Nama :Reksi Dimas Danendro

Npm. : E1K020038

No urut persensi : 35

Soal Ujian Tengah Semester.

M.k. Fisiologi Tanaman

Dosen: Usman Kris Joko Suharjo

Petunjuk mengerjakan ada di lembar terpisah.

Soal #1:

Air bergerak dari tanah ke akar-batang-dahan-ranting-petiol-daun-stomata-

atmosfer. (a). Apa yang menggerakan air dari tanah ke akar dan menggerakkan
air di dalam tubuh tanaman?;

(b). Uraikan faktor lingkungan yang mempengaruhi transpirasi; (c). Uraikan

proses membuka dan menutupnya stomata; (d). Mengapa Saudara tidak boleh
memberi pupuk terlalu banyak ke tanaman yang ditanam di dalam pot?

Soal #2:

Fotosintesis

Setelah booming tanaman hias Ron Dho Bolong, sekarang sedang booming
Alocasia, yaitu tumbuhan liar yang hidup di bawah tegakkan pohon di hutan
belantara. Ketika Saudara membeli, penjualnya meminta Anda agar meletakkan
tanaman itu di dalam ruangan. Pertanyaannya: (a). Di dalam ruangan, tanaman
itu hanya menerima sangat sedikit cahaya dibandingkan di halaman rumah),
tetapi mengapa tanaman itu dapat tumbuh dengan sempurna? (b). Mengapa
tanaman itu tidak boleh dibawa ke luar pada siang hari (pukul 12:00 -14:30
WIB)?; (c). Alocasia itu termasuk kelompok tanaman C-3, uraikan bagaimana
proses fiksasi CO2 pada tanaman itu; (d). Sebut dan uraikan faktor=faktor yang
mempengaruhi fotosintesis.
Soal #3:

Respirasi

Perhatikan reaksi respirasi. (a). Tuliskan reaksi respirasi dengan benar; (b). Apa
fungsi oksigen pada reaksi ini?; (c). Reaksi respirasi diawali dengan terjadinya
glikolisis. Uraikan hubungan antara glokolisis, oksigen, dan siklus kreb; (d). Sebut
dan uraikan faktor-faktor yang mempengaruhi laju respirasi.

Soal #4

Nutrisi Tanaman

Kriteria unsur hara esensial adalah terlibat di dalam metabolisme tanaman, jika
tidak ada tanaman mati, dan kekurangan unsur hara itu hanya dapat dikoreksi
dengan memberikan unsur hara itu. (a). Mengapa gejala kekurangan Fe terlihat
pada daun muda dan mengapa kekurangan unsur hara Fe menurunkan laju
pertumbuhan tanaman? (b). Pupuk urea yang ditaburkan ke tanah akan terurai
menjadi NH4+

. Menurut Saudara, apakah pemberian urea

akan mempengaruhi pH larutan tanah? Mengapa demmikian? (c). Uraikan

pengaruh pH tanaNH terhadap ketersediaan unsur hara di dalam larutan tanah;
(d). Di dalam sistem hidroponik, perubahan pH larutan berakibat fatal terhadap
tanaman yang diusahakan. Bagaimana Saudara mengatasi hal ini?

Soal #5:

(a). Uraikan bagaimana peran enzyme di dalam sebuah reaksi kimia?; (b).
Tunjukkan bagaimana enzim bekerja; (c). Mengapa pada suhu tinggi terjadi
denaturasi enzim; (d). Uraikan faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja ezim
 Jawab

1.(a) yang menggerakkan air ke akar dan menggerakkan air di dalam tubuh
tanaman adalah potensial air potensial air murni yang tidak mengandung apa
pun yang bernilai 0 namun jika ada larutan yang lebih pekat dari air maka
potensial air nya akan berubah menjadi negatif dan pada zat yang terlarut pekat
tingkat osmotiknya tinggi menyebabkan potensial airnya akan lebih negatif
sehingga semakin banyak zat yang terlarut dalam cairan potensial airnya akan
menjadi lebih negatif sehingga akan menarik air dari tempat lain yang potensial
airnya lebih positif atau tempat yang lebih cair, air yang berada di luar jumlahnya
akan lebih banyak dan akan memiliki jumlah potensial yang lebih negatif
dibandingkan dengan yang berada pada luar akar

(b).*suhu semakin tinggi suhu akan menyebabkan air semakin cepat serta
membuat laju transpirasi juga menjadi semakin cepat

*Kelembaban ketika kelembaban semakin tinggi maka laju transpirasi akan

semakin berkurang

*Cahaya matahari ketika stroma terbuka lebar maka akan mendapatkan

cahaya sinar matahari sehingga laju transpirasi akan semakin cepat

*Angin angin bisa menyapu uap air dengan cepat sehingga memungkinkan
proses transpirasi berikutnya dan kecepatan laju transpirasi akan semaki
meningkat

(C)* PROSES MEMBUKANYA STOMATA

Bila stomata turgor nya penuh dia akan membuka jika turgor sel nya kempes
stomata akan menutup. posisi stomata pada saat pagi hari atau malam hari itu
menutup hampir pada semua tanaman, stomata menutup terkena sinar matahari
pagi sinar matahari pagi itu menyebabkan pecah butiran Pati yang tersimpan di
daun sel penjaga karena sisa fotosintesis sore kemarin ketika fotosintesis berhenti
sinar mataharinya akan hilang hasil fotosintesis tersebut oleh stomata disimpan
dalam bentuk pati.
*PROSES MENUTUPNYA STOMATA

Pada siang hari stomata terbuka sehingga terjadi fotosinte tersebut

berlangsung dihasilkan glukosa glukosa diubah menjadi sukrosa ketika matahari
terbenam sukrosa yang seharusnya dikirim ke seluruh bagian tanaman yang
tersisa di dalam daun akan diubah menjadi Pati terbentuknya molekul Pati
penyebab k+ keluar dari sel penjaga dan membawa air sehingga turgor penjaga
turun menjadi lembek yang menyebabkan stomata menutup

(d) karena Pemberian Pupuk yang terlalu banyak akan mengakibatkan

keracunan dan terhalangnya penyerapan air dan unsur hara lainnya sehingga
tanaman dalam pot justru akan layu bahkan kemudian mati.

2.Fotosintesis
(A)Intensitas cahaya sebagai pengganti sinar matahari, proses fotosintesis
didalam ruang tanaman di gantikan dengan cahaya lampu. Itulah penyebabnya
mengapa tanaman yang diletakkan di dalam ruangan bisa tetap tumbuhai

(B)Karena, pada siang hari tepatnya jam 12 siang saat cuaca panas maka
tanaman tersebut akan layu dan akan terancam mati di karenakan suhu panas
yang terlalu tinggi menyebabkan penguapan air pada tanaman sehingga
tanaman kekurangatumbuha

(C)Tanaman c3 adalah tanaman yang memiliki kemampuan adaptif pada

lingkungan yang memiliki kandungan c02 atmosfer tinggi, tanaman c3 ketika
proses fotosintesis berlangsung, c02 akan langsung masuk dalam siklus calvin.

Selain itu, fotorespirasi tanaman c3 tergolong rendah sebab tidak memerlukan

energy dalam pkekurangatumbuh

(D)*.Konsentrasi Karbondioksida, bagi tumbuhan karbondioksida memiliki

peranan penting dalam mempercepat proses fotosintesis.

*.Air, bagi tumbuhan air merupakan salahs satu unsur dalam fotosintesis. Selain
itu air juga berguna untuk proses transpirasi bagi tumbuhan
*.Cahaya, cahaya merupakan salah satu unsur juga dalam proses fotosintesis.
Cahaya yang dilihat atau dibutuhkan tumbuhan tergantung dari intensitas
cahaya, panjang gelombang cahaya, dan lama penyinaran.

*.Klorofil, klorofil atau zat hijau daun berfungsi sebagai katalisator dalam proses
fotosintesis. Dengan demikian bisa dikatakan klorofil merupakan faktor penentu
lambat atau cepatnya fotosintesis mengalir pada tumbuhan.

*.Unsur Hara, Unsur hara terdiri dari mineral atau bahan organik yang diserap
oleh akar dari dalam tanah. Unsur hara berfungsi sebagai metabolisme dalam
tumbuhan.

*.Suhu, suhu adalah faktor penentu cepat atau lambatnya proses fotosintes
terbentuk. Jika suhu terlalu panas maka laju dari transpirasi atau penguapan
akan menjadi lambat. Jika suhu terlalu dingin maka air akan jadi beku sehingga
unsur hara tidak dapat mencapai daun untuk menciptakan proses Fotosintesis.

3.Respirasi
(A).C6H12O6+6O2 --> 6CO2+6H2O+Energy (ATP)

(B).sebagai aseptor elektron terakhir. Oksigen berikatan dengan ion hidrogen

yang berasal dari NADH dan FADH akan membentuk air. Pengikatan tersebut
terjadi di krista mitokondria pada tahap transfer elektron. Dengan pengikatan
oksigen dan hidrogen menyebabkan terbentuknya energi

(C).Gikolisis yang menghasilkan asam pirufat dan NADH akan di bantuh oleh
siklus Krebs yang menghasilkan FADH dan NADH akan di gunakan sebagai bahan
tahap transpor elektron.

(D).*Ketersediaan substrat Karbohidrat merupakan substrat respirasi utama yang

terdapat dalam sel tumbuhan tinggi. Tumbuhan dengan kandungan substrat
yang rendah akan melakukan respirasi dengan laju yang rendah pula. Demikian
sebaliknya bila substrat yang tersedia cukup banyak maka laju respirasi akan
meningkat.
* Ketersediaan oksigen Ketersediaan oksigen akan mempengaruhi laju respirasi,
namun besarnya pengaruh tersebut berbeda bagi masing-masing spesies dan
bahkan berbeda antara organ pada tumbuhan yang sama.

* Suhu Semakin tinggi suhu, semakin tinggi laju respirasi. Laju reaksi respirasi
akan meningkat untuk setiap kenaikan suhu sebesar 10oC, namun hal ini
tergantung pada masing-masing spertumbuha

*Tipe dan umupertumbuha Masing-masing spesies tumbuhan memiliki

perbedaan metabolisme, dengan demikian kebutuhan tumbuhan untuk
berespirasi akan berbeda pada masing-masing spesies. Tumbuhan muda
menunjukkan laju respirasi yang lebih tinggi dibanding tumbuhan yang tua.
Demikian pula pada organ tumbuhan yang sedang dalam masa pertumbuhan

4.Nutrisi tanaman
(A).kekurangan Fe muncul pertama kali pada daun-daun muda, mengalami
khlorosis di antara tulang daun, kemudian menyebar ke seluruh daun, pada
kondisi paling parah daun muda mengering dan tulang daun tetap hijau, pucuk
daun berwarna coklat. Kekurangan Fe juga dapat menyebabkan Penurunan
kadar pigmen dan protein dapat disebabkan oleh kekurangan Fe.

(B).Dampak penggunaan pupuk urea selain menyebabkan kemasaman pada

tanah, juga memberikan dampak negatif pada perairan dan lingkungan serta
secara ekonomi penggunaan pupuk urea juga sangat tidak efisien. Pupuk urea
sangat mudah teroksidasi yang melepaskan ammonium (NH4+)Oksidasi dari
ammonium ini akan menghasilkan ion nitrat (NO3-) dan hidrogen (H+) yang
menyebabkan penurunan pH tanah.

(C).Selain KTK, pH tanah juga mempengaruhi ketersediaan unsur hara dalam

tanah. Penyerapan unsur hara umunya akan optimal pada pH tanah netral
karena pada tingkat pH ini, unsur hara akan mudah larut dalam air. pH tanah
juga mempengaruhi kinerja bakteri dan jamur sebagai dekomposer bahan
organik maupun pengikat unsur N. Bakteri umumnya berkembang dengan baik
pada pH 5,5 atau lebih sedangkan jamur dapat hidup pada segala tingkat
kemasaman tanah.

D).Cara yang dilakukan untuk penanganan masalah ini adalah dengan

menerapkan system hidroponik yang minim penggunaan listrik seperti jarring
apung atau sumbu, solusi lain yaitu dengan menggunakan media tanam yang
mampu mengikat air lebih banyak.

5.
(A).Peran enzim di dalam reaksi kimia adalah enzim bekerja sebagai mempercepat reaksi
kimia, akan tetapi enzim tidak ikut bereaksi, dengan cara menurunkan energy aktivasi,
(b) kerjaktivasi
*Menurunkan energy aktivasi reaksi
 Membentuk substrate enzyme kompleks, kekuatan elektrik substrate enzyme menyebabkan
ikatan kimia pada substrate putus dan memudahkan terbentuknya senyawa baru
Senyawa baru terbentuk, enzyme melepaskan diri.
(c) apabila enzim berada pada suhu tinggi maka enzim tidak dapat bekerja, karena enzim
beresiko mengalami denaturasi yaitu perubahan struktur kimia enzim yang mengakibatkan
enzim rusak dan bahkan tidak dapat menjalankan fungsinya.
(d) factor factor yang mempengaruhi kinerja enzyme
*Suhu tinggi
*pH rendah
*Inhibitor
*Substrat
*Produk