Taman Delta Indonesia, Eksportir Kopi

Indonesia
Salah satu eksportir kopi terbesar ini merupakan pengolah kopi dari
petani di Sumatera dan Jawa. Bagaimana pasar Amerika bisa menjadi
peluang ekspor?

Ekspor Kopi Taman Delta, pilih Amerika Serikat atau Kuba?

Sumber : Google

Amerika Serikat (AS) merupakan salah satu negara adidaya yang memiliki perekonomian
sangat baik di dunia. Berdasarkan data yang terdapat pada bank dunia untuk Produk Domestik
Bruto (PDB) tahun 2019, mencatat bahwa negara AS merupakan salah satu negara dengan
ekonomi terbesar dengan total PDB lebih dari US$ 21 triliun.
Pada tahun 2020 kondisi perekonomian AS dicatat sebagai kondisi terburuk selama 12 tahun
belakang. Hal ini disebabkan karena terjadinya wabah virus corona yang mempengaruhi
kondisi perekonomian seluruh dunia. AS mengalami kemunduran pertumbuhan ekonomi
secara negatif sebesar 4.8 persen pada kuartal I tahun 2020. Setelah mengalami resesi selama
dua kuartal berturut-turut, AS berhasil untuk menstabilkan kondisi perekonomiannya yaitu
tumbuh sebesar 33.1 persen pada kuartal III tahun 2020. Data tersebut didapatkan berdasarkan
survei yang dilakukan oleh Reuters.

Sebelumnya perekonomian AS ditopang oleh beberapa sektor penunjang, antara lain adalah
sektor jasa sebesar 79.6 persen, sektor industry sebesar 19.2 persen, dan sektor agrikultur 1.2
persen. Dalam menjalankan perekonomiannya, negara AS menganut sistem ekonomi
campuran yang berlandaskan dengan sistem kapitalisme.

Apa itu sistem ekonomi kapitalis?

Sumber : Google
Menurut Adam Smith, "Kapitalisme merupakan suatu sistem yang bisa menciptakan
kesejahteraan bagi masyarakat negara apabila pemerintah tidak mengintervensi kebijakan dan
mekanisme pasar". Dalam sistem kapitalisme, kepemilikan usaha dapat dimiliki dan
dioperasikan secara keseluruhan oleh swasta atau perorangan dengan tujuan untuk
mendapatkan keuntungan sebesar-besarnya. Artinya, seorang pemilik suatu usaha dapat
menentukan sendiri faktor-faktor produksi apa saja yang akan digunakan untuk memproduksi
suatu barang atau pun penyediaan jasa. Faktor-faktor produksi yang dimaksud antara lain
adalah seperti kepemilikan modal, mesin, ataupun pabrik.

Untuk mendapatkan keuntungan bersama, dalam sistem kapitalisme pemerintah tidak

melakukan intervensi dalam pasar untuk mengurusi kegiatan perekonomian masyarakatnya.
Terdapat juga persaingan bebas yang didorong oleh kekuatan pasar dan peraturan pemerintah.
Dalam memperoleh keuntungan, pihak swasta dan perorangan yang memiliki suatu usaha
bebas untuk memperoleh dan menyimpan keuntungan bisnis sebanyak-banyaknya setelah
membayar pajak kepada pemerintah.

Sumber : Google

Dikarenakan sarana dan prasarana ekonomi dimiliki oleh pihak swasta atau perorangan, maka
hal ini membuat pertumbuhan ekonomi semakin pesat. Konsumen dihadapkan dengan berbagai
macam pilihan barang dan jasa untuk memenuhi kebutuhannya. Harga dalam pasar juga
ditentukan oleh permintaan dan penawaran yang ada. Pesatnya pertumbuhan ekonomi yang
ada, membuat semakin banyaknya bisnis yang berdiri. Oleh karena itu semakin banyaknya juga
tercipta lapangan pekerjaan, hal ini membuat semakin banyaknya pilihan pekerjaan yang ada.

Mengenal sistem perekonomian pada Kuba

Kuba merupakan salah satu pulau terbesar yang terletak di Karibia dengan total luas wilayah
seluas 110.860 kilometer persegi dan berjumlah penduduk sekitar 11 juta jiwa.
Lain halnya dengan Amerika Serikat, dalam menjalankan perekonomiannya Kuba menganut
pada sistem ekonomi sosialis. Hal ini membuat pemerintah dapat memiliki dan menjalankan
semua aset negara.

Sumber : Google

Apa itu sistem ekonomi sosialis?

Menurut Gerald Braunthal, "sosialisme merupakan suatu teori dan politik yang
memfokuskan pentingnya peranan pemerintah dalam menguasai alat-alat produksi dan
distribusi barang."

Perbedaan pada sistem ekonomi Amerika Serikat vs Kuba

Sumber : Google

Business ownership
Competition
Profits
Product availibility and price
Employment options
Kapitalisme (Amerika Serikat)
kepemilikan usaha dapat dimiliki
dan dioperasikan secara
keseluruhan oleh swasta atau
perorangan. Pemerintah tidak
melakukan intervensi terhadap
pasar.
Didorong oleh kekuatan pasar dan
peraturan pemerintah. Terdapat
banyak persaingan di dalam pasar
bebas antara para pemilik usaha
dalam rangka untuk mencari
keuntungan sebanyak-banyaknya.
Dalam memperoleh keuntungan,
pihak swasta dan perorangan yang
memiliki suatu usaha, bebas untuk
memperoleh dan menyimpan
keuntungan bisnis sebanyak-
banyaknya, setelah membayar
pajak.
Konsumen dihadapkan dengan
berbagai macam pilihan barang
dan jasa untuk memenuhi
kebutuhannya. Harga dalam pasar
juga ditentukan oleh banyaknya
permintaan dan penawaran yang
ada.
Banyaknya lapangan pekerjaan,
membuat semakin banyaknya pula
pilihan pekerjaan yang ada.
Sosialisme (Kuba)
Pemerintah Kuba berhak memiliki
dan turut andil dalam menjalankan
industri pokok sedangkan industri
kecil berhak dimiliki sepenuhnya
oleh setiap masyarakat.
Tidak adanya persaingan dalam
pasar. Karena produk atau jasa
yang dihasilkan oleh industri,
bukan bertujuan untuk mencari
keuntungan sebanyak-banyaknya.
Kegiatan ekonomi dilakukan
bertujuan untuk memenuhi
kebutuhan dan menyejahterahkan
rakyatnya.
Profit yang dihasilkan oleh
industri kecil berhak dimiliki
sepenuhnya oleh pemilik industri
tersebut, sedangkan profit yang
dihasilkan dari perusahaan yang
dimiliki oleh pemerintah Kuba
akan kembali kepada pemerintah
Kuba sendiri.
Pembeli mempunyai banyak
pilihan barang maupun jasa, dan
harga produk disesuaikan
berdasarkan kebutuhan dan
permintaan.
Masyarakat mempunyai banyak
pilihan kerja, namun mayoritas
lebih memilih untuk bekerja di
instansi pemerintahan
Berkenalan Dengan Kopi

Pohon Kopi

Kopi adalah salah satu minuman yuang paling populer di dunia. Kopi merupakan komoditas
yang sangat dihargai dan merupakan elemen utama di perekonomian banyak negara. Selama
berabad - abad kopi memainkan peranan penting tanpa orang - orang sadari. Di dunia maritim
kopi memiliki sejarah sebagai pemersatu para broker asuransi maritim di London yang sering
berkumpul di Lloyd's Coffee House (Warung Kopi Cak Lloyd).

Semua berawal dari secangkir kopi

Kembali ke 1700-an dimana para pedagang London bertemu untuk berbisnis di Warung Kopi
Cak Lloyd. Berita dan informasi dikumpulkan di lingkungan santai warung kopi dari para
pebisnis dunia maritim, mulai dari asuransi, pemilik kapal, sampai ke para pelaut. Karena
banyaknya pembisnis maritim yang berkumpul di warung kopinya, Cak Lloyd berinisiatif
menempatkan papan besar untuk melakukan pencatatan (registrasi) terhadap kapal- kapal yang
pemiliknya sering berkumpul. Singkat kata karena warung kopinya ramai akan pebisinis
maritim yang mencatatkan kapal-kapalnya berdirilah Lloyd’s Resgiter of Shipping pada 1760.

Kopi Selama Pandemi Covid

Bisnis kopi ikut terdampak selama pandemic covid. Dengan adanya PSBB terjadi penutupan
kedai kopi. Pada masa awal diberlakukannya PSBB bisnis kopi di hilir mengalami penurunan
permintaan. Permintaan biji kopi juga mengalami penurunan, bisnis kopi di hulu terancam
karena pasar baik lokal maupun ekspor tidak banyak yang ingin membeli komoditasnya.

Grafik Konsumsi Kopi NasionalBerdasarkan grafik diatas terjadi penuruan pertumbuhan

konsumsi kopi nasional dari 5,47% di 2020 menjadi 4,52% di 2021.

Taman Delta Indonesia, Perusahaan Eksportir Kopi

PT Taman Delta Indonesia merupakan perusahaan produsen kopi dan eksportir kopi yang
berdiri sejak 1986. Perushaan ini dikenal sebagai pabrik kopi arabika terbesar di Indonesia.
Berasal dari Semarang, Taman Delta bekerja sama dengan kelompok petani kopi untuk
mengolah dan mengekspor produk kopi.

Taman Delta menjual berbagai macam olahan kopi baik biji kopi maupun bubuk kopi,
utamanya varian jenis kopi yang digunakan adalah kopi arabika, kopi robusta, dan blended
coffee.
Varian Produk Kopi Taman Delta

Taman Delta sebagai perusahaan eksportir sangat bergantung pada perimintaan produk kopi
yang ada di masyarakat. Berdasarkan data dari BPS, volume dan nilai ekspor opi kurun waktu
2011 – 2019 adalah stagnan cenderung menurun. Selama ini industri kopi bisa naik karena
munculnya tren di masyarakat seperti kopi dalgona, es kopi susu kekinian, dll. Hal ini didukung
dengan menjamurnya kedai kopi di dekat perkantoran maupun perumahan.

Dalam kurun waktu 2011-2019 volume ekspor kopi mengalami fluktuisasi. Berdasarkan data
BPS pertumbuhan ekspor kopi memiliki data terendah - 40,15% dan data tertinggi 12,82%.

Volume Ekspor Kopi Indonesia

Ekspor kopi mengalami penurunan di tahun 2018 dari 2017 sebesar -34%. Hal ini terjadi
karena keterlambatan panen dan meningkatnya konsumsi dalam negeri. Penurunan di tahun
2018 tidak perlu dikhawatirkan karena terjadi peningkatan konsumsi lokal dan harga jual lokal
lebih baik dari pada ekspor.

Namun semenjak terjadi wabah corona industry kopi terpukul. Menurut pak Mulyono Seosilo,
Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi (AEKI), permintaan kopi high class quality turun hingga
tinggal 25%. Hal ini terjadi karena restoran, hotel dan kafe mengalami penutupan akibat
kebijakan PSBB.

Mengapa Taman Delta Indonesia Lebih Cocok Mengekspor ke Amerika Serikat dari
pada Kuba?

Ekspor kopi lebih cocok ke Amerika Serikat dari pada Kuba, dikarenakan sistem ekonomi yang
dijalankan oleh AS dapat memberikan peluang yang lebih baik untuk mengembangkan
perusahaan Taman Delta Indonesia. Hal ini dikarenakan, pada sistem kapitalisme kepemilikan
usaha dapat sepenuhnya dimiliki dan dijalankan oleh pihak perusahaan, baik itu swasta ataupun
perorangan. Pada sistem kapitalisme, perusahaan dapat berusaha untuk memperoleh
keuntungan sebanyak-banyaknya, sehingga dapat berkorelasi positif dengan kelangsungan
perusahaan dalam jangka waktu panjang.

Selain hal tersebut, kopi juga merupakan minuman paling popluer kedua di Amerika Serikat.
Berdasarkan data dari PerfectBrew kopi dikonsumsi sebanayak 63% penduduk Ameriak
Serikat.

Infografis Minuman yang Paling Populer Dikonsumsi Warga Amerika Serikat

Berdasarkan data dari World Atlas, Amerika Serikat menempati urutan ke 25 untuk konsumsi
kopi dan mengonsumsi 4.2 kg kopi orang/tahun. Kopi sudah menjadi tradisi di Amerika Serikat
untuk diminum setiap pagi. Ia sudah menjadi teman untuk melalui keseharian orang-orang.
Dengan semangat gobalisasi Amerika perusahan kedai minuman lahir dari sana, sebut saja
Starbuck dan Dunkin Donuts. Lahirnya perusahan kedai ini menimbulkan perkembangan
budaya minum kopi kearah minuman siap saji. Franchisenya yang tersebar dimana-mana dan
mudah dijangkau masyarakat menyebebabkan munculnya budaya minum kopi bagi kelas
pekerja karena mudah ditemukan didekat kantornya.

Infografis Pembagian Pasar Kopi di Amerika Serikat

Menurut data dari PerfectBrew, berikut adalah pembagian pasar minuman siap saji jenis kopi
di Amerika Serikat. Terlihat bahwa Starbuck mengusai pasar dengan produk Strabucks
Frappucinonya.

Peluang ekspor kopi oleh Taman Delta Indoensia sangatlah besar. Orang Amerika sangatlah
mencintai kopi. Fakta yang dikumpulkan National Coffee Data Trends (NCDT) menyimpulkan
bahwa:

• 9 dari 10 penduduk usia tua mengkonsumsi secangkir kopi saat sarapan.

• Kepopuleran mesin seduh kopi meningkat 50% dari 2015 ke 2020.

Best Practices

Alpukat Meksiko begitu terkenal di Amerika Serikat saat ini. Hal ini terjadi karena muinculnya
trend hidup sehat dengan makan makanan bergizi. Kepopuleran alpukat meksiko membuat
eksportir alpukat meakukan rebrand menjadi Avocados From Mexico (AFM). Pendekatan
marketing yang unik dilakukan AFM dengan cara mempromosikan makanan sehat melalui
kampanye digital dan saluran TV. Uniknya perusahaan ini sering melakukan kampanye
modifikasi makanan dengan alpukat. Di sosial emdianya banyak sekali fotografi makanan yang
berinovasi dengan bahan alpukat. Selain itu mereka bekerjasama dengan perushaan teknologi
untuk membuat mesin ATM alpukat dan Kampanye filter Instagram yang mempromosikan
alpukat.

Tulisan pada artikel ini telah di cek dalam situs anti plagiarisme
pada https://www.duplichecker.com/

Money Magnet 78C

• Deasy Rike Rahmawati

• Ramadhian Ekaputra

Referensi :

Ferrell, O. C., Hirt, G. A., & Ferrell, L. (2020). Business: A Changing World. Twelfth
Edition. New York: McGraw-Hill Education

https://www.quipper.com/id/blog/mapel/ekonomi/kapitalisme/

https://kabar24.bisnis.com/read/20201013/19/1304676/dari-pdb-global-us88-triliun-as-
tertinggi-indonesia-posisi-berapa

https://money.kompas.com/read/2020/04/30/063100426/terburuk-selama-12-tahun-ekonomi-
as-minus-4-8-persen-di-kuartal-i

https://internasional.kontan.co.id/news/ekonomi-as-rebound-tumbuh-331-di-kuartal-iii-2020

https://voi.id/berita/18286/i-good-bye-i-resesi-ekonomi-amerika-serikat-tumbuh-33-1-persen-
di-kuartal-iii-2020

https://dosenekonomi.com/ilmu-ekonomi/ekonomi-makro/kelebihan-dan-kekurangan-sistem-
ekonomi-kapitalis

https://kumparan.com/dina-martina/8-fakta-menarik-yang-tidak-banyak-diketahui-tentang-
kuba-1pg4ZO2s6nA

http://eprints.umm.ac.id/39764/2/BAB%20I.pdf

https://dosenpintar.com/pengertian-sosialisme/

https://youtu.be/v1fdX6ws5I4

https://www.lr.org/en/who-we-are/brief-history/edward-lloyd-coffee-house/
https://ekbis.sindonews.com/read/221756/34/banyak-horeka-tutup-selama-pandemi-bisnis-
kopi-ikut-tiarap-1604617917/10

https://lokadata.beritagar.id/chart/preview/volume-dan-nilai-ekspor-kopi-2010-2020-
1603699853

https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2018/07/31/2021-konsumsi-kopi-indonesia-
diprediksi-mencapai-370-ribu-ton

https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20201001114728-267-553136/pandemi-adaptasi-
dan-kopi

https://coffee-mill.com/this-is-why-americans-love-coffee-coffee-loves-
us/#:~:text=First%2C%20coffee%20is%20nutritious.,their%20energy%20to%20the%20body

http://smallshipyard.blogspot.com/2009/09/sejarah-singkat-badan-klasifikasi-
kapal.html#:~:text=Sejarah%20klasifikasi%20kapal%2C%20dimulai%20sekitar,kapal%20sa
mpai%20dengan%20pihak%20asuransi