Budidaya Ikan Air Tawar Nila

yang Mudah dan Berbiaya Rendah

Disusun oleh:
Sintha Yuliani
(612010120068)

JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS WIRALODRA
2021
 KATA PENGANTAR

Pertama-tama marilah menyebut nama Allah SWT Yang Maha Pengasih dan lagi
Maha Penyayang. Tak lupa juga Kami panjatkan puji syukur atas limpahan rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga makalah Budidaya Ikan Air Tawar Nila untuk Berbagai Produk
Makanan Frozen bisa selesai. Kami berharap, agar makalah ini nantinya dapat berguna bagi
masyarakat maupun pembaca.

Makalah ini saya susun dengan lengkap dan detail, sehingga orang yang masih awam
dapat memahami mengenai informasi yang berkaitan dengan budidaya ikan Nila. Saya juga
menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh pihak yang sudah berkontribusi dalam
penyelesaian makalah ini.

Saya juga menyadari bahwa masih memiliki banyak kekurangan dalam penyusunan
makalah ini. Saya memohon maaf apabila terdapat kesalahan dalam penyusunan kata,
sehingga saya membuka dan menerima kritik dan saran bagi seluruh pembaca.

Akhir kata Saya sampaikan, semoga makalah ini bisa bermanfaat dan memberi
inspirasi bagi seluruh orang yang membaca. Sekian.

Indramayu, 4 Juni 2021

Penyusun
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................................................2
DAFTAR ISI..........................................................................................................................................3
BAB I.....................................................................................................................................................4
PENDAHULUAN..................................................................................................................................4
1.1 Latar Belakang.............................................................................................................................4
1.2 Rumusan Masalah........................................................................................................................4
1.3 Tujuan Penulisan..........................................................................................................................4
1.4 Manfaat Penulisan........................................................................................................................4
BAB II....................................................................................................................................................6
PEMBAHASAN....................................................................................................................................6
2.1 Pengertian Ikan Nila dan Jenis.....................................................................................................6
2.2 Kandungan Gizi Ikan Nila............................................................................................................6
2.3 Kondisi Kolam Ikan Nila..............................................................................................................6
2.4 Pakan Ikan Nila Terbaik...............................................................................................................7
BAB III..................................................................................................................................................8
Penutup..................................................................................................................................................8
3.1 Kesimpulan...................................................................................................................................8
3.2 Saran.............................................................................................................................................8
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Kita sudah mengetahui bahwa ikan Nila sangat digemari dikonsumsi oleh masyarakat
Indonesia. Permintaan pasar akan Ikan Nila ini juga semakin meningkat berkat adanya
peningkatan terhadap populasi penduduk. Ada banyak jenis Ikan Nila yang biasa
dibudidayakan masyarakat, seperti Nila biasa, Nila Hitam, dan Nila Merah.

Pembudidayaan Ikan Nila ini sangat penting, karena permintaan pasar yang semakin
tinggi dan tidak disertai dengan budidaya bisa menyebabkan kepunahan suatu spesies Ikan
Nila. Kepunahan Ikan Nila juga akan berdampak buruk pada keseimbangan ekosistem.
Budidaya Ikan Nila juga menolong pemerintah dalam memenuhi kebutuhan pangan dalam
negeri.

1.2 Rumusan Masalah

Ada banyak sekali jenis Ikan Nila yang dibudidayakan di Indonesia. Namun, tidak
semua spesies tersebut mengandung nutrisi yang tinggi, sehingga pembenihan harus
menggunakan spesies yang tepat. Salah satu spesies yang unggul adalah Strain Nila yang
memiliki kualitas unggul dan bisa diekspor.

1. Apakah Jenis Strain Nila yang dianggap unggul?

2. Bagaimana kandungan gizi ikan nila jenis strain?
3. Bagaimana cara Buat Kolam Ikan Nila untuk budidaya yang baik?
4. Apakah pakan Ikan Nila terbaik?

1.3 Tujuan Penulisan

Pembuatan Makalah ini ditujukan untuk berikut:

1. Untuk menyelesaikan tugas dari mata kuliah Budidaya Ikan Nila.

2. Berbagi wawasan kepada pembaca.
3. Membagi informasi budidaya Ikan Nila yang benar.
4. Meningkatkan jumlah pengusaha Ikan Nila untuk memenuhi permintaan dalam negeri.

1.4 Manfaat Penulisan

1. Berbagi wawasan mengenai bermacam-macam jenis Ikan Nila yang baik.

2. Berbagi informasi mengenai kandungan gizi dari Ikan Nila.
3. Membagi informasi budidaya Ikan Nila yang benar.
4. Berbagi informasi mengenai pakan Ikan Nila terbaik.
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Ikan Nila dan Jenis

Benih yang dianjurkan untuk digunakan dalam pembenihan adalah benih yang
diketahui asal usul dari induk dan galurnya. Benih Ikan Nila yang unggul dapat berkembang
biak dan tumbuh dengan cepat. Tingkat toleransi terhadap lingkungan dan ketahanan terhadap
penyakit juga baik.

Benih unggul ini membuat orang yang membudidayakannya tidak harus

menghabiskan pengeluaran yang tinggi dalam hal penanganan. Ada beberapa jenis strain nila
yang dianggap unggul dan ada di Indonesia yaitu JICA, Nirwana, Larasati, Jatimbulan, Best,
Gesit, Srikandi Nirwana II, Sultana, dan lain sebagainya. Setiap jenis sudah pasti memiliki
keunggulan yang berbeda-beda.

2.2 Kandungan Gizi Ikan Nila

Setiap ikan nila sudah pasti memiliki kadar nutrisi yang berbeda-beda. Namun, kisaran
dari kandungan nutrisi tersebut untuk protein adalah mulai dari 16,00 – 18,80 %. Kandungan
lemak ikan nila berkisar pada 0,60 – 2,80 %. Sedangkan kadar air dari ikan nila sangat variatif
mulai dari 64,80 – 81,00%.

2.3 Kondisi Kolam Ikan Nila

Anda bisa memilih untuk mengembangkan nila dengan berbagai macam jenis kolam,
seperti kolam di tanah, kolam semen, kolam dari terpal, jaring terapung di air payau. Salah
satu kolam yang paling populer digunakan untuk budidaya ikan nila adalah kolam tanah.

Kolam harus berukuran luas dan disesuaikan dengan jumlah benih yang
dikembangkan. Setidaknya kolam harus bersih dari berbagai macam sampah, kerikil, dan
kotoran. Bersihkan juga bagian yang berlumpur hitam.

Jaga pH kolam senetral mungkin antara pH 7- 8. Penetralan dapat dilakukan dengan

jalan pengapuran menggunakan dolomit maupun kapur pertanian. Beri pupuk organic pada
kolam tanah dengan dosis 1 -2 ton per hektar. Tebar pupuk secara merata di setiap dasar
kolam.

Langkah berikutnya adalah isi kolam dengan air secara bertahap dan tahapan pertama
dengan kedalaman 10 cm dan biarkan sampai tumbuh ganggang. Setelah itu, baru isi penuh
kolam tanah dengan menggunakan air dengan ketinggian kurang lebih 60 -75 cm.
2.4 Pakan Ikan Nila Terbaik

Salah satu pakan organic terbaik untuk ikan nila adalah Azolla Pinnata yang mana
merupakan tumbuhan paku air. Tumbuhan ini akan terapung di permukaan air dan berukuran
1-4 cm. Bentuk daun dari tumbuhan ini adalah segitiga. Anda akan bisa membeli tumbuhan
ini dari petani, karena biasanya terdapat banyak di sawah mereka.

Pakan organic berikutnya adalah Lemna Sp. Tumbuhan ini jauh lebih kecil daripada
paku air. Kandungan protein dari tumbuhan ini mulai dari 10 – 45%. Tumbuhan ini juga dapat
berkembang biak secara cepat, sehingga menjadi pakan primadona bagi peternak ikan air
tawar.
 BAB III
Penutup

3.1 Kesimpulan

Budidaya Ikan Nila tidak memerlukan biaya yang terlalu tinggi, karena bibit yang digunakan
juga sudah berupa bibit unggul. Anda juga bisa membuat sendiri pakan organic yang murah
meriah di kolam halaman rumah.

3.2 Saran

Pembuatan isi makalah budidaya ikan nila yang benar ini masih jauh dari kata sempurna.
Penyusun berharap adanya kritik dan saran dari para pembaca