Kisi-Kisi PAS Prakarya Kelas IX
Kisi-Kisi PAS Prakarya Kelas IX
Petunjuk :
I. PilihanGanda
Berilah tanda silang pada huruf A, B, C, atau D yang dianggap Jawaban paling benar!
1. Proses pembuatan kerajinan kayu dapat dilakukan dengan berbagai tehnik, dengan alat pahat, cukil, dan palu dapat menghasilkan tehnik…
A.Tehnik Tempa. C.Tehnik Potong Sambung.
B.Tehnik Bubut. D. Tehnik Ukir.
2. Dalam pembuatan kerajinan bahan keras ada berupa faktor yang diperlukan untuk menampilkan bentuk dari keindahan suatu benda maka diperukan factor yaitu…
A.Faktor sains dan teknologi. C.Faktor Estetika.
B.Faktor kondisi lingkungan. D. Faktor Egronomis.
3. Kerajinan sebagai karya fungsional tidak cukup hanya memenuhi aspek fungsi melainkan memerlukan unsur….
A.Simbolik C.Ekonomi
B.Informatif D. Estetika
Guru SD/MI, SMP/MTs, SMA/MA, SMK/MAK dan Soal-Soal
4. Merubah, menggayakan, menambah atau menyederhanakan bentuk, dinamakan ….
A.Sketsa C.Konstruksi
B.Desain D. Modifikasi
5. Dalam mendesain kerajinan bahan keras, perlu memahami ilmu keindahan yang disebut….
A.Metode C.Simbolik
B.Estetika D. Ekonomis
6. Berdasarkan ekologinya ada ikan yang hidup diperairan laut yaitu ….
A.Ikan Mas C.Ikan Kakap
B.Ikan Bawal D. Ikan Tenggiri
7. Ikan bandeng aslinya di laut tetapi saat ini dibudidayakan diperairan payau, penghasil bandeng presto dan merupakan oleh-oleh cirri khas kota tersebut yaitu ….
A. Semarang. C. Cirebon.
B. Bandung. D. Yogyakarta.
8. Ebi merupakan hasil olahan dari….
A.Bandeng tanpa duri. C.Cumi dikeringkan.
B.Telur diasinkan. D. Udang kecil yang dikeringkan.
9. Kandungan gizi dalam cumi-cumi yang baik untuk tubuh adalah selenium, riboflavin dan vitamin B 12 dan tinta yang terdapat pada cumi-cumi dapat mencegah….
A. Flu dan demam. C.Aestoporosis.
B.Kanker dan lemas. D. Diabetes mellitus.
10. Sumber protein hewani tinggi terdapat pada daging, daging dibedakan menjadi 2 yaitu daging berwarna putih dan daging berwarna merah yang termasuk daging berwarna putih
yaitu….
A.Daging Ayam broiler. C.Daging Sapi.
B.Daging Kambim. D. Daging Kerbau.
11. Produk susu dapat dibedakan menjadi beberapa tipe berdasarkan kandungan lemak yang terdapat di dalamnya, susu bebas lemak disebut juga dengan….
A. Whole milk. C. Free fat
B. Low fat milk. D.
12. Produk makanan hewani banyak mengandung protein, salah satu kegunaan protein bagi tubuh manusia yaitu….
A.Sebagai zat pembangun. C.Sebagai zat pelindung
B.Sebagai zat Pembakar D. Sebagai zat pengembang.
13. Untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting melalui perkembangan tubuh, zat ini banyak terdapat pada ikan, zat ini disebut….
A.Zat Besi C. Omega 3
B.Zat Yodium D. Zat Kalsium
14. Salah satu manfaat rumput laut bagi tubuh seorang peserta didik yaitu….
A.Mencegah sariawan. C.Mencegah kekurangan darah
B.Mencegah pengeroposan tulang. D. Mencegah demam.
15. Memasak bahan makanan dengan cara dibakar langsung di atas bara api, biasanya menggunakan arang hingga menjadi bara api dinamakan….
A.Frying C.Steaming.
B.Boilling. D. Grilling
16. Bumbu juga dapat berfungsi sebagai bahan pengawet pada masakan karena adanya kandungan pada rempah yang bersifat antiseptic dan membunuh bakteri pathogen yaitu…
A.Bawang merah. C.Jinten.
B.Bawang putih. D. Pala.
Guru SD/MI, SMP/MTs, SMA/MA, SMK/MAK dan Soal-Soal
17. Opor ayam biasanya disantap dengan ketupat namun ada pula yang disantap dengan nasi. Kuah opor ayam menggunakan….
A. Air kaldu C. Air santan kental
B. Air jeruk nipis D. Air rebusan daun sirih.
18. Bentuk irisan daging ikan tanpa tulang, tanpa sisik dan kadang tanpa kulit adalah…..
A. Pasta. C. Sushi.
B. Fillet D. Sosis
19. Alat penyajian kuliner tradisional nasi jamblang menggunakan daun….
A.Pisang. C.Jati.
B.Pepaya. D. Salam.
20. Kemasan bertujuan agar makanan tetap terjaga kebersihan dan menjaga cita rasa makanan tersebut, penyajian dan kemasan produk setengah jadi dari ikan dan daging dikemas
selain dengan plastik menggunakan…..
A. Mika + Tisu C. Kaleng + Plastik.
B. Styrofoam + Alumunium Foil D. Kardus + Plastik.
II. Uraian.
21. Keragaman jenis kerajinan bahan keras alam dan buatan terlihat melalui produk-produk hasil kerajinan bahan keras. Sebutkan 3 hasil kerajinan bahan keras alam dan 3 hasil
kerajinan bahan keras buatan!
22. Aspek rancangan dalam produk kerajinan mengandung faktor Estetika, sebutkan 3 macam factor Estetika dalam sebuah rancangan produk kerajinan!
23. Sebukan 4 ciri ikan segar!
24. Sebutkan 5 contoh rempah-rempah dan manfaatnya untuk kesehatan!
25. Sebutkan 3 tujuan pengemasan makanan!
Selamatmengerjakan
https://iguru31.blogspot.com http://www.ilmuguru.org
NIP. ………………………… NIP. ………………………….