Skor

No. Tugas Tutorial

Maksimal
Jelaskan bagaimana keterkaitan reaksi redoks dalam reaksi
1 20
biokimia dan sebutkan contohnya?
Faktor apa saja yang berpengaruh terhadap perubahan
2 15
energi bebas?
3 Piruvat +NADH + H+  laktat +NAD+ 40
Setengah reaksinya adalah
Piruvat +2H+ + 2e- Laktat  E0’ = -0,19V
NADH  NAD+ + H+ + 2e-  E0’ = +0,32V
Tentukan
a. mana yang merupakan reaksi reduksi dan oksidasi?
b. nilai E0’ total?
c. nilai G0’ ?
d. arah reaksinya?

4 Bagaimana keseluruhan proses glikolisis dapat menghasilkan 25

dua molekul ATP dan 2 NADH?
(kata kunci: tahapan proses yang menghasilkan energi)

TUGAS TUTORIAL KEDUA BIOKIMIA PANGAN (PANG4222)