Resumo
Este artigo apresenta formas de localização e endereçamento de materiais em duas empresas
comerciais, visando melhor aproveitar o espaço físico de armazenagem, agilizar o processo de
estocagem e separação e reduzir suas perdas de materiais e operacionais. Para tanto, foi
necessário um estudo sobre características de armazenagem e seus aspectos relevantes ao
processo operacional de uma empresa, bem como de suas atividades e o processo inerente à
atividade de estocagem e organização de materiais. O trabalho caracteriza-se como um estudo
de caso, onde, a partir da identificação de fatores deficientes e significantes dos processos
focos nessas duas empresas comerciais, buscou-se propor soluções eficazes ao processo de
gestão dessas. O resultado foi a elaboração de um modelo para auxiliar de forma eficaz a
seleção do ponto de estocagem e seu endereçamento.
Palavras-chave: Logística. Armazenagem. Localização de materiais. Layout.
Abstract
This paper presents ways to address and location of materials in two commercial companies,
seeking better use the space for storage, expedite the process of storage and separation and
reduce the losses of these materials and operational. Therefore, it was necessary to a study on
the storage characteristics and yours aspects relevant to the process of operating a business,
as well as its activities and the process inherent in the activity of storage and organizing
materials. The study characterizes itself as a case study, where the identification of factors
disabled and significant outbreaks of the processes in these two commercial enterprises,
sought is proposing effective solutions for the process of managing such. The result was the
development of a model to help effectively to the selection of the point of storage and your
address.
Key-words: Logistics, Storage, Location of materials, Layout.
1. Introdução
A maioria das empresas e instituições precisam manter estoques para que sejam
supridas as necessidades não só dos clientes externos, como também dos clientes internos. Os
estoques são constituídos por materiais e suprimentos que uma empresa ou instituição
mantém, seja para vender ou para manter insumos ou suprimentos para o processo
operacional e, como esses são armazenados em depósitos (almoxarifado), seu
dimensionamento e administração física estão intimamente relacionados.
Atualmente, há uma grande pressão sobre as empresas quanto à questão da
manutenção dos estoques, que para as empresas comerciais são essenciais a sua operação,
além de representar parte significativa do seu capital financeiro. Os clientes querem
variedade, disponibilidade e rápido atendimento, e esses valores, em sua maioria, são supridos
pelos estoques, sendo foco principal das empresas varejistas. Mas a maneira como essa
questão é tratada pode elevar os custos e despesas operacionais que, consequentemente, são
repassados ao preço final de venda, reduzindo o poder competitivo e a lucratividade da
empresa.
O principal enfoque passa a ser, então, identificar necessidades de bens, elaborar
estimativas de previsão e dimensionar estoques, buscando também otimizar os custos de
transporte. A falta de visão logística, que tem como principal função a movimentação e
armazenagem de materiais, tem ocasionado uma miopia na gestão de materiais, em específico
nas atividades de armazenagem. A logística oferece valor de tempo e lugar, e sua função tem
o objetivo de determinar o material certo, na quantidade certa, no momento certo, na condição
adequada a um custo adequado. Mas por que, então, a maioria das empresas ainda a relega? A
resposta pode estar na falta de informação e competências para lidar com tal atividade.
Das atividades logísticas, a armazenagem tem recebido pouca atenção da maioria das
empresas comerciais e de serviços (que envolvam uma significante movimentação de
materiais). Mas muitas melhoras operacionais podem ser advindas da gestão de armazenagem.
A administração do sistema de armazenagem deve propiciar a integração do fluxo de
materiais e informações em todas as suas atividades operacionais, incluindo, segundo Arbache
et al (2007), atividades que, no geral, se agrupam em receber, estocar, separar e expedir. O
ponto estocar é que trata das questões de endereçamento e localização dos materiais, e essa
decisão possui uma influência vital sobre como o espaço efetivamente deve ser utilizado.
Neste artigo são, então, apresentadas propostas de localização e endereçamento de
materiais em duas empresas comerciais, bem como a redefinição do layout para ajustarem-se
às propostas apresentadas, seguindo um modelo para auxiliar a análise das necessidades dos
materiais relacionados a sua armazenagem.
quanto ao controle do processo, além de perda de venda por aqueles que não toleram espera
ou frustração porque o último item estava com defeito ou com avaria por causa da forma
como foi acondicionado, entre outros.
Dentre as atividades de armazenagem, destaca-se neste trabalho o processo de
organização do espaço de armazenagem e localização e endereçamento dos materiais, devido
aos impactos que estes têm trazido ao tempo de ciclo de atendimento e os diversos transtornos
operacionais.
para se estabelecer qual deles será mais adequado é necessário estar atento aos fatores
indicadores desta questão, que são: o tipo dos produtos estocados, os tipos de instalações
necessárias, os tipos de processamento e o tamanho dos pedidos.
A estocagem pode ser centralizada (mantida um local específico para tal, como por
exemplo, em um almoxarifado) ou descentralizada (mantida em mais de um ponto, como
além do almoxarifado, junto às unidades de operação ou num pátio externo, como é o caso
dos gases e tarugos de alumínio). Numa loja de confecções, por exemplo, pode haver uma
mesma mercadoria com estoque na frente de loja e outro no almoxarifado. A diferença entre
ambas as formas está no controle, na distância e na visibilidade e disposição do estoque.
De acordo com Moura (1997), os estoques podem ser localizados:
• Em função das características dos materiais, onde a divisão pode ser feita por:
- Agrupamento, onde os materiais serão estocados de acordo com a forma correspondente à
lista de materiais ou outro tipo de agrupamento semelhantes e identificados pelas divisões das
estantes, aplicável a baixo volume;
- Tamanho, peso e espécie de materiais, que permite aproveitar bem o espaço; por freqüência,
onde os materiais mais movimentados são posicionados mais próximos à saída;
- Separação entre lote de reserva e lote diário, localizados em pontos distintos, sendo neste
último mantida a quantidade de maior movimentação;
- Local de uso, onde os materiais ficam exatamente postos no próprio local onde serão usados.
• Em função das características do espaço, que somado aos fatores do material, busca
localizar o material levando em conta as características disponíveis do espaço, como seu
tamanho, sua conveniência, a distância em relação a outras atividades associadas, a
disponibilidade, as características da construção, a área exigida para funções e serviços
auxiliares e necessidade de espaço para corredores, ruas etc.
Comumente, usa-se uma combinação destes sistemas, buscando maximizar o espaço,
utilizar de forma efetiva equipamentos e pessoal, ter acesso rápido e fácil ao material,
movimentar eficiente e seguramente os materiais e ter qualidade na armazenagem.
Existem dois sistemas básicos para atribuir locais específicos para itens individuais, ou
seja, os materiais, dependendo do volume movimentado e da capacidade do espaço designado
ao item, podem ou não ter uma posição fixa. Segundo Arnold (1999), esses sistemas chamam-
se de localização fixa, onde o item é atribuído a uma unidade de armazenagem, também
chamados de localização permanente, e nenhum item é estocado ali, sendo aplicados nas
circunstâncias de pequeno processamento e quando há pequeno número de itens a ser
estocados; e de localização flutuante ou aleatório, onde o item é estocado onde haja espaço,
podendo ser estocados em vários pontos ao mesmo tempo e em locais diferentes entre
períodos, aplicados em situações que exijam mais espaço de acomodação para um item, sendo
de melhor utilidade cúbica, mas que exigem maior controle de localização do item e de
disponibilidade de espaços de armazenagem.
Após projetar a área de estocagem dos itens, deve ser estabelecido um sistema que
indique onde o material está estocado, um endereço que informe facilmente onde o encontrar.
Segundo Moura (1997), o sistema de endereçamento pode se dar por zonas, por código do
item, por coordenadas cartesianas ou por rua, número e nível (altura). Os dois primeiros são
empregados em sistema de blocagem e os dois últimos em estocagem com estanterias e
estruturas. Ainda segundo este autor, há três coordenadas utilizadas na constituição de um
sistema de referência; são elas: ruas ou corredores de prateleiras ou estantes, números e altura.
Com as devidas coordenadas qualquer funcionário do armazém pode identificar exatamente a
posição correta onde buscar ou guardar os materiais. Assim, podem-se designar critérios para
se endereçar os materiais e encontrá-los com facilidade. Por exemplo: uma empresa X possui
em seu estoque dez corredores de estantes onde se encontram os materiais. Podem-se criar os
códigos 01, 02, 03, 04, 05 e assim sucessivamente para cada uma dessas estantes. Depois são
estabelecidos os critérios das prateleiras, que geralmente ficam na parte horizontal das
estantes. Pode-se classificá-las por A, B, C, D... seguindo-se por todas as prateleiras da
estante. O último passo é estabelecer os critérios para as colunas, que são as partes verticais
do endereçamento, que também podem ser classificadas por números, como: 01,02,03,04,05
até o término das colunas da estante. Assim, a codificação para a identificação da localização
no estoque é, por exemplo, 01b01, que significa que o item deverá ser guardado na estante 01,
localizada na prateleira b, coluna 01. Para melhor compreensão, a figura 1 ilustra o exemplo
citado, de localização de um item.
Estante 01
1 2 3 4 5 6
A
B
C
D
E
Figura 1: Exemplo de endereçamento de materiais
Fonte: Autoria própria, 2007.
Vale ressaltar que há outros sistemas de localização e que a eficiência deles depende
da sistemática de controle adotado e da arrumação e remoção, levando em consideração o
sistema PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai).
Expedição
Estocagem de
Embalagem
expedição
Estocagem de peças
Recebimento
Estocagem de recebimento
movimentação rápida e fácil dos suprimentos desde o recebimento até a expedição, para que
assim possa-se munir a identificação positiva dos itens, poupando tempo, mão-de-obra e
equipamento. Vale destacar que o espaço é um recurso básico, cuja manutenção representa
um investimento considerável, devendo ser cuidadosamente planejado e utilizado.
3. Metodologia
O estudo caracteriza-se como uma pesquisa descritiva e exploratória, buscando relatar
as circunstâncias do processo de armazenagem, conhecendo e entendendo casos específicos
de necessidades e ajustes relacionados ao tema. Também se pode considerar como um estudo
de caso, que, segundo Brenner e Jesus (2007, p. 19), consiste numa “investigação empírica
sobre um fenômeno em seu contexto real, através de uma exploração intensiva de uma única
unidade de estudo”, e que segundo Gil (1999) é utilizado em pesquisas com diversas
finalidades, tais como de exploração de situações da vida real, onde os limites não são
claramente definidos e de descrição de situações da realidade onde a pesquisa será realizada.
As técnicas de pesquisa empregadas foram a bibliográfica, utilizando-se de fontes
secundárias publicadas em livros, artigos e em meios eletrônicos como a internet, para
compreender os assuntos relacionados ao tema e orientar a proposta do trabalho, e a
observação direta intensiva, não estruturada e participante, utilizada para coletar e registrar os
fatos da realidade e aperfeiçoá-lo segundo a proposta deste trabalho.
As empresas foram selecionadas de forma intencional, numa amostra não
probabilística, uma vez que os autores tinham a pretensão de desenvolver um trabalho
acadêmico direcionado a elas. Os resultados propostos, de caráter qualitativo, foram
desenvolvidos de forma sistemática, dentro da realidade operacional das empresas. Uma
simples solução, mas de grande significância e revolucionadora de suas práticas de gestão,
propondo-se a reduzir drasticamente os problemas oriundos da proposta, e de aplicabilidade
em curto prazo, apesar de poder requerer um investimento significativo, mas compensador
pelos benefícios que poderão advir.
Passo 1
Identificação dos itens Dimensionamento dos níveis
mantidos como de estoque de estoque mínimo e máximo
Passo 2
Análise das características Identificação da segregação
físicas dos materiais dos itens
Classificação por
características afins
Passo 3
Seleção do equipamento de Seleção da estrutura
acondicionamento necessária para guarda e
manuseio
Seleção do equipamento de
manuseio
Passo 4
Determinação do espaço Definição do sistema de
neces. às atividades e a localização e endereçamento
estocagem
Definição do layout do
sistema de armazenagem
dispondo pontos fixos de estocagem para todos os itens, principalmente para itens “da moda”.
Além disso, todo esforço está concentrado em facilitar o fluxo de materiais, reduzir tempo de
guarda e de separação de materiais, reduzir movimentos, resguardar a integridade dos
materiais e funcionários. Isso condicionará uma operação eficiente, com agilidade, precisão,
flexibilidade, maior capacidade de armazenamento, variedade e, o melhor, a condição de
operar a baixo custo.
Como limitação na aplicação do modelo pode-se citar o tempo para definição do local
de estocagem pelo processo, que, para ser eficaz, necessita de um conjunto de informações
precisas do conjunto de elementos apresentados; exigem-se pessoas com maior capacitação;
aumenta o custo de estrutura de acondicionamento e/ou movimentação, se próprio; e sistemas
de informação, apoiado pela tecnologia da informação (para ser mais eficaz) para registro do
sistema de armazenagem e de movimentação de materiais, o que pode ser feito com uma
tecnologia simples.
Esses resultados não são particularidades dessas organizações, mas sim de uma
enorme quantidade de empresas que relegam a segundo plano atividades que não estão
visivelmente relacionadas à atividade principal do negócio, não as reconhecendo como parte
de um mesmo processo logístico de fluxo de materiais ou de pós-venda, como são as
atividades de armazenagem. Também por desconhecer como se dá esse processo e como
avaliar seus efeitos, acabam subutilizando seus recursos, perdendo em desempenho,
produtividade e geração de receitas.
A definição do processo de localização de materiais não é isolada, impactando e sendo
impactada pela forma como outras atividades são definidas. Sendo assim, o emprego do
modelo proposto fará uma série de atividades ligadas à armazenagem serem redefinidas, de
forma a corrigir a ótica delineadora (empírica ou racional) do sistema de estocagem.
A seguir, são apresentadas as propostas de localização de materiais às empresas estudadas,
pelo modelo proposto na figura 3.
estrutural do local e o percurso que os materiais iriam seguir, uma vez que as escadas
permaneceriam sendo usadas para movimento de mercadorias. Para transporte, as sugestões
são de carrinhos de plataformas rodantes e de duas rodas para a estocagem. Para
acondicionamento, é sugerida aquisição de estanterias com prateleiras, em torno de 10, para
acomodação dos artigos em geral, normalmente dobrados em sacos plásticos, ou pequenas
caixas por peças utilizadas no primeiro andar. Também de pallets de plástico,
aproximadamente 10, posicionados no chão para acondicionamento de materiais estocados em
grandes caixas e peças de maior tamanho. Esses equipamentos são adequados às
características dos produtos comercializados e dentro dos investimentos possíveis.
Para obter maior controle sobre os estoques, foi sugerida uma área para recebimento e
conferência de entrada e saída de materiais, sendo fixada onde é o refeitório (que seria
extinto), pelo ponto ser próximo aos pontos de entrada/saída. Colaboradores seriam
designados para atuar na área de estoques, realizando as atividades de recebimento,
conferência, estocagem e separação de pedidos, atividade que outrora fora exercida pelos
vendedores. A relação vendas x estoque seria efetuada pela inclusão de uma impressora, que
iria transmitir, via sistema (que deve ser adaptado para as novas necessidades de informações
de pedidos), os pedidos processados pelos vendedores e as ordens de separação de pedidos.
O método de localização proposto é o combinado (fixa e aleatória), pelo fato de a
empresa operar com dois tipos de comportamento de itens, um que varia por estação e
tendências da moda e os de demanda permanente e pouco variável, visando melhor aproveitar
o espaço físico disponível para estoque. Diante disto, foi preciso definir os itens de
localização fixa ou variável.
Para endereçar os estoques, ou seja, onde os itens estão posicionados no sistema de
estocagem, foi proposto um sistema de codificação, conforme apresentado a seguir. Os
estoques localizados nos primeiro e segundo andares serão classificados, respectivamente,
pela sigla D1 e D2. Nesses depósitos serão encontradas alas, cada uma com seu respectivo
número de identificação, como ala 1, ala 2, ala 3 e assim por diante. Cada nível ou prateleira
será representada por uma letra e cada coluna será representada por números seqüenciais,
como pode ser melhor visualizado através do quadro 1.
Todos os produtos serão localizados com base nas informações descritas no exemplo
acima, exceto para os itens de grandes dimensões e acondicionados em pallets. O que
diferencia o segundo andar do primeiro é que as alas do estoque representarão, cada uma, uma
marca de produto, e cada ala será dividida em quatro blocos, onde cada um indicará as
especificações de um produto. Isso pode ser melhor visualizado no exemplo do quadro 2.
D2 Ala 2 Bloco A
Indica a ala, que representa Indica o bloco, que agrupa
Indica o depósito do produto
a marca ou produto os itens por especificação
Quadro 2: Codificação para localização de produtos 2.
Fonte: autoria própria, 2007.
A proposta foi a realocação da área de tapetes para um local mais apropriado, com sua
arrumação feita através de suportes de ferro que farão com que os tapetes fiquem suspensos,
restritos às antigas áreas 2 e 3. Com isso, liberar-se-ia mais espaço para inclusão de estantes
para acondicionar os materiais que, atualmente, estão amontoados no chão. Os itens da área 2
e 3 seriam transferidos para o primeiro andar. Também seria extinta uma área de acumulação
de materiais que fica na saída da área de recebimento, atrapalhando o fluxo de materiais.
Em função das características físicas dos materiais, foi sugerida uma nova
redistribuição deles no armazém, pois há muitos materiais de grande cubagem e pesados,
ficando esses, em sua maioria, no piso inferior por só se ter acesso ao piso superior,
concentrador de peças de pequenos giros, por escada. Os equipamentos de guarda seriam os
mesmos, com um aumento no seu número, devido à grande quantidade de materiais sem local
apropriado de guarda. Essas seriam pequenas modificações, mas que trariam grandes
benefícios, por melhorar a disposição dos materiais, desamontoando-os e tirando-os do chão,
expostos a avarias, enganos de peças e a deteorização mais rápida; a segurança e bem-estar
dos funcionários, por um ambiente mais organizado; a agilização dos processos; a melhora na
6. Conclusões
Este trabalho apresentou um modelo e métodos para localização e endereçamento de
materiais e layout, visando melhorar problemas operacionais de armazenagem que estavam
trazendo sérios problemas de gestão de materiais em duas empresas comerciais. A proposta
deu-se pela análise das características dos materiais, a organização dos itens, as características
do espaço e foi focada no que mais se queria resolver, propondo métodos de sistema de
estocagem propício a cada realidade, utilizando de métodos intuitivos e das pesquisas
teóricas, que auxiliaram na assimilação dos casos e no julgamento das soluções possíveis.
A importância desse trabalho deu-se pela temática ser pouco discutida e aplicada em
empresas comerciais, apresentando fatos propostos a partir da exploração de realidades
diversificadas, com suas próprias características de materiais e espaço, buscando soluções
inimaginadas, mas que, através do conhecimento, podem ser apresentadas como inovações e
revoluções no modo de gestão dessas empresas.
Com as propostas apresentadas, espera-se que as empresas minimizem seus problemas
de localização de materiais, através de um ambiente mais organizado e seguro, tanto para os
materiais como para as pessoas que ali trabalham. Para essas últimas o ganho seria maior pela
maior qualidade de vida no trabalho que teriam. Os principais benefícios identificados pela
proposta seriam: maior facilidade e agilidade para localizar um item, minimização de itens
perdidos no sistema de estocagem, redução de avarias por melhora na forma de acondicionar e
de movimentar os itens, melhor circulação das mercadorias, melhor confiabilidade dos
sistemas eletrônicos de informações de materiais, menor deteorização por mau
Referências