See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/319422932

Petunjuk Penerimaan Beton di lapangan Berdasarkan Peraturan Indonesia

Conference Paper · January 2011

CITATIONS READS
0 13,285

2 authors:

Partogi H. Simatupang Yetty Saragi

Universitas Nusa Cendana Universitas HKBP Nommensen
35 PUBLICATIONS   20 CITATIONS    4 PUBLICATIONS   3 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

Ferro-geopolymer elements View project

All content following this page was uploaded by Partogi H. Simatupang on 01 September 2017.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 Petunjuk Penerimaan Beton di lapangan Berdasarkan
Peraturan Indonesia

Partogi H Simatupang1 dan Yetty Saragi2

1
Mahasiswa Program Doktor Teknik Sipil, Fakultas Teknik Sipil dan Lingkungan, Institut Teknologi Bandung,
Dosen Teknik Sipil Universitas Nusa Cendana, Kupang, NTT Email: simatupangpartogi@yahoo.com
2
Dosen Teknik Sipil Universitas HKBP Nomensen, Medan

ABSTRAK

Beton berbasis semen Portland adalah material komposit, yang terdiri dari material dasar : semen Portland, pasir
(agregat halus), kerikil (agregat kasar), air dan material tambahan lain. Oleh karena itu, kualitas dan perfomansi
material beton ditentukan oleh kualitas dan performansi material dasar tersebut. Selain itu, kualitas dan
performansi beton juga ditentukan oleh proses pengadaan, proses pembuatan, proses perawatan dan bahkan
pengujian kualitas itu sendiri. Beton di lapangan (in-situ) dapat dibuat dengan 2 macam cara berdasarkan
pembuatan campuran beton yaitu:beton konvensional (non-ready mix) dan beton siap pakai (ready mix).

Kompleksitas beton tersebut tentunya sangat mempengaruhi penerimaan beton di lapangan. Di satu sisi pihak-pihak
yang terkait dalam proyek konstruksi beton kadangkala (bahkan sering kali) mengalami perselisihan dan perdebatan
terhadap mutu beton dan harus memutuskan suatu keputusan/tindakan terhadap penerimaan/penolakan beton di
lapangan. Biasanya penerimaan/penolakan beton di lapangan dapat dilakukan melalui pengujian pada 2 fasa beton;
fasa beton segar dan fasa beton keras.

Paper ini memaparkan hal-hal mengenai petunjuk penerimaan beton di lapangan berdasarkan peraturan Indonesia;
baik pada fasa beton segar maupun fasa beton keras. Karena sebenarnya penerimaan beton di lapangan merupakan
entitas probabilistik, maka seyogyanya penggunaan software statistik menjadi lazim/ familiar untuk digunakan.
Untuk itu, contoh kasus diberikan dan diperbandingkan dengan peraturan yang ada tersebut yang juga diolah
dengan menggunakan software statistik SPSS v.18.

Kata Kunci : Beton, Petunjuk Penerimaan, beton siap pakai (ready mix), beton konvensional (non-ready mix)

Pendahuluan
Menurut UU. No.18 Tahun 1999 Tentang Jasa Konstruksi di Indonesia, Pihak Penyedia Jasa Konstruksi terdiri dari 3
(tiga) yaitu (1) Perencana Konstruksi (Konsultan Perencana), (2) Pelaksana Konstruksi (Kontraktor) dan (3)
Pengawas Konstruksi (Konsultan Pengawas). Lebih lanjut UU.No.18 Tahun 1999 tersebut pada Bab III pasal 11
tentang Tanggung Jawab Profesionalisme menyebutkan bahwa :

1) Badan usaha jasa konstruksi dan orang perseorangan yang bekerja di dalamnya harus bertanggung jawab
terhadap hasil pekerjaannya;
2) Tanggung jawab tersebut dilandasi prinsip-prinsip keahlian sesuai kaidah keilmuan, kepatutan dan
kejujuran intelektual dalam menjalankan profesinya dengan tetap mengutamakan kepentingan umum.

2
Oleh karena itu penyedia jasa konstruksi dalam bekerja diminta harus mengikuti 2 (dua) hal utama yaitu : (1)
menjalankan profesionalisme-nya dan (2) mengutamakan kepentingan umum.

Namun begitu, untuk mewujudkan profesionalisme khususnya pada pekerjaan beton, pihak penyedia jasa konstruksi
masih mengalami banyak tantangan dan hambatan. Tantangan dan hambatan yang terutama adalah
memahami/menguasai teknologi material beton itu sendiri. Pada pihak Konsultan Perencana, teknologi material
beton ini dibutuhkan untuk menetapkan/membuat Dokumen Spesifikasi Material dan produk perencanaan yang
dibuatnya yang menyatu dengan Dokumen Kontrak. Sedangkan pada pihak Kontraktor, teknologi material beton
dibutuhkan untuk menjamin Kontraktor mampu membuat/menghasilkan/mengontrol produk material beton dan/atau
elemen/struktur beton yang sesuai dokumen kontrak dan spesifikasi yang diminta. Pihak konsultan pengawas
membutuhkan teknologi material beton untuk mampu memberikan kontrol/ pengawasan/petunjuk lapangan kepada
Kontraktor untuk membuat material beton dan elemen/struktur beton yang sesuai spesifikasi teknis yang diminta
dalam kontrak.

Salah satu bagian dari teknologi material beton yang perlu diketahui ketiga pihak jasa konstruksi tersebut adalah
petunjuk penerimaan beton di lapangan. Penerimaan beton di lapangan dapat dilakukan dengan melihat mutu beton
segar (fresh concrete) dan mutu beton keras (hardened concrete). Sebenarnya mutu beton baik itu mutu beton segar
maupun mutu beton keras bervariasi ditentukan oleh banyak faktor. Faktor utama adalah faktor material dasar
pembentuk beton, karena beton merupakan material komposit yang terdiri dari beberapa material dasar : Semen
Portland, pasir (agregat halus), kerikil/batu pecah (agregat kasar), air dan material tambahan lainnya. Oleh karena itu,
kualitas dan perfomansi material beton ditentukan oleh kualitas dan performansi material dasar tersebut. Selain itu,
kualitas dan performansi beton juga ditentukan oleh proses pengadaan, proses pembuatan, proses perawatan dan
bahkan pengujian kualitas itu sendiri. Selain itu, beton di lapangan (in-situ) sekarang inipun dapat dibuat dengan 2
macam cara berdasarkan pembuatan campuran beton yaitu : (1) beton konvensional (non-ready mix) dan (2) beton
siap pakai (ready mix).

Kompleksitas beton tersebut tentunya sangat mempengaruhi penerimaan beton di lapangan. Di satu sisi, pihak-pihak
yang terkait dalam proyek konstruksi beton kadangkala (bahkan sering kali) mengalami perselisihan dan perdebatan
terhadap mutu beton dan harus memutuskan suatu keputusan/tindakan terhadap penerimaan/penolakan beton di
lapangan. Biasanya penerimaan/penolakan beton di lapangan dapat dilakukan melalui pengujian pada 2 fasa beton;
fasa beton segar dan fasa beton keras. Namun harusnya penerimaan/penolakan beton di lapangan mengacu ketentuan
dan standar yang berlaku di Indonesia.

Peraturan dan standar beton yang berlaku di Indonesia cukup beragam dan mengalami beberapa kali perubahan.
Misalkan saja, kriteria penerimaan mutu beton menurut peraturan Gedung berbeda dengan kriteria penerimaan mutu
beton menurut peraturan jembatan (Imran, 2004). Peraturan Beton Bertulang Indonesia (PBBI) mengalami
setidaknya 4 (empat) kali perubahan; PBBI 1955, PBBI 1971, PBBI 1991 dan SNI 03-2847-2002. Peraturan Beton
Indonesia (SNI) sekarang ini lebih banyak mengacu kepada peraturan Beton Amerika (ACI) misalkan : yang
mengatur Tentang kualitas beton pada struktur beton untuk bangunan (SNI 03-2847-2002 mengadopsi ACI 318M-
95), mengatur Tentang Tata Cara Mengevaluasi Hasil Uji Kekuatan Beton (SNI 03-6815-2002 mengadopsi ACI-214
1997 reapproved 1989) dan Spesifikasi Beton siap pakai (SNI 03-4433-1997 lebih mengadopsi ACI 311.5R-02).
Namun, Tata Cara Pembuatan Rencana Campuran Beton Normal yang masih berlaku hingga sekarang (SNI 03-
2834-1993) lebih mengadopsi British Standard dan DOE/Development of The Environment 1975.

Mutu Beton adalah entitas statistik yang bervariasi

Kuat tekan beton rata-rata yang diperlukan/ditargetkan seharusnya memiliki kuat tekan yang dinyatakan sebagai :

fcr = fc’ + MS = fc’ + AV (1)

3
 dimana : fcr = kuat tekan rata-rata yang diperlukan/ditargetkan
fc’ = kuat tekan yang ditentukan
MS = Margin of Safety (margin keamanan)
AV = Allowance for variance (variasi yang diijinkan)
Margin keamanan yang diterapkan harus dapat mengakomodasi semua kemungkinan adanya variasi yang diijinkan
tersebut.

Mutu beton, baik itu mutu beton fasa segar (misal: nilai slump) maupun mutu beton keras (misal: nilai kuat tekan)
akan menghasikan nilai yang bervariasi. Variasi yang diijinkan terjadi dalam pembuatan beton adalah (lihat juga
Gambar 1) :

1) Variasi Material
2) Variasi Metode Pencampuran
3) Variasi Transportasi
4) Variasi pengecoran
5) Variasi Perawatan
6) Variasi Pengujian Kekuatan Sampel

Gambar 1 Rentang pengaruh variasi pada kuat tekan beton (Dewar and Anderson, 1992)

Secara umum, kriteria penerimaan kuat tekan beton seharusnya dikaitkan dengan kriteria perancangannya. Namun,
peraturan Indonesia yang berlaku mengeyampingkan hal ini.

Berdasarkan kriteria perancangan beton ditetapkan kuat tekan rata-rata yang ditargetkan (SNI 03-2834-1993) :

fcr = fc’ + 1.64 x S (2)

4
Sementara berdasarkan kriteria penerimaan kuat tekan beton di lapangan, kuat tekan rata-rata yang ditargetkan (SNI
03-2847-2002) :

fcr = fc’ + 1.34 x S (3)

dan, fcr = fc’ + 2.33 x S – 3.5 (4)

dimana : S=Standar Deviasi; fc’=kuat tekan yang direncanakan, dan fcr=kuat tekan rata-rata perlu/ditargetkan.

Mengapa terjadi demikian ? Hal ini dikarenakan, mutu beton adalah entitas statistik/probabilistik yang bervariasi.
Oleh karena itu dapat saja digunakan faktor probabilistik yang berbeda. Persamaan (2) menyatakan bahwa ada
kemungkinan (probabilitas) 1 dari 20 kuat tekan individu akan jatuh dibawah nilai kuat tekan minimum (dalam hal
ini fc’). Sedangkan Persamaan (3) menyatakan bahwa ada kemungkinan (probabilitas) 9 dari 100 kuat tekan individu
akan jatuh dibawah nilai kuat tekan minimum (dalam hal ini fc’). Dan Persamaan (4) menyatakan bahwa ada
kemungkinan (probabilitas) 1 dari 100 kuat tekan individu akan jatuh dibawah nilai kuat tekan ekstrim minimum
(dalam hal ini {fc’-3.5 Mpa}).

Beton Konvensional (Non-Ready Mix)

Indonesia setidaknya telah mengalami 4 kali perubahan cara menentukan mutu (kuat tekan) beton yaitu : (1) PBBI
1955, (2) PBBI 1971, (3) PBBI 1991 dan (4) SNI 03-2847-2002. Tabel 1 berikut adalah ringkasannya.

Tabel 1 Ringkasan Pengendalian Mutu Beton berdasarkan peraturan Indonesia

No. ITEM PBBI 1955 PBBI 1971 PBBI 1991 SNI 2002
1 Benda uji yang digunakan Kubus sisi 20 Kubus sisi 15 cm Silinder, H=30 Silinder, H=30
cm cm, D=15 cm cm, D=15 cm
2 Jumlah dan interval uji Pada tiap 100 (60/3)+{(volume > 30 sampel Tiap hari 1
m3, 3-12 beton dalam m3- selama produksi contoh uji,
sampel 60/5)} minimal 45 hari. 1 contoh uji tiap
< 30 sampel ada 120 m3 beton,
faktor pengali. 1 contoh uji tiap
500 m2 luas
lantai/dinding
3 Kuat tekan rata-rata σ’m = σ’bk σ’m = σ’bk+1.64*s fcr’ = fc’+1.64*s fcr’ = fc’+1.34*s
atau
fcr’ = fc’+2,33*s-3,5

Ringkasan penerimaan dan penentuan mutu beton berdasarkan PBBI 1955, PBBI 1971 dan PBBI 1991 telah
diberikan dengan baik oleh Subekti (1994), Munaf (2002) dan Imran (2004). Namun pada paper ini difokuskan pada
SNI 03-2847-2002 mengingat standar ini adalah yang terbaru dan dinyatakan bahwa standar baru meniadakan
standar yang lama sehingga menjadi pegangan bersama berikutnya yang berkekuatan hukum.

SNI 03-2847-2002

Suatu uji kuat tekan harus merupakan nilai kuat tekan rata-rata dari 2 (dua) sampel uji silinder yang berasal dari
adukan beton yang sama dan diuji pada umur 28 hari atau pada umur uji lainnya yang ditetapkan untuk penentuan
fc’.

Contoh uji untuk uji kuat harus diambil dengan dasar acak yang ketat jika contoh uji tersebut digunakan sebagai
ukuran penerimaan beton yang baik. Agar representatif, pemilihan waktu pengambilan contoh uji, atau adukan
(batches) beton untuk diambil contoh ujinya, dibuat dengan dasar peluang saja, selama waktu pengecoran. Adukan
seharusnya tidak diambil contoh ujinya dengan dasar penampilan, kenyamanan, atau kriteria lainnya yang mungkin
5
bias, karena analisis statistik kehilangan validitasnya. Tidak boleh lebih dari satu contoh uji (rata-rata dua silinder
yang dibuat dari satu contoh uji) diambil dari satu adukan tunggal, dan air tidak boleh ditambahkan pada beton
setelah contoh uji tersebut diambil.

Evaluasi dan Penerimaan Beton berdasarkan SNI 03-2847-2002

Fasa Beton Segar

Pada penjelasan pasal 7.3.3 (Purwono dkk, 2009), peraturan ini menyatakan bahwa toleransi slump dan kadar udara
hanya berlaku pada campuran percobaan dan tidak pada catatan uji lapangan ataupun pada produksi beton di
lapangan. Hal ini berbeda dengan penerimaan fasa beton segar pada beton siap pakai/ready mix (yang dibicarakan di
depan).

Fasa Beton Keras

Tiga kriteria frekwensi minimum pengambilan contoh uji yang disyaratkan untuk setiap mutu beton diatur sebagai
berikut :

1) Sekali setiap hari untuk setiap mutu beton yang dicor, atau tidak kurang dari,
2) Sekali untuk setiap 120 m3 dari setiap mutu beton yang dicor, atau tidak kurang dari,
3) Sekali untuk setiap 500 m2 dari luasan permukaan lantai atau dinding yang dicor setiap hari.

Kuat tekan suatu mutu beton dapat dikategorikan memenuhi syarat jika 2 (dua) hal berikut dipenuhi :

1) Setiap nilai rata-rata dari 3 (tiga) uji kuat tekan yang berurutan memiliki nilai ≥ fc’ (lihat Persamaan 3),
2) Tidak ada nilai uji kuat tekan (yang dihitung berdasarkan rata-rata dua buah uji silinder) memiliki nilai <
(fc’-3,5 Mpa) (lihat Persamaan 4).

Sebagai pembanding, kriteria di atas (yang berlaku untuk Bangunan Gedung) berbeda dengan kriteria jembatan yang
mengatur kuat tekan suatu mutu beton dapat dikategorikan memenuhi syarat jika 2 (dua) hal berikut dipenuhi (Imran,
2004) :

1) Rata-rata dari semua nilai hasil uji kuat tekan (satu nilai hasil uji=rata-rata dari nilai uji tekan sepasang
benda uji silinder yang diambil dari adukan yang sama), yang sekurang-kurangnya terdiri dari empat nilai
(dari empat pasang) hasil uji kuat tekan yang berturut-turut, harus memiliki nilai > (fc’+s). Dimana s adalah
standar deviasi dari hasil uji tekan.
2) Tidak ada satupun nilai hasil uji tekan (1 hasil uji tekan=rata-rata dari hasil uji dua silinder yang diambil
pada waktu bersamaan) < 0.85 x fc’.

Evaluasi dan penerimaan beton dapat ditetapkan segera setelah hasil uji saat pelaksanaan diterima. Uji kuat yang
gagal memenuhi kriteria ini akan terjadi sesekali (mungkin 1 kali dalam 100 uji) walaupun kuat beton dan
keseragamannya memuaskan. Dalam hal probabilitas kegagalan, kriteria hasil kuat individu minimum sebesar 3,5
Mpa yang kurang dari fc’ dengan mudah menyesuaikan diri ke jumlah uji yang kecil. Sebagai contoh, jika hanya 5
(lima) uji kuat dilakukan pada pekerjaan yang kecil, jika sembarang hasil uji kuat (rata-rata 2 silinder) lebih besar
dari 3,5 Mpa dibawah fc’, maka kriteria kuat tidak dipenuhi.

Bagaimana/apa tindakan yang diambil jika hasil uji contoh menunjukkan mutu beton tidak memenuhi syarat ?

Menurut SNI 03-2847-2002, jika salah satu dari 2 (dua) persyaratan di atas tidak dipenuhi maka harus diambil
langkah-langkah untuk meningkatkan kuat tekan rata-rata pada pengecoran berikutnya. Jika syarat point (2) di atas
tidak dipenuhi maka harus dilakukan penyelidikan kuat tekan beton yang rendah tersebut. Hal yang pertama
dilakukan adalah Core Test sebanyak 3 sampel. Adapun kriteria penerimaan hasil Core Test adalah :

1) Jika rata-rata ketiga sampel core tersebut memiliki kuat tekan > 85% x fc’,
2) Jika tidak ada satupun sampel yang memiliki kuat tekan < 75% x fc’.

6
Uji NDT (Non Destructive Test) yang lain (misalkan Hammer Test) tidak dapat menggantikan Core Test, namun
lebih bersifat cross check hasil Core Test (Kosmatka et al 2003). Jika hasil Core Test menunjukkan hasil kuat tekan
yang masih di bawah yang disyaratkan dan kekuatan secara struktural meragukan, maka selanjutnya dapat dilakukan
Uji Beban (Load Test). Selanjutnya , penggunaan metode perkuatan untuk menjamin terpenuhinya kekuatan
struktural perlu diberikan, jika dianggap perlu.

Beton Siap Pakai (Ready Mix)

Spesifikasi Beton siap pakai (Ready Mix) Indonesia diatur pada SNI 03-4433-1997.

Fasa Beton Segar

Kelecakan beton harus dalam batas toleransi sebagai berikut :

1) Bila Slump Nominal ditentukan :

≤ 50 mm : toleransi +/- 15 mm.
50 – 100 mm : toleransi +/- 20 mm.
> 100 mm : toleransi +/- 40 mm.
2) Bila Slump Maksimum ditentukan :
> 75 mm : toleransi +0 mm s/d -65 mm.
≤ 75 mm : toleransi +0 mm s/d -40 mm

Pemeriksaan slump beton harus sesering mungkin dilakukan dengan tujuan mengontrol jumlah air dalam campuran.
Pengambilan sampel beton segar dilakukan saat truk berisi 15% - 85% beton segar di dalam agitator-nya. Jumlah
beton segar yang diambil ± 20 kg menggunakan ember atau alat tampung yang tidak menyerap air. Beton segar yang
diambil dari truck ready mix tidak langsung diuji slump, namun diaduk dulu secara merata di atas alas pelat baja
yang datar.

Pemenuhan mutu terhadap penetapan FAS (Faktor Air Semen atau w/c) maksimum boleh dinilai dari melalui hasil-
hasil pengujian kelecakan (nilai slump), asalkan tersedia data yang cukup meyakinkan mengenai hubungan FAS vs
Nilai Slump beton yang memakai bahan-bahan yang sama. Sangatlah penting bahwa jenis bahan-bahan yang dipakai
dan perbandingan susunan campuran untuk selalu dipertahankan sama. Bila penilaian dilakukan dengan cara ini,
maka FAS aktual < 105% FAS yang ditetapkan.

Jika suhu diperhitungkan, maka suhu beton segar pada waktu diserahkan kepada pembeli harus tidak boleh > suhu
maksimum yang ditetapkan + 2OC. Selain itu, berat isi (berat/m3 beton) yang dipadatkan tidak boleh < 95% nilai
maksimum atau juga tidak boleh > 105% nilai maksimum yang ditetapkan.

Fasa Beton Keras

Sampel uji tekan yang dibuat adalah silinder berukuran diameter 15 cm dengan tinggi 30 cm. Pada setiap
pengambilan contoh dari suatu adukan yang dipilih (secara random), diambil adukan beton sebanyak ± 30 kg yang
dilakukan dengan ember atau alat tampung yang tidak menyerap air. Pengambilan sampel beton segar dilakukan saat
truk berisi 15% - 85% beton segar di dalam agitator-nya. Beton segar yang diambil dari truck ready mix tidak
langsung dimasukkan pada cetakan silinder sampel, namun diaduk dulu secara merata di atas alas pelat baja yang
datar, kemudian dibagi 2 (dua) dulu untuk masing-masing pembagian dimasukkan pada cetakan silinder sampel.
Benda uji tersebut dirawat selama 28 hari untuk kemudian diuji kuat tekannya. Nilai rata-rata hasil uji dari 2 (dua)
silinder merupakan nilai kekuatan beton dari batch aduk tersebut dengan catatan 2 nilai kuat tekan tersebut tidak
boleh menyimpang > 20% dari nilai tertinggi. Benda uji dapat juga dilakukan pengujian umur 7 hari, dimana
nantinya dikonversikan ke nilai kuat tekan umur 28 hari.

Dewar and Anderson (1992) memberikan sketsa pengambilan sampel untuk pengujian slump dan pembuatan silinder
uji seperti terlihat pada Gambar 2 berikut.

7
Sementara, pemenuhan mutu beton raedy mix bilamana disyaratkan kuat tekan (fc’), maka harus memenuhi kriteria
sebagai berikut (hal ini tentunya sama seperti untuk beton konvensional/non-ready mix) :

1) Untuk pemeriksaan kuat tekan beton berlaku ketentuan bahwa nilai suatu hasil pemeriksaan kuat tekan
adalah rata-rata dari nilai kuat tekan 2 (dua) buah silinder uji,
2) Kekuatan rata-rata dari 3 (tiga) hasil pemeriksaan harus ≥ fc’ (lihat Persamaan 3),
3) Tidak ada hasil pemeriksaan kekuatan yang nilainya < (fc’-3,4 Mpa) (lihat Persamaan 4).

Gambar 2 Sketsa sampling pada beton Ready Mix (Dewar and Anderson, 1992)

Kuantitas beton yang diwakili oleh hasil uji kekuatan tekan adalah kuantitas beton yang diwakili oleh suatu
kelompok yang terdiri atas 3 (tiga) buah hasil pemeriksaan berturut-turut dari sejumlah batch-aduk (bisa juga
dikatakan dari sejumlah truk ready mix) yang diproduksi sejak contoh pertama diambil hingga diambilnya contoh
ketiga. Interval pengambilan contoh uji pada ready mix diberikan pada Tabel 2 berikut. Jika tidak dapat ditunjukkan
interval pengambilan contoh, maka kuantitas maksimum beton yang diwakili oleh tiga nilai hasil pemeriksaan uji
tersebut adalah harus dibatasi sampai 60 m3.

Tabel 2 Selang waktu pengambilan contoh

Jumlah Rit Angkut Jumlah Contoh

1 truk pengangkut 1 x 4 contoh
2-5 truk pengangkut 2 x 3 contoh
6-10 truk pengangkut 3 x 3 contoh
Setiap penambahan 10 truk Ditambah 1 x 3 contoh

8
Bagaimana/apa tindakan yang diambil jika hasil uji contoh menunjukkan mutu beton tidak memenuhi syarat ?

Menurut SNI 03-4433-1997, pembeli menentukan tindakan yang akan diambil apabila hasil uji contoh yang
mewakili sejumlah beton tidak memenuhi persyaratan standar ini. Tindakan ini dapat berkisar antara pelulusan mutu
bagi bagian yang tidak/kurang gawat sampai penolakan atau pembongkaran terhadap beton bagian yang gawat. Di
dalam menentukan tindakan yang akan diambil, pembeli atau pemesan hendaknya memperhitungkan konsekuensi
teknis dari jenis dan tingkat ketidak-terpenuhinya mutu dan konsekuensi ekonomis bila dilakukan atau penggantian,
yaitu apakah mengganti beton yang tidak memenuhi syarat atau membiarkan keutuhan bagian pekerjaan yang
betonnya telah dicor untuk tidak dibongkar.

Dalam menafsirkan mutu beton yang tidak memenuhi standar menentukan tindakan yang akan diambil, bilamana
mungkin pembeli atau pemesan menetapkan hal-hal berikut :

a) Sah-nya hasil-hasil uji yang dapat diyakinkan melalui pemeriksaan apakah pengambilan contoh dan
pengujiannya telah dilakukan sesuai dengan standar yang ditentukan,
b) Susunan campuran beton yang dipakai dalam pembuatan beton berada dalam penyelidikan. Ini dapat
berpengaruh terhadap keawetan beton,
c) Bagian dari pekerjaan yang diwakili oleh hasil uji,
d) Kemungkinan pengaruh yang timbul akibat berkurangnya mutu beton terhadap kekuatan dan keawetan
bagian dari pekerjaan bangunan yang bersangkutan.

Pembeli atau pemesan dapat melakukan pengujian terhadap beton yang telah mengeras meliputi cara uji tidak
merusak dengan pengambilan beton inti-pemboran (SNI 03-2492-1991 tentang metode pengambilan benda uji beton
inti dan SNI 03-3403-1994 tentang pengujian kuat tekan beton inti-pemboran). Hasil uji tersebut tidak boleh
membatalkan ketidak-terpenuhinya mutu yang telah ditetapkan terhadap persyaratan mutu, asalkan pengujian
terdahulu itu berdasarkan hasil uji yang sah.

Contoh Kasus
Kasus I (Beton Konvensional) :

Sebagai engineer lapangan pada sebuah proyek yang sedang berjalan, kita diminta untuk mengevaluasi data
pengujian beton berikut dan menentukan apakah mutu beton tersebut memenuhi mutu yang disyaratkan atau tidak.
Proyek Bangunan Gedung yang dibangun di Indonesia ini memberikan kuat tekan yang disyaratkan adalah 24 MPa
pada umur 28 hari.

Tanggal Uji Silinder ke 1 Silinder ke 2

No. Tanggal Cor
(28 hari) (Mpa) (Mpa)
1 12-Jan-11 09-Feb-11 28,27 29,79
2 13-Jan-11 10-Feb-11 29,79 28,89
3 16-Jan-11 13-Feb-11 29,72 29,72
4 17-Jan-11 14-Feb-11 30,48 30,20
5 18-Jan-11 15-Feb-11 28,96 28,68
6 01-Feb-11 01-Mar-11 29,30 26,27
7 06-Feb-11 06-Mar-11 26,75 27,86
8 07-Feb-11 07-Mar-11 24,62 25,37
9 08-Feb-11 08-Mar-11 24,62 22,13
10 09-Feb-11 09-Mar-11 26,06 26,06
11 10-Feb-11 10-Mar-11 25,37 20,55
12 04-Mar-11 01-Apr-11 22,75 25,79
13 05-Mar-11 02-Apr-11 23,93 22,13

9
 14 06-Mar-11 03-Apr-11 19,10 18,96
15 07-Mar-11 04-Apr-11 22,06 23,99

Solusi :

Sebelum menganalisa lanjut, perlu diasumsikan bahwa syarat-syarat berikut terpenuhi (seperti yang diatur SNI 03-
2847-2002 yang mengikuti ACI 318), yaitu

1) Frekwensi minimal pengambilan sampel :

a) 1 kali tiap hari untuk tiap mutu beton,
b) 1 kali tiap 120 m3 dari setiap mutu beton yang dicor,
c) 1 kali tiap 500 m2 dari luasan permukaan lantai atau dinding yang dicor.
2) Sampel diambil dengan acak.
3) Tiap set silinder diambil dari batch adukan yang berbeda.
4) Tidak ada air ditambahkan pada beton setelah sampel diambil.
5) Teknisi Lapangan yang berkualifikasi mengambil sampel beton segar.
6) Teknisi Laboratorium yang berkualifikasi melakukan semua pengujian.

Selanjutnya hasil analisa diberikan berikut ini.

Tanggal Silinder Silinder rerata
Tanggal Uji ke 1 ke 2 rerata aritmatik syarat- syarat-
No.
Cor 2 silinder 3 berurutan 1 2
(28 hari) (Mpa) (Mpa) (Mpa) (Mpa)
1 12-Jan-11 09-Feb-11 28,27 29,79 29,03 - - 8,53
2 13-Jan-11 10-Feb-11 29,79 28,89 29,34 - - 8,84
3 16-Jan-11 13-Feb-11 29,72 29,72 29,72 29,36 5,36 9,22
4 17-Jan-11 14-Feb-11 30,48 30,20 30,34 29,80 5,80 9,84
5 18-Jan-11 15-Feb-11 28,96 28,68 28,82 29,63 5,63 8,32
6 01-Feb-11 01-Mar-11 29,30 26,27 27,79 28,98 4,98 7,29
7 06-Feb-11 06-Mar-11 26,75 27,86 27,30 27,97 3,97 6,80
8 07-Feb-11 07-Mar-11 24,62 25,37 24,99 26,70 2,70 4,49
9 08-Feb-11 08-Mar-11 24,62 22,13 23,37 25,22 1,22 2,87
10 09-Feb-11 09-Mar-11 26,06 26,06 26,06 24,81 0,81 5,56
11 10-Feb-11 10-Mar-11 25,37 20,55 22,96 24,13 0,13 2,46
12 04-Mar-11 01-Apr-11 22,75 25,79 24,27 24,43 0,43 3,77
13 05-Mar-11 02-Apr-11 23,93 22,13 23,03 23,42 -0,58 2,53
14 06-Mar-11 03-Apr-11 19,10 18,96 19,03 22,11 -1,89 -1,47
15 07-Mar-11 04-Apr-11 22,06 23,99 23,03 21,70 -2,30 2,53

Pada proyek tersebut terlihat ada beberapa contoh uji yang tidak masuk yaitu :

 Contoh uji No. 13,14 dan 15 tidak memenuhi syarat pertama yaitu : kuat rerata aritmatik 3 contoh berurutan
< fc’ (=24 Mpa).
 Contoh uji No.14 tidak memenuhi syarat kedua yaitu : kuat tekan contoh uji individu < {(fc’-3,5)=20,5
Mpa}.

Oleh karena itu pada proyek ini harus ditingkatkan pekerjaan betonnya pada waktu yang akan datang (pengecoran
berikutnya), dimana pilihan yang bisa diambil yaitu :

1) Tambahkan jumlah semen

2) Ubah campuran
3) Kurangi atau kontrol yang lebih baik pada nilai slump

10
 4) Pengurangan waktu pengiriman

Pilihan di atas dapat dilakukan sekaligus.

Bagaimana dengan contoh uji No.14 yang tidak memenuhi syarat ke-2 di atas ?

Seperti pada ACI 318.5.6.5.1, begitu juga SNI 03-2847-2002, mengharuskan dilakukan tahapan lanjutan untuk
memastikan apakah kapasitas dukung struktur tidak berbahaya atau berbahaya, langkah lanjutan tersebut adalah :

1) Identifikasi elemen struktur yang dicor menggunakan adukan No.14 tersebut. Diasumsikan pertama bahwa
elemen struktur ini tidak memenuhi kriteria kekuatan dan perlu dievaluasi.
2) Dilakukan Core Test.
3) Beberapa pengujian NDT dapat dilakukan misalkan dengan hammer test.
4) Interpretasi Core Test dan evaluasi NDT dapat mengindikasikan beton dapat diterima atau tidak.
5) Jika mutu beton juga masih dibawah (meragukan) maka perlu dilakukan pengujian Loading Test (Uji
Pembebanan).
6) Setelah dilakukan evaluasi menyeluruh tersebut dan dirasa kekuatan struktur masih meragukan maka perlu
dilakukan metode perkuatan.

Bagaimana jika Proyek tersebut merupakan Proyek Jembatan Beton yang di bangun di Indonesia?

Kasus II (Beton Ready Mix) :

Pelat beton bertulang setebal 0.15 cm dengan luas 20 m x 20 m hendak di cor dengan menggunakan beton ready mix.
Mutu kuat tekan rencana adalah 24 Mpa dan slump nominal rencana adalah 75 mm. Jika kapasitas efektif truk ready
mix adalah 4 m3, maka diperlukan 15 buah truk ready mix untuk mengecor pelat lantai beton tersebut. Adapun hasil
pengujian

Contoh ke- Truk ke- Tanggal Cor Tanggal Uji Silinder ke 1 (Mpa) Silinder ke 2 (Mpa) Kuat Rerata (Mpa) Slump ke 1 (mm) Slump ke 2 (mm) Slump Rerata (mm)
1 1 12-Jan-11 09-Feb-11 28,27 29,79 29,03 80,00 78,00 79
2 2 12-Jan-11 09-Feb-11 29,79 28,89 29,34 74,00 76,00 75
3 4 12-Jan-11 09-Feb-11 29,72 29,72 29,72 75,00 73,00 74
4 6 12-Jan-11 09-Feb-11 30,48 30,20 30,34 68,00 69,00 68,5
5 8 12-Jan-11 09-Feb-11 28,96 28,68 28,82 78,00 80,00 79
6 10 12-Jan-11 09-Feb-11 29,30 26,27 27,79 76,00 85,00 80,5
7 12 12-Jan-11 09-Feb-11 26,75 27,86 27,30 100,00 97,00 98,5
8 14 12-Jan-11 09-Feb-11 24,62 25,37 24,99 105,00 102,00 103,5
9 15 12-Jan-11 09-Feb-11 24,62 22,13 23,37 103,00 102,00 102,5

Sebagai engineer, diminta untuk menganalisa secara statistik dan membandingkan hasil tersebut dengan Peraturan
Indonesia yang berlaku. Kemudian bagaimana rekomendasi campuran beton tersebut untuk spesifikasi yang sama
dapat digunakan untuk pekerjaan beton selanjutnya pada proyek ini.

Solusi :

Dengan menggunakan software SPSS v.18 didapat hasil analisa statistik deskriptif sebagai berikut :

11
 Contoh ke- Truk ke- Kuat Rerata (Mpa) rerata aritmatik syarat 1 syarat 2 Slump ke 1 (mm) Slump ke 2 (mm) Slump Rerata (mm) syarat slump
1 1 29,03 - OK 80,00 78,00 79 OK
2 2 29,34 - OK 74,00 76,00 75 OK
3 4 29,72 29,36 OK OK 75,00 73,00 74 OK
4 6 30,34 29,80 OK OK 68,00 69,00 68,5 OK
5 8 28,82 29,63 OK OK 78,00 80,00 79 OK
6 10 27,79 28,98 OK OK 76,00 85,00 80,5 OK
7 12 27,30 27,97 OK OK 100,00 97,00 98,5 Not OK
8 14 24,99 26,70 OK OK 105,00 102,00 103,5 Not OK
9 15 23,37 25,22 OK OK 103,00 102,00 102,5 Not OK

Terlihat bahwa secara kekuatan keseluruhan contoh memenuhi syarat yang ditentukan oleh SNI 03-4433-1997,
namun syarat nilai slump beton pada pengiriman awal memenuhi sedangkan pada pengiriman akhir (truk ready mix
No.12,14 dan 15) tidak memenuhi syarat karena melebihi syarat toleransi. Namun begitu, mutu beton yang
dihasilkan memuaskan, dimana ada catatan untuk penggunaan campuran yang sama pada pekerjaan beton berikutnya
untuk memperhatikan koreksi jumlah air. Dengan memperkecil nilai w/c, diharapkan kelecakan beton dapat kecil
dan masuk kriteria yang diminta. Rasio w/c yang semakin kecil tersebut akan meningkatkan kuat tekan beton,
sehingga Margin of Safety semakin meningkat. Dari uji statistik CrossTabs (menggunakan metode Chi-Square Test)
untuk mendapatkan hubungan antara 2 variabel (Ghozali 2006), didapat hasil probabilitas signifikansi kuat rata-rata
dengan slump rata-rata adalah 0.243 (>0.05), ini berarti tidak ada hubungan yang kuat antara kuat tekan rata-rata
dengan slump rata-rata tersebut. Namun jika dilihat pada hasil regresi linear pada Gambar 3, terlihat adanya
kecenderungan keterkaitan antara kuat tekan rerata dengan slump rerata (R2=0.858).

Gambar 3 Regresi Linear hubungan kuat tekan rerata dengan slump rerata

12
 Kesimpulan
Beberapa kesimpulan yang dapat diberikan adalah :

1) Kriteria penerimaan kuat tekan beton yang ditargetkan (rata-rata) untuk peraturan Indonesia adalah berbeda
untuk kriteria perancangan beton dan kriteria evaluasi mutu beton di lapangan. Begitu juga adanya
perbedaan kriteria penerimaan kuat tekan beton yang ditargetkan antara peraturan bangunan gedung dengan
peraturan jembatan.
2) Kriteria penerimaan mutu beton baik pada beton konvensional maupun pada beton siap pakai, sesuai
peraturan Indonesia pada prinsipnya sama, hanya yang membedakan adalah adanya tambahan uji slump
pada beton siap pakai. Uji slump pada beton konvensional dilakukan pada uji campuran percobaan (saat
perancangan campuran), namun begitu di lapangan perlu juga dilakukan pengujian slump.
3) Karena beton merupakan entitas statistik/probabilistik, maka tentunya pencatatan data/record pekerjaan
terdahulu sangat penting. Semakin banyak data terdahulu tersedia, semakin tinggi tingkat keyakinan akan
hasil pekerjaan beton.
4) Teknologi terkini material beton, belum dapat memberikan hasil uji kekuatan secara langsung dari beton
segarnya. Oleh karena itu ada waktu tunggu (elapse time) pada pekerjaan beton dari pengecoran hingga
mendapatkan hasil uji kuat beton. Hal ini sering menjadi masalah utama dalam pekerjaan beton, karena
beton yang telah dicor telah mengeras dan sulit untuk dibongkar, maka usaha-usaha awal yang ketat (yang
berdasarkan pada data-data statistik terdahulu) sangat diandalkan.
5) Pihak jasa konstruksi di Indonesia perlu menggunakan software Statistik (salah satunya : SPSS) untuk
menunjang mutu pekerjaan beton yang dilakukan.

Daftar Pustaka
1. ACI Committee 311 (1992), “ACI Manual of Concrete Inspection”, Publication SP-2(92), American Concrete
Institute.
2. ACI Committee 318 (1996), “Building Code Requirements for Structural Concrete (318M-95) and
Commentary (318RM-95)”, American Concrete Institute.
3. Balitbang Departemen Kimpraswil (2002), “Norma, Standar, Pedoman dan Manual, Bagian 3: Beton, Semen,
Perkerasan Beton Semen”, Departemen Permukiman dan Prasarana Wilayah, Jakarta.
4. Dewar J.D and Anderson R (1992), “Manual of Ready-Mix Concrete”, Blackie Academic and Professional,
UK.
5. Ghozali I (2006), “Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS”, Badan Penerbit Universitas
Diponegoro, Semarang.
6. Imran I (2004), “ Pengenalan Rekayasa dan Bahan Konstruksi (SI-2101)”, Penerbit ITB, Bandung.
7. Kosmatka S.H, Kerhoff B and Panarese W.C (2003), “Design and Control of Concrete Mixtures”, 14 th Edition,
Portland Cement Association, US.
8. Munaf D.R (2002), “Material Semen dan Beton (SI-487)”, Penerbit ITB, Bandung.
9. Purwono R, Tavio, Imran I dan Raka I.G.P (2009), “Tata Cara perhitungan Struktur Beton Untuk Bangunan
Gedung (SNI 03-2847-2002) Dilengkapi Penjelasan (S-2002)”, ITS Press, Surabaya.
10. Subekti A (1994), “Teknologi Beton Dalam Praktek”, Percetakan Jurusan Teknik Sipil FTSP ITS, Surabaya.
11. UU.No.18 Tahun 1999 Tentang “Jasa Konstruksi”.

13

View publication stats