MIKROBIOLOGI

MIKROORGANISME PENGURAI

DISUSUN OLEH :
1.Raihan Ahmad Syamlan
2.Septia wati
3.Rindu stevani
4.Nisa Fauzana

D3B KESEHATAN LINGKUNGAN

TAHUN AJARAN 2021/2022
 KATA PENGANTAR

Dengan mengucapkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan Karunia-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah dengan judul
mikroorganisme pengurai. Makalah ini disusun untuk memberikan informasi kepada
mahasiswa kesehatan lingkungan tentang mikroorganisme pengurai sehingga mudah untuk
melengkapi materi-materi yang berkaitan dengan mikroorganisme pengurai.

Dengan menyelesaikan makalah ini kami berharap banyak manfaat yang dapat
dipetik dan diambil. Semoga dengan adanya makalah ini dapat menambah pengetahuan
tentang mikroorganisme pengurai dan kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari
kesempurnaan. Oleh karena itu kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari pembaca. Semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi semuanya , terutama bagi
Mahasiswa kesehatan lingkungan untuk memperoleh pengalaman pembelajaran dan dapat
untuk mendapatkan informasi tentang mikroorganisme pengurai.

Penyusun
Jakarta, 21 Oktober 2021
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................... 1

DAFTAR ISI..........................................................................................................................2

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang......................................................................................................... 3

1.2. Rumusan Masalah.................................................................................................... 3

1.3. Tujuan Penulisan.......................................................................................................3

BAB 2 PEMBAHASAN

2.1 Berbagai Jenis Mikroorganisme Pengurai.....................…....................…………... 4

2.2 Media yang digunakan oleh mikroorganisme pengurai baik organik maupun

anorganik ................................................................................................................. 7

2.3 Proses biologi yang terjadi dalam pengolahan limbah cair dan padat oleh

mikroorganisme .........................................................................................................9

BAB 3 PENUTUP

3.1 Kesimpulan.............................................................................................................. 16

3.2 Saran.........................................................................................................................16

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................ 17
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Lingkungan merupakan sesuatu yang ada di sekeliling kita dimana

semua makhluk hidup berada dari makhluk terkecil (mikroorganisme) sampai
makhluk yang sempurna (manusia). Lingkungan yang terdiri dari udara, air
 dan tanah dimana dari ketiga komponen tersebut kita sangat
membutuhkannya dalam kehidupan sehari-hari, bila ketiga komponen tersebut
terganggu maka terganggu pula aktivitas kita, misalnya saja kita terdapat
mikroorganisme yang tidak mengungtungkan dalam air dan lain-lainnya.
Perkembangan mikrobiologi yang pesat dan besarnya peranan serta
mungkin dampak dari mikroorganime di dalam kehidupan. Mikrobiologi
dalam kehidupan telah diterapkan di banyak sekali sektor kehidupan, salah
satunya dalam bidang lingkungan air. Mikrobiologi air mengacu pada studi
tentang mikroorganisme yang hidup di air atau yang dapat diangkat dari satu
habitat yang lin dengan air. Pad lingkungan perirn terdapat
mikroorganisme sama seperti lingkungan yang lainnya. Air adalah sumber
daya alam penting bagi kehidupan dan merupakan komponen penting dari
fungsi ekosistem yang kelimpahannya sangat besar dalam planet ini. Hal
inilah yang melatar belakangi penulis dalam penyusunan makalah ini yaitu
untuk beberapa mempelajari mikroorganisme di air yang dapat memberi
keuntungan atau kerugian bagi kehidupan manusia.

B. Rumusan Masalah
- Apa saja jenis mikroorganisme pengurai ?
- Apa saja media yang digunakan oleh mikroorganisme pengurai baik
organik maupun anorganik?
- Bagaimana proses biologi yang terjadi dalam pengolahan limbah cair dan
padat oleh mikroorganisme ?
C. Maksud dan Tujuan
- Untuk mengetahui jenis mikroorganisme pengurai.
- Untuk mengetahui media yang digunakan oleh mikroorganisme pengurai
baik organik maupun anorganik
- Untuk mengetahui proses biologi yang terjadi dalam pengolahan limbah
cair dan padat oleh mikroorganisme.
BAB II
PEMBAHASAN

A. PENGERTIAN BAKTERI PENGURAI

Bakteri pengurai merupakan kelompok bakteri yang mampu mendekomposisi

organisme lain yang telah matimenjadi unsur-unsur penyusunnya yang akan kembali
ke lingkungan. Bakteri pengurai ini termasuk ke dalam organisme saprofit karena
kemampuannya untuk menguraikan senyawa organic yang ada di alam.Bakteri
saprofit menguraikan tumbuhan atau hewan yang telah mati dan sisa-sisa atau
kotoran organisme.

B. JENIS BAKTERI PENGURAI

a)Pseudomonasputida berperan menjadi mikroorganisme yang mampu

mencerna minyak bumi pada kasus pencemaran air laut oleh pengeboran
minyak lepas pantai atau kecelakaan kapal pengangkut minyak.
b) Aspergillusniger dikembangkan untuk memetabolisme pestisida tertentu
seperti endosulfan dan karbofuran.
c) Bacillussubtilis dapat dikembangkan menjadi mikroorganisme yang
mempunyai kemampuan mengimobilisasi (pergerakan cepat) logam berat
pada limbah.
d) Kelompok bakteri besi (misalnya Crenothrix dan Sphaerotilus) yang mampu
mengoksidasi senyawa ferro menjadi ferri. Akibat kehadirannya, air sering
berubah warna kalau disimpan lama yaitu warna kehitam-hitaman, kecoklat-
coklatan, dan sebagainya.
e) Kelompok bakteri belerang (antara lain Chromatium dan Thiobacillus) yang
mampu mereduksi senyawa sulfat menjadi H2S. Akibatnya kalau air
disimpan lama akan tercium bau busuk seperti bau telur busuk.
f)Kelompok mikroalge (misalnya yang termasuk mikroalga hijau, biru dan
kersik), sehingga kalau air disimpan lama di dalamnya akan nampak jasad-
jasad yang berwarna hijau, biru atau pun kekuning-kuningan, tergantung
kepada dominasi jasad-jasad tersebut serta lingkungan yang
mempengaruhinya.

C. MEDIA YANG DIGUNAKAN OLEH MIKROORGANISME PENGURAI

BAIK ORGANIK MAUPUN ANORGANIK

Media pertumbuhan mikroorganisme adalah suatu bahan yang terdiri atas

campuran nutrisi (nutrient) yang digunakan oleh suatu mikroorganisme untuk
tumbuh dan berkembang biak pada media tersebut. Mikroorganisme memanfaatkan
nutrisi pada media berupa molekul-molekul kecil yang dirakit untuk menyusun
komponen sel-nya. Dengan media pertumbuhan juga bisa digunakan untuk
mengisolasi mikroorganisme, identifikasi dan membuat kultur murni. komposisi
media pertumbuhan dapat dimanipulasi untuk tujuan isolasi dan identifikasi
mikroorganisme tertentu sesuai dengan tujuan masing-masing pembuatan suatu
media.
Media adalah suatu bahan yang terdiri dari campuran zat-zat hara (nutrient)
yang berguna untuk membiakan mikroba Dengan mempergunakan bermacam-
macam media dapat dilakukan isolasi. perbanyakan, pengujian sifat-sifat fisiologis
Dan perhitungan jumlah mikroba.

Media berfungsi untuk menumbuhkan mikroba, isolasi, memperbanyak jumlah,

menguji sifat fisiologi dan perhitungan jumlah mikroba, dimana dalam proses
pembuatannya harus disterilisasi dan menerapkan metode aseptis untuk menghindari
kontaminasi pada media.

D. PROSES BIOLOGI YANG TERJADI DALAM PENGOLAHAN LIMBAH

CAIR DAN PADAT OLEH MIKROORGANISME

Didalam proses biologis, mikroorganisme menggunakan senyawa polutan

organik yang ada di dalam limbah sebagai suplai makanan dan akan dikonversi
menjadi senyawa yang lebih sederhana dan tidak berbahaya misalnya

1. Menjadi air dan karbondioksida serta menjadi sel-sel biologis (biomassa). Karena
didalam limbah terkandung macam-macam jenis polutan zat organik dan juga
terkandung berbagai macam varietas mikroorganisme maka agar pengolahan
limbah dapat berjalan dengan sempurna diperlukan kultur campuran
mikroorganisme untuk menguraikan polutan organik yang ada di dalam air
limbah.

2. Kemampuan untuk menguraikan senyawa-senyawa polutan tertentu didalam

suatu reaktor biologis yang kondisinya dibuat agar sesuai untuk pertumbuhan
mikroorganisme (bakteria) yang digunakan. Di alam, senyawa organik dapat
terurai menjadi karbon dioksida, air, dan sejumlah senyawa anorganik yang stabil
oleh aktivitas mikroorganisme. Mikroorganisme tersebut bersaing untuk
mendapatkan makanan yang sesuai dengan sifat-sifat organisme tersebut. Karena
kemampuan untuk mendapatkan makanan atau kemampuan metabolisme di
lingkungan bervariasi, maka mikroorganisme yang mempunyai kemampuan
adaptasi dan kemampuan mendapatkan makanan dalam jumlah besar dengan
kecepatan yang maksimum akan berkembang biak dengan cepat dan akan
menjadi dominan di lingkungannya.

3. Mikroorganisme yang digunakan untuk proses pengolahan limbah secara garis

besar dapat diklasifikasikan menjadi dua group yaitu mikroorganisme yang
melakukan fotosintesis dan mikroorganisme yang melakukan sintesis bahan
kimia. Untuk mikroorganisme yang melakukan sintesis bahan kimia digolongkan
menjadi dua yaitu bakteri autotropik dan bakteri heterotropik. Mikroorganisme
autotropik adalah organisme yang menggunakan karbon yang berasal dari karbon
dioksida sebagai sumber energi untuk metabolisme dan pertumbuhan sel baru,
sedangkan mikroorganisme heterotropik adalah mikroorganisme yang
menggunakan karbon yang berasal dari senyawa organik untuk pertumbuhan
serta pembentukan sel-sel baru.

BAB III
PENUTUP

A. KESIMPULAN
Bakteri pengurai ini termasuk ke dalam organisme saprofit karena
kemampuannya untuk menguraikan senyawa organic yang ada di alam.Bakteri
saprofit menguraikan tumbuhan atau hewan yang telah mati dan sisa-sisa atau
kotoran organisme.
B. SARAN
Kita harus bisa membedakan mana yang bakteri organik dan anorganik.
Kita harus mengerti bagaimana proses biologi dalam proses pengolahan
limbah cair dan padat.
Kita harus mengetahui berbagai jennis bakteri pengurai yang ada di
lingkungan sekitar.

DAFTAR PUSTAKA

https://balittanah.litbang.pertanian.go.id/ind/dokumentasi/lainnya/10organisme%20pero
mbak.pdf

https://media.neliti.com/media/publications 244040-teknologi-pengolahan-sampah-dan-
air-limb-857f89f5.pdf
https://id wikipedia.erg/wiki/Bakteri pengurai