(Clarias gariepinus)
BIDANG KEGIATAN:
PKM-KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
1
1.2. Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, dapat ditarik suatu perumusan masalah yaitu :
1. Bagaimana cara menyediakan nutrisi yang cukup untuk keedua makhluk hidup yang
dibudidayakan ?
2. Bagaimana cara pemasaran sayuran dan ikan hasil budidaya ?
1.3. Tujuan
Adapun tujuan yang ingin dicapai adalah :
1. Menghasilkan tanaman dan ikan lele konsumsi organik yang baik bagi tubuh
2. Meminimalkan modal bagi pengusaha yang ingin berbudidaya ikan dan tanaman
sayur
3. Secara tidak langsung bisa menjadi motivasi bagi pengusaha – pengusaha lain untuk
melakukan wirausaha yang serupa
1.5. Kegunaan
Kegunaan diadakannya kegiatan program ini adalah untuk :
1. Membangun jiwa wirausaha bagi mahasiswa dan masyarakat, sehingga dapat melihat
peluang dan memanfaatkannya sebagai usaha yang .
2. Memanfaatkan lahan sempit sehingga dapat menambah profit
3. Membuka peluang usaha bagi masyarakat yang ingin menciptakan lapangan kerja.
2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
3
Tabel 2.2 Analisis Kekuatan
Kekuatan Keterangan
1. Produk Keunikan dari Akuaponik yang menjadi
Unik budidaya pertanian dan perikanan pada
Harga Jual lahan sempit adalah menghasilkan
Nilai Kreativitas produk sehat juga memiliki nilai inovatif
serta nilai jual yang tinggi dengan harga
yang standar akan memancing rasa ingin
tahu masyarakat untuk mencoba.
2. Pelayanan Pelanggan Kami menyediakan pelayanan yang
Keramahan Pelayanan ramah dalam memesan produk dan
teknologi yang dihasilkan.
3. Sistem Manajemen Data keuangan dan administrasi
Sistem Pembukuan penjualan dicatat menggunakan sistem
Sistem Adminidtrasi pembukuan untuk memudahkan
perusahaan mengontrol kinerja dalam
mencapai tujuan
4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan kegiatan usaha dilakukan di tempat usaha yang telah disewa selama 5
bulan di daerah Kahuripan Nirwana – Sidoarjo. Kegiatan akan dilakukan selama 5 bulan dan
kegiatan yang dilakukan adalah :
1. Persiapan kolam, persiapan kolam dilakukan dengan membuat kolam terpal
terlebih dahulu. Mula – mula bambu dan kayudirancang berbentuk segi panjang
sehingga menyerupai balok tetapi tidak mempunyai tutup. Setelah selesai bagian
dalam kerangka dimasuki terpal sehingga membentuk kolam. Kemudian kolam
bisa diberi air untuk mengecek apakah layak dijadikan kolam budidaya.
2. Pembuatan sistem akuaponik, mula – mula pipa pvc 3” dilubangi dengan bor sejajar
dengan jarak 15 cm sehingga tiap lonjor pipa (4 meter) terdapat 25 lubang sebagai
tempat tanaman sayur, kemudian dibentuk sedemikian rupa dan disambungkan
dengan pompa aquarium yang menempel dikolam dan saluran buangan dari
akuaponik disalurkan lagi kekolam .
3. Penyemaian benih sayur, penyemaian dilakukan didalam tray sebanyak 250 benih
selama seminggu menggunakan media rockwool.
4. Penebaran benih ikan lele, setelah seminggu kolam diberi air maka kolam siap
diberi benih lele karena dalam air telah cukup plankton sebagai pakan alami ikan.
Benih ikan yang ditebar berjumlah 1000 ekor
5. Pemindahan bibit semai ke media akuakultur, pemindahan dilakukan setelah
tanaman berumur setelah muncul 4 daun (2 daun lembaga dan 2 daun muda). Cara
memindahnya cukup dipindahkan bibit beserta rockwoolnya ke netpot dan
dimasukkan kedalam tiap lubang yang ada dalam pipa tadi.
6. Pengamatan pertumbuhan tanaman dan ikan yang dibudidayakan. Pengamatan
dilakukan setiap hari dengan memberikan pakan pada ikan 3 kali sehari dan
memberi EM4 selama 5 hari sekali guna menambah mikroorganisme dalam air dan
menambah kesuburan air dalam kolam.
7. Pemanenan. Setelah 2 bulan tanaman dan ikan yang dibudidayakan bisa dipanen
dengan cara mengurangi air dalam kolam terlebih dahulu. Ikan lele di pindahkan
kedalam bak dan diisi air bersih sebanyak setengah volume bak. Tanaman dipanen
dengan mengambil semua tanaman sayur yang kemudian dipisahkan antara akar
dengan bagian sayur yang bisa dikonsumsi yang kemudian dipacking
menggunakan plastik yang diberi sedikit lubang udara agar terjaga kesegarannya.
Semua kegiatan diatas dilakukan dengan 2 kali tahapan. Kegiatan akan dimulai dari
jam 07.00 WIB sampai selesai.
5
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL PELAKSANAAN
Persiapan
1. Membuat kolam terpal
(PJ. Tim Pelaksana )
2. Pembuatan sistem akuaponik
( PJ. Tim Pelaksana )
3. Persiapan air kolam dan
pengecekan sistem akuaponik
( PJ. Johan Adi Saputra )
4. Penyemaian benih sayuran
( PJ. Triana Setiorini )
Pelaksanaan
6
2. Pemindahan bibit sayur ke
media akuaponik
( PJ. Tim Pelaksana)
4. Pemberian EM4.
( PJ. Johan Adi Saputra)
5. Pemanenan
( PJ. Tim Pelaksana )
6. Evaluasi dan tindak lanjut
(PJ. Tim Pelaksana)
Pelaporan
7
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Peralatan Penunjang
Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga (Rp) Jumlah (Rp)
bambu Kerangka kolam 2 lonjor 35.000,- 70.000,-
Kayu reng Kerangka kolam 4 lonjor 30.000,- 120.000,-
Semen Memperkuat pondasi 10 kg 3.500,- 35.000,-
Penyatu kerangka dan
Paku 1.000,- 50.000,-
terpal
Kawat Penyatu kerangka kolam 1 kg 50.000,- 50.000,-
Pipa pvc 3” Saluran air 8 lonjor 90.000,- 720.000,-
Pipa pvc 1/4” Sistem akuaponik 2 lonjor 20.000,- 80.000,-
Terpal 4x6meter Kolam terpal 1 lembar 300.000,- 300.000,-
Pompa air kecil Sirkulasi 4 buah 125.000,- 500.000,-
Selang Penyambung paralon 2 meter 15.000,- 30.000,-
Tray Tempat persemaian 4 buah 25.000,- 100.000,-
Netpot Pot tanaman 70 buah 1.000,- 70.000,-
PH meter Mengukur asam basa air 1 buah 120.000,- 120.000,-
Serok Menangkap ikan 2 buah 50.000,- 100.000,-
Drum Menampung ikan panen 2 buah 100.000,- 200.000,-
keranjang Wadah ikan segar 4 buah 20.000,- 80.000,-
Sarung tangan Alat bantu panen 5 pasang 20.000,- 20.000,-
Sepatu boot Pelindung kaki 5 pasang 120.000,- 600.000,-
Total 3.145.000,-
Bahan Habis Pakai
Justifikasi Harga Satuan
Nama bahan Kuantitas Jumlah (Rp)
pemakaian (Rp)
Ikan Lele Ikan budidaya 2000 ekor 250,- 500.000,-
Benih sawi Tanaman budidaya 1 bungkus 30.000,- 30.000,-
Benih Selada Tanaman budidaya 1 bungkus 30.000,- 30.000,-
EM4 Porbiotik & penyubur air 1 botol 20.000,- 20.000,-
Biaya Listrik Menghidupkan pompa 6 bulan 50.000,- 300.000,-
Rockwool Media tanaman 3 buah 80.000,- 240.000,-
Kapur pertanian Penyetabil PH 5 kg 5.000,- 25.000,-
Es Pengawet ikan 10 batang 10.000,- 100.000,-
Plastik Kemasan sayur 2 bungkus 12.000,- 24.000,-
Kantong plastik
Kemasan sayur dan ikan 5 bungkus 35.000,- 175.000,-
besar
Total 1.414.000,-
Transportasi
Justifikasi Harga satuan
Material kuantitas Jumlah (Rp)
pemakaian (Rp)
Transport
Pembelian alat dan bahan 5 Orang 400,000,- 2.000,000,-
pembelian
Akomodasi 5 Orang 400,000,- 2.000,000,-
Total 4.000.000,-
Lain-Lain
Justifikasi Harga satuan
Material pemakaian kuantitas Jumlah (Rp)
(Rp)
Sewa tempat Sewa tempat selama 5
1.750.000,-
bulan
Laporan dan
400.000,-
penggandaan
Promosi 500.000,-
Total 2.650.000,-
Total keseluruhan dana 11.209.000,-
9
Lampiran 3. Susunan Organisasi
1. Susunan Organisasi Tim Peneliti
Manjer Tim
Triana Setiorini
11