Akar Kelapa Kopi

Bahan
Bahan  1 kg tepung ketan (rose brand)
 1 kg tepung ketan (rose brand)  2 butir telur
 2 butir telur  ½ kg margarin
 ½ kg margarin  1½ gelas gula pasir
 1½ gelas gula pasir  10 sendok makan kopi hitam
 10 sendok makan kopi hitam  2 saset vanili
 2 saset vanili  Air secukupnya
 Air secukupnya
Cara Pembuatan
Cara Pembuatan
1. Campurkan bahan seperti tepung ketan,
1. Campurkan bahan seperti tepung ketan, gula pasir, kopi, vanili dan telur
gula pasir, kopi, vanili dan telur 2. Cairkan margarin dan campur kedalam
2. Cairkan margarin dan campur kedalam bahan dan aduk merata
bahan dan aduk merata 3. Tambahkan air dan aduk sampai adonan
3. Tambahkan air dan aduk sampai adonan kalis
kalis 4. Siapkan minyak panas
4. Siapkan minyak panas 5. Masukkan adonan kedalam cetakan
5. Masukkan adonan kedalam cetakan kemudian goreng dengan api kecil hingga
kemudian goreng dengan api kecil hingga kering
kering 6. Setelah dingin akar kelapa kopi siap
6. Setelah dingin akar kelapa kopi siap dihidangkan
dihidangkan
Akar Kelapa Kopi
Akar Kelapa Kopi
Bahan
Bahan  1 kg tepung ketan (rose brand)
 1 kg tepung ketan (rose brand)  2 butir telur
 2 butir telur  ½ kg margarin
 ½ kg margarin  1½ gelas gula pasir
 1½ gelas gula pasir  10 sendok makan kopi hitam
 10 sendok makan kopi hitam  2 saset vanili
 2 saset vanili  Air secukupnya
 Air secukupnya
Cara Pembuatan
Cara Pembuatan
1. Campurkan bahan seperti tepung ketan,
1. Campurkan bahan seperti tepung ketan, gula pasir, kopi, vanili dan telur
gula pasir, kopi, vanili dan telur 2. Cairkan margarin dan campur kedalam
2. Cairkan margarin dan campur kedalam bahan dan aduk merata
bahan dan aduk merata 3. Tambahkan air dan aduk sampai adonan
3. Tambahkan air dan aduk sampai adonan kalis
kalis 4. Siapkan minyak panas
4. Siapkan minyak panas 5. Masukkan adonan kedalam cetakan
5. Masukkan adonan kedalam cetakan kemudian goreng dengan api kecil hingga
kemudian goreng dengan api kecil hingga kering
kering 6. Setelah dingin akar kelapa kopi siap
6. Setelah dingin akar kelapa kopi siap dihidangkan
dihidangkan

Akar Kelapa Kopi