TUGAS

ILMU NUTRISI TERNAK

NAMA : SALSABILA
NIM : B1D020226
KELAS :3C2

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS MATARAM
2021
SOAL
1. Lakukan elaborasi perihal BIDANG SINGGUNG ILMU
NUTRISI dengan ilmu lainnya.

2. Berikan penjelasan menurut anda tentang peran makanan

yang dapat menyebabkan pertumbuhan ternak
menurun,tetap atau meningkat sesuai dengan pendapat
LEONAERDO DA VINCI (1452-1519)

3. Jelaskan lebih lanjut tentang pendapat JOHN MAYO

MAYOW (1643-1679) : MENCARI PERSAMAAN API
DAN HIDUP (Lilin nyala dan tikus) ?
Jawaban
1. KAITAN ILMU NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK
DENGAN ILMU-ILMU LAINNYA
Di dalam pembahasannya ilmu nutrisi dan makanan ternak
ini selalu berhubungan dengan ilmu-ilmu lain, seperti:
1. Ilmu Faal (Fisiologi), yaitu ilmu yang menjelaskan
tentang mekanisme dan nasib zat-zat gizi di dalam tubuh
hewan. Kaitannya dengan ilmu makanan adalah bahwa
pengetahuan tentang syarat-syarat/kebutuhan-
kebutuhan zat gizi (Nutrient Requirement) berkembang
dengan pesatnya, karena mekanisme dan nasib zat
makanan di dalam tubuh ternak sudah dapat
diperkirakan sebelumnya.
Contoh: Ilmu faal menerangkan tentang proses
pencernaan makanan maka ilmu makanan dapat
membahas lebih jauh tentang daya cerna dari bahan dan
zat-zat makanan di dalam tubuh ternak.
2. Ilmu Kimia, yaitu yang menerangkan tentang unsur-
unsur yang diperlukan untuk pembentukan zat-zat
makanan sehingga masing- masing zat makanan dapat di
identifikasi sifat-sifatnya. Kaitannya dengan ilmu
makanan adalah dengan mengetahui unsur-unsur yang
membentuk zat makanan maka kebutuhan ternak
terhadap zat-zat makanan dapat lebih dirinci
berdasarkan unsur-unsur yang diperlukan.
 Contoh:
Kebutuhan ternak akan protein pernyataan ini masih terasa
umum, dengan ilmu kimia masih bisa dirinci karena protein
sendiri terdiri dari berbagai macam asam amino, dan hal ini
yang menentukan. Dengan demikian pemberian ransum
untuk ternak tidak lagi hanya pada kebutuhan protein tetapi
lebih spesifik lagi pada kebutuhan asam-asam aminonya.

2. Menurut pendapat Leonardo da vinci (1452-1519) jika

makanan yang masuk tidak sama dengan yang dikeluarkan
kelestarian hidup akan terganggu.
Bahwa peran makanan dapat menyebabkan pertumbuhan
ternak apabila adanya peningkatan pertumbuhan maka
jumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh hewan ternak
meningkat.
Begitupun sebaliknya,jika pertumbuhan pada ternak
mengalami penurunan maka jumlah nutrisi yang dibutuhkan
oleh hewan ternak akan berkurang atau menurun.
Jika pertumbuhan ternak berada pada pertengahan antara
meningkat dan menurun
(normal/kontro yang baik) maka jumlah nutrisi pada ternak
akan terkontrol dengan baik sesuai kebutuhan hewan ternak.
3.pendapat JOHN MAYO MAYOW (1643-1679) : MENCARI
PERSAMAAN API DAN HIDUP (Lilin nyala dan tikus) ?
Lilin nyala jika di massukkan ke ruangan tertutup akan
mati,begitu pula dengan tikus,yang dimassukan ke ruanggan
tertutup beberapa saat kemudian tikus pun akan
mati.menggalami satu persamaan dengan lilin menyala
Pebmbakaran dan pernafasan menghasilkan sesuatu yang
tidak cocok bagi nyala api dan kehidupan.