BIOEDUKASI Jurnal Pendidikan Biologi e ISSN 2442-9805

Universitas Muhammadiyah Metro p ISSN 2086-4701

ANALISIS KETERAMPILAN PROSES SAINS PADA

PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM
Agil Lepiyanto
Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Metro
E-mail: Lep i22evolusi@g mail.co m

Abstract: Learning should be able to develop the skills of students. One of the
skills that can be developed is the science process skills. This study aims to
determine how the science process skills that exist in practical based learning.
This study is a qualitative research and using descriptive analysis. The results
showed that in the course of learning lab plant morphology was found that the
emerging science process skills are to observe, communicate and ask questions,
while the process in the form of interpreting skills, reasoning, and grading
(classification) does not appear.

Kata Kunci: practical based learning, science process skills

Tuntutan dan tantangan yang welfare), serta pengembangan

ada pada abad 21 berdampak adanya
perubahan dalam pola pembelajaran
yang ada dalam pendidikan di
Indonesia. Pendidikan harus dapat
mengembangakan sumber daya
manusia yang kompeten yang
memiliki daya saing. Tantangan
tersebut harus dijawab oleh semua
LPTK yang ada di Indonesia untuk
menghasilkan calon-calon guru yang
dapat mengembangkan pendidikan
sesuai tuntutan abad 21. Guru saat ini
harus dapat mengembangkan
pembelajaran yang tidak berorientasi
pada aktivitas menghafal. Guru harus
memiliki kemampuan untuk
berinovasi dalam mengembangkan
pembelajaran sesuai kebutuhan abad
21. NSTA (2003) dalam wilujeng
(2012) menetapkan 10 standar bagi
persiapan guru IPA, meliputi standar
isi (content), hakikat IPA (nature of
science), inkuiri (inquiry), isu-isu
IPA (issues), keterampilan umum
mengajar (general skills of teaching),
kurikulum (curriculum), komunitas
IPA (science in the community),
penilaian (assesment), keselamatan
dan kesejahteraan (safety and
profesional (professional growth).
Salah satu keterampilan yang
dapat dikembangkan untuk
mempersiapkan guru abad 21 adalah
keterampilan proses sains.
Toharudin, hendrawati dan
Rustaman (2014) keterampilan sains
adalah keterampilan yang dapat
digunakan untuk memahami
fenomena apa saja yang terjadi.
Keterampilan ini diperlukan untuk
memperoleh, mengembangkan dan
menerapkan konsep, prinsip dan
hukun yang ada pada sains.
Rustaman (2005:95) mendefinisikan
keterampilan proses sains merupakan
keterampilan yang diperlukan untuk
memperoleh, mengembangkan dan
menerapkan konsep-konsep, prinsip-
prinsip, hukum- hukum, dan teori
sains, baik berupa keterampilan
mental, keterampilan fisik (manual)
maupun keterampilan sosial.Usman
Samatowa (2006:137)
mengemukakan bahwa keterampilan
proses sains merupakan keterampilan
intelektual yang dimiliki dan
digunakan oleh para ilmuwan dalam
meneliti fenomena alam.

156
 AGIL L., ANALISIS KETERAMPILAN..

Dimyati dan Mudjiono perlu dikaji tentang bagaimana

(2002:140) menjelaskan bahwa keterampilan proses sains yang ada
berbagai keterampilan dalam pada pembelajaran praktikum pada
keterampilan proses terdiri dari matakuliah morfologi tumbuhan.
keterampilan-keterampilan dasar dan Hasil yang diperoleh nantinya akan
keterampilan terintegrasi. menjadi dasar untuk pengembangan
Keterampilan dasar terdiri dari enam pembelajaran pada matakuliah
keterampilan, yaitu: mengobservasi, morfologi tumbuhan.
mengklasifikasi, memprediksi,
mengukur, menyimpulkan, dan METODE
mengkomunikasikan. Keterampilan Penelitian ini merupakan penelitian
terintergrasi terdiri dari: kualitatif. Penelitian dilakukan di
mengidentifikasi variabel, membuat program studi pendidikan biologi,
tabulasi data, menyajikan data dalam Universitas Muhammadiyah metro
bentuk grafik, menggambarkan pada tahun 2013. Subyek penelitian
hubungan antar variabel, terdiri atas 78 mahasiswa yang
mengumpulkan dan mengolah data, menempuh matakuliah Morfologi
menganalisis penelitian, menyusun Tumbuhan. Instrumen yang
hipotesis, mendefinisikan variabel digunakan menggunakan lembar
secara operasional, merancang observasi keterampilan proses sains.
penelitian atau eksperimen. Analisis data menggunakan analisis
Donna (1994:241) deskriptif.
mengemukakan bahwa:
Keterampilan proses Sains adalah HASIL DAN PEMBAHASAN
teknik yang digunakan oleh ilmuwan Prilianti (2014) Ilmu
dalam memperoleh informasi. Pada Pengetahuan Alam didefinisikan
dasarnya, ini adalah keterampilan sebagai pengetahuan yang diperoleh
dan teknik yang ilmuwan di melalui pengumpulan data dengan
laboratorium untuk menemukan eksperimen, pengamatan, dan
informasi baru tentang dunia. deduksi untuk menghasilkan suatu
Keterampilan proses sains adalah penjelasan tentang sebuah gejala
teknik bahwa anak-anak yang yang dapat dipercaya. Penerapan
menggunakan dalam mendapatkan pendekatan saintifik dalam
informasi secara pengalaman pembelajaran melibatkan
pertama dari aktivitas atau kegiatan keterampilan proses seperti
belajar siswa. Salah satu bentuk mengamati, mengklasifikasi,
pembelajaran yang dapat mengukur, meramalkan,
memebrikan pengalaman belajar menjelaskan, dan menyimpulkan.
adalah kegiatan praktikum. Salah Pembelajaran IPA lebih menekankan
satu matakuliah yang pada penerapan keterampilan proses.
pembelajarannya berorientasi kepada
praktikum adalah morfologi
tumbuhan. Kajian yang dilakukan
pada matakuliah ini berkaitan
struktur mahasiswa. Mahasiswa
dilatih untuk mengidentifikasi
struktur morfologi dari berbagai
bagian tumbuhan. Oleh karena itu

BIOEDUKASI VOL 5. NO 2. NOV 2014 157

 AGIL L., ANALISIS KETERAMPILAN..

daun, pangkal daun dan warna dari

Hasil observasi keterampilan daun yang dibawa pada saat
proses sains yang didapatkan selama praktikum. Aktivitas mengamati
kegiatan praktikum morfologi dapat memberikan pembelajaran
tumbuhan lebih bermakna, karena mahasiswa
Tabel 1. Hasil observasi mengamati fenomena yang ada di
keterampilan proses sains lingkungan. Toharudin, hendrawati
No Indikator KPS % dan Rustaman (2014) kegiatan
1 Mengamati (observasi) 80 oberservasi bermanfaat untuk
2 Mengkomunikasikan 60 pemenuhan rasa ingin tahu.
data Munculnya rasa ingin tahun
3 Menggolongkan - ini menimbulkan munculnya
(klasifikasi) indikator keteramilan proses sains
4 Menafsirkan data - berupa mengajukan pertanyaan.
5 Meramalkan - Aktivitas ini tampak ketika
6 Mengajukan 80 mahasiswa mengajukan pertanyaan
pertanyaan pada saat melakukan pengamatan,
mahasiswa saling bertanya tentang
Pembelajaran pada apa saja yang mereka temukan pada
matakuliah morfologi tumbuhan saat aktivitas pengamatan, atau
pada program studi pendidikan ketika mahasiswa mengalami
biologi UM Metro telah kesulitan terkait tentang pemahaman
melaksanakan kegiatan kegiatan materi. Aktivitas bertanya ini
praktikum. Praktikum yang dilakukan sesama mahasiswa, asisten
dilakukan terdiri atas materi atau dosen. Adanya aktivitas
morfologi pada daun, batang, akar, bertanya maka mahasiswa dapat
bunga dan biji. saling bertukar pengetahuan dan
Tabel 1 terlihat bahwa pemahaman terkait dengan materi.
keterampilan proses sains pada Pembelajaran dalam praktikum ini,
praktikum morfologi tumbuhan yang mahasiswa diberikan kebebasan
tampak adalah mengamati, untuk mengajukan pertanyaan terkait
mengkomunikasikan dan apa yang mahasiswa telah
mengajukan pertanyaan. laksanakan. Hasil analisis dari
Keterampilan proses sains yang pertanyaan yang dilakukan oleh
paling tinggi persentasenya adalah mahasiswa ditemukan bahwa tipe
mengamati dan mengajukan pertanyaan yang dikemukakan baru
pertanyaan. Indikator mengamati tipe kognitif yang rendah yaitu level
(observasi) yaitu tampak pada saat pengetahuan, contoh pertanyaan
mahasiswa mengamati untuk yang dikemukakan oleh mahasiswa
mengumpulkan data tentang adalah apa yang dimaksud daun
pengamatan morfologi tumbuhan. lengkap, sebutkan contoh lain daun
Mahasiswa melakukan pengamatan majemuk. Temuan ini tentu saja
untuk menemukan fakta yang terkait perlu diatasi dengan memilih metode
dengan materi pembelajaran. Sebagai pembelajaran yang dapat
contoh mahasiswa mengamati membiasakan mahasiswa untuk
struktur morfologi dari daun, berpikir lebih tinggi.
mahasiswa harus menemukan Indikator keterampilan
bagaimana bentuk ujung daun, proses sains berikutnya yang muncul
bangun daun, tepi daun, permukaan pada praktikum morfologi tumbuhan

BIOEDUKASI VOL 5. NO 2. NOV 2014 158

 AGIL L., ANALISIS KETERAMPILAN..
adalah mengkomunikasikan data.
Kegiatan mengkomunikasikan hasil
observasi yang dilakukan berupa
mahasiswa mengemukakan hasil
pengamatan ke dalam berbagai
bentuk seperti: gambar, bagan dan
tulisan. Mahasiswa menganalisis
hasil pengamatan kedalam gambar
kemudian memberikan beberapa
keterangan sesuai dengan tujuan
yang ingin dicapai pada kegiatan
praktikum morfologi tumbuhan.
Contoh mahasiswa menggambar
morfologi bagian-bagian bunga
lengkap serta bagian-bagian
tumbuhan lain yang telah didapatkan
pada saat kegiatan pengamatan.
Aktivitas lain yang memperlihatkan
indikator mengkomunikasikan hasil
observasi adalah mahasiswa mampu
menjelaskan apa yang mereka amati
kepada teman yang lain. Aktivitas ini
juga menimbulkan potensi untuk
mahasiswa mengajukan berbagai
pertanyaan ketika hasil pengamatan
yang mereka temukan tidak sama.
Ketidakmunculan indikator
keterampilan proses berupa indikator
menggolongkan (klasifikasi)
menafsirkan data, dan meramalkan
dikarenakan kegiatan pembelajaran
praktikum pada matakuliah
morfologi tumbuhan belum
berorientasi pada pembelajaran yang
berorentasi pada pendekatan ilmiah.
Herawan (2007), dalam proses
pembelajaran biologi, siswa tidak
hanya mendengar, mencatat, dan
menghafal informasi yang
disampaikan guru, melainkan adanya
kesempatan untuk memanipulasi dan
memproses informasi. Temuan ini
tentu saja harus diperbaiki untuk
meningkatkan kompetensi
mahasiswa sebagai calon guru.
Dengan pengembangan kegiatan
praktikum yang lebih berorientasi
pada pendekatan ilmiah diharapkan
dapat mengembangkan keterampilan
BIOEDUKASI VOL 5. NO 2. NOV 2014
proses sains serta memberikan
pengalaman kepada mahasiswa
untuk berpikir lebih ilmiah dan
menyelesaikan masalah yang
dihadapi. Prilianti (2014) Disadari
bahwa guru-guru perlu memperkuat
kemampuannya dalam memfasilitasi
siswa agar terlatih berpikir logis,
sistematis, dan ilmiah. Tantangan ini
memerlukan peningkatan
keterampilan guru melaksanakan
pembelajaran dengan menggunakan
pendekatan ilmiah.
Untuk mengembangkan
semua keterampilan proses sains
dalam perkuliahan biologi tentu perlu
dikembangkan pembelajaran yang
sesuai dengan cara berpikir IPA.
Sulistyowatin dan Wisudawati dan
Sulistyowati (2013) cara berpikir
IPA meliputi believe, curiosity,
imagination, reasoning, self
examination. Harapanya dengan
pembelajaran yang dapat
mengembangkan keterampilan-
keterampilan yang dibutuhkan pada
abad 21. Bryce et al. (1990), melalui
pembelajaran sains, dapat
dikembangkan berbagai aspek proses
sains yang meliputi keterampilan
dasar (basic skill), keterampilan
proses (process skill) dan
keterampilan investigasi
(investigative skill) sebagai
keterampilan tertinggi. Keterampilan
dasar mencakup: observational skill,
recording skill, measurement skill,
procedural skill, dan following
instructions. Keterampilan proses
meliputi: skill of inference) dan
selection of procedures. Sementara
keterampilan investigasi berupa
keterampilan merencanakan dan
melaksanakan serta melaporkan hasil
investigasi.
Selain harus
mengembangkan pembelajaran yang
berorientasi pada pendekatan ilmiah
harusnya juga pembelajaran yang
159
 AGIL L., ANALISIS KETERAMPILAN..

berorientasi penggunaan fasilitas DAFTAR RUJUKAN

ICT. Hasil observasi pada kegiatan Bryce, T.G.K, McCall, J,
praktikum juga ditemukan bahwa MacGregor, J, Robertson, I.J,
mahasiswa hanya menggunakan dan Weston, R.A.J. 1990.
powerpoint untuk mempresentasikan Techniques for Assessing
hasil kegiatan praktikum. Padahal Process Skills in Practical
fasilitas kampus dapat mendukung Science. Teacher’s Guide.
tidak sekedar hanya fasilitas LCD Heinemann Educational Books
untuk penggunaan ICT, kampus Ltd., Oxford- London.
memiliki fasilitas wifi yang bagus Dimyati dan Mujdiono. 2002.
dan ini menjadi potensi untuk Belajar dan Pembelajaran.
mengembangkan pembelajaran Jakarta: Rineka Cipta.
secara online. Resti (2013) Donna M. Wolfinger. (1994).
Penggunaan teknologi dalam Science and Mathematics In
pembelajaran biologi diwujudkan Early Childhood Education.
dalam multimedia untuk mendukung New York: Harper Collins
komplemen pembelajaran tatap muka College Publisher
dengan E-learning atau yang disebut Herawan, Dedi. 2007. Peranan
blended learning. Adanya Supervisi Akademik. Jurnal
penggabungan pembelajaran berbasis Pendidikan dan Kebudayaan
teknologi internet ini erat Edisi Khusus II Tahun Ke-13.
hubungannya dengan perwujudan Prilianti, R. 2014. Ketrampilan
persepsi visual dan saraf untuk siswa Proses Sebagai Penerapan
dengan karakteristik belajar yang Pendekatan Scientific Dalam
berbeda. Karakter belajar siswa yang Pembelajaran IPA .
berbeda-beda dapat difasilitasi http://bdksemarang.kemenag.g
dengan penggunaan multimedia yang o.id.
memberikan manfaat dalam Resti. Vica Dian Aprelia. 2013.
mengembangkan motivasi belajar Kajian Neurosains Dalam
siswa. Perkembangan Pembelajaran
Biologi Abad 21. Seminar
KESIMPULAN Nasional X Pendidikan Biologi
Keterampilan proses sains yang FKIP UNS.
muncul pada praktikum morfologi http://www.jurnal.fkip.uns.ac.i
tumbuhan adalah mengamati, d/index.php
mengkomunikasi data, dan Rustaman, Y. Nuryani. 2005.
mengajukan pertanyaan. Strategi Belajar Mengajar
Biologi. Malang: UN PRESS.
SARAN Toharudin U., Hendrawati S., dan
Perlu dikembangkan kegiatan Rustaman A. 2014
praktikum yang lebih berorientasi Membangun Literasi Sains
pada pembelajaran dengan Peserta Didik. Humaniora:
pendekatan ilmiah serta Bandung
memanfaatkan fasilitas ICT sehingga Usman Samatowa (2006).
lebih bisa memberikan pengalaman Bagaimana Membelajarkan
pembelajaran yang sesuai dengan IPA di Sekolah Dasar. Jakarta:
kebutuhan abad 21. Depdiknas Dikjen Pendidikan
Tinggi Direktorat Ketenagaan

BIOEDUKASI VOL 5. NO 2. NOV 2014 160

 AGIL L., ANALISIS KETERAMPILAN..

Wilujeng, Insih. 2012. Redesain

kurikulum s1 pendidikan ipa
menuju Standards for
secondary science teacher
preparation. Prosiding
Seminar Nasional ISPI, 2012.
academia.edu
Wisudawati Asih W dan Sulistyowati
Eka. 2014. Metodologi
Pembelajaran IPA. Bumi
Aksara: Jakarta

BIOEDUKASI VOL 5. NO 2. NOV 2014 161