FORMULASI DAN SIFAT FISIK SEDIAAN BEDAK TABUR DENGAN

MINYAK ATSIRI MAWAR MERAH (Rosa hybrida)

M. Ikbal Mizan
email: Ikbalmizan@yahoo.com
DIII Farmasi PoliteknikHarapanBersama,
JalanMataram No 9 Kota Tegal 52142, Indonesia
Telp (0283) 352000

Abstrak
Bunga mawar merah merupakan salah satu jenis tumbuhan yang dapat
dibuat menjadi bahan baku pembuatan minyak atsiri. Manfaat minyak atsiri
mawar merah adalah sebagai anti bakteri, anti peradangan, dan sumber vitamin C.
Minyak atsiri pada bunga mawar merah dimanfaatkan sebagai zat aktif dalam
pembuatan bedak tabur. Bedak adalah sediaan kosmetik yang digunakan untuk
memoles kulit dan meningkatkan penampilan wajah dengan menutupi kulit yang
mengkilap.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah minyak atsiri bunga
mawar merah dapat diformulasi menjadi sediaan bedak tabur dan pada konsentrasi
berapa minyak atsiri yang paling baik untuk sediaan bedak tabur. Isolasi bunga
mawar merah menggunakan destilasi air dengan pelarut aquadest. Sediaan bedak
tabur dibuat dengan konsentrasi minyak atsiri yang berbeda-beda yaitu formula I
1%, formula II 2%, dan formula III 3%. Sediaan bedak tabur melakukan beberapa
uji sifat fisik yaitu uji organoleptis, uji volume tuang guncang, uji adsorbsi, uji
iritasi, uji kesukaan, uji derajat kehalusan. Data yang diperoleh dan dianalisis
dengan menggunakan data Deskriptif.
Hasil penelitian menunjukan bahwa hasil yang didapat ada pengaruh variasi
konsentrasi minyak atsiri bunga mawar terhadap sifat fisik sediaan bedak tabur.
Berdasarkan uji sifat fisik dan uji kesukaan sediaan bedak tabur dari minyak atsiri
bunga mawar yang paling baik pada formula III.

Kata kunci : Bedak tabur, destilasi, minyak atsiri, dan evaluasi sifat fisik, bunga
mawar merah.

1
1. Pendahuluan
Penggunaan kosmetik terus meningkat
dewasa ini (Fatmawati, 2013). Kosmetik
berasal dari kata yunani yaitu kosmetikos
yang mempunyai arti menghias atau
mengatur. Kosmetik merupakan salah satu
hal yang penting dalam kehidupan
khususnya untuk wanita. Produk-produk
kosmetik digunakan secara berulang setiap
hari di seluruh tubuh, mulai dari rambut
sampai ujungkaki, sehingga diperlukan
persyaratan yang aman untuk dipakai
(Tranggono dan Latifah, 2007).
Bedak tabur atau serbuk adalah
campuran homogen dua atau lebih obat
yang diserbukan (Anief M., 1987:46).
Definisi lain dari serbuk adalah
campuran homogen dua atau lebih obat
yang diserbukkan, karena mempunyai
luas permukaan yang luas, serbuk lebih
mudah terdispersi dan lebih larut
daripada bentuk sediaan yang
dipadatkan (Depkes RI, 1979:23).
Bunga mawar merah merupakan
salah satu jenis tumbuhan yang dapat
dibuat menjadi bahan baku pembuatan
minyak atsiri. Manfaat minyak atsiri
mawar dalam industri diantaranya
sebagai bahan baku kosmetik, obat dan
bahan baku parfum.
2. Metode Penelitian
Destilasi air dilakukan dengan sistem
mantel uap sehingga bahaya hangus
dapat dihindarkan, untuk itu
penambahan air yang cukup selama
destilasi akan mencegah hasil yang
tidak diinginkan. Metode destilasi ini
merupakan metode destilasi yang
praktis dengan peralatan destilasi yang
relatif sederhana dan murah (Guenther,
1987).
Bunga mawar merah merupakan
salah satu jenis tumbuhan yang dapat
dibuat menjadi bahan baku pembuatan
minyak atsiri. Manfaat minyak atsiri
mawar dalam industri diantaranya
sebagai bahan baku kosmetik, obat dan
bahan baku parfum. Manfaat bunga
mawar lainnya adalah anti bakteri, anti
peradangan dan sumber vitamin C.
Kandungan minyak atsiri yang sangat
kecil dalam bunga mawar merah
menyebabkan harga minyak atsiri bunga
mawar sangat mahal hingga puluhan
juta per liter (Sukardi et. al., 2007).
Bunga mawar merah merupakan
salah satu jenis tumbuhan yang dapat
dibuat menjadi bahan baku pembuatan
minyak atsiri. Manfaat minyak atsiri
mawar dalam industri diantaranya
sebagai bahan baku kosmetik, obat dan
bahan baku parfum. Manfaat bunga
mawar lainnya adalah anti bakteri, anti
peradangan dan sumber vitamin C.
Kandungan minyak atsiri yang sangat
kecil dalam bunga mawar merah
menyebabkan harga minyak atsiri bunga
mawar sangat mahal hingga puluhan
juta per liter (Sukardi et. al., 2007).
Dengan berbagai uji sifat fisik Uji
organoleptis, Tuang guncang, Iritasi,
adsorbsi, derajat kehalusan, Quisioner .
3. Hasil dan Pembahasan
Untuk menghasilkan minyak atsiri
langkah awal yang perlu dilakukan
adalah pengumpulan bahan baku
dengan memetik bunga mawar merah
yang segar kemudian melakukan sortasi
basah sebanyak tiga kali dengan
mencuci bunga mawar merah dengan
air mengalir yang berfungsi untuk
memisahkan kotoran-kotoran atau
bahan-bahan asing lainnya yang
melekat pada bunga mawar merah
kemudian melakukan perajangan yang
berfungsi untuk mempermudah proses
isolasi sehingga minyak atsiri yang
didapatkan lebih banyak. Sampel yang
digunakan untuk didestilasi yaitu
sebanyak 1200 gram dengan
menggunakan pelarut aquadest.
Proses destilasi dilakukan selama
kurang lebih 3jam. Prinsip metode ini
adalah merebus bahan secara langsung,
kemudian uapnya didinginkan kembali
oleh kondensor dan menjadi tetesan air
dan minyak melalui pipa alonga.
2
 Destilat yang di dapat dilakukan
pemisahan dengan corong pisah dengan Tabel 2. Hasil Uji KLT
penambahan Na2SO4 yang bertujuan Replikasi Sampel Standar
sebagai pengikat air, sehingga
kandungan air dan minyak yang Rf hRf Rf hRf
terdapat dalam destilat terpisah. Pada Replikasi I 0,85 85 0,87 87
destilat akan tampak dua lapisan cairan Replikasi II 0,78 78 0,81 81
yang mana bagian bawah merupakan Replikasi III 0,83 83 0,85 85
fase air dan bagian atas merupakan fase Rata- rata 0,82 82 0,84 84
minyak atau minyak atsiri dari daun Hasil nilai Rf menunjukkan antara
mint. sampel dan standar tidak menunjukkan
Hal ini dikarenakan bobot jenis perbedaan yang berarti, hal ini
minyak atsiri umumnya lebih rendah menunjukkan bahwa didalam sampel
jika dibandingkan dengan bobot jenis tersebut mengandung minyak atsiri. Hal
aquadest. ini dilihat pada Sinar UV dengan
Selanjutnya hasil minyak atsiri bunga panjang gelombang 366 nm.
mawar dilakukan identifikasi minyak
atsiri dengan menggunakan pereaksi Tabel 3. Formulasi bedak tabur
sudan III yang tertera pada table: Bahan FI FII FIII Stan
Tabel 1. Hasil Uji Identifikasi dar
Minyak atsiri m.atsiri 1% 2% 3% 1-
10%
Cara kerja Hasil Gambar Zinc 3% 3% 3% 3%
0,5g Merah okzide
serbuk + Mg 4% 4% 4% 0,25-
2 tetes stearat 5%
larutan Metal 0,1 0,1 0,1 0,02-
sudan III paraben 0,3 %
Talkum 60g 60g 60g ad
Dari tabel hasil uji Pembuatan sediaan bedak tabur dengan
identifikasi minyak atsiri didapatkan menimbang bahan bhan yang akan
bahwa identifikasi menggunakan digunakan, mencampur bahan bhan seperti
pereaksi sudan III menunjukan bahwa zinc okside, metal paraben, mg stearat, dan
minyak atsiri hasil isolasi yang talkum, mengaduk hingga homogen.
digunakan benar-benar minyak atsiri. Menambahkan minyak atsiri dan
Minyak atsiri yang diperoleh dilakukan mengaduknya hingga homogeny.
Mengemas badak tabur dalam wadah .
identifikasi secara KLT( Kromatografi
Selanjutnya dilakukan uji evaluasi
Lapis Tipis) dengan menggunakan fase
sediaan bedak tabur Berdasarkan hasil uji
gerak benzene dan etilasetat dengan
organoleptis sediaan bedak tabur bunga
perbandingan (9:1). Fase gerak
mawar merah dapat di simpulkan ketiga
berfungsi sebagai pelarut pengembang
sediaan bedak tabur memiliki warna
yang bergerak sepanjang fase diam
putih, aroma khas minyak mawar, dan
karena pengaruh kapiler pada
bentuk serbuk.
pengembang secara menaik. Hasil dari uji volume tuang
guncang denga rata-rata formula I 1,16%
formula II 1,20% dan pada formula III
1,22%.

3
 Hasil uji ini, sediaan bedak tabur
dari bunga mawar merah tidak bereaksi
gatal- gatal maupun merah merah. Hal
ini menunjukan kriteria uji iritasi pada
bedak tabur sesuai pada literatur.
Uji derajat kehalusan pada
sediaan bedak tabur dari minyak atsiri
bunga mawar dilakukan dengan cara
mengayak serbuk sebanyak 50 gram
dengan ukuran ayakan 44 mesh, 60
mesh, dan 100 mesh. Berdasarkan hasil
yang diperoleh formula terbaik yang di
dapatkan adalah pada formula ke-3. Hal
ini dikarenakan, pada pengayakan 100
mesh memiliki ukuran yang lebih rapat
dibandingkan ayakan 44 mesh dan 60
mesh. Selain itu, hasil ayakan 100 mesh
lebih kecil menyebabkan iritasi pada
wajah dibandingkan dengan ukuran
ayakan 44 mesh dan 60 mesh.
Dari hasil uji yang dilakukan dapat
disimpulkan bahwa ketiga formula
sediaan bedak tabur dari minyak atsiri
bunga mawar merah metilen blue dapat
diserap oleh sediaan bedak.
Dari data hasil uji mengenai
warna, aroma dan kehalusan di atas
dapat disimpulkan dari 20 audiens lebih
menyukai pada formulasi sediaan bedak
tabur pada formulasi 3 dengan
konsentrasi minyak atsiri 3%.
4. Kesimpulan
Dalam penelitian ini di simpulkan
1. Minyak atsiri dari bunga mawar
merah (Rosa hybrida) dapat di
formulasikan sebagai zat aktif
dalam sediaan bedak tabur.
2. Dilihat dari berbagai uji sifat
fisik sediaan bedak tabur yang
paling baik terdapat pada
sediaan formula III dengan
konsentrasi minyak atsiri 3%.
5. DaftarPustaka
1. Ansel Howard C,ph.
2008.Pengantar Bentuk Sediaan
Farmasi. Edisi ke IV.
Diterjemahkan oleh Ibrahim
dan Farida. Jakarta:
Universitas Indonesia.
2. Departemen Kesehatan RI.
1979. Farmakope Indonesia.
Edisi III. Jakarta : Depkes RI
3. .
1995. Farmakope Indonesia
Edisi IV. Jakarta : Depkes RI
4. .
1989. Materia Medika
Indonesia. Jilid V. Jakarta :
Depkes RI
5. Damayanti A., Endah AF.,
2012 Pemungutan minyak atsiri
mawar (Rose oil) dengan
metode maserasi. Jurnal .
Program Studi Teknik Kimia,
Fakultas Teknik, Universitas
Negeri Semarang
6. Dewi, I.C., 2012, Perbandingan
sifat fisik bedak tabur berbahan
dasar amilum solani dan
amilum manihot dengan
pewarna karotennoid dari umbi
wortel. Skripsi . Yogyakarta .
Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta.
7. Guenther, Ernest. 1987.
Minyak Atsiri Jilid I
Penerjemah Ketaren S.,
Cetakan I. Jakarta : Universitas
Indonesia.
8. Kusuma W. 2013. Uji kualitatif
zat pewarna rhodamin B pada
pemerah pipi berbagai merk
yang dijual di pasar Johar
Semarang. Thesis. Semarang :
Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Semarang.
9. Nisa ZF. 2009. Pengaruh
Kualitas Produk Kosmetik
Ponds PT. Unilever terhadap
Keputusan Pembelian
Pelanggan Pada PT. Sanrio
Swalayan Mojokerto. Skripsi.

4
 Malang : Fakultas Pendidikan 17. Voight, 1995. Buku pelajaran
Ilmu Pengetahuan Sosial Teknologi Farmasi.
Universitas Islam Negeri Yogyakarta: Gadjah Mada
Maulana Malik Ibrahim. University Press.

10. Panintra SDC., 2015. Uji in 18. Weller, J and Wade. 1994
vivo dan validasi protocol slug Handbook of Pharmaceutical
irritation test pada sediaan Excipient. London : The
bedak tabur amilum manihot pharmaceutical press.
menggunakan pewarna
karotenoid dari umbi wortel
dngan metode classification
and regression tree (cart).
Skripsi . Yogyakarta . Fakultas
farmasi . Universitas Sanata
Dharma Yogyakarta.

11. Robinson, T. 1995, Kandungan

Organik Tumbuhan tinggi.
Bandung : ITB Press.

12. Rowe C Raymond, Quinn E

Marian & Sheskey J paul.
2009. Handbook of
Pharmaceutical Excipients.
American : Pharmaceutical
Press

13. Retnani DA., 2012 Pengaruh

minyak atsiri bunga mawar
(Rosa hybrida) terhadap
pertumbuhan jamur candida
albicans. Skripsi . Jember .
Fakultas keguruan dan ilmu
pendidikan biologi .
Universitas Jember

14. Syamsuhidayar S.S, Hutapea

J.R. 1991. Inventaris Tanaman
Obat Indonesia, Jilid I. Jakarta :
Departemen Kesehatan
Republik Indonesia

15. Tranggono, R.I. dan Lattifah,

F., 2007, Buku pedoman : ilmu
pengetahuan kosmetik.
Gramedia Pustaka Utama

16. Tjay T.H., Rahardja K. 1986.

Obat-obat penting, khasiat dan
penggunaannya. Edisi V.
Jakarta: Departemen Kesehatan
Republik Indonesia.

5
6