2cec8604fa03b0152120e10b337a9c98267d75d87bcfad92d399d981b73e1e33
2cec8604fa03b0152120e10b337a9c98267d75d87bcfad92d399d981b73e1e33
CP-MK
Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan memiliki kemampuan untuk memahami konsep-konsep dasar kimia organik yang terdiri
dari gugus fungsi, resonansi, isomerisasi, tata nama senyawa organik mono gugus fungsi, hubungan antara struktur dan sifat senyawa organik, serta
dasar analisis senyawa organik
M1 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep atom karbon, Orbital, dan molekul.
M2 Mahasiswa mampu menentukan jenis gugus fungsi berdasarkan struktur molekul senyawa
M3 Mahasiswa mampu menentukan rumus molekul, rumus empiris, dan rumus struktur senyawa organik mono gugus fungsi
M4 Mahasiswa mampu menjelaskan struktur senyawa organik yang mempengaruhi sifat fisik dan kimianya
M5 Mahasiswa mampu memberi nama senyawa organik mono gugus fungsi berdasarkan struktur yang diketahui
M6 Mahasiswa mampu menuliskan struktur senyawa dari nama senyawa organik mono gugus fungsi yang diketahui
M7 Mahasiswa mampu meramalkan reaksi dan mekanisme reaksi senyawa organik
M8 Mahasiswa mampu meramalkan stereokimia senyawa organik
M9 Mahasiswa mampu menjelaskan kestabilan senyawa organik
M10 Mahasiswa mampu melaksanakan dan mengelola kegiatan praktikum kimia organik 1
DiskripsiSingkat MK mata kuliah ini membahas tentang konsep-konsep dasar kimia organik yang terdiri dari dasar-dasar klasifikasi senyawa organik, , resonansi dan
isomer, dan tata nama senyawa organik, hubungan struktur senyawa dengan sifat, serta jenis dan klasifikasi reaksi organik
Bahan Kajian 1. Konsep Atom dan molekul dalam Kimia Organik
2. Struktur Molekul Senyawa Organik
3. Hidrokarbon 1 : Alkana dan Sikloalkana
4. Hidrokarbon 2 : Alkena dan Alkuna
5. Stereokimia
6. Alkohol dan Eter
7. Alkil halida
8. Aldehida dan Keton
9. Benzena dan aromatisitas
Pustaka Utama :
a. Fessenden , J.R & Fessenden, J.S., 1994, Kimia Organik edisi 6 Jilid I, Erlangga, Jakarta
b. Solomon, GTW & Fryhle, CB. 2004. Organic Chemistry 8th ed. John Wiley & Sons. India.
c. Francis A. Carey. 2000. Organic Chemistry . 4th Edition. McGraw Hill.
Pendukung :
a. Hart, D.J. 2003. Kimia Organik ed.11. Erlangga. Jakarta.
b. Solomon, T.W.G. 1978. Organic Chemistry. New York. John Wiley & Sons.
Media Pembelajaran Preangkat lunak : Perangkat keras :
Microsoft Office,ChemBioDraw Hand-Out/Power Point, Molymod, Papan tulis, Soal/tugas, LCD
& Projector
Team Teaching -
Matakuliahsyarat Kimia Dasar 1, Kimia Dasar 2
Mg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Bentuk Metode Materi Pembelajaran Bobot
Penilaian Pembelajaran [Pustaka] Penilaian
(1) (2) (3) (4) [ Estimasi Waktu] (6) (%)
(5) (7)
1 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. Konsistensi perilaku Kriteria: Pembelajaran 1. Kontrak perkuliahan
diharapkan mahasiswa : 2. Ketepatanmembedakan Konsistensi, Ketepatan Langsung 2. Perkembangan Kimia Organik
1. Memahami peraturan yang konsep atom karbon, dan penguasaan [TM: 1x(4x50”)] 3. Atom Karbon
berlaku di dalam perkuliahan Orbital, dan molekul. Bentuk non test : 4. Sumber-sumber senyawa
2. Menerapkan peraturan yang 3. Ketepatan dalam Lembar observasi organik
berlaku di dalam perkuliahan mendefinisikan gugus sikap perhatian dan 5. Sifat-sifat senyawa organik
3. Dapat menjelaskan konsep fungsi. kerjasama 6. Gugus Fungsi
atom karbon, Orbital, dan 4. menentukan jenis gugus
molekul. fungsi berdasarkan struktur
4. dapat menjelaskan definisi molekul senyawa
gugus fungsi.
5. dapat menentukan jenis gugus
fungsi berdasarkan struktur
molekul senyawa.
2 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. Ketepatan menuliskan rumus Kriteria: Pembelajaran Kooperatif Struktur Molekul Senyawa Organik 12,5
diharapkan mahasiswa : molekul senyawa organik. Ketepatan dan [TM:2x(4x50”)] 1. Rumus molekul senyawa
1. mampu menuliskan rumus 2. membedakan rumus molekul, penguasaan Tugas 1: menuliskan organik
molekul senyawa organik. rumus empiris dan rumus Bentuk non test rumus senyawa organik 2. Elektronegatifitas
2. mampu membedakan rumus struktur senyawa organik 1. Penilaian sikap [BT+BM:(1+1)x(4x60”)] 3. Ikatan kimia dalam molekul
molekul, rumus empiris dan 3. menentukan ikatan kimia 2. Penilaian mandiri Tugas 2 : Menghitung organik
rumus struktur senyawa dalam senyawa organik (instrumen lembar muatan formal senyawa 4. Polaritas molekul
organik 4. menggambar polaritas penilaian aktivitas organik 5. Muatan Formal
3. mampu menjelaskan ikatan molekul. belajar mengajar ) [BT+BM:(1+1)x(4x60”)] 6. Konsep asam-basa
kimia dalam senyawa organik 5. menghitung muatan formal 7. Percobaan Penentuan Titik
4. mampu menggambarkan senyawa organik. Praktikum Didih Senyawa Organik
polaritas molekul. 6. Mampu menjelaskan [TM: 1x(1x170”)]
5. mampu menghitung muatan hubungan konsep asam basa
formal senyawa organik. dengan kereaktifan senyawa
6. mampu menjelaskan konsep
asam-basa yang digunakan
dalam kimia organik.
3 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. ketepatan menentukan Kriteria: Pembelajaran Hidrokarbon 1 12,5
diharapkan mahasiswa : klasifikasi hidrokarbon Ketepatan dan Kooperatif 1. Deskripsi Hidrokarbon
1. mampu menyebutkan 2. ketepatan menuliskan rumus penguasaan [TM:2x(4x50”)] 2. Sumber-sumber Hidrokarbon
klasifikasi hidrokarbon molekul alkana Bentuk non test Tugas 3: menuliskan 3. Klasifikasi Hidrokarbon
2. mampu menuliskan rumus 3. ketepatan menggambarkan 1. Penilaian sikap rumus struktur alkane 4. Struktur dan sifat-sifat alkana
molekul alkana struktur alkane dan 2. Penilaian aktivitas dan sikloalkana, 5. Struktur dan sifat-sifat
3. mampu menggambarkan sikloalkana mandiri dan [BT+BM:(1+1)x(4x60”)] sikloalkana
struktur alkana dan 4. ketepatan menjelaskan sifat- kelompok Tugas 4 : memberi nama 6. Tata nama alkana dan
sikloalkana sifat alkane dan senyawa alkane dan sikloalkana
4. mampu menjelaskan sifat-sifat sikloalakana sikloalkana berdasarkan 7. Pembuatan alkana dan
alkane dan sikloalkana 5. ketepatanmenggambarkan struktur yang diketahui sikloalkana
5. mampu memberi nama alkana struktur sikloalkana dan menggambarkan 8. Percobaan sifat kelarutan
dan sikloalkana 6. ketepatan memberi nama struktur berdasarkan senyawa organik
6. mampu menjelaskan reaksi alkana dan sikloalkana nama senyawa yang
pembuatan alkane dan 7. mampu menjelaskan reaksi diketahui
sikloalkana pembuatan alkane dan [BT+BM:(1+1)x(4x60”)]
sikloalkana Tugas 5: meramalkan
sifat fisik senyawa dan
meramalkan mekanisme
reaksinya
[BT+BM:(1+1)x(3x60”)]
Praktikum
[TM: 1x(1x170”)]
4 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. mampu menjelaskan alkena Kriteria: Pembelajaran Hidrokarbon 2 12,5
diharapkan mahasiswa : dan alkuna dalam kehidupan Ketepatan dan Kooperatif 1. alkena dan alkuna dalam
1. mampu menjelaskan alkena sehari-hari penguasaan [TM:2x(4x50”)] kehidupan
dan alkuna dalam kehidupan 2. mampu menuliskan rumus Bentuk non test Tugas 8: menuliskan dan 2. struktur alkena dan alkuna
sehari-hari molekul alkena dan alkuna 1. Penilaian sikap menggambarkan struktur 3. Tata nama alkena dan alkuna
2. mampu menuliskan rumus 3. mampu menggambarkan 2. Penilaian aktivitas alkena 4. sifat fisika dan sifat kimia
molekul alkena dan alkuna struktur alkena dan alkuna mandiri dan [BT+BM:(1+1)x(4x60”)] alkena dan alkuna
3. mampu menggambarkan 4. dapat memberi nama alkena kelompok Tugas 8 : memberi nama 5. pembuatan alkena dan alkuna
struktur alkena dan alkuna dan alkuna senyawa alkena dan 6. Percobaan analisa gugus fungsi
4. dapat memberi nama alkena 5. mampu menjelaskan sifat alkuna alkana, alkena dan alkuna
dan alkuna fisika dan kimia alkena dan Tugas 9 : meramalkan
5. mampu menjelaskan sifat alkuna sifat fisik senyawa dan
fisika dan kimia alkena dan 6. mampu menjelaskan meramalkan mekanisme
alkuna pembuatan alkena dan reaksinya
6. mampu menjelaskan alkuna [BT+BM:(1+1)x(4x60”)]
pembuatan alkena dan alkuna
Praktikum
[TM: 1x(1x170”)]
5-6 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. ketepatan menetukan Kriteria: Pembelajaran Stereokimia Hidrokarbon 12,5
diharapkan mahasiswa mampu : konsep stereokimia Ketepatan dan Kooperatif 1. konsep stereokimia
1. menjelaskan konsep 2. ketepatan membedakan penguasaan [TM:2x(4x50”)] 2. klasifikasi stereokimia
stereokimia klasifikasi stereokimia Bentuk non test Tugas 6: membedakan 3. struktur isomeri pada
2. menjelaskan klasifikasi 3. ketepatan membedakan 1. Penilaian sikap isomeri struktural dan hidrokarbon
stereokimia isomeri struktural dan 2. Penilaian aktivitas stereoisomeri 4. konformasi sikloalkana
3. mampu membedakan antra stereoisomer mandiri dan [BT+BM:(1+1)x(4x60”)]
isomer struktural dan 4. ketepatan membedakan kelompok Tugas 7 : menggambar
stereoisomer konformasi hidrokarbon konformasi sikloalkana
4. menjelaskan konformasi rantai tertutup dan rantai tersubstitusi serta
hidrokarbon rantai terbuka dan terbuka menjelaskan konformasi
rantai tertutup 5. ketepatan menggambarkan stabil dari sikloalkana
5. menggambarkan konformasi konformasi sikloalkana tersubstitusi
sikloalkana 6. ketepatan menjelaskan
6. menjelaskan stabilitas stabilitas konformasi Praktikum
konformasi sikloalkana sikloalkana [TM: 1x(1x170”)]
Praktikum
[TM: 1x(1x170”)]
12-13 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. ketepatan memberi contoh Kriteria: Pembelajaran Alkil Halida 12,5
diharapkan mahasiswa mampu senyawa alkil halida Ketepatan dan Kooperatif 1. Alkil halida dalam kehidupan
1. Menjelaskan kereaktifan 2. ketepatan menggambarkan penguasaan [TM:2x(4x50”)] 2. Rumus molekul dan struktur alkil
senyawa alkil halida struktur alkil halida Bentuk non test Tugas 10: menuliskan halida
2. menggambarkan struktur alkil 3. ketepatan menjelaskan sifat 3. Penilaian sikap dan menggambarkan 3. Tata nama alkil halida
halida alkil halide dihubungkan 4. Penilaian aktivitas struktur 4. Sifat fisika dan kimia alkil halide
3. mampu menjelaskan sifat dengan struktur nya mandiri dan [BT+BM:(1+1)x(4x60”)] 5. Reaksi SN1 dan SN2
fisika dan kimia 4. memberi nama senyawa kelompok Tugas 11 : memberi
4. memberi nama senyawa alkil halidal nama senyawa alcohol
alcohol 5. membedakan dan dan eter
5. membedakan dan meramalkan reaksi Tugas 12 : meramalkan
meramalkan reaksi /mekanisme reaksi alkil sifat fisik senyawa dan
/mekanisme reaksi alkil halida halida meramalkan mekanisme
reaksinya
[BT+BM:(1+1)x(4x60”)]
Praktikum
[TM: 1x(1x170”)]
14 Setelah mengikuti perkuliahan, 1. menjelaskan sifat aromatisitas Kriteria: Pembelajaran Benzena dan Turunannya 12,5
mahasiswa mampu benzena Ketepatan dan Kooperatif 1. Aromatisitas dan resonansi
1. menjelaskan sifat aromatisitas 2. memberi nama benzena dan penguasaan [TM:2x(4x50”)] Benzena
benzena turunannya Bentuk non test Tugas 16 : 2. Tata Nama Benzena
2. memberi nama benzena dan 3. menjelaskan pengaruh Penilaian sikap membedakan gugus 3. Reaksi-reaksi Substitusi
turunannya substituen terhadap reaktivitas Penilaian aktivitas pengarah, gugus aktivasi Elektrofilik aromatik Benzena
3. menjelaskan pengaruh benzena mandiri dan kelompok dan deaktivasi
substituen terhadap reaktivitas 4. meramalkan mekanisme meramalkan mekanisme
benzena reaksi benzena reaksi benzene dan
4. meramalkan mekanisme turunannya
reaksi benzena [BT+BM:(1+1)x(4x60”)]
KONTRAK PERKULIAHAN
MATA KULIAH KIMIA ORGANIK 1
A. TATA TERTIB
1. Mahasiswa wajib berpakaian rapi sesuai dengan peraturan etika kampus yang diterapkan oleh
FKIP UNTAN.
2. Mahasiswa wajib menonaktifkan suara handphone dan sejenisnya pada saat perkuliahan. Jika
ada telepon dari nomor penting, maka mahasiswa dapat meminta izin ke dosen yang mengajar
untuk mengangkatnya.
3. Mahasiswa tidak diperkenankan melakukan aktivitas lain pada saat perkuliahan, misalnya
mendengarkan lagu dari headsheat, membuka media sosial dan lain sebagainya.
4. Penyampaian informasi dilakukan melalui komunikasi langsung dengan bertemu atau via telp.
Jika penyampaian informasi dilakukan via sms atau chat, maka tidak akan dilayani.
5. Pelanggaran terhadap tata tertib di atas, mahasiswa dapat dikeluarkan dari ruangan perkuliahan
dengan nilai afektif 0 (nol).
B. KEHADIRAN
1. Toleransi keterlambatan datang perkuliahan maksimal 5 menit setelah kehadiran dosen pada
ruang kuliah.
2. Ketidakhadiran mahasiswa dalm mengikuti perkuliahan akan diberikan sanksi.
3. Mahasiswa yang ketidakhadirannya > 4 kali tidak diperkenankan untuk mengikuti ujian
(UTS/UAS).
4. Surat izin mengikuti kegiatan, surat keterangan sakit dan surat keterangan sejenis lainnya
tidak dapat dijadikan sebagai pengganti mahasiswa mengikuti perkuliahan. Surat tersebut
hanya dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan apabila ketidakhadiran mahasiswa
tersebut lebih dari 4 kali dari total kehadiran dosen.
C. PENILAIAN
Kerjasama
lasan kelompok
penyaji
Diam* sewaktu
menjelaskan
Melihat* catatan
sewaktu
menjelaskan
Penggunaan alat
bantu* sewaktu
menjelaskan
Total
Kriteria:
* diam = anggota kelompok penyaji tidak mengeluarkan sepatah katapun selama kurang
lebih 5 detik.
* melihat = anggota kelompok memperhatikan catatan selama kurang lebih 10 detik.
* alat bantu = anggota kelompok menggunakan media dalam menjelaskan materi yang
disajikan.
Rubrik Penilaian Presentasi Kelas
Pernyataan Kurang (1) Cukup (2) Baik (3) Baik sekali (4)
Penjelasan Suara anggota Suara anggota Suara anggota Suara anggota
kelompok penyaji kelompok kelompok kelompok kelompok
penyaji tak penyaji cukup penyaji keras, penyaji keras,
terdengar , tidak keras, tapi tidak dan dapat jelas dan teratur
dimengerti dimengerti dimengerti tapi (sistematis)
tidak teratur
(sistematis)
Diam* sewaktu Anggota Anggota Anggota Anggota
menjelaskan kelompok kelompok kelompok kelompok
penyaji sering penyaji diam 3- penyaji diam 1-2 penyaji tidak
diam (≥5 kali) 4 kali kali pernah diam,
berbicara terus
Melihat* catatan Anggota Anggota Anggota Anggota
sewaktu kelompok kelompok kelompok kelompok
menjelaskan penyaji sering penyaji melihat penyaji melihat penyaji tidak
melihat catatan ( catatan 3-4 kali catatan 1-2 kali pernah melihat
≥5 kali) catatan,
berbicara terus
Penggunaan alat Tidak Hanya satu kali Dua kali ≥3 kali
bantu* sewaktu menggunakan menggunakan menggunakan menggunakan
menjelaskan apapun alat bantu alat bantu alat bantu
Kriteria:
* diam = anggota kelompok penyaji tidak mengeluarkan sepatah katapun selama kurang
lebih 5 detik.
* melihat = anggota kelompok memperhatikan catatan selama kurang lebih 10 detik.
* alat bantu = anggota kelompok menggunakan media dalam menjelaskan materi yang
disajikan.
Lampiran 5
Rubrik Penilaian Laporan Praktikum
kriteria penilaian
SKOR GRADE INDIKATOR
> 80 Sangat baik Mahasiswa melakukan pengamatan secara rinci dengan indera
yang sesuai, pengamatan secara kualitatif dan kuantitatif, alat
dan bahan yang digunakan sesuai, catatan bebas dari pendapat,
kesimpulan dan inferensi pribadi dan rekaman data terorganisir
dengan baik
71 – 80 Baik Mahasiswa melakukan 25% kesalahan untuk salah satu
komponen keterampilan
51 – 70 Cukup Mahasiswa melakukan 25% kesalahan untuk lebih dari salah
satu komponen keterampilan
31 – 50 Kurang Hanya salah satu komponen penting yang dikerjakan dengan
baik
< 30 Sangat kurang Mahasiswa melakukan pengamatan tidak lengkap dan tidak
akurat, tidak menggunakan alat dan bahan dengan benar,
rekaman data tidak diorganisasikan dengan baik, dan
mengandung pendapat dan inferensi pribadi
pelaksanaan
No Komponen keterampilan
ya tidak
1 Membaca,,,
2 Menggunakan
3 Melakukan…
4 Merangkai….
5 Memasang…
6