KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah yang telah memberi rahmat
serta karunia –Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan makalah tentang
Budidaya dan Manfaat Tanaman Jahe. Penulis mengucapkan terimakasih kepada
semua pihak, khususnya kepada Ibu Dr. Susiyanti. S.P., M.Si selaku Dosen mata
kuliah Budidaya Tanaman Rempah dan Obat Fakultas Pertanian Universitas
Sultan Ageng Tirtayasa yang telah membimbing dalam penulisan makalah ini.
Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh
karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu
penulis harapkan agar makalah ini dapat menjadi lebih baik lagi. Demikian
semoga makalah ini dapat bermanfaat.

Serang, 21 November 2021

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ……………………………………………………….. i

DAFTAR ISI …………………………………………………………………. ii
BAB  I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ………………………………………………........... 1
B. Perumusan Masalah ………………………………………………… 1
C. Tujuan ……………………………………………………………….. 1
BAB II PEMBAHASAN
A. Klasifikasi Tanaman Jahe (Zingiber officinale)…………………….. 2
B. Jenis - Jenis Tanaman Jahe…………………………………………. 2
C. Ciri Umum Tanaman Jahe ………………………………………… 3
D. Kandungan Tanaman Jahe ………………………………………… 4
E. Manfaat Tanaman Jahe …………………………………………… 5
F. Syarat Tumbuh Tanaman Jahe ……………………………….…… 6
G. Budidaya Tanaman Jahe ……………………………………………. 7
H. Hama dan Penyakit Tanaman Jahe ………………………………. 15
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan ………………………………………………………. 16
B. Saran …………………………………………………………….... 16
DAFTAR PUSTAKA

ii