Lampiran 1.

Kuesioner

KUESIONER PENELITIAN

Ketahanan Pangan Keluarga di saat Pandemik COVID-19 Berdasarkan

Karakteristik Keluarga di Lingkungan Rumah

Identitas Responden

1. Nama Responden :
2. Alamat :

Pengetahuan Ketahanan Gizi dan Pangan

A. Pre Test
1. Suatu makanan yang mengandung sumber tenaga, protein, vitamin dan mineral
disebut....
a. Makanan yang bersih dan menarik
b. Makanan yang porsinya banyak
c. Makanan yang bergizi
2. Pernyataan dibawah ini yang salah adalah....
a. Melengkapi kekurangan zat gizi dari berbagai makanan, yang menjamin
terpenuhinya kecukupan sumber zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur.
b. Melengkapi kekurangan zat tenaga.
c. Melengkapi kekurangan zat pembangun
d. Melengkapi kekurangan zat pengatur.
3. Pemenuhan zat gizi bagi tubuh bermanfaat untuk...
a. Membuat tubuh menjadi sehat.
b. Mendapatkan tubuh yang gemuk.
c. Meningkatkan berat badan.
d. Membuat tubuh lincah.
4. Menu makanan keluarga diatur berdasarkan...
a. Kebutuhan gizi anggota keluarga.
b. Keinginan anak.
c. Kesukaan anak.
d. Keinginan pengatur menu.
5. Pilihan menu makanan yang paling bergizi adalah ......
 a. Nasi putih, jagung, tempe, gorengan
b. Nasi putih, ikan, ayam, sambal
c. Nasi putih, ayam, sayur, pisang, susu
6. Menurut ibu gizi nutrisi adalah…..
a. Gangguan kesehatan akibat kekurangan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh
b. Gangguan kesehatan akibat masalah pada pencernaan balita
7. Mengapa pengetahuan ibu berpengaruh terhadap keadaan gizi dan pangan keluarga?
a. Karena ibu yang akan memasak menu makanan untuk keluarganya
b. Karena ibu sebagai ibu rumah tangga
c. Karena ibu itu perempuan
8. Berikut ini menurut anda man yang termasuk penyakit gizi karena kekurangan
pangan?
a. Kurang energi protein
b. Demam, pilek, batuk
c. Pusing, mual, muntah
9. Apa yang anda ketahui tentang kegiatan budikdamber?
a. Budidaya lele dalam ember
b. Budidaya ikan dalam ember
c. Budidaya ikan di kolam
d. Budidaya lele di kolam
10. Apa yang anda ketahui tentang kegiatan menanam tanaman dalam polybag?
a. Menanam tanaman di pot
b. Menanam tanaman di ember
c. Menanam tanaman di kantong plastik
d. Menanam tanaman di halaman rumah

B. Post-Test
11. Apa manfaat dari kegiatan budikdamber dan polybag?
a. Memperkuat penyediaan pangan yang beragam berbasis sumber daya logam
b. Memperlambat penyediaan pangan yang beragam berbasis sumber daya logam
c. Mengurangi penyediaan pangan yang beragam berbasis sumber daya logam
d. Membuang penyediaan pangan yang beragam berbasis sumber daya logam
12. Tanaman apa yang cocok untuk ditanam di budikdamber dan polybag?
a. Mangga, rambutan, durian
 b. Umbi-umbian
c. Wortel, kentang, singkong
d. Kangkong, daun bawang, cabe, bayam
13. Apakah sebelumnya anda mengetahui kegiatan budikdamber dan polybag?
a. Tahu
b. Tidak tahu
14. Apakah anda paham mengenai konsep budikdamber dan polybag?
a. Tidak paham
b. Sedikit paham
c. Paham
d. Sangat paham
15. Menurut anda, apakah kegiatan budikdamber dan polybag sangat bermanfaat untuk
kebutuhan pangan keluarga?
a. Tidak bermanfaat
b. Sedikit bermanfaat
c. Bermanfaat
d. Sangat bermanfaat
16. Menurut anda, apakah kegiatan ini efektif untuk meningkatkan kebutuhan pangan
keluarga?
a. Sangat efektif
b. Kurang efektif
c. Tidak efektif
17. Menurut anda, apakah video dari kegiatan budikdamber dan polybag mudah dipahami
oleh masyarakat?
a. Mudah
b. Kurang penjelasan
c. Sulit dipahami
18. Setelah melihat video kegiatan budikdamber dan polybag, apakah anda memiliki
keinginan untuk membuatnya di rumah?
a. Ya
b. Tidak
19.
20. Kegiatan apa yang anda ingin lakukan dirumah setelah melihat video untuk
meningkatkan kebutuhan pangan keluarga?
a. Menanam di Polybag
b. Membuat budikdamber