MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG

2021

MIKROBIOLOGI
PRAKTIKUM III & IV : INOKULASI BAKTERI DAN MICROFUNGI

HARI/TANGGAL : Selasa, 03 Agustus 2021

KELAS : FAR-W31/19
NAMA : Doni Rizki Pratama
NPM : 19307054
NILAI :

A. PENDAHULUAN
Inokulasi merupakan kegiatan pemindahan mikroorganisme baik berupa bakteri maupun
jamur dari tempat atau sumber asalnya ke media baru yang telah dibuat dengan tingkat ketelitian
yang sangat tinggi dan aseptis. Dengan demikian akan didapatkan biakan mikroorganisme murni yang
dapat dimanfaatkan untuk pembelajaran maupun untuk kepentingan lainnya seperti
kepentingan industri, pertanian, dan kesehatan. Inokulasi yang baik ditentukan oleh tingkat sterilitas
ruangan, alat, dan tenaga pelaksana baik kebersihan maupun teknik inokulasinya.

B. TUJUAN
Pada praktikum ini akan dilakukan :
1. Inokulasi bakteri dari kultur murni pada media NA dan NB.
2. Inokulasi microfungi dari sampel pada media PDA/SDA.

C. ALAT DAN BAHAN

1. Labu spirtus
2. Korek api
3. Batang ose/cotton bud steril
4. Pinset (1 buah/kelompok)
5. Cawan petri steril
6. Tabung reaksi steril
7. Pipet steril
8. Masker
9. Gloves
10. Tissue
11. Media NA, NB dan PDA/SDA steril
12. Alkohol 96% dan 70% dalam botol spray
13. Sampel kultur bakteri murni
14. Sampel kultur microfungi

D. TATA KERJA
PERHATIKAN TATA KERJA DETAIL PADA VIDEO YANG SUDAH DISHARE SEBELUMNYA
1 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.
 MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG
2021

Gambar 3-4.1 Gambaran umum Teknik inokulasi

Sumber : (Anonimus, 2021)

E. PUSTAKA ACUAN
1. Atlas, R.M., A.E. Brown, K.W. Dobra, dan L.Miller. 1984. Experimental Microbiology, Fundamentals
and Applications. Macmillan Publishing Company, New York.
2. Bibiana, W.L. 1994. Analisis Mikroba di Laboratorium. Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada.
3. Collins, C.H., dan P.M. Lyne. 1976. Microbiological Methods. Butterworth, Wobun, Massachusets.
4. Gerhardt, P (ed.). 1981. Manual of Methods for General Bacteriology. American Society of
Microbiology, Washington, D.C.
5. Seeley, Jr. H.W., dan P.J. VanDemark. 1981. Microbes in Action, A Laboratory Manual in
Microbiology. Feeman and Company, San Francisco.

F. LEMBAR KERJA MAHASISWA

2 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.

 MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG
2021

TUGAS 3-4.1
1. Isilah tabel di bawah ini !
DOKUMENTASI KOLONI BAKTERI Staphylococcus aureus
Tempat inkubasi : Inkubator
Suhu inkubasi (°C) : 37˚C
Waktu inkubasi (jam) : 24 jam
Penyakit yang : menyebabkan bisul,
disebabkan bakteri impetigo, selulitis, dan
tsb staphylcoccal scalded
skin syndrome (SSSS).

Deskripsi koloni : Berwarna putih

bakteri sesuai kekuningan dan sudah
ilustrasi gambar di
terbentuk koloni yang
samping
menyebar

2. Isilah tabel di bawah ini !

DOKUMENTASI KOLONI BAKTERI Escherichia coli
Tempat inkubasi : Inkubator
Suhu inkubasi (°C) : 37˚C
Waktu inkubasi (jam) : 24 jam
Penyakit yang : Diare, infeksi saluran
disebabkan bakteri kemih, menyebabkan
tsb prostatitis
dan penyakit radang
panggul (PID)

Deskripsi koloni : Berwarna putih pudar

bakteri sesuai dan sudah terbentuk
ilustrasi gambar di
koloni yang menyebar
samping

3 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.

 MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG
2021

3. Isilah tabel di bawah ini !

DOKUMENTASI KOLONI BAKTERI Pseudomonas aeruginosa
Tempat inkubasi : inkubator
Suhu inkubasi (°C) : 37˚C
Waktu inkubasi (jam) : 24 jam
Penyakit yang : Dermatitis, otitis
disebabkan bakteri eksterna, folikulitis
tsb

Deskripsi koloni : Berdasarkan hasil

bakteri sesuai pengamatan
ilustrasi gambar di
didapatkan hasil
samping
berbentuk bundar
berwarna kehijauan

4. Isilah tabel di bawah ini !

DOKUMENTASI KOLONI FUNGI : KHAMIR/YEAST Saccharomyces serevisiae
Asal sampel : Diisolasi dari kulit
berdasarkan video manggis
Suhu inkubasi (°C) : 37˚C
Waktu inkubasi (jam) : 24 jam
Manfaat atau : Untuk pembuatan
kegunaan makanan, keperluan
khamir/yeast
bioteknologi industri,
Saccharomyces
serevisiae probiotik, dan
imunostimulan untuk
meningkatkan
kesehatan

Deskripsi koloni : Berdasarkan hasil

4 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.
 MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG
2021

khamir/yeast sesuai pengamatan

ilustrasi gambar di didapatkan bentuk
samping
bulatan agak besar
dan sebagian
berbentuk bulat kecil

5. Isilah tabel di bawah ini !

DOKUMENTASI KOLONI FUNGI : KAPANG Rhizopus oligosporus
Asal sampel : Buah atau sayuran
berdasarkan video yang membusuk
Suhu inkubasi (°C) : 37˚C
Waktu inkubasi (jam) : 24 jam
Manfaat atau : Untuk proses
kegunaan kapang fermentasi seperti
Rhizopus oligosporus
pembuatan pada
tempe

Deskripsi koloni : Berdasarkan hasil

kapang sesuai pengamatan
ilustrasi gambar di
morfologi koloni
samping
didapatkan bentuk
butiran halus
berwarna putih
hitam

6. Berdasarkan video yang telah diamati, berapa volume media NA steril yang
dituangkan ke dalam cawan petri steril ?
JAWAB : 20 ml

7. Berdasarkan video yang telah diamati, inokulasi bakteri dilakukan dengan

Teknik………………
5 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.
 MODUL PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI D3-FARMASI POLITEKNIK PIKSI GANESHA BANDUNG
2021

JAWAB :Streak (gores) dan swab

8. Alat yang digunakan untuk mengambil sampel kultur bakteri untuk

diinokulasikan/digoreskan pada media NA disebut…………
JAWAB : Jarum ose bundar yang sudah di flambir dan cotton swab

9. Berdasarkan video yang telah diamati, sebutkan spesies fungi (kapang) yang
memiliki koloni berwarna hitam !
JAWAB : Aspergillus Niger

6 Ria Khoirunnisa Apriyani, S.Si., M.Si.