MODUL KIMIA ‘SMA IPA Kelas 12 ‘A. GUGUS FUNGSI 1 Gugus fungsi adalah gugus pengganti yang memiliki peranan besarterhadap stat suuty senyawa karbon, 2. Beberapa gugus fungsi yang akan dibahas sebagai berikut Romusumem | RX Fialoalkana RO “Aikohot ROR Fer ECHO ‘Aidehid ROR Keion ROO “Asam Farol RCOOR Eee eda rumus dita, R adalah gugus alll, R= Cl B, HALOALKANA 1. Tata mama haloatkana _Atran penamasn kaloalkana Ranta ind (tama) haus mengandung halogen ‘Atom C yang mengkatkaloge diber nomor serendah mungkin, Nara halogen berahiranO Kernan dikuti nama alka rant wma, Bila terdapat eb dari | jenis halogen, prioritas penomoran berdasrkan kereatifan(F, Cl Bry » Halogen yang sens dnyatakan dengan awalan di, i, tetra, dst. pore 2. Isomerhaloalkana Healoalkana dapat memiliki isomer ranai dan isomer posi CContoh : isomer CaHyC © CHb-CH-CH-CH-Cl 1 kloro butana + CH-CHCH-CH 2 kloro butana cl E-book ini hanya untuk kalangan sendiri tidak untuk dijvatbetikan aMODUL KIMIA_ SMATPA KELAS 12 = CihyCH-CIh 1 kloro 2 mil propane net ane a + ccc 2 koro 2 mt roan i tt 3. Sifts hsoaana 4 Bereaksi dengan basa kust menghasilkan alkohol '. Dengan pemanasan bersama alkoksida trad elimina 4. Kegunaan haloatkana in. a Meteo (CH gut tas eat tt opi nA . Pllendibromidadiambabkan Ke dalam bensin agar tnbal dlam TEL menjadi PRT 38 ‘mudah menguap dan mudh dike berms asp. Sf © Kloroform dahalodigunakanashags zat anestesi tap sekarang tak, Kegenaan KMoroform selarang untuk pearl, sebagai zat antes! diganakan 2 bromo 2 Koro 1,1 fluro etna (halothane), © ALKoHOL 1. Tata nama abot Ranta Cterpanjan yang meropakan naa alkananya ara mengikat gugus OTL . Atom € yang mengiat OH haus dite nomorseendsh mungkin. © Ranta cabang harsdiber nomor sedskat mingkin trap C yang mengkat OH. Urtan pesmi: nomor cabin, rama aban, mo ek gus OH dk as alkanol 2 Jenis-jenisalkobot 2. Alkohol primer Adalah alkohol yang gugus -OH nya terikat pada stom C primes. Contoh : CH,-CH:CH:-OH Rumas mum : R-CH:-O8 b. Alkohol sekunder ‘Adalah alkobol yang gugus “OH nya trikat pada stom C sekunde. Contoh : ee on ‘Ramus umum : R-CH-# on © Alkohol tersier ‘Adalab alkobol yang gugus -OH nya terikat pada atom C terse, Contoh CH CHCCH oH E-book ini hanya untuk kalangan sendiri tidak untuk dijualbelikanMODUL KIMIA 'SMA TPA Kelas 12 RoR” out 3. Kelsomern lal 4 Isomer posisi dh der yg el tae toes bur pes am a jp pt iene sey me ums moles mngsi sama, tetapiposisi gus fungsinya berbeda. Canto : propanol dan 2-propanol b. some pte ‘Adah stom Cyan teria pu 4 gus yang bebe (tor Caine Cont: 2-butano omer fangs a ‘am a gui aren pruning sin a eyes 7 6 trempya urs lc cama. Alkoberisomer fungi dengan 4. Situesitat atkohol a Sift isis a ‘Bersft polar karena mem gusus -OF Menpunya ik dis bib gg ari cer. Hal nt isbaban ena, ‘lek alkohol tera kata hidrogen. Le ran mua at ool ena anya sek es iia i. Reaksi dengan natu ei npr breaks dengan logan Na membenukalkoksde dan gas Bidropen 2C\HOFl ua + 2Ntg) —» 2CHSONaMa9) + HIB) ii, Reaksioksidast oot primer diksdas akan menghastan aldcis, Jka dioksdas lebih anjut ‘akan menjadi asam karboksilt. “alkohol sckunderdiksidas akan menghasilkan ketoo. 4 Atkool trier tidak dapat dioksidasi | ii Reaks esterifikasi ‘Alkoho! dengan asam karboksila dapat menghasilan esr, ClT,0Hlag # CHsCOOH a) > CHiCOOCH aug + #200 iv. Reaksi dengan asum sult pekat “ia alkohol direakskan dengan asam suit pekat, maka hasil reaksinya bergantung dari ‘suhu reaksi, Pada suhu +180°C akan dihasilkan alkena, sedangkan pada subu 140°C akan ' dlikasilkan eter. vy. Reaksi dengan hidogen balide ‘ia alkohol dreaksikan dengan hidrogen alida akan terbentak haloatkana dan ar. 1 CrH:OH a + HCl) + CHHsChag + H:019 5. Kegunaan alkobol i 2 Neto igurakan uk pelart dan bakanpembuat ester seta sebagi ban bar atemaif; j Eta! digunakan sebagai pear, desinfektan, bahan pembuatan ester dan sebagai bahan bakar. © Glikol juga digunakan sebagai baban baku dalam industri seratsntsis dan pelarut. E-book ini hanya untuk kalangan sendiri tidak untuk dijualbelikan .: tT temanbelgjgr MODUL KIMIA SMA IPA KELAS 12 D. EVER 1. Tata nama eter a CO.CC, TUPAC: metoks etana Trivial eimai eter b. CH-0-cH-chclh TUPAC: J-metksi propane ‘Trivial met propil eer orgs na ctr an eb i. ‘ich gems dee engage ie es ‘Alkohol dan eter mempunyai rumus molekul sama tetapi gugus fungsinye berbeda, ono: opto egal ae Sits cer 1 Sit 1 Bey saci ec met ee Tek iy rena karen a Sokar lat dalam ae b. Sifatkimia * Tide betekst dengan logam Na dan PCs (aks ini dapat diguakan unuk membedakan alkohol dengan ee), Pevekat dengan PCs, tapi tidak membebaskan HCI (ks ini dapat digukan untuk ‘membedakan alkohol dengan cc), tbrbau harum dan mudah mengusp, ‘mempunyalkatan hidrogen, i, ler muda teybakar membeatuk gas COs dan up ai. 4. Kegunaan eter Bice digunakan sebagai pear senyawa organi & Palm bidang kesh, et banyak diguaan unk bt pebiasetay anette © MTBE (wet trier butler) dtumbablan ke dalam beng, meningkatkanbilangan oktan . ALDEMIDA 1, Tata nama aldehida Nama schegaialkanal (PAC, Nam alan spr to dg meg lhion a dng ha ro en i ‘dari gugus fungsi *. 2. Ssomer pada aldchida Adebida Giak mempunyi isomer poss Kaen gus fans’ alchida teak jung rns C ‘Aldchida meni isomer sku yang ja karen adanya cabang dan ak ebany leone ads ‘mulaiterdapat pada suku ke 4 yaity butanal, onto: isomer pentanaladah 2-metibutanal,3-mctibutaa, 2 2-dinetpropanal) 3. Siftesifat aldehida Sift sis Salcapertama aldehida pada sob kamar berwujod gas yang berbau merangsang, sedanghan suka berkumnya berwjd car yang berbau harum dengan semakin panang rasa karbounya, b. Sitar kimia 4. Bila direduksi menghasikan alkohol. fi, Bila dioksidasi menghasilkan asam karboksiat. iii, Dapat mengadisi HCN, E-book 4 hanya untuk kalangan sendiri tidak untuk dijualbelikan,w [SMA IPA Kelas 1 apa ‘Membentuk sn merah dan meredukst pereaksi tollens Reaksi ald Nits berlebib i yata dari CurO. 4 Keun sshd a bea ‘Membua formalin, yaitu 40% larwan frmaldehi dalam si Formalin digunkan untuk Fanbawetkan conic biologi dan juga mengsnetian HP machi wk mena daar bua ls da seks . Keton Tata nama kketon ieee ‘akhiran ana diganti anon: Seen IUPAC, pa aaa an eg sod wn i '. Sistem trivial dengan menyebutkan alki-lkil 3 dak dengan keton 2 Isomer pada keton Tsomer atkanon disebabkan olch cal aldchida ang, leak gugns fangsional dan isomer fangsional dengan 3. Sif-sifaketon a Sit isis i. Keton dengan suku rendah pada sub Kamar berwujud cai, ra af ara dalam i, Suk yang ci ing sa! lar fi, Keton termasuk senyawa pola dan art dale air b. Siar kimia i. Reaksi membedakan aldebid dan Keon fe Aldeida + fehling —» endapan merab batt “+ Adchida# tollens > cermin peak © Keton + febling > tidak eres © Keton tolls — tidak bereaks fi Dapat dreds menjadi alkohol sekunder. 4. Kegunasn keton a Peart enya karbon (aston) ‘_Sebagai bahan pengering alal-alatlaboratorium tidak berwarna, berbau lrarur dalam air, dan berwujud padat. G._ASAM KARBOKSILAT 1. Tata nama asam karboksilat ‘Sistem IUPAC, seperti pada alkana hanya akhiran ana diganti anoat ‘akhiran aldehid diganti dengan akhiran a. bi. Sistem trivial sama sepert aldchida, hanya. 2 Isomer asam karboksilat Asam Kenboksilal tidak mempunyi isomer posisi karona gugus fungsinya terctak diyjung rantal C. ‘pear karboksilat memile isomer struktur yang terjadi Karena adanya cabang dan letak cabang. 3, Sifatesifat asa karboksilat a. Sift fisis i Malai dari Cy sampai C. mudah larut dalam air. Makin panjang rantai C-nya makin suka farut dalam air. ‘i, Titik didih dan tt lelehnya tinggi, Karena antara molekulnya terdapat ikatan hidrogen. E-book ini hanya untuk kalangan sendiri tidak untuk dijualbelikan 2e * MODUL KIMIA TD tomantelaiar : SMA IPA KELAS 12, Y {ii Asam karboksilatmerupakan asam Jemah, semakin panjang anal karbon semakin Jena tee, sna raat cpg agg peat . Stkini 4. Dircaksikan dengan alkohol merbentuk ester. Reaks in iscbut aks esterifikasi, ii. Dapacbeveasi dengan basa membontuk garam. Reaksi ini dsebut penewalan, 4. Kepunaan asm kaboksiat ‘Asam formiatyaita untuk mengumpalkan latks, penyamakan kulit, dan pada proses pencelpan teksti Scbogai shan pembuatan ester dengan cara mereasikan dengan alksol ‘© Asam seat dgunakan unk pengasam makanan. 4. Asom suisla untuk membua asprin dan minyak gondopuro, il yang menggantikan atom H pada 2 Isomer ester ster lain beisomer dengan sesuma esterlainnya juga berisomer fungi dengan asam karboksilt, 3. Sifatsitet ester Sita fis i. Ester sukurendaberupa zat car yang berbau rum (beraroma bush-buahan). Ester modah menguapdibaningn dengan asam atau alkohol perabenukny. Iii Ester eit aru dalam air jv, Ester mem titi didi dan tk beku yang lebih rendu dari ik ih dan tk bela. sam barbokslat, b. Sic kimia 4, Ester dapat mengalami hidrofsis menjadi asam karboksilat dan alkobol. Reaksi ini kena dengan reaks idroliss eter. Enter bersifat ntral dan tidak bereaksi dengan logam natium maupan PCh, li, Estermdah direduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol ‘idroisis ester suku tinggi dengan NaOH atau KON menghasikansabun dan gliserol (caks penyabunan, 4. Kegunuan ester Ester mem bau yang harum kas), sehingga banyak dpa’ schaga esens bush-bushan, Bahan pembuat sabun, Ester digunakan untuk pembustan mentega. Sebagnipelarut pada pembuatan ca, cat kuku, dan perekat. enue é E-book ini hanya untuk kalangan sendiri ‘tidak untuk dijualbetikan