Rujak Jambu Kristal

Kelompok 3 ::
1. Muhammad Bachtiar
2. Aldiansyah
3. Mulya Agung
4. Nadila Yusufia
5. Patonah

Jenis Usaha : Rujak Jambu Kristal

Owner : Ubed Clan
Jenis Usaha : Kuliner
Bidang Usaha : Rujak Jambu
DETAIL PRODUK
ALAT
- Sterofom
- Sendok besar
- Baskom
- Pisau
BAHAN
- Jambu Kristal ukuran sedang
- Gula pasir
- Garam
- Bon cabe
- Terasi goreng
- Gula merah
PROSES PEMBUATAN
- Kupas jambu kristal kemudian cuci bersih dan potong potong lalu tiriskan
- Campurkan bon cabe, gula, garam, terasi yang sudah dibakar dan gula merah, campur
hingga merata
- Taruh dibaskom jambu kristal yang sudah ditiriskan tadi lalu masukan bumbu yang
sudah dibuat tadi
- Aduk hingga jambu tercampur rata dengan bumbu
- Terakhir masukan rujak jambu yang sudah jadi kedalam sterofom
- Rujak jambu kristal siap dijual
MARKETING
Target Usaha : Anak Sekolah
Pesaing Usaha : Pedagang Asinan, Pedagang Rujak lainnya
Strategi Pemasaran : Promo, Offline dan Online