RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

PROGRAM STUDI : TEKNIK MESIN

MATA KULIAH : PERPINDAHAN KALOR DAN MASSA 2
KODE MATA KULIAH : 4283902
BOBOT SKS : 2 (DUA)
SEMESTER : VI
MATA KULIAH PRASYARAT : PERPINDAHAN KALOR DAN MASSA 1
DOSEN PENGAMPU : IR.GATUT PRIJO UTOMO,MSc.
CAPAIAN PEMBELAJARAN : Setelah menempuh mata kuliah Perpindahan Kalor dan Massa 1, mahasiswa mampu menganalisis (C4) jenis-jenis
perpindahan kalor konduksi transient dengan berbagai jenis lumped, benda besar dan semi infinit, perpindahan panas
konveksi paksa eksternal maupun internal, konveksi secara alami dengan aplikasi pada berbagai type model pipa , bola
dan perpindahan kalor secara radiasi dengan baik dan penerapan di dunia industry .

Perte Bentuk Pembelajaran PENILAIAN

Kemampuan Akhir yang Daftar
muan Indikator Materi Pokok (Metode, Waktu, Pengalaman
Direncanakan Jenis Kriteria Bobot Pustaka
Ke Belajar)
1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Mengetahui pengertian Metode:

mahasiswa mengetahui perpindahan kalor Ceramah, diskusi
dan memahami serta konduksi transient (C1) Waktu:
Perpindahan kalor
menganalisa penerapan 2 x 50’ Menjawab
konduksi transient Tanya jawab
1 perpindahan kalor 2 Memahami dan Pengalaman Belajar: pertanyaan 5% 1, 2, 3
dengan sistem lisan
konduksi dengan menganalisa perbedaan Diskusi, mencari tahu penerapan dengan baik
lumped
mengikutsertakan waktu dari konduksi sederhana konduksi transient system lumped
di dalamnya (C4) dengan konduksi transient dan aplikasi di lingkungan sekitar
(C4) kita
mahasiswa mengetahui 1 Mengetahui , memahami Metode:
dan memahami serta dan menganalisa Perpindahan kalor Ceramah, diskusi
menganalisa penerapan perpindahan kalor untuk konduksi transient Waktu: Menjawab
Tanya jawab
2 perpindahan kalor benda besar dengan chart dengan enda besar 2 x 50’ pertanyaan 5% 1, 2, 3
lisan
konduksi transient untuk Heister (C4) dan penggunaan Pengalaman Belajar: dengan baik
penerapan benda besar chart heisler Diskusi, mencari tahu penerapan
(C4) konduksi transient system benda

9
Perte Bentuk Pembelajaran PENILAIAN
Kemampuan Akhir yang Daftar
muan Indikator Materi Pokok (Metode, Waktu, Pengalaman
Direncanakan Jenis Kriteria Bobot Pustaka
Ke Belajar)
1 2 3 4 5 6 7 8 9
besar dan aplikasi di lingkungan
sekitar kita

1 Mengetahui , memahami Metode:

dan menganalisa Ceramah, diskusi
mahasiswa mengetahui perpindahan kalor untuk Waktu:
dan memahami serta benda semi infinit (C4) Perpindahan kalor 2 x 50’
Menjawab
menganalisa penerapan konduksi transient Pengalaman Belajar: Tanya jawab
3 pertanyaan 5% 1, 2, 3
perpindahan kalor dengan benda semi Diskusi, mencari tahu penerapan lisan
dengan baik
konduksi transient untuk infinit konduksi transient system benda
semi infinit (C4) semi infinit dan aplikasi di
lingkungan sekitar kita

1 Menjelaskan prinsip
konveksi dasar , fisik Metode:
mahasiswa mampu fluida dan klasifikasi aliran Penulisan
Ceramah, diskusi, tugas
menjelaskan prinsip fluida (C2) Perpindahan kalor resume yang
Waktu:
perpindahan kalor secara secara konveksi Penulisan sistematis
4 2 x 50’ 5% 1, 2, 3
konveksi , dasar dengan lapisan resume tentang lapisan
Pengalaman Belajar:
konveksi panas, serta batas film batas fluida
Diskusi, tugas tentang lapisan
dasar aliran fluida (C2) konveksi
batas konveksi

1 Mengetahui dan Metode:

memahami tentang lapisan Ceramah, diskusi, menonton
Dapat
mahasiswa batas laminar , turbulen video
Perbandingan menjawab dan
mememahami lapisan serta rumus yang Waktu:
lapisan batas menceritakan
batas kecepatan baik digunakan (C2) 2 x 50’ Tanya jawab
5 laminar dan lapisan batas 5% 1, 2, 3
laminar maupun turbulen Pengalaman Belajar: lisan
turbulen pada plat laminar dan
serta lapisan batas termal Diskusi, mencari tahu
datar turbulent
(C2) pengalaman mahasiswa tentang
dengan baik
lapisan batas laminar dan turbulen

mahasiswa mampu 1 Menganalisa konveksi Metode: Dapat

Menghitung dan
menganalisa konveksi paksa eksternal pada plat Ceramah, diskusi, Tanya jawab menjawab dan
6 menganalisa 5% 1, 2, 3
paksa eksternal pada plat rata Waktu: lisan menganalisa
konveksi paksa
rata (C4) 2 x 50’ laju panas pada
10
Perte Bentuk Pembelajaran PENILAIAN
Kemampuan Akhir yang Daftar
muan Indikator Materi Pokok (Metode, Waktu, Pengalaman
Direncanakan Jenis Kriteria Bobot Pustaka
Ke Belajar)
1 2 3 4 5 6 7 8 9
eksternal pada plat Pengalaman Belajar: plat rata dengan
rata Diskusi, menghitung laju panas fluida yang
pada plat rata dengan kecepatan berkecepatan
fluida diatasnya
1 Menganalisa konveksi Metode:
Dapat
paksa eksternal pada aliran Menghitung dan Ceramah, diskusi,
mahasiswa mampu menjawab dan
yang meintas tabung menganalisa Waktu:
menganalisa konveksi menganalisa
konveksi paksa 2 x 50’ Tanya jawab
7 paksa eksternal pada laju panas pada 10% 1, 2, 3
eksternal pada Pengalaman Belajar: lisan
aliran yang melintas tabung dengan
aliran yang melintas Diskusi, menghitung laju panas
tabung (C4) fluida yang
tabung pada tabung dengan kecepatan
berkecepatan
fluida diatasnya
1 Menganalisa konveksi Metode: Dapat
paksa eksternal pada Ceramah, diskusi, menjawab dan
Menghitung dan
mahasiswa mampu silinder Waktu: menganalisa
menganalisa
menganalisa konveksi 2 x 50’ Tanya jawab laju panas pada
8 konveksi paksa 10% 1, 2, 3
paksa eksternal pada Pengalaman Belajar: lisan silinder rata
eksternal pada
silinder (C4) Diskusi, menghitung laju panas dengan fluida
silinder
pada silinder dengan kecepatan yang
fluida diatasnya berkecepatan
1 Menganalisa konveksi Metode:
Dapat
paksa eksternal pada Ceramah, diskusi,
menjawab dan
mahasiswa mampu bentuk bola Menghitung dan Waktu:
menganalisa
menganalisa konveksi menganalisa 2 x 50’ Tanya jawab
9 laju panas pada 10% 1, 2, 3
paksa eksternal melintas konveksi paksa Pengalaman Belajar: lisan
bola dengan
pada bola (C4) eksternal pada bola Diskusi, menghitung laju panas
fluida yang
pada bola dengan kecepatan
berkecepatan
fluida diatasnya
1 Menganalisa konveksi Metode: Dapat
paksa eksternal pada tube Ceramah, diskusi, menjawab dan
Menghitung dan
mahasiswa mampu banks Waktu: menganalisa
menganalisa
menganalisa konveksi 2 x 50’ Tanya jawab laju panas pada
10 konveksi paksa 10% 1, 2, 3
paksa eksternal pada tube Pengalaman Belajar: lisan tube banks
eksternal pada tube
banks (C4) Diskusi, menghitung laju panas dengan fluida
banks
pada tube banks dengan yang
kecepatan fluida diatasnya berkecepatan

11
Perte Bentuk Pembelajaran PENILAIAN
Kemampuan Akhir yang Daftar
muan Indikator Materi Pokok (Metode, Waktu, Pengalaman
Direncanakan Jenis Kriteria Bobot Pustaka
Ke Belajar)
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 Menganalisa konveksi Metode: Dapat
paksa internal pada aliran Ceramah, diskusi, menjawab dan
Menghitung dan
mahasiswa mampu dalam pipa Waktu: menganalisa
menganalisa
menganalisa konveksi 2 x 50’ Tanya jawab laju panas pada
11 konveksi paksa 10% 1, 2, 3
paksa internal pada aliran Pengalaman Belajar: lisan aliran dalam
internal dengan
dalam pipa (C4) Diskusi, menghitung laju panas pipa dengan
alian dalam pipa
pada aliran dalam pipa fluida yang
berkecepatan
1 Memahami dan bisa Metode:
menganalisa laju panas Presentasi, diskusi, menonton
konveksi alami dan video Dapat
Perpindahan panas
mahasiswa memahami menghitung pada bentuk Waktu: menjelaskan
dengan proses Pemahaman,
dan menganalisa persegi horizontal 2 x 50’ materi dengan
12 konveksi alami teknik 5% 1, 2, 3
perpindahan panas secara Pengalaman Belajar: baik, menjawab
pada persegi Presentasi
konveksi alami (C4) Presentasi, cari tahu pengalaman pertanyaan
horizontal
tentang menghitung laju panas dengan baik
konveksi alami bentuk persegi
horizontal
Memahami dan Metode:
menganalisa laju panas Presentasi, diskusi
mahasiswa mampu Perpindahan panas Dapat
konveksi alami pada Waktu:
menganalisa laju panas dengan proses Pemahaman, menjelaskan
bentuk persegi miring, 2 x 50’
konveksi alami pada konveksi alami teknik materi dengan
13 silinder maupun bola Pengalaman Belajar: 5% 1, 2, 3
bentuk persegi miring, pada persegi presentasi, baik, menjawab
Presentasi, menjelaskan
silinder maupun bola miring, silinder Tanya jawab pertanyaan
bagaimana perhitungan laju panas
(C4) serta bentuk bola dengan baik
konveksi alami diterapkan di
silinder maupun bola
Metode:
mahasiswa mampu Presentasi, diskusi Dapat
Memahami dan
menganalisa laju panas Perpindahan panas Waktu: menjelaskan
menganalisa laju panas Teknik
secara radiasi, baik secara radiasi dan 2 x 50’ materi dengan
14 secara radiasi yang terjadi presentasi, 10% 1, 2, 3
terhadap benda hitam macam emisivitas Pengalaman Belajar: baik, menjawab
pada benda hitam dan Tanya jawab
serta besaran benda Membedakan jenis emisivitas pertanyaan
besaran intensitasnya
intensitasnya (C4) pada benda yang terkena panas dengan baik
radiasi

12
Daftar Pustaka
1. Cengel, Y A “ Heat Transfer : A Practical Approach, McGraw-Hill Book Co.Inc.Boston, 1998
2. Incropera Frank P ,and David P De Witt “ Fundamental of Heat and Mass Transfer ,4 th John Willey and Sons New York ,1996
3. Holman JP “ Heat Transfer “ 6 th ed Mc Graw Hill New York 1990Pat L. Mangonon, The Principles of materials selection for engineering design, Prentice Hall, Inc,
1999.

13