Anda di halaman 1dari 12

NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN : 1/10

Ditetapkan
Kepala UPT Pusat Kesehatan
Masyarakat Ngaglik II
PUSKESMAS
NGAGLIK II
drg. Ning Khoirum
NIP 19691122 200112 2 002

BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Pelayanan kesehatan Gizi Masyarakat bertujuan untuk meningkatkan mutu
gizi perseorangan dan masyarakat, antara lain melalui perbaikan pola konsumsi
makanan, perbaikan perilaku sadar gizi dan peningkatan akses dan mutu
pelayanan gizi dan kesehatan sesuai dengan kemajuan ilmu dan teknologi.

Di masyarakat, upaya perbaikan gizi dilakukan oleh para petugas gizi


Puskesmas bersama-sama dengan masyarakat setempat. Kegiatannya dilakukan
di dalam gedung maupun di luar gedung dan bekerjasama dengan lintas program
maupun lintas sektor.

B. Tujuan
Meningkatkan kesadaran gizi keluarga dalam upaya meningkatkan status gizi
masyarakat terutama pada ibu hamil, bayi dan anak Balita.

C. Ruang Lingkup
Pelayanan Kesehatan Gizi Masyarakat dibagi dalam dua macam kegiatan, yaitu :
1. Kegiatan di dalam gedung Puskesmas
2. Kegiatan di luar gedung Puskesmas

D. Batasan Operasional
1. Kegiatan di dalam gedung Puskesmas adalah kegiatan konsultasi gizi pada
klien yang berkunjung ke Puskesmas
2. Kegiatan di luar gedung Puskesmas adalah seluruh kegiatan gizi
masyarakat.

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

E. Landasan Hukum

Landasan hukum kegiatan gizi masyarakat adalah :

1. Permenkes nomor 23 Tahun 2014 tentang Upaya Perbaikan Gizi

2. Permenkes nomor 26 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan dan Praktik


Tenaga Gizi

3. Kepmenkes nomor 747 Tahun 2007 tentang Pedoman Operasional


Keluarga Sadar Gizi

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

BAB II

STANDAR KETENAGAAN

A. Kualifikasi Sumber Daya Manusia


NO JABATAN JUMLAH

1 Petugas Gizi 1

B. Jadual Kegiatan
No Kegiatan BULAN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Penyuluhan Gizi balita
2 Penyuluhan Gizi ibu hamil
3 Pembinaan Posyandu
4 Verifikasi data PSG dan Posyandu di
Desa
5 Penggerakan Kadarzi
6 Penyuluhan KP ASI
7 Penyuluhan KP ASI Tkt. Kecamatan
8 Kewaspadaan Pangan dan gizi
9 Bimtek pemberian makanan balita
dan anak
10 Surveilans dan pelacakan kasus gizi
buruk
11 PMT Pemulihan Anak Balita
11 Penyuluhan gizi seimbang
12 Distribusi vitamin A
13 Pemantauan Status Gizi Balita
14 Pemantauan konsumsi gizi

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

BAB III
STANDAR FASILITAS

A. Denah Ruang
DENAH LANTAI 2 PUSKESMAS NGAGLIK II

R. Kapusk AULA
PUSKESMAS
Gudang Obat

R. PROMKES

R. Konsul
Gizi
R.
BENDAHARA
MUSHOLA R. SANITASI, P2M & R. TATA USAHA
Tempat
YANMAS
Wudhu

Toliet Dapur
Toliet

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

B. Standar Fasilitas
 Timbangan
 Pengukur tinggi badan
 Pengukur LILA
 Food model

BAB IV

TATALAKSANA PELAYANAN

1. Kegiatan di Dalam Gedung


a. Persiapan Ruangan
b. Penatalaksanaan pasien
- Memanggil pasien berdasarkan nomor urut
- Menuliskan nomor jaminan pada klaim jaminan, untuk pasien peserta
jaminan kesehatan
- Melakukan tindakan yang diperlukan sesuai permasalahan yang dihadapi
pasien :
1) Klinik gizi (pojok gizi)
2) Konsultasi gizi
3) Melaksanakan program kesehatan gizi masyarakat dengan
sasaran ibu hamil, ibu nifas, bayi dan balita
4) Bayi baru lahir mendapatkan IMD (Inisiasi Menyusu Dini) dan
dilanjutkan dengan memfasilitasi dan motivasi ASI eksklusif
5) Pemberian tablet tambah darah untuk ibu hamil
6) Pengukuran Lingkar Lengan Atas (LILA) ibu hamil
7) Pemberian kapsul vitamin A untuk bayi, balita dan bufas
8) Perawatan gizi buruk yang ditemukan
9) Pencatatan monev gizi buruk

c. Selesai Pelayanan

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

2. Kegiatan di Luar Gedung


a. Persiapan :
- Penjadwalan kegiatan
- Penjadwalan kegiatan penyuluhan bagi kader kesehatan
b. Pelaksanaan :
1) Pemberian kapsul vitamin A
2) Memotivasi ibu post partum untuk segera memberikan ASI eksklusif
3) Penimbangan setiap bulan dan pemantauan pertumbuhan bayi, anak
balita di Posyandu
4) Pengukuran tinggi badan/panjang badan bayi dan balita
5) Penyuluhan, pemantauan status gizi dan konsultasi gizi di meja IV
(empat)
6) Pemetaan kadarzi
7) Monitoring garam beryodium
8) Penyuluhan kelompok di Posyandu
9) Pemberian makanan pendamping ASI pada usia 6-24 bulan yang
Bawah Garis Merah (BGM) dari GAKIN
10)Investigasi/Pelacakan kasus gizi buruk
a) Pemberian PMT penyuluhan di Posyandu
b) Balita gizi buruk mendapat perawatan
c) Pemberian tablet tambah darah pada Bumil
d) Balita gizi buruk dan ibu hamil KEK (Kurang Energi Kronis)
mendapat PMT Pemulihan.

F. Dokumentasi
1. Kegiatan di Dalam Gedung :
Setelah selesai pelayanan, data – data pasien :
- ditulis dalam Buku Register
2. Kegiatan di Luar Gedung :
a. Buku Tugas Luar
b. Penyuluhan kader :

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

- Undangan
- Materi Penyuluhan
- Daftar Hadir
- Notulen Penyuluhan

BAB V

LOGISTIK

A. Formulir rujukan ekternal dan internal


B. Form surat keterangan sehat dan buta warna
C. Form surat keterangan sakit
D. Form inform concent
E. Buku register

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

BAB VI
KESELAMATAN PASIEN

Dalam menjamin keselamatan / mencegah terjadinya kesalahan dalam


pelayanan gizi dilakukan identifikasi pasien, identifikasi dilakukan minimal dengan
2 cara yaitu nomor rekam medis , nama yang sesuai dengan kartu identitas,
alamat , umur sesuai dengan kartu identitas
Melakukan triase penyakit infeksi untuk mencegah penularan ke karyawan dan
pasien / pengunjung yang datang ke puskesmas .

BAB VII
KESELAMATAN KERJA

Keselamatan kerja pada pada kegiatan gizi .adalah :


1. Menggunakan alat pelindung diri (APD) dari pasien dengan penyakit
menular
2. Melakukan cuci tangan sebelum kontak dengan pasien dan sesudah
kontak dengan pasien

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

BAB VIII
PENGENDALIAN MUTU

Pengendalian mutu yang dilakukan adalah pencapaiam SPM

STANDAR PELAYANAN MINIMAL Batas


Waktu
NO Penyebut
Pencapaian
INDIKATOR KINERJA Standar Satuan SPM

Tingkat partisipasi balita datang


1 menimbang ke posyandu satu 84 % 2 Tahun 3043
bulan sekali (D/S)
Cakupan balita gizi buruk
2 100 % 1 Tahun 1
mendapat perawatan
80 197
Cakupan bayi yang dapat Air
3 % 2 Tahun
Susu Ibu (ASI) eksklusif 6 bulan

Cakupan bayi (6-11 bln) yang ≥95 418


4 diberi kapsul Vitamin A dosis % 1 Tahun
tinggi 1 kali
Cakupan balita gizi kurang
5 100 % 1 Tahun 10
mendapat perawatan
Cakupan anak balita( 12 - 59
6 bulan) yang diberi kapsul 98 % 2 Tahun 2428
Vitamin A 2 kali per tahun
Cakupan keluarga sadar gizi
7 65 % 1 Tahun 2423
(kadarzi)

8 Ibu nifas mendapat Vitamin A ≥95 % 1 Tahun 629

Ibu hamil mendapat tablet Besi


9 97 % 2 Tahun 659
(Fe) 90 tablet
Cakupan pemberian makanan
pendamping Air Susu Ibu (ASI)
10 90 % 2 Tahun 23
pada anak usia 6-24 bulan
keluarga miskin

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

BAB IX
PENUTUP

Pedoman pelayanan Gizi yang sudah dibuat diharapkan bisa menjadi acuan bagi
tenaga Gizi untuk melaksanakan pelayanan Gizi dan menjadi dasar sehingga
dapat melakukan pelayanan dengan optimal dengan harapan tercapainya
kepuasan pelanggan.

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II
NO DOKUMEN : PM-NGK II- 10

PEDOMAN TANGGAL TERBIT : 01- 06-2015

NOMOR REVISI : 00

GIZI MASYARAKAT HALAMAN :10/10

PUSKESMAS
NGAGLIK II

Dilarang mengubah dan atau menggandakan dokumen ini tanpa persetujuan Kepala UPT Pusat Kesehatan Masyarakat Ngaglik II

Anda mungkin juga menyukai