Nbi : 1211900157
Mata Kuliah : Manajemen Strategi
Analisis SWOT PT. So Good Food Manufacturing (Anak Perusahaan PT. Japfa Comfeed
Indonesia Tbk)
PT. So Good Food Manufacturing pada awalnya bernama PT. Japfa OSI Food Industries yang
merupakan join venture antara OSI (Otto and Sons Incorporation) Amerika dan PT. Japfa
Comfeed Indonesia yang didirikan pada tanggal 25 juni 1997. Tanggal 1 November 2003
terjadi perubahan struktur kepemilikan saham PT. Japfa OSI Food Industries, sehingga
berganti nama menjadi PT. Japfa Santori Indonesia dan tidak bekerja sama lagi dengan OSI.
PT. So Good Food Manufacturing bergerak dalam industri pemotongan ayam, pengolahan
karkas ayam, dan menghasilkan produk daging olahan. Perusahaan ini berada dibawah naungan
Japfa Group,merupakan perusahaan yang bergerak di bidang agroindustri seperti pembibitan
dan penetasan ayam, pakan ternak dan vaksin, tambak udang, pengolahan daging, dan
sebagainya. Japfa Goup masyarakat sebagai perusahaan yang bergerak di bidang peternakan,
salah satunya adalah industri pakanternak. Oleh karena PT Japfa Santori Indonesia merupakan
perusahaan yang tidak menghasilkan pakan ternak melainkan menghasilkan pangan berupa
daging hasil olahan sehingga pada tanggal 1 Oktober 2011 perusahaan ini berganti nama
menjadi PT So Good Food Manufacturing. Dinamakan demikian karena masyarakat mengenal
perusahaan ini dengan produk chicken nugget yang dihasilkan bermerek “SO GOOD”.
1. Strength / Kekuatan
Produknya mengalami perkembangan dengan memproduksi Bakso Kuah Ayam, Udang, dan
Ikan, Bakso Goreng, Bakso Kuah Sapi, Beef Sausage,Chicken Chunk, Chicken Karaage,
Chicken Katsu, Chicken Nugget,Chicken Stick, Dino Bites, Spicy Wing, Fried Chicken,
Nugget Jet, So Nice Chicken Nugget, So Eco Chicken Nugget, Sozzis Ayam, Sozzis Sapi, So
Nice,Nugget Alphabet.
Dan mengalami kenaikan penjualan pada tahun 2017 sebesar Rp 197.226.000.000 yang mana
pada tahun 2016 hanya Rp 169.174.000.000
2. Weakness / Kelemahan
Masa kadaluarsa so eco nugget yang sangat pendek, yaitu hanya 1 bulan dalam keadaan beku.
Desain kemasan yang masih sangat sederhana dan belum memiliki daya tarik secara visual.
3. Opportunities / Peluang
Proses produksi dan pemasaran PT. So Good Food Manufacturing terus mengalami
perkembangan yang baik dari segi kualitas maupun kuantitas serta jenis produksinya. Hal
tersebut terlihat dari tersebarnya produk PT. So Good Food Manufacturing di seluruh tanah
air, dan PT. So Good Food Manufacturing memiliki cabang perusahaan di Asia, diantaranya
Thailand, Filipina, Hongkong, Cina, dan Taiwan.
4. Treath / Ancaman
Ancaman masuknya pesaing baru sangatlah tinggi karena produk daging olahan sudah banyak
dikembangkan oleh berbagai perusahaan, adapun produk pesaing produk so good adalah
nugget fiesta, sosis bellfoods, dll.