita jual kembali, tanpa adanya modal kita tidak akan
memiliki barang atau bahan dapat dijual kembali.
Toko sembako adalah suatu toko kecil yang umumnya mudah diakses
umum atau bersifat lokal. Toko semacam ini umumnya berlokasi di daerah
pemukiman warga, pinggir jalan atau tempat yang sering dilalui oleh
banyak orang. Kebanyakan toko kelontong masih bersifat tradisional dan
konvensional, di mana pembeli tidak bisa mengambil barangnya sendiri,
karena rak toko yang belum modern dan menjadi pembatas antara penjual
dan pembeli.
1.2 RUMUSAN MASALAH
1. Apa fungsi dan pentingnya uang terhadap bisnis toko sembako?

2. Berapa pemasukan keuangan per hari di toko sembako?
3. Berapa penghasilan rata- rata per bulan di toko sembako?
4. Bagaimana cara perputaran dan pengelolaan uang agar berjalan dengan
baik pada suatu bisnis toko sembako?
2
1.3 TUJUAN PENULISAN
1. Untuk mengetahui fungsi dan pentingnya uang terhadap bisnis toko
sembako
2. Untuk mengetahui pemasukan keuangan per hari toko sembako
3. Untuk mengetahui pengasilan rata- rata per bulan di toko sembako
4. Untuk mengetahui cara perputaran dan pengelolaan uang agar
5. berjalan dengan baik pada suatu bisnis toko sembako
1.4 DASAR PENELITIAN
Penelitian ini didasarkan untuk melakukan aksi nyata terhadap
perkembangan toko sembako disekeliling masyarakat. Hal ini bertujuan
untuk mengetahui angka pengeluaran modal dan penghasilan rata- rata
pada setiap toko sembako.
3
BAB. II
LANDASAN TEORI
2.1 Pengertian Uang

Uang ialah suatu kekayaan yang oleh pemiliknya bisa digunakan untuk
melakukan transaksi ataupun membayar hutang dengan segera dan tidak adanya
tunda menunda (Albert Gailort Hart).
Uang adalah segala sesuatu yang tersedia dan umumnya diterima umum
sebagai alat pembayaran untuk pembelian barang dan jasa, serta untuk pelunasan
utang ( Rollin G Thomas).
Uang merupakan alat tukar menukar, dalam hal ini uang digunakan
sebagai alat untuk membeli atau menjual suatu barang maupun jasa. Dengan kata
lain uang dapat dilakukan untuk membayar terhadap barang yang akan dibeli atau
diterima sebagai akibat dari penjualan barang dan jasa (Kasmir).
Uang dalam ilmu ekonomi tradisional didefinisikan sebagai setiap alat
tukar yang dapat diterima secara umum. Alat tukar itu dapat berupa benda apapun
yang dapat diterima oleh setiap orang di masyarakat dalam proses pertukaran
barang dan jasa.
Dalam ilmu ekonomi modern, uang didefinisikan sebagai sesuatu yang
tersedia dan secara umum diterima sebagai alat pembayaran bagi pembelian
barang-barang dan jasa-jasa serta kekayaan berharga lainnya serta untuk
pembayaran hutang. Beberapa ahli juga menyebutkan fungsi uang sebagai alat
penunda pembayaran. Secara kesimpulan, uang adalah suatu benda yang diterima
secara umum oleh masyarakat untuk mengukur nilai, menukar, dan melakukan
pembayaran atas pembelian barang dan jasa, dan pada waktu yang bersamaan
bertindak sebagai alat penimbun kekayaan.
Keberadaan uang menyediakan alternatif transaksi yang lebih mudah
daripada barter yang lebih kompleks, tidak efisien, dan kurang cocok digunakan
dalam sistem ekonomi modern karena membutuhkan orang yang memiliki
keinginan yang sama untuk melakukan pertukaran dan juga kesulitan dalam
penentuan nilai. Efisiensi yang didapatkan dengan menggunakan uang pada
akhirnya akan mendorong perdagangan dan pembagian tenaga kerja yang
kemudian akan meningkatkan produktivitas dan kemakmuran.
2.2 Pengertian Usaha

Usaha merupakan aktivitas atau pun kegiatan ekonomi yang dilaksanakan
oleh manusia dalam rangka mencapai tujuan yang telah ditetapkan sebelumnya
(Nana Supriatna, dkk).
4
Usaha yaitu, suatu kegiatan individu untuk melakukan sesuatu yang
terorganisasi untuk menghasilkan dan menjual barang dan jasa guna mendapatkan
keuntungan dalam memenuhi kebutuhan masyarakat( Hughes dan Kapoor).
Kebanyakan orang menilai bahwa mempunyai usaha sendiri ialah hal yang
sulit. Lebih baik jangan memulai usaha kalau anda bukan berasal dari keluarga
pengusaha atau anda tidak mempunyai modal uang banyak untuk memulai usaha.
Kira-kira menyerupai itu lah evaluasi rata-rata masyarakat kita kalau ada orang
ingin memulai usaha pertamanya. Penilaian menyerupai ini yang membuat rasa
percaya diri calon pengusaha berkurang dan secara tidak sadar juga ikut meng-
iyakan pendapat yang menyatakan bahwa untuk memulai usaha harus orang yang
mempunyai modal bahan berlimpah, kantong tebal, keturunan orang kaya, atau
berasal dari keluarga pengusaha saja.
Sering kita melihat fakta yang terjadi, ada perusahaan yang gulung tikar
akhirnya tidak ada penerus yang berhasil menjadi pemimpin cakap dalam
perusahaan. bahkan keluarga dari pimpinan sebelumnya tidak ada yang bisa
menahkodai perusahaan. Sebaliknya ada orang dengan latar belakang ekonomi
biasa-biasa saja, bisa berhasil alasannya ialah kerja keras dan konsisten dalam
membangun usaha.
Badan usaha yang ditinjau dari lapangan usahanya dikatagorikan menjadi 5
jenis yakni yang bergerak dibidang ekstraktif, industri, agraris, perdagangan dan
juga jasa.
 Badan usaha ekstraktif ialah merupakan badan usaha yang kegiatannya

mengambil hasil dengan secara langsung sehingga menimbulkan manfaat
tertentu misalnya pertambangan, perikanan laut, penebangan kayu dan
pendulangan emas atau intan.
 Badan usaha agraris ialah merupakan badan usaha yang kegiatannya
mengolah alam sehingga dapat memberikan manfaat yang lebih banyak
misalnya pertanian, perikanan darat, peternakan dan perkebunan.
 Badan usaha industri ialah suatu badan usah yang kegiatannya mengolah
dari bahan mentah menjadi barang jadi yang siap untuk dapat dikonsumsi
misalnya perusahan tekstil, industri logam, kerajinan tangan dan
sebagainya.
 Badan usaha perdagangan ialah merupakan suatu badan usaha yang
kegiatannya menyalurkan barang dari produsen kepada konsumen atau
kegiatan atau jual beli misalnya grosir, pedagang eceran, supermarket,
perusahaan ekspor impor dan sebagainya.
 Badan usaha jasa ialah suatu badan usaha yang kegiatannya bergerak
dalam bidang pelayanan jasa tertentu kepada konsumen misalnya asuransi,
notaris, akuntan, bank dan lain-lain.
Usaha yang dikelola sendiri merupakan usaha yang didasarkan atas

kepemilikan modal secara tunggal.
5
 Kelebihan:
– Pemilik bebas untuk mengatur dan mengelola usahnya
– Semua hasil keutungan yang didapat dapat dinikmati sendiri
– Rahasia perusahaan dapat terjamin
 Kekurangan:
– Pada modal terbatas
– Kemampuan padaa tenaga pengelola sangat terbatas
– Terjadinya kesinambungan didalam usaha yang kurang terjamin
– Semua resiko dapat ditanggung sendiri
Saat ini membangun bisnis sendiri memang telah menjadi pilihan bagi
banyak orang. Ada banyak hal mengapa membuat bisnis sendiri kini memang
semakin digemari. Berikut ini beberapa diantaranya jaminan pekerjaan, fleksibel,
menghasilkan lebih banyak uang, kebebasan dalam usaha.
Bisnis toko sembako adalah salah satu peluang usaha yang
menjanjikan dan cukup banyak dijalankan pengusaha kecil saat ini. Sembako
seperti beras, minyak, gula, dan bahan makanan lainnya merupakan kebutuhan
penting bagi manusia. Semua orang pasti membutuhkannya, itulah sebabnya
mengapa peluang usaha warung sembako masih cukup menjanjikan saat ini.
Namun, beberapa orang agak pesimis dengan peluang usaha toko sembako
karena harus bersaing dengan pemain besar seperti mini market dan pusat
perbelanjaan yang semakin banyak. Maraknya mini market yang menjual produk
yang sejenis memang merupakan tantangan tersendiri, namun tentu saja selalu ada
celah yang bisa kita manfaatkan.
Peluang usaha warung sembako tidak mengenal musim sama sekali dan
akan selalu dicari oleh semua orang. Tak perlu membuka toko sembako yang
besar, anda bisa memulainya dari toko kecil. Nanti sambil berjalan, Anda bisa
membuat bisnis sembako menjadi semakin besar. Sebelum memulai suatu bisnis,
apapun itu maka Anda harus terlebih dahulu memiliki rencana yang matang.
Rencana yang tersusun dengan baik akan menentukan keberhasilan bisnis warung
sembako yang Anda tekuni.
Perencanaan bisnis warung sembako yang harus Anda lakukan meliputi

riset pasar, produk yang hendak dijual, modal untuk memulai, resiko yang
dihadapi, penyuplai dagangan, pengembangan usaha, serta keuntungan yang ingin
dicapai. Riset pasar menjadi hal yang harus Anda perhatikan setelah memiliki
rencana yang matang. Riset pasar ini dilakukan untuk mengetahui peluang
kesuksesan bisnis warung sembako yang akan Anda jalankan.
Tingkat persaingan dilakukan dengan cara mengunjungi tiga sampai empat

toko sembako yang ramai pembeli, lalu amati jenis dagangan apa yang menjadi
6
andalannya. Kemudian, lokasi usaha juga harus strategis dan dilewati oleh banyak
orang, sehingga peluang ramai pembeli semakin besar.
Perilaku konsumen juga harus Anda amati untuk mengetahui jenis Modal
usaha juga harus diperhatikan dengan cermat agar bisnis warung sembako bisa
dijalankan sesuai dengan rencana awal. Modal bisnis warung sembako harus
dibuat rincian dengan jelas sesuai dengan rencana dan konsep awal.
Namun, jika Anda berencana akan membuka bisnis warung sembako di

lokasi lain yang ramai maka budget yang dibutuhkan pastinya juga lebih banyak.
Memperhitungkan modal awal harus dilakukan dengan jeli agar hasilnya sesuai
dengan apa yang diharapkan.
Bisnis warung sembako merupakan jenis bisnis yang mudah untuk

dijalankan, karena Anda bisa memanfaatkan halaman rumah atau garasi untuk
memulai bisnis ini. Terlebih lagi jika Anda bermukim di daerah dengan jumlah
penduduk yang ramai, maka usaha warung sembako akan semakin ramai.
Akan tetapi, jika Anda berniat untuk membuka warung sembako di lokasi
lain yang lebih strategis akan lebih baik, karena jumlah pembeli akan semakin
banyak. Sekarang ini sudah tersedia banyak lapak penjualan yang bisa disewa
untuk memulai bisnis warung sembako. Adapun lokasi yang bisa dipilih seperti
dekat pemukiman, pasar tradisional, kawasan kos dan kontrakan, dekat
perkantoran dan pabrik, dekat usaha makanan, dan dekat jalan raya.
Perlengkapan toko menjadi bagian penting yang harus diperhatikan

sebelum mendirikan bisnis warung sembako. Beberapa perlengkapan yang harus
disiapkan tersebut akan menunjang keberhasilan bisnis yang Anda jalankan. Jenis
perlengkapan toko yang harus diperhatikan seperti meja dan kursi kasir, etalase,
timbangan, rak, buku nota, kalkulator, rak telur, keranjang belanja, dan
sebagainya.
Setelah semua hal dipersiapkan dengan matang, selanjutnya adalah

memperhatikan tata letak barang-barang yang ada di toko. Tata semua barang-
barang yang ada di toko dengan rapi dan menarik. Selain untuk menarik minat
konsumen juga memudahkan pembeli untuk menjangkau barang-barang.
2.3 Keuntungan (Laba)

Laba adalah kelebihan dari total pendapatan dibandingkan dengan total
beban. Disebut juga laba bersih atau laba bersih(Horngren).
Karena bisnis usaha sembako lebih mengandalkan faktor kali dalam

penjualan maka ada beberapa tips yang harus benar-benar anda perhatikan,
sebagaimana berikut:
7
1. Tawarkan dengan Sistem Delivery
Toko sembako saat ini memang telah menjamur diberbagai tempat, jika
salah dalam mengelolanya bukan tidak mungkin toko kita bisa kalah dalam
persaingan dan berujung dengan kehilangan pelanggan.
Salah satu cara untuk menyiasatinya yaitu dengan jalan menjemput bola
atau kita yang bergerak untuk mencari pembeli, misalnya dengan menerapkan
sistim delivery. Tidak perlu menunggu pesanan, setiap hari kita dapat
menyiapkan armada untuk berkeliling menjajakan sembako ke daerah yang
berjauhan dengan lokasi toko.
Tentu saja untuk menjalankan sistem ini, setidaknya kita membutuhkan

sebuah kendaraan roda empat atau minimalnya motor roda tiga yang dapat
membawa cukup banyak barang dagangan
2. Pertimbangkan jenis barang dalam menentukan harga
Untuk menentukan harga jual suatu barang tidak dapat dipukul rata.
Misalnya, harga barang sembako kardusan tentu tidak dapat anda samakan
profitnya dengan barang satuan atau eceran. Untuk itu anda perlu menentukan
rumus dalam menentukan harga.
Trik lainnya, untuk barang yang cepat laku anda bisa mengambil
keuntungan sebesar hanya 10%. Sedangkan barang yang laku dalam waktu
yang lama bisa anda tetapkan profit sebesar 20-25%. Hal ini untuk mengontrol
agar barang yang anda jual tidak terkesan terlalu mahal.
3. Carilah distributor langsung
Karena keuntungan dari usaha sembako tidak terlalu besar, untuk itu
sebisa mungkin anda mendapatkan barang dari distributor secara langsung
tanpa perantara.
Dengan demikian harga yang anda dapatkan untuk dijual kembali pun
akan dapat bersaing dengan pengusaha lainnyabagaimanapun juga harga dari
distributor pasti lebih murah dibandingkan dengan barang yang sudah sampai
ke tangan kedua.
Yang akan lebih menguntungkan lagi apabila barang-barang yang anda

jual adalah barang titipan dari pemilik pengusaha tertentu. Dalam hal ini anda
akan lebih diuntungkan karena anda tidak perlu alokasi modal.
4. Menjual barang yang banyak dicari konsumen
8
Bisnis toko sembako harus memperhatikan tips yang satu ini. Sebab, bisa
dikatakan bahwa ini adalah poin terpenting dari kesuksesan usaha kelontong.
Untuk meraih kesuksesan dalam usaha grosir sembako sebisa mungkin anda
hanya menjual barang yang banyak dicari pembeli. Contohnya: beras,
minuman, gula, garam, rokok, LPG, perlengkapan mandi, perlengkapan dapur,
dan lain sebagainya.
Dengan menjual barang-barang ini anda tidak perlu lagi risau. Sebab,
sampai kapanpun barang tersebut pasti dicari dan dibeli oleh orang lain. Untuk
itu, fokuslah dalam pelayanan saja maka konsumen pasti berlangganan kepada
anda.
9
BAB III.
METODE PENELITIAN
3.1 Pengertian Metode Penelitian

Pengertian Metode penelitian adalah langkah yang dimiliki dan
dilakukan oleh peneliti dalam rangka untuk mengumpulkan informasi
atau data serta melakukan investigasi pada data yang telah didapatkan
tersebut. Metode penelitian memberikan gambaran rancangan penelitian
yang meliputi antara lain: prosedur dan langkah-langkah yang harus
ditempuh, waktu penelitian, sumber data, dan dengan langkah apa data-
data tersebut diperoleh dan selanjutnya diolah dan dianalisis.
Pengertian metode penelitian menurut para ahli yang pertama yaitu

menurut Nasir. Nasir menjelaskan bahwa metode penelitian ialah cara
utama yang digunakan peneliti untuk mencapai tujuan & menentukan
jawaban atas masalah yang diajukan.
Pengertian menurut para ahli yang kedua yaitu menurut Winarno.

Winarno menjelaskan bahwa metode penelitian adalah suatu kegiatan
ilmiah yang dilakukan dengan teknik yg teliti & sistematik.
Pengertian menurut para ahli yang ketiga yaitu menurut Muhiddin

Sirat. Muhiddin Sirat menjelaskan bahwa metode penelitian merupakan
suatu langkah memilih masalah & penentuan judul penelitian.
Pengertian metode dari penelitian menurut para ahli yang keempat

yaitu menurut Sugiyono. Sugiyono menjelaskan bahwa metode sebuah
penelitian adalah langkah ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan &
kegunaan tertentu.
3.2 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian oleh statistikian dibagi dalam tiga jenis tujuan

penelitian. Yaitu antara lain kami jelaskan seperti di bawah ini:
10
A. Tujuan Penelitian Secara Umum
Tujuan penelitian secara umum adalah di bawah ini:
1. Untuk memperoleh pengetahuan atau penemuan baru.

2. Untuk membuktikan atau menguji kebenaran dari pengetahuan
yang sudah ada.
3. Untuk mengembangkan pengetahuan yang sudah ada.
- Tujuan Penelitian Secara Teoritis
Secara teoritis, tujuan penelitian merupakan usaha yang dilakukan untuk

mengetahui satu hal. Pengetahuan yang diperoleh dari jenis penelitian
seperti ini tidak dapat dimanfaatkan secara langsung atau secara praktis.
Sehingga nama lain dari penelitian seperti ini disebut sebagai basic
research.
- Tujuan Penelitian Secara Praktis
Sedangkan secara praktis, tujuan penelitian ini ialah mencari serta

menemukan pengetahuan yang dapat dimanfaatkan langsung di dalam
kehidupan. Penelitian jenis ini disebut juga dengan applied research.
Menurut para ahli, selain tujuan praktis diatas, masih ada beberapa tujuan
penelitian praktis lainnya yaitu antara lain di bawah ini:
- Tujuan Eksploratif
Tujuan eksploratif artinya ialah kegiatan penelitian yang dilakukan dengan
tujuan untuk menemukan pengetahuan baru yang belum ada sebelumnya.
Misalnya adalah penelitian yang pada akhirnya menemukan teori baru
bahwa ekstrak mangga dapat menurunkan kadar kolesterol. Dimana
sebelumnya belum pernah ada teori dari penelitian yang menyatakan hal
tersebut.
- Tujuan Verifikatif
Tujuan verifikatif merupakan kegiatan penelitian yang dilakukan dengan
tujuan untuk menguji atau membuktikan kebenaran dari pengetahuan yang
telah ada sebelumnya. Misalnya penelitian yang membuktikan apakah
benar mentimun dapat menurunkan tekanan darah manusia. Dimana
sebelumnya telah ada teori dari penelitian yang menyatakan hal tersebut.
11
- Tujuan Pengembangan
Yang terakhir adalah tujuan pengembangan, yang artinya adalah kegiatan
penelitian yang dilakukan dengan tujuan mengembangkan atau menggali
lebih dalam lagi dari pengetahuan atau penelitian yang sudah ada
sebelumnya. Misalnya tentang penelitian mentimun yang dapat
menurunkan tekanan darah tinggi. Teori tentang hal tersebut sudah ada.
Namun disini peneliti mengembangkan lagi penelitian yang bertujuan
untuk menilai seberapa besar atau efektifkah mentimun tersebut dapat
menurunkan tekanan darah manusia pada berbagai kelompok umur.
Penelitian Menurut Kegunaannya
Sebelum kita memahami lebih jauh tentang apa yang dimaksud dengan
metode sebuah penelitian, ada baiknya kita pelajari dulu tentang jenis
penelitian berdasarkan kegunaannya seperti yang dibahas di bawah ini:
- Penelitian Murni
Penelitian murni disebut juga dengan penelitian dasar. Penelitian murni ini
bertujuan untuk mengembangkan teori dan tidak memperhatikan kegunaan
yang langsung bersifat praktis.
Menurut Jujun S. Suriasumantri (1985), menyatakan bahwa penelitian

murni atau penelitian dasar merupakan penelitian yang bertujuan untuk
menemukan pengetahuan baru yang sebelumnya belum pernah diketahui.
Jenis penelitian ini berbeda dengan penelitian terapan.
- Penelitian Terapan
Menurut Jujun S. Suriasumantri (1985), bahwa penelitian terapan ialah

penelitian yang bertujuan untuk memecahkan masalah-masalah kehidupan
praktis.
Penelitian terapan ini lebih bersifat praktis dan aplikatif oleh karena
penelitian seperti ini bermula dari sebuah permasalahan yang riil dan
bukan permasalahan yang bersifat teoritis.
- Penelitian Aksi
Penelitian aksi yang juga sering disebut dengan istilah action

research, bertujuan untuk menyelesaikan masalah dengan cara melakukan
serangkaian tindakan yang khusus, yaitu yang telah melalui telaah teoritis
sebelumnya secara nyata supaya segera mendapatkan solusi yang terbaik
untuk masalah dalam penelitian tersebut.
12
- Penelitian Kebijakan
Penelitian kebijakan ialah penelitian yang bertujuan untuk menentukan

suatu kebijakan berdasarkan data dan fakta yang ada di lapangan. Hasil
dari penelitian ini berupa peraturan, undang-undang, surat keputusan, dan
segala hal yang berhubungan atau memiliki kekuatan hukum.
- Penelitian Evaluasi
Jenis penelitian berdasarkan kegunaannya yang terakhir adalah Penelitian

evaluasi. Penelitian seperti ini bertujuan untuk memberikan penilaian pada
program tertentu, kegiatan serta kebijakan yang ditujukan untuk mengintervensi
masyarakat.
3.3 Jenis Metode Penelitian
Jika anda sudah masuk ke dalam tahap metode penelitian, maka anda akan
dihadapkan pada 2 hal yang sangat penting, yaitu apakah anda akan
melakukan penelitian kualitatif atau penelitian kuantitatif.
Pengertian Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif
1. Menurut Sugiyono
Metode penelitian kualitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan pada

filsafat post positivisme. Metode ini digunakan untuk meneliti pada kondisi obyek
yang alamiah, (sebagai lawannya eksperimen) di mana peneliti adalah sebagai
instrumen kunci. Pengambilan sampel sumber data dilakukan secara purposive
dan snowball, teknik pengumpulan dengan tri-anggulasi (gabungan), analisis data
bersifat induktif atau kualitatif dan hasil penelitian kualitatif lebih menekankan
arti dari pada generalisasi.
Metode penelitian kuantitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan

terhadap filsafat positivisme. Metode ini digunakan dalam meneliti terhadap
sampel dan populasi penelitian, teknik pengambilan sampel umumnya dilakukan
dengan acak atau random sampling. Sedangkan pengumpulan data dilakukan
dengan cara memanfaatkan instrumen penelitian yang dipakai. Analisis data yang
digunakan bersifat kuantitatif atau bisa diukur dengan tujuan untuk menguji
hipotesis yang ditetapkan sebelumnya.
2. Menurut Saryono
Penelitian kualitatif adalah penelitian yang digunakan untuk menyelidiki,

menggambarkan, menjelaskan, menemukan kualitas atau keistimewaan dari
13
pengaruh sosial yang tidak dapat dijelaskan, diukur atau digambarkan melalui
pendekatan kuantitatif.
3.4 Metode Penelitian yang Digunakan
Jenis metode penelitian yang saya lakukan yaitu menggunakan metode

kualitatif. Dengan melakukan wawancara secara acak kepada 22 responden yang
sebagian besar merupakan pemilik toko sembako.
Pertanyaan yang saya ajukan sebagai berikut :
1. Bagaimana anda bisa memulai suatu bisnis sembako ini?
2. Bagaimana cara anda untuk mengatur dan mengelola barang agar tetap tersedia
di toko anda?
3. Bagaimana cara anda untuk memilih toko distributor barang termurah?
4. Perputaran uang penghasilan perhari yang di toko sembako anda kira-kira

berada diangka berapa?
5. Apakah harga barang- barang yang anda jual dapat berubah sewaktu- waktu?
Alasannya?
6. Berapa penghasilan rata- rata per bulan toko sembako anda?
7. Apakah penghasilan anda cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup anda?
14
BAB IV
PEMBAHASAN
4.1 Wawancara
Responden 1
Jawab : “Saya melakukan bisnis sembako awalnya karena melihat sebuah

peluang bahwa jumlah penduduk semakin meningkat maka akan berefek kepada
jumlah permintaan akan sembako yang semakin tinggi dan dari situlah saya
mulai membuka bisnis sembako ini.”
di toko anda?
Jawab : “ Saya mengatur dan mengelola barang agar tetap tersedia dengan cara
melakukan sistem kontrak ,perjanjian atau bisa dibilang bermitra dengan para
petani sehingga saya tidak akan takut kekurangan bahan sembako.”
Jawab : “Saya memilih toko distributor barang termurah dengan cara melakukan
beberapa seleksi antara distributor yang dimana mencakup produktivitas kualitas
dan kuantitas. Dari produktivitas itu kami akan mencoba melakukan beberapa
kesepakatan dengan cara melakukan penawaran yang menarik untuk mereka
seperti harga per ton bahan sembako yang stabil walaupun kualitas menurun
dengan catatan tidak sampai kategori buruk , dari penawaran itu kami dapat
memilih distributor barang termurah karena akan banyak distributor yang
tertarik.”
15
berada di angka berapa?
Jawab : “ Dalam rata- rata perhari perputaran penghasilan sekitar Rp950.000.”
Alasannya?
Jawab : “ Barang di toko kami dapat berubah sewaktu-waktu, karena persediaan

bahan yang mulai susah, selain itu juga karena jumlah permintaan yang melebihi
jumlah penawaran dari toko kami sehingga berdampak kami untuk lebih keras
dalam mendapatkan bahan sembako.”
6. Berapa penghasilan rata-rata per bulan sehari toko sembako anda?
Jawab : “Penghasilan toko kami sekitar Rp.12.000.000 per bulan. Penghasilan

tersebut merupakan penghasilan bersih.”
Jawab : “ Alhamdulillah sudah lebih cukup untuk menghidupi keluarga dan

membayar pekerja kami.”
Responden 2
Jawab : “Awalnya bisnis sembako saya adalah melanjutkan bisnis sembako orang
tua yang sudah dirintis sejak 30 tahun yang lalu.”
di toko anda?
Jawab : ” Saya selalu melakukan pengecekan stok barang setiap harinya, dan
membeli barang yang stoknya berkurang secara berkala.”
Jawab : “Karena ini bisnis warisan jadi saya sudah tahu pasti distributor mana
yang menjual barang dengan harga yang murah dan lokasi yang masih
terjangkau.”

berada di angka berapa?
Jawab : “Sekitar Rp800.000 per harinya.”
16
Alasannya?
Jawab : “ Karena kebutuhan sembako tiap waktunya berubah, permintaan

konsumen akan mempengaruhi penawaran harga dari distributor”
Jawab : “Rata- rata penghasilan per bulan toko yang saya kelola sekitar
Rp15.000.000.”
Jawab : “Cukup.”
Responden 3
Jawab : “Karena melihat wilayah sekitar saya jauh pasar, jadi saya berfikiran
bagaimana kalau buka toko saja di rumah.”
di toko anda?
Jawab : “Mengecek stok barang setiap hari jadi tau brg apa yg habis, setiap
minggu mengisi stok yg habis.”
Jawab : “Dengan cara melakukan survey ke beberapa toko dan mencari tau dari
berbagai relasi.”

Jawab : “Sekitar Rp1.500.000.”
Alasannya?
Jawab : “Bisa saja karena mengikuti harga pasar.”
Jawab : “ Penghasilan bersih toko per bulannya bisa mencapai Rp15.000.000.”
17
Jawab : “Sangat cukup.”
Responden 4
Jawab : “Dengan modal yang cukup dan mencari tempat yang baik atau banyak
yang membutuhkan.”
di toko anda?
Jawab : “Dengan terus memantaunya. Jika sudah tinggal sedikit kita akan
kembali membeli barang. Jangan sampai benar-benar habis.”
Jawab : “Membandingkan antara toko satu dan yang lain. Sehingga

ditemukannya toko yang paling murah dan kualitas baik.”

Jawab : “penghasilan rata- rata per hari sekitar Rp500.0000.”
Alasannya?
Jawab : “Pasti dapat berubah seiring berubahnya harga dagangan di Indonesia.

Pasti akan ada perubahan musim atau faktor lain yang membuat terhambatnya
bahan sembako. Jadi hal itu dapat membuat harga berubah.”
Jawab : “Rata- rata bersih sekitar lima sampai enam juta rupiah.”
Jawab : “Cukup, untuk makan dan lain segala hal. Tergantung bagaimana naik
turunnya jumlah konsumen.”
Responden 5
18
Jawab : “Saya mulai dari bisnis kecil-kecilan.”
di toko anda?
Jawab : “Saya memiliki beberapa distributor kepercayaan.”
Jawab : “Saya memilih toko distributor termurah namun dengan kualitas baik,
selain itu saya sudah menjadi pelanggan tetap.”

Jawab : “Sekitar tiga ratus ribu rupiah perharinya.”
Alasannya?
Jawab : “ Ya. Tergantung kualitas nya. Beda kualitas beda harga.”
Jawab : “ Rata- rata bersih setelah diambil untuk modal sekitar Rp2.000.000.”
Jawab : “Ya cukup. Karena saya kelola lagi uang tersebut.”
Responden 6
Jawab : “Memilih tempat yang dekat dengan masyarakat. Membeli barang2

sembako yang sesuai kebutuhan masyarakat. Menjualnya dengan harga
terjangkau.”
di toko anda?
Jawab : “Melakukan pengecekan setiap hari.”
Jawab : “Memilih toko yg besar untuk membeli barang.”
19
Jawab : “ Sekitar tiga ratus lima puluh ribu per harinya.”
Alasannya?
Jawab : “Ya. Menyesuaikan harga pasar.”
Jawab : “Tiga juta rupiah.”
Jawab : “Cukup.”
Responden 7
Jawab : “Melihat barang apa yang ada di pasar dengan penjualan paling
tinggi.”
di toko anda?
Jawab : “Dengan stok terbatas dahulu dan melihat apa yang paling banyak di
beli konsumen agar kita bisa mengetahui barang apa saja yang harus ditambah
stoknya.”
Jawab : “Mencari dan bertanya dari mulut ke mulut untuk dapat tempat
distributor yang murah dan terpercaya.”

Jawab : “Sekitar Rp950.000.”
Alasannya?
20
Jawab : “Berubah saat sebelum mendekati hari-hari perayaan besar misal
sebulan sebelum perayaan harga dinaikan dan seminggu sebelum hari perayaan
harga diturunkan karna diskon perayaan agar konsumen tertarik.”
Jawab : “Keuntungan bersih sekitar Rp10.000.000.”
Jawab : “Cukup karna setengah dari penghasilan dipakai untuk kebutuhan

sehari hari dan setelah lagi ditabungkan.”
Responden 8
Jawab : “Awalnya karena ingin punya usaha sendiri dan bingung kalau jual
makanan atau minuman jadi mencoba buat buka toko sembako dan alhamdulillah
cocok.”
di toko anda?
Jawab : “Dengan cara mengecek sisa barang setiap minggunya agar jika ada yg
sudah habis bisa langsung didata dan disediakan kembali.”
Jawab : “Pertama yang saya lihat adalah kuliatas barang ditoko tersebut jika
kualitasnya bagus saya tidak masalah dengan harganya.”

Jawab : “ Sekitar lima ratus ribu per harinya”
Alasannya?
Jawab : “Dapat, karna barang yang saya jual sangat mementingkan kualitasnya
jadi jika kuliatas semakin bagus maka harga barangpun semakin tinggi.”
Jawab : “Rata rata perbulan sekitar Rp3.500.000 masih termasuk modal.”
21
Jawab : “Alhamdulillah cukup terpenuhi.”
Responden 9
Jawab : “Berawal dari saya yang sulit mendapatkan pekerjaan dan dengan
keahlian yang cukup untuk berdagang saya mulai menanam modal usaha untuk
membuka toko sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Selalu mancatat persediaan barang masuk dan keluar, ketika barang
sudah berada dititik pengurangan saya akan memasok persediaan.”
Jawab : “Mengambil atau membeli barang dari beberapa toko agen dan saya
pilih yang paling murah.”

Jawab : “ Sekitar Rp800.000 per harinya.”
Alasannya?
Jawab : “Ya dapat berubah, sesuai kenaikan atau penurunan yang ada di pasar
atau kesulitan mendapatkan barang yg akan dijual.”
Jawab : “Bersihnya sekitar tiga juta sampai empat juta rupiah.”
Jawab : “Cukup dengan keuntungan yang saya dapat dari berjualan.”

Responden 10
22
Jawab : “Dengan niat dan keinginan untuk berbisnis, lalu pertama yg terpenting
adalah Menentukan lokasi untuk dpt menentukan kelangsungan bisnis, kedua
melakukan survei Agen untuk mempermudah mendapatkan barang, dan yg ketiga
menyiapkan berbagai alat kebutuhan dan belanja barang untuk memenuhi
kebutuhan bisnis yg sedang dijalani. “
di toko anda?
Jawab : “Penyediaan barang yaitu untuk barang-barang yang lakunya cepat

stok bisa tambah sebaliknya jika lambat dikurangi atau belanja secara eceran.
Dan cari informasi dulu ke agen apakah barang tersebut laku karena jika diagen
barang tersebut cepat habis berarti barang tersebut banyak dicari pembeli, dan
untuk barang yang bnyk dibutuhkan oleh pembeli sebaiknya diusahan untuk tetap
ada didlm persediaan stok.”
Jawab : “Saya mendapatkan barang sebagian besar dari agen dan distributor.
Saya lebih mendahulukan belanja barang ke distributor tapi kalau tidak bisa saya
belanja ke agen. Karena distributor menyediakan barang yang pasti harganga
lebih murah daripda agen.”

Jawab : “Sangat tergantung berapa jumlah atau jenis barang yang dijual dan
jumlah pembeli. Misalnya dengan modal sekitar 30 juta dan jumlah barang
sekitar 600-an awal-awal buka omsetnya di angka Rp. 500 ribu-1 juta.Belanja
barang ke agen paling nggak seminggu sekali dengan jumlah belanja 1-2 juta.
Seiring dengan bertambahnya pelanggan dan jumlah barang yang dijual lama
kelamaan omsetnya makin bertambah dan semakin cepat perputaran modalnya.”
Alasannya?
Jawab : “Iya dapat berubah. Karna disini saya menjual barang yg memang
menyesuaikan dengan kebutuhan konsumen. Jika untuk barang yg cepat habis
berarti barang tersebut banyak dicari pembeli, dan untuk barang yang banyak
dibutuhkan oleh pembeli sebaiknya diusahan untuk tetap ada didalam persediaan
stok.”
23
Jawab : “Penghasilan rata rata yang didapat dari toko perharinya bisa
mencapai 15-20 juta.”
Jawab : “Sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari.”
Responden 11
Jawab : “Memulainya dengan cara iseng- iseng saja, dengan awalan mempunyai
modal atau uang lebih agar uang itu terus memutar akhirnya mencari cara dan
akhirnya membuka toko sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Dengan cara tidak menunggu barang habis semua. Jadi setiap harinya
dicek barang apa saja yang habis atau stok tinggal sedikit itu langsung
dibelanjakan atau dibeli.”
Jawab : ”Dengan berbelanja di berbagai tempat, nah sambil survei juga di toko
mana yang harganya murah.”

Jawab : “Diangka satu juta lebih.”
Alasannya?
Jawab : “Kenaikan harga, atau ada barang lain yang lebih murah dan sejenis,
atau juga barang yang tersedia tidak ada di toko agen.”
Jawab : “ Kurang lebih sekitar dua puluh lima juta, itu maish termasuk modal.”
Jawab : “ Sangat cukup sekali.”
24
Responden 12
Jawab : “ Awalnya ya saya ingin menambah uang belanja bulanan dan

keperluan keluarga. Saya memilih usaha sembako karena pasti setiap orang
butuh sembako dan berpeluang untuk sukses. Membuka toko sembako dirumah
juga bisa sambil mengurus anak anak. “
di toko anda?
Jawab : “Kelengkapan produk yang saya jual adalah alasan mengapa pembeli
memilih datang ke tempat saya. Dengan menyedihkan banyak produk, maka
konsumen akan memiliki lebih banyak pilihan yang sesuai dengan kebutuhan
maupun budget yang mereka miliki. Kelengkapan produk yang saya jual tidak
mungkin dipasok oleh hanya satu pemasok, maka yang terpenting mempunyai
banyak pemasok.”
Jawab : “ Untuk mendapat pemasok yang terpercaya, bisa melakukan

perbandingan kepada banyak toko grosir di lingkungan sekitar kita. Jangan lupa
juga untuk menanyakan sudah beberapa lama toko grosir itu beroperasi. Karena
lamanya toko tersebut beroperasi bisa menjadi indikator penting dalam sebuah
bisnis. Makin lama toko tersebut beroperasi maka semakin baik dan
berpengalaman.”

Jawab : “Omset di setiap hari saya kira-kira 1juta tergantung ramai atau
tidaknya penjualan di hari itu.”
Alasannya?
Jawab : “Iya bisa berubah. kita bisa memantau harga barang

melalui marketplace atau toko online untuk mencocokan harga. Baik harga jual
barang yang kita jual maupun harga yang kita dapatkan dari supplier. Selain itu,
jika memiliki pesaing, saya memastikan harga jual yang saya berikan tidak
terpaut jauh dengan harga jual pesaing”
25
Jawab : “Penghasilan rata-rata sebulan toko sembako saya, laba bersih nya
kira-kira 15 persen dari omset perbulannya.”
Jawab : “Iya cukup, selama bisa melakukan pengaturan keuangan dan

menabung dengan baik, menjadi pemilik toko sembako juga bisa kok untuk
menutup kebutuhan.”
Responden 13
Jawab : “Saya memulai bisnis sembako ini karena saya memiliki rencana untuk
membuka usaha kecil dengan modal yang tidak cukup besar tetapi dengan seiring
berjalannya waktu pasti akan berbalik modal dan bahkan bisa jadi memiliki
keuntungan yang sangat memuaskan.”
di toko anda?
Jawab : “Mendata barang pada saat input stok dan output stok, membuat
perkiraan persediaan stok yang memang dibutuhkan pada saat ini, melakukan
pengecekan barang sebelum barang di simpan di rak atau posisinya.”
Jawab : “Saya mencari informasi lewat internet ataupun saya langsung

melakukan observasi atau pengecekan ke toko distributor agar bisa melihat
perbandingan barang-barang yang murah.”

Jawab : “ Sekitar empat ratus lima puluh sampai lima ratus ribu.”
Alasannya?
Jawab : “ Ya, karena selera dan gaya hidup konsumen itu berubah dan juga kita
bersaing dengan toko sembako yang lainnya menggunakan strategi untuk
mendapatkan keuntungan lebih.”
Jawab : “Sekitar 6-7 juta per bulannya.”
26
Jawab : “ Lebih dari cukup jika memang kita bisa mengatur pengeluaran dan
juga pemasukannya.”
Responden 14
Jawab : “Dengan mengingat bahwa sembako merupakan kebutuhan pokok

manusia, terciptalah bisnis sembako ini karena peluang lakunya besar dan
kemungkinan keuntungannya pun besar.”
di toko anda?
Jawab : “ Dengan selalu mencatat barang-barang yang cepat habis, agar

ketersediaannya terpantau.”
Jawab : “ Dengan melakukan survei ke berbagai distributor barang, hingga

tercapai target termurah.”

Jawab : “ Sekitar Rp400.000 per harinya.”
Alasannya?
Jawab : “ Iya, harga jual sewaktu-waktu bisa berubah. Karena tergantung pada
harga pasar dari distributor barang, jika ada kenaikan dari distribusi barang,
maka kenaikan tersebut akan terjadi ditoko saya.”
Jawab : “10 juta.”
Jawab : “Iya, penghasilan dari menjual sembako memenuhi kebutuhan hidup

saya.”
Responden 15
27
Jawab : “ Awal mula saya membangun sebuah bisnis sembako ini karena saya
ingin mempunyai suatu usaha. Nah biasanya yang di butuhkan banyak orang itu
sembako, maka dari itu saya membuka toko sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Setiap hari barang yang ada di toko di cek persediaan nya, kalau
persediaan sudah ada yang mau habis, dicatat dan belanja lagi untuk memenuhi
persediaan.”
Jawab : “ Menanyakan harga terlebih dahulu ke setiap distributor.”

Jawab : “ Sekitar delapan ratus ribuan per harinya.”
Alasannya?
Jawab : “ Ya bisa saja berubah sewaktu-waktu, karena tergantung dari

distributor nya, kalau dari distributor naik, kita juga bisa menaikan harganya.”
Jawab : “Sekitar dua puluh juta perbulannya tetapi belum penghasilan bersih.”
Jawab : “ Lebih dari cukup.”
Responden 16
Jawab : “ Awal mulanya saya memulai bisnis ini karena saya melihat kondisi
perekonomian rakyat Indonesia yang makin kesini semakin membutuhkan
kebutuhan primer dan sekunder. Dan kurangnya suatu bisnis dalam bidang
perekonomian ini jadi saya memanfaatkan cela ini untuk membangun bisnis
sembako ini. Dengan modal seadanya saya mencoba untuk menjual kebutuhan
pokoknya dulu , baru setelah modal terkumpul banyak , saya menjual kebutuhan
28
yang lain juga. Dari situ saya mengembangkan toko ini menjadi besar bahkan
mempunyai cabang dibeberapa tempat.”
di toko anda?
Jawab : “ Dengan menginput barang keluar dan barang masuk ke toko . Kita
mempunyai cara untuk barang agar tetap tersedia di toko dengan cara mencatat
apa saja barang yang sudah habis terjual dan kami membeli barang yg habis itu
dari produsennya.”
Jawab : “Saya akan membandingkan distributor 1 dengan distributor lainnya .

Jika salah satu distributor itu ada yg menjual barang lebih murah , maka saya
akan membeli di distributor itu untuk meraih untung yang lebih besar.”

Jawab : “Sekitar Rp1.500.00 per harinya.”
Alasannya?
Jawab : “ Iya dapat berubah sewaktu waktu . Karena kita juga menjual produk
pasti patokannya dari produsen itu menjual berapa angka. Jika produsen itu
menjual angka 7 berarti kira menjual angka 8,5 untuk untungnya. Jika dari
produsen itu menjual lebih mahal , saya sebagai penjual Pati akan merubah
angka jualnya juga. Tapi jika produsen itu menjual barang turun dari angka
sebelumnya , maka saya akan tetap pada angka tersebut . Misal produsen tadinya
menjual barang di angka 8 dan saya menjual di angka 9 , tapi sewaktu waktu
produsen menjual barang di angka 7 , maka sata akan tetap menjual di angka 9
karena konsumen tidak bakal tau harga aslinya itu berapa.”
Jawab : “ Sekitar 20- 25 juta pendapatan kotornya.”
Jawab : “ Sangat cukup karena kebutuhan saya dan keluarga tidak terlalu
besar.”
Responden 17
29
Jawab : “Diawali dengan menjadi tangan kedua atau ketiga dalam menjajakan
suatu produk. keuntungan yang diperoleh pun saya sisihkan untuk membuka
usaha sembako.”
di toko anda?
Jawab : “ Setiap tiga hari sekali saya mendata ketersediaan barang,jika stok
barang sudah habis dari setengah jumlah seharusnya, maka saya mulai stok
kembali.”
Jawab : “Saya biasa melakukan survey harga ke beberapa toko distributor

maupun mengecek harga asli dari pabrik. Jika selisih tak jauh berbeda dari
harga pabrik maka toko distributor tersebut lah yang saya pilih.”

Jawab : “Rp300.000 - Rp600.000.”
Alasannya?
Jawab : “Tentu karena harga pasar sangatlah relatif, khususnya barang barang
kebutuhan pokok yang terkadang melambung tinggi tetapi keuntungan yg saya
peroleh tetaplah sama.”
Jawab : “Keuntungan yang dapat saya peroleh rata rata dimulai dri
Rp7.500.000 – Rp15.000.000.”
Jawab : “Ya, karena per harinya saya bisa mendapat keuntungan yang sudah
dibilang cukup, walaupun terkadang jumlah yang didapatkan tidaklah menentu.”
Responden 18
30
Jawab : “Awalnya hanya perasaan kesepian di rumah, lalu mulai berfikir bahwa
waktu yg dilalui terbuang sia-sia , nah darisini saya berinisiatif jualan yang tidak
ribet. Salah satunya buka warung sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Jika suatu barang tersebut laku maka ketika barangnya tinggal sedikit
langsung membeli kembali di agen.”
Jawab : “Melakukan survey seperti belanja sedikit dikit dari toko satu ke toko
yang lain. Sehingga bisa bandingkan harganya”

Jawab : “ Sekitar delapan ratus ribu.”
Alasannya?
Jawab : “Karena harga di agen yg kita ambil bisa berubah karena barang yg
kita butuhkan semakin banyak tetapi ketersediaan nya sedikit.”
Jawab : “Sekitar Rp 5.000.0000 per bulannya”
Jawab : “ Sangat cukup sekali.”
Responden 19
Jawab : “Karena modal yang cukup untuk membangun sebuah bisnis.”
di toko anda?
Jawab : “Memiliki persedian stok yang cukup.”
31
Jawab : “Memilih toko yang banyak dijadikan distributor.”

Jawab : “ Sekitar delapan ratus ribu rupiah.”
Alasannya?
Jawab : “Iya karena tergantung dari distributornya.”
Jawab : “ Sekitar delapan juta rupiah kurang lebihnya.”
Jawab : “ Sangat cukup.”
Responden 20
Jawab : “Dimulai dari niat, dan perencanaan dan pemikiran yang matang untuk
membuka bisnis sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Kita menyetok atau menyimpan 30% dari barang barang yang
dibutuhkan oleh konsumen seperti beras,minyak, dan lain-lain.”
Jawab : “Survey langsung ke lapangan atau ke toko distributor, dan

membandingkan harga barang yang murah namun kita memperhatikan kualitas
nya juga.”

Jawab : “ Perputaran sekitar tujuh ratus lima puluh ribu per harinya.”
Alasannya?
32
Jawab : “ Dapat berubah sewaktu waktu , karena harga barang di toko saya
akan naik jika dari distributor harganya naik.”
Jawab : “Sekitar delapan juta per bulan kotornya.”
Jawab : “Alhamdulillah kebutuhan saya bisa tercukupi dengan bisnis ini.”
Responden 21
Jawab : “Karena peluangnya cukup besar dan targetnya pun cukup terjangkau
bagi kalangan masyarakat.”
di toko anda?
Jawab : “Saya selalu membuat dan mengcek stok laporan penjualan agar
diketahui apa saja stok yg sudah menipis.”
Jawab : “Melakukan survey ke beberapa supplier.”

Jawab : “ Sekitar enam ratus ribu rupiah.”
Alasannya?
Jawab : “Iya, karena tergantung dari supplier yang memasok barang dagangan
ke toko kami.”
Jawab : “ Sekitar Rp15.000.000.”
Jawab : “ Sangat cukup.”
33
Responden 22
Jawab : “Saya memulai bisnis sembako ini karena warisan nenek saya yang dari
dulu berjualan bisnis sembako.”
di toko anda?
Jawab : “Saya setiap hari mengecek dan selalu menghitung barang pemasukan
dan pengeluarannya sehingga tetap tersedia ditoko.”
Jawab : “Saya melihat penilaian orang-orang tentang distributor yang menjual

kebutuhan untuk berjualan yang jauh lebih murah.”

Jawab : “Sekitar enam ratus ribu per bulannya.”
Alasannya?
Jawab : “Bisa saja berubah karena melihat dari nilai harga pasaran yang bisa
saja sewaktu waktu melonjak drastis.”
Jawab : “Sekitar delapan juta rupiah per bulannya.”
Jawab : “Alhamdulillah cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari- hari.”
34
4.2 Hasil Pembahasan
4.2.1 Fungsi dan Pentingnya Uang bagi Toko Sembako
Uang memiliki peran yang krusial dalam sistem manajemen. Uang

berfungsi sebagai alat tukar untuk menjamin kesejahteraan manusia, pengadaan
material, pengadaan peralatan dan perlengkapan kerja, sebagai modal, dan
lainnya.
Organisasi memerlukan uang yang cukup untuk mendanai berbagai
kegiatannya. Dalam fungsi perencanaan, organisasi harus menentukan berapa
besar dana yang dibutuhkan untuk menjalankan rencana. Sedangkan bagi
organisasi berorientasi keuntungan, harus menetapkan besaran keuntungan yang
menjadi target agar bisa bertahan dalam dunia bisnis.
Karena peranan uang dalam manajemen menjadi begitu penting, maka
para ahli merumuskan sebuah cabang ilmu manajemen yang khusus untuk
menangani keuangan organisasi, yaitu ilmu manajemen keuangan.
- Mengapa memisahkan uang pribadi sangat penting?
Sebab memisahkan uang pribadi dan uang usaha akan membuat Anda
melihat pengeluaran serta pemasukan usaha dengan jelas. Dan masih ada beberapa
manfaat lainnya yang bisa dirasakan saat Anda disiplin dalam menggunakan uang
usaha dan uang pribadi secara terpisah, seperti:
 Pembukuan keuangan menjadi lebih efektif dan efisien

 Uang untuk modal usaha akan terlindungi karena terdapat catatan transaksi
dengan jelas
 Bisa tahu apakah usaha sudah menguntungkan atau belum, sehingga lebih
mudah untuk mengambil keputusan menyangkut usaha
Cara Memisahkan Uang Pribadi dan Uang Usaha
Jika Anda sudah mengetahui pentingnya dan manfaat memisahkan uang
pribadi dan uang usaha, maka tindakan selanjutnya adalah melakukannya, dengan
cara:
1. Membuat Rekening yang Berbeda
Miliki dua rekening yang berbeda untuk memisahkan uang pribadi dan usaha
35
Maksud dari membuat rekening yang berbeda adalah menempatkan uang
pribadi Anda di rekening tabungan yang terpisah dengan rekening untuk usaha.
Namun, pemisahan rekening ini tidak harus di bank yang berbeda. Anda bisa di
rekening dari bank yang sama.
Dengan demikian, Anda bisa benar-benar dapat melihat arus kas uang
usaha Anda maupun kondisi keuangan pribadi Anda. Sehingga Anda dapat
mengetahui dengan pasti apakah usaha Anda telah untung atau sebaliknya.
2. Kelola Usaha dengan Baik

Setelah memisahkan uang pribadi dan uang usaha di rekening yang
berbeda, maka Anda tinggal mengelola usaha dengan baik. Sehingga Anda
bisa mengembangkan usaha secara maksimal dan bisa memperoleh untung seperti
yang diharapkan.
Caranya, buat perhitungan anggaran pengeluaran rutin untuk keperluan usaha.
Perkirakan pemasukan yang sudah rutin diperoleh, setelah itu Anda juga harus
disiplin melakukannya, seperti mengarsipkan tagihan dan nota pembelanjaan.
3. Evaluasi Setiap Minggu

Setiap minggu, Anda harus melakukan evaluasi keuangan setiap minggu
untuk mengetahui pergerakan modal usaha Anda dan keuntungan yang diperoleh.
Catat dengan baik dan rapi semua hal yang berkaitan dengan usaha Anda.
4. Analisa Kondisi Keuangan

Selanjutnya, Anda juga harus rutin melakukan analisa keuangan secara
berkala. Ini bisa dilakukan setiap 3 bulan sekali. Jangan lupa memperhatikan
kondisi keuangan dan utang Anda jika ada. Untuk itu, Anda harus rajin
melakukannya.
5. Alokasikan Profit dengan Tepat

Aokasikan keuntungan usaha Anda untuk berinvestasi. Terakhir adalah
mengalokasikan keuntungan atau profit dengan benar. Formulasi yang tepat untuk
mengalokasikan usaha adalah 2,5 : 15 : 20 : 30 : 32,5. Apa ini maksudnya?
 2,5% Anda sisipkan untuk zakat usaha

 15% dananya Anda simpan untuk ditabung atau diinvestasikan guna
keperluan pribadi
 20% Anda pisahkan untuk cicilan utang modal, meskipun modal ini dari
dompet Anda sendiri
 30% Anda gunakan untuk kepentingan pribadi
 32,5% Anda pisahkan untuk tabungan pengembangan usaha
4.2.2 Pemasukan Keuangan Per Hari di Toko Sembako
36
Penghasilan rata- rata toko sembako per hari bisa mecapai
Rp700.000,00 dari 22 responden yang telah di wawancara. Pendapatan tersebut
dapat dialokasikan kembali untuk diputarkan sebagai modal usaha toko sembako
tersebut. Sebagian keuntungannya pun digunakan untuk kebutuhan sehari- hari
sebagai penyambung hidup mereka.
4.2.3 Penghasilan rata- rata per bulan di toko sembako
Penghasilan rata- rata toko sembako per bulan bisa mencapai

Rp15.000.000,00 – Rp20.000.000,00 tetapi penghasilan tersebut masih
penghasilan kotor. Penghasilan kotor belum dipotong dari biaya transport saat
membeli barang dagangan, pengembalian barang yang cacat (retur), biaya listrik
pada toko per bulannya, serta beberapa responden menjelaskan bahwa tempat
yang digunakan masih menggunakan tempat orang lain( menyewa) kios tersebut.
4.2.4 Cara Perputaran dan Pengelolaan Uang Agar Berjalan Dengan Baik Pada
Suatu Bisnis Toko Sembako?
- Nikmati Keuntungan dengan Pengelolaan Keuangan yang Tepat

Segalanya membutuhkan pengelolaan yang baik, terlebih lagi untuk
urusan uang. Jika tidak, maka bukan hal yang mustahil bila keuangan menjadi
berantakan karena tak ada pencatatan dan perhitungan yang tepat. Untuk itu,
hitung dan catat dengan baik keuangan Anda serta nikmatilah keuntungan dari
jerih payah yang sudah Anda lakukan.
1. Pemilihan Lokasi Yang Tepat
Pertama, Untuk membangun sebuah usaha toko sembako, tempat yang

dipilih tergolong strategis. Setidaknya, tempat itu berlokasi di pusat keramaian.
Tujuannya agar pembeli yang datang lebih banyak dan perputaran modal
berlangsung cepat. Sebuah keberuntungan, kalau lokasi rumah Anda berada di
pinggir jalan. Pasalnya, Anda tidak perlu menyewa tempat. Dengan demikian,
modal awal semakin berkurang. Rumah yang terletak di perkampungan pun cukup
potensial dijadikan lahan usaha barang campuran. Anda tinggal membeli etalase
dan menata salah satu ruangan menjadi toko.
2. Melakukan Analisis Modal dan Keuntungan Toko Sembako

Kedua, Anda harus melakukan analisis modal dan keuntungan. Asumsikan
modal awal yang dikeluarkan Rp5.000.000,00. Jumlah tersebut adalah modal
terendah yang mungkin Anda keluarkan. Semakin lengkap isi toko Anda, tentu
saja modal yang dibutuhkan semakin besar. Modal tersebut digunakan untuk
membeli etalase, sembako (sembilan bahan pokok), dan alat-alat rumah tangga
yang akan dijual.
37
Contoh Pembahasan :
Harga etalase baru yang ukurannya besar sekitar Rp3.000.000,00. Upayakan
membeli yang bekas saja untuk menghemat pengeluaran. Etalase bekas harganya
sekitar Rp1.000.000,00. Kemudian, Anda membeli sembako senilai
Rp1.500.000,00. Sembako itu terdiri dari beras, gula, minyak goreng, susu, telur,
garam, daging, buah, dan sayur.
Kalau dijumlahkan berdasarkan perincian biaya tersebut, nilainya
Rp2.500.000,00. Anda bisa menambahkan barang-barang lain, seperti alat-alat
rumah tangga dan barang kebutuhan sehari-hari. Asumsikan nilainya
Rp1.000.000,00. Jadi, total pengeluaran sekitar Rp 3.500.000.
Sementara, pengeluaran sehari-hari dihitung sebagai biaya operasional

bulanan. Biaya tersebut meliputi transportasi, belanja barang dagangan, listrik,
dan penyusutan barang. Total biayanya sekitar Rp2.000.000,00.
Sekarang mari hitung, total pendapatan harian Anda. Asumsikan
pemasukan per hari Rp200.000,00. Jumlah ini dikalikan selama 30 hari, sehingga
totalnya Rp6.000.000,00. Berarti, dalam satu bulan sudah balik modal dengan
keuntungan bersih pertama sebesar Rp500.000,00. Keuntungan awal memang
sedikit karena Anda harus mengembalikan modal. Tapi, laba seterusnya lebih
besar. Nominal Rp6.000.000,00 itu hanya dikurangi biaya operasional sebulan
sehingga keuntungannya menjadi Rp4.000.000,00 per bulan.
3. Menyusun Strategi Pemasaran

Ketiga, hal ini yang jarang dilakukan oleh pemilik toko kelontong rumahan.
Padahal, strategi pemasaran sangat penting untuk meningkatkan omset penjualan.
Cara yang bisa Anda lakukan adalah sebagai berikut :
 Mempromosikan toko kelontong lewat sebaran brosur atau pamflet.

 Mempromosikan di acara arisan atau pengajian di sekitar tempat tinggal
Anda. Cara ini dinilai lebih efektif karena langsung mengena pada sasaran.
Cara lainnya dengan memasang spanduk di depan toko. Upayakan,
spanduknya terlihat dari jauh sehingga menarik perhatian calon pembeli..
4.Lakukan pembukuan
Selain memisahkan uang pribadi dan uang usaha, selanjutnya buatlah
pembukuan. Pembukuan yang dimaksud ini yaitu mencatat pengeluaran dan
pemasukan pada warung tersebut. lebih bagus lagi jika Anda mencatat apa saja
yang anda belanjakan dan pemasukan, untuk mengetahui stok apa yang habis.
Dengan melakukan pembukuan atau pencatatan setiap harinya, maka akan
memudahkan Anda dalam mengetahui perkembangan usaha. Karena dengan
catatan yang lengkap, mengetahui berapa keuntungan yang Anda peroleh akan
segera diketahui. Bahkan, Anda bisa lebih mudah dalam mengidentifikasi jika
terjadi kerugian sekecil apapun.
5. Hindari menumpuk terlalu banyak barang
38
Yang tak kalah penting dalam mengatur keuangan warung sembako yaitu
jangan menumpuk terlalu banyak barang. Maksudnya, jangan menumpuk barang
yang sama dalam jumlah yang banyak. Jika Anda menghiraukan hal ini,
kemungkinan besar Anda akan mengalami kerugian. Karena, jika Anda
menumpuk terlalu banyak barang dengan jenis yang sama, bisa kemungkinan
barang tersebut tidak cepat habis.
6. Minimalkan Piutang
Dalam bisnis, tentu saja ada yang namanya utang piutang. Apalagi jika Anda
membuka warung sembako di sekitar kawasan padat penduduk, pastinya utang
piutang ini akan sering terjadi. Nah, untuk perkembangan bisnis Anda menjadi
lebih baik, hindari penumpukan piutang yang terlalu banyak. Bahkan, jika perlu
Anda harus membatasi adanya piutang.
Hal ini bertujuan untuk meminimalisir keuangan yang tidak stabil. Karena,
jika modal tidak segera kembali, untuk memenuhi kebutuhan warung yang
selanjutnya akan kesulitan. Untuk membatasi piutang ini, Anda bisa
memberlakukan setiap pembeli hanya bisa hutang dalam jumlah tertentu saja.
7. Buat Prosentase
Meskipun usaha warung sembako ini milik Anda sendiri, namun tetap
perlu memberikan gaji untuk diri sendiri agar lebih mudah mengetahui
keuntungan bersih yang Anda miliki. Selain itu, hal ini dilakukan agar bisa lebih
professional dalam melakukan usaha.
Untuk gaji yang bisa Anda dapatkan yaitu sesuaikan dengan prosentasi
laba yang Anda dapatkan. Selain itu, Anda juga perlu mempertimbangkan
prosentase hutang yang pernah Anda miliki. Lakukan hal ini dengan sebaik
mungkin, agar keuntungan yang Anda peroleh bisa lebih banyak.
Itulah strategi untuk membangun toko sembako. Analisa modal dan
keuntungan dari toko sembako menjadi hal penting yang wajib dilakukan pertama
kali. Kesuksesan toko tergantung manajemen setiap pemilikl toko tersebut.
39
BAB V
PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari analisis keuntungan dan perputaran keuangan toko

sembako adalah keuangan sangat penting dalam menjalani suatu bisnis toko
sembako ini. Uang sangat berpengaruh bagi berlangsungnya kehidupan toko
sembako, karena keuntungan keuangan toko dapat diambil dari penghasilan rata-
rata toko sembako per hari setelah dihitung laba bersihnya.
Perputaran keuangan pun akan bergerak dengan baik apabila pengelolaan

keuangan toko sembako berjalan dengan lancar tanpa disertai hambatan yang
berat. Hal ini menunjukan guna meminimalisir kerugian, usaha toko sembako
memerlukan pengelolaan manajemen keuangan yang baik untuk mengatur keluar
masuknya uang.
4.2 Saran
Jadi bagi yang ingin berminat membuka usaha toko sembako, perlu disiapkan
dengan matang baik segi keuangan (modal) maupun untuk pembukuan atau
manajamen pengelolaan uangnya. Dalam usaha ini juga perlu tekad yang kuat
dalam menghadapi sebuah kerugian dan bersaing dengan toko sembako lainnya.
40
DAFTAR PUSTAKA
https://www.muhammadyamin.com/tag/perputaran-uang/ (diakses pada

November 2019)
https://www.jurnal.id/id/blog/2018-5-cara-mengatur-keuangan-untuk-usaha-kecil/
(diakses pada November 2019)
https://www.seputarpengetahuan.co.id/2015/03/pengertian-uang-dan-fungsinya-
terlengkap.html (diakses pada November 2019)
https://id.wikipedia.org/wiki/Uang (diakses pada November 2019)
https://www.kompasiana.com/imamsudrajat/551944f281331109759de137/modal-
utama-ber-wirausaha (diakses pada Desember 2019)
https://www.klikmania.net/memilih-menjadi-wirausahawan/ (diakses pada

Desember 2019)
https://www.analisausaha.id/2017/02/analisa-modal-dan-keuntungan-toko-
kelontong.html
https://www.kompasiana.com/irvantisnabudi2157/5b28e2fbcf01b44b30523f75/ap
a-itu-sebenarnya-uang-bagaimana-cara-bekerjanya?page=all (diakses pada
Desember 2019)
https://www.jurnal.id/id/blog/2018-mengenal-manajemen-keuangan-ala-
pengusaha-sukses-chairul-tanjung/ (diakses pada Desember 2019)
41

B Indo Sekarang

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

B Indo Sekarang

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

ANALISIS KEUNTUNGAN DAN PERPUTARAN

KEUANGAN TOKO SEMBAKO DI DAERAH BOGOR

PRODI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI

1.1 LATAR BELAKANG

1. Apa fungsi dan pentingnya uang terhadap bisnis toko sembako?

2.1 Pengertian Uang

2.2 Pengertian Usaha

 Badan usaha ekstraktif ialah merupakan badan usaha yang kegiatannya

Usaha yang dikelola sendiri merupakan usaha yang didasarkan atas

Perencanaan bisnis warung sembako yang harus Anda lakukan meliputi

Tingkat persaingan dilakukan dengan cara mengunjungi tiga sampai empat

Namun, jika Anda berencana akan membuka bisnis warung sembako di

Bisnis warung sembako merupakan jenis bisnis yang mudah untuk

Perlengkapan toko menjadi bagian penting yang harus diperhatikan

Setelah semua hal dipersiapkan dengan matang, selanjutnya adalah

2.3 Keuntungan (Laba)

Karena bisnis usaha sembako lebih mengandalkan faktor kali dalam

Tentu saja untuk menjalankan sistem ini, setidaknya kita membutuhkan

2. Pertimbangkan jenis barang dalam menentukan harga

3. Carilah distributor langsung

Yang akan lebih menguntungkan lagi apabila barang-barang yang anda

4. Menjual barang yang banyak dicari konsumen

3.1 Pengertian Metode Penelitian

Pengertian metode penelitian menurut para ahli yang pertama yaitu

Pengertian menurut para ahli yang kedua yaitu menurut Winarno.

Pengertian menurut para ahli yang ketiga yaitu menurut Muhiddin

Pengertian metode dari penelitian menurut para ahli yang keempat

3.2 Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian oleh statistikian dibagi dalam tiga jenis tujuan

Tujuan penelitian secara umum adalah di bawah ini:

1. Untuk memperoleh pengetahuan atau penemuan baru.

- Tujuan Penelitian Secara Teoritis

Secara teoritis, tujuan penelitian merupakan usaha yang dilakukan untuk

- Tujuan Penelitian Secara Praktis

Sedangkan secara praktis, tujuan penelitian ini ialah mencari serta

Penelitian Menurut Kegunaannya

Menurut Jujun S. Suriasumantri (1985), menyatakan bahwa penelitian

Menurut Jujun S. Suriasumantri (1985), bahwa penelitian terapan ialah

Penelitian aksi yang juga sering disebut dengan istilah action

Penelitian kebijakan ialah penelitian yang bertujuan untuk menentukan

Jenis penelitian berdasarkan kegunaannya yang terakhir adalah Penelitian

3.3 Jenis Metode Penelitian

Pengertian Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif

Metode penelitian kualitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan pada

Metode penelitian kuantitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan

Penelitian kualitatif adalah penelitian yang digunakan untuk menyelidiki,

3.4 Metode Penelitian yang Digunakan

Jenis metode penelitian yang saya lakukan yaitu menggunakan metode

Pertanyaan yang saya ajukan sebagai berikut :

1. Bagaimana anda bisa memulai suatu bisnis sembako ini?

3. Bagaimana cara anda untuk memilih toko distributor barang termurah?

4. Perputaran uang penghasilan perhari yang di toko sembako anda kira-kira

6. Berapa penghasilan rata- rata per bulan toko sembako anda?

7. Apakah penghasilan anda cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup anda?

1. Bagaimana anda bisa memulai suatu bisnis sembako ini?

Jawab : “Saya melakukan bisnis sembako awalnya karena melihat sebuah

3. Bagaimana cara anda untuk memilih toko distributor barang termurah?

Jawab : “ Dalam rata- rata perhari perputaran penghasilan sekitar Rp950.000.”

Jawab : “ Barang di toko kami dapat berubah sewaktu-waktu, karena persediaan

6. Berapa penghasilan rata-rata per bulan sehari toko sembako anda?

Jawab : “Penghasilan toko kami sekitar Rp.12.000.000 per bulan. Penghasilan

7. Apakah penghasilan anda cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup anda?

Jawab : “ Alhamdulillah sudah lebih cukup untuk menghidupi keluarga dan