KIMIA

LKS INDIKATOR ALAMI ASAM BASA

Kegiatan ini pernah dikerjakan saat pandemi virus corona. Dengan alat dan bahan
sederhana yang ada di rumah dan lingkungan sekitar rumah, alhamdulillah bisa melakukan
praktikum di rumah masing-masing.
Berikut contoh video praktikum yang saya lakukan di rumah sebelum ditugaskan ke peserta
didik saya: https://youtu.be/rHID0-2LqxU dan https://youtu.be/azcjxgmGc3g

A. Pengujian Sifat Larutan Asam, Basa dan Garam Menggunakan Kertas Lakmus

1. Siapkan potongan-potongan kecil kertas

lakmus merah dan lakmus biru pada plat tetes.
2. Teteskan 2 tetes larutan cuka dapur pada
lakmus merah dan lakmus biru, amati
perubahan yang terjadi.
3. Ulangi percobaan dengan meneteskan larutan
air sabun dan larutan garam dapur kepada
lakmus merah dan lakmus biru yang lain.
Amati lagi perubahan yang terjadi. Catat pada
tabel pengamatan!

Tabel Pengamatan

Warna Lakmus Warna Lakmus Setelah Ditetesi Larutan

Lakmus
Mula-Mula Cuka Dapur Air Sabun Garam Dapur
Lakmus
Merah
Lakmus Biru

Pertanyaan
1. Apa kegunaan dari kertas lakmus?
2. Buatlah kesimpulan tentang sifat larutan asam, basa dan garam dari percobaan ini!

Mochamad Saeffulloh, S.Pd. – SMP Miftahul Khoer Boarding School

B. Pengujian Sifat Asam Basa Berbagai Bahan Kehidupan Sehari-Hari Menggunakan
Kertas Lakmus

Pada percobaan ini akan diselidiki sifat asam, basa atau

netral dari bahan kimia di rumah, makanan atau
minuman dengan menggunakan kertas lakmus merah
dan lakmus biru.

Alat dan Bahan

Alat: Bahan:
- Plat tetes - Zat/bahan kimia yang ada dalam kehidupan sehari-hari
(air jeruk lemon, air sabun, dan minyak goreng)

- Lakmus merah dan lakmus biru

Langkah Kerja
1. Siapkan potongan-potongan kecil kertas lakmus merah dan lakmus biru pada plat tetes.
2. Siapkan bahan yang akan diuji pada 2 buah lubang plat tetes.
3. Tempatkan potongan-potongan kecil kertas lakmus merah dan lakmus biru pada bahan
yang akan diuji.
4. Tulis hasil pengamatan pada Tabel Pengamatan.

Tabel Pengamatan

Nama zat/bahan kimia yang ada Warna Lakmus Sifat Larutan

dalam kehidupan sehari-hari Merah Biru (Asam/Basa/Netral)

1. air jeruk lemon

2. air sabun
3. minyak goreng

Pertanyaan:
1. Berdasarkan data hasil pengamatan, bahan apa yang bersifat asam, basa atau netral!
2. Kesimpulan apa yang dapat anda uraikan mengenai sifat asam, basa dan netral pada
bahan yang digunakan sehari-hari?

Mochamad Saeffulloh, S.Pd. – SMP Miftahul Khoer Boarding School

C. Membuat Indikator Alami Asam Basa

Pengantar
Indikator alami asam basa merupakan bahan alami yang dapat berubah warnanya dalam
larutan yang bersifat asam dan basa. Indikator alami yang biasa dipakai dalam pengujian
asam basa adalah tumbuhan yang berwarna berupa bunga-bungaan, umbi-umbian, kulit
buah dan dedaunan, dengan cara mengekstrak bahan tersebut.

Tujuan
Peserta dapat membuat indikator alami asam basa dan menguji indikator alami tersebut.

Alat dan bahan

Alat: Bahan:
- lumpang/alu - air - daun hanjuang
- plat tetes/palet/cup - umbi kunyit - dll (menyesuaikan)
jelly
- pipet tetes/sedotan air - bunga mawar / kembang kertas
- kamera/pensil warna - kol ungu / kencana ungu / terompet
ungu

Langkah Kerja
Pembuatan Indikator alami:
1. Tumbuk satu macam kelopak bunga/daun/umbi
sampai halus. Tambahkan sedikit air.
2. Aduk campuran, diamkan sebentar kemudian
pisahkan/ saring sehingga terpisah larutan ekstrak
yang akan digunakan sebagai indikator.
3. Buatlah indikator yang lain dengan cara yang sama
(minimal 4 macam tumbuhan).
4. Amati dan foto warna masing-masing ekstrak bunga, kemudian masukan hasil foto di
tabel pengamatan. Selain menggunakan kamera, alternatif lain bisa menggunakan
pensil warna.

Mochamad Saeffulloh, S.Pd. – SMP Miftahul Khoer Boarding School

Pengujian Indikator alami dengan air, larutan asam dan basan:
1. Siapkan 3 tetes larutan asam (air jeruk lemon/cuka
dapur), larutan basa (air sabun) dan garam (NaCl)
dalam plat tetes.
2. Tambahkan masing-masing 2 tetes indikator, aduk
dan amati perubahan warna indikator tersebut.
3. Amati perubahan warna indikator pada masing-
masing larutan asam, basa dan garam.
4. Foto perubahan warna yang terjadi, isikan pada tabel pengamatan. Selain
menggunakan kamera, alternatif lain bisa menggunakan pensil warna.

Tabel Pengamatan

Tabel Hasil Pengujian

Perubahan Warna Indikator Alami

Bahan Gambar Warna
Indikator Indikator Indikator Asam Basa Garam
(Lemon) (Soda Kue) (NaCl)

Kunyit

Bunga
kertas

Kol ungu

Daun
hanjuang

Pertanyaan
1. Tentukan indikator alami apa yang paling baik untuk menguji sifat larutan asam dan
basa, jelaskan!
2. Buatlah kesimpulan berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, berdasarkan hasil
pengamatan, dan berdasarkan jawaban dari pertanyaan!

Mochamad Saeffulloh, S.Pd. – SMP Miftahul Khoer Boarding School