Anda di halaman 1dari 45

Pertemuan 4

TIM BIOLOGI FAPET UB


Semester Ganjil 2020

STRUKTUR ANATOMI SEL DAN


JARINGAN HEWAN
Sub Pokok Bahasan

System Seluler Jaringan dan Jaringan Hewan:

Struktur jaringan hewan dan mengkaitkannya dengan


fungsinya.
Pengelompokkan Jaringan Penyusun Tubuh Hewan
 Jaringan penyusun organ sebagai penyusun sistema dan
fungsi dasar sistema (Respirasi, Reproduksi, Sirkulasi,
Eksresi, Digesti).
CP-MK

 Mahasiswa mampu menjelaskan sistem struktur dan fungsi


dari jaringan hewan

 Mahasiswa mampu mengidentifikasi bentuk berbagai


macam sistem jaringan dan organ hewan
Tingkatan Organisasi Kehidupan

SEL

JARINGAN

ORGAN

SISTEM ORGAN

ORGANISME
Apa itu Jaringan ?

o Berasal dari kata Latin (texere) yang berarti "menenun".

o Kumpulan sel sejenis yang memiliki struktur dan fungsi yang


sama untuk membentuk suatu organ pada organisme
tanaman dan hewan .

o Beberapa jaringan berkelompok membentuk ORGAN


o Menggambarkan morfologi jaringan secara deskriptif
menggunakan mikroskop cahaya dan elektron

o Histologi :bag.Ilmu berkaitan dengan jar.tumb.dan hewan


o Histopatologi: cab.ilmu histologi berkaitan perub.jar.dan
dan penyakit jaringan
Pengelompokkan Jaringan Penyusun Tubuh Hewan
Jaringan penyusun organ-organ tubuh hewan / manusia
dikelompokkan menjadi 4 kelompok :

Epithelial Tissue Conective Tissue Muscle Tissue Nerves Tissue

Epitel pipih Jaringan ikat : Jaringan : Neuron :


 selapis  longgar  otot polos  sensorik
 berlapis banyak  padat  otot rangka  motorik
Epitel silindris Jaringan  otot jantung
 selapis  lemak
 berlapis banyak  tulang rawan
Epitel kubus  tulang keras
 selapis  darah
 berlapis banyak  limfe
Epitel transisi
Epitel kelenjar
Jaringan pada hewan tersusun oleh 4 macam jaringan :

1.Sel/jaringan epithel (Epithelium cell/tissue)


- menutupi permukaan dan melapisi rongga dalam tubuh.
- fungsi : absorpsi, reabsorpsi, sekretori
2. Jaringan ikat atau penyambung (Connective tissue)
- fungsi penyokong, memberikan bentuk dan kekompakan tubuh
3. Jaringan otot (Muscle tissue)
- serabut otot (myofbril)
- terdiri dari sel-sel otot
- fungsi kontraksi
- macam : striated muscle, smooth muscle , heart muscle
4. Jaringan syaraf (Nervous tissue) : sel dengan prosessus panjang
- fungsi menerima dan meneruskan/menghantarkan rangsangan
/impuls.
A. Epithelial Tissue (Jaringan Epitel)

• Jaringan epitel biasanya berikatan dengan jaringan ikat


yang dihubungkan oleh membran dasar yang terdiri dari:
▫ LAMINA BASALIS
▫ LAMINA RETIKULARIS
Epithelial Tissue (Jaringan Epitel)

 Tersusun sangat rapat satu dengan lainnya. Lapisan sel


selalu menghadap ke permukaan. Menutupi permukaan dan
melapisi rongga dalam tubuh.
 Avascular (tanpa pembuluh darah)
 Regenerasi tinggi
 Fungsi Jaringan Epitel:
- Melindungi jaringan dibawahnya dari kerusakan
- Mengangkut zat-zat antar jaringan atau rongga yang
dibatasinya
- Pada saluran pencernaan, jaringan epitel nya dapat
mengeluarkan enzim
- absorpsi, reabsorpsi, sekretori
EPITHELIUM pada HEWAN

11
Jenis - Jenis Jaringan Epithelium

• Jaringan epitel diklasifikasikan • Jaringan epitel diklasifikasikan


berdasarkan jumlah lapisan sel berdasarkan bentuk sel yang
yang menyusunnya. menyusunnya.
- Epitel selapis /Simple - Epitel pipih /squamosa simple
epithelia epithelia
- Epitel berlapis /Stratified - Epitel kubus / Cuboid epithelia
Epithelia - Epitel silindris/Columnar or
Cylindrical Epitel
Jenis - Jenis Jaringan Epithelium

1. Simple epithelia :
 squamosa simple epithelia : specially found
messenterium, visceral organ (expl blood
capillarie, lung alveolus)
 Cuboid epithelia : usually in ducts of exocrine
gland, in part of the nephron
 Columnar or Cylindrical Epitel
2. Stratified Epithelia : str.Corneum. str
Lucidum, str. Granulosum, str.spinosum,
str.germinativum.
1.a. Epithelium Pipih Selapis
b. Epithelium Pipih Berlapis

a. Disusun oleh selapis sel b. Sel yg menyusun terdiri dari


berbentuk pipih beberapa lapis sel
Berbentuk pipih, berfungsi sebagai
Umumnya berfungsi untuk pelindung
pertukaran gas atau zat C/:Letak ditemukan kulit, mulut
lainnya. ,oephagus, rongga hidung, telapak
C/ : epitel alveolus, kaki, vagina
dinding pembuluh kapiler,
lap. dinding perut
2. Epitel Silindris:
Berdasarkan lapisan penyusunnya:

a. Epitel Silindris Selapis. b. Epitel Silindris Berlapis Banyak.


Lapisannya 1 lapis berbentuk Lapisannya banyak
silindris  Fungsi sebagai pelindung & sekresi.
 Fungsi sebagai penyerapan  Terdapat di jaringan epitelium:
nutrisi di usus & sekresi a) Laring
 Terdapat di jaringan epitelium: b) Faring
a)Kelenjar pencernaan, b)Jonjot c) Trakea
usus, c)Kantung empedu, d) d) Kelenjar ludah
Lambung, e) Usus
3. Epitel Kubus
Berdasarkan lapisan penyusunnya

a. Epithelium Kubus Selapis b. Epithelium Kubus Berlapis


- Disusun oleh selapis sel berbentuk Tersusun dari 2 lapis sel/lebih
kubus. berbentuk kubus
- Biasanya terdapat pada saluran/ Fungsi sebagai pelindung gesekan &
kelenjar pengelupasan, absorpsi &
- Membentuk dinding saluran ginjal sekresi.Terdapat di jaringan epitelium:
- Membungkus ovarium Folikel ovarium, Permukaan ovari,
Testis, Saluran kel. Minyak, Kel.
Keringat pada kulit
4. Epithelium Transisional

 Merupakan epitelium berlapis yg


bent. Sel nya dapat berubah-ubah
dan permukaan lapisannya bisa
menggembung
 Membungkus kantung urin sebelah
dalam
 Disusun oleh berlapis-lapis sel.
 Terdapat pada epitelium: Ureter,
Uretra, Saluran Pernapasan,
Kantung kemih
5.Epitel Kelenjar

 Jaringan epitel khusus yang


Epitel kubus berlapis banyak :
berperan dalam sekresi senyawa kelenjar keringat
untuk membantu proses fisiologis
 Kelenjar ada 2:
▫ Endokrin/Hormon: Tidak punya
saluran khusus
C/: Timus, Adrenal, Paratiroid,
Tiroid
▫ Eksokrin: Ada saluran khusus Epitel transisi : kantung
C/: Ludah, Keringat, Pankreas, kemih
Feromon

Kelenjar eksokrin :kelenjar


Kelenjar endokrin : kelenjar tiroid
keringat
B. CONNECTIVE TISSUE (Jaringan Ikat ).

Connective tissue have various function .


1.Defence (lymphocyte function in connective tissue)
2. Storange (fat cells)
3. Transport (blood cells)
4. Support and packing (sheats around muscle and
organ, tendon, cartilage and bone
Macam-macam jaringan ikat hewan

20
B.CONNECTIVE TISSUE (Jaringan Ikat ).

 Merupakan jaringan yang ditemukan pada semua organ tubuh.


 Jaringan ikat terdiri dari 2 komponen, yaitu : sel-sel jaringan ikat, dan
matriks ekstraseluler (serat/serabut dan substansi dasar).
 Fungsi umum :
- Mengikat satu organ dengan organ lainnya
- Menopang organ tubuh
- Memberi perlindungan organ tubuh
- Sirkulasi
Komponen Jaringan Ikat

Matriks Ekstraseluler
 Yaitu komponen jaringan ikat yang berupa bukan sel.
Ada 2 bentuk matriks ekstraseluler, yaitu :
• Substansi Dasar – Bersifat semi cair, disusun oleh
asam hialuronat (protein) dan mukopolisakarida.
• Serat
-Dihasilkan oleh sel jaringan ikat
-Berdasarkan bent nya, ada 3 jenis serat penyusun
matriks
o Serat Kolagen
o Serat Elastin
o Serat Retikuler
Berdasarkan jenis serat dan sel penyusunnya,
jaringan ikat dibedakan menjadi beberapa jenis,
yaitu :
1. Jar.Tulang (Osteon)

 Disusun oleh :
- Sel tulang (osteosit)
- Matriks keras (endapan
kalsium)
- Serat kolagen
 Berfungsi melindungi organ
tubuh dan memberi bentuk tubuh
Lanjutan…..

1. Jar. tulang

Sel tulang disebut osteosit yang berada


dalam lakuna . Sel pembentuk tulang
adalah osteoblas.
Setiap satuan sel-sel tulang ini
mengelilingi suatu pembuluh darah, limfa,
saraf membentuk suatu sistem yang
disebut sistem havers.
2.Jar .Tlang Rawan ( kartilago)

Sel tulang rawan disebut kondriosit, yang


dibentuk oleh kondrioblast
a. Tulang rawan hialin : matriks bening , semi
transparan. Terletak pada permukaan
persendiaan, tulang rawan larings, trakea, dan
bronki
b. Tulang rawan elastis : dalam matriks terdapat
serabut elastika , warna kuning. Terletak pada
daun telingga
c. Tulang rawan fibrosa : matriks gelap dan
keruh, dan tersusun oleh serabut kolagen
Lanjutan…..

2.Jar.Tlang Rawan(Kartilago)
 Disusun oleh :
- Sel-sel kondrosit
- Sejumlah serat kolagen
- Matriks keruh dan elastis
 Berfungsi menyusun
kerangka bayi yang baru lahir
 Terdapat pada organ-organ
tertentu, seperti daun telinga,
hidung, tulang rusuk, dll
3.Jaringan Ikat Padat

 Disusun oleh sel-sel


fibroblas
 Komponen matriksnya
berupa serat kolagen
yang tersusun padat dan
teratur
 Contoh :
-Tendon – Penghubung
otot dgn tulang
-Ligamen – Penghubung
tulang dgn tulang
5.Jaringan Ikat Longgar

 Ditandai dgn susunan serat yg


longgar/tidak rapat
 Serat penyusunnya adalah kolagen
 Komponen sel penyusun serat
adalah sel fibroblas
 Fungsi : Menyokong, mengelilingi
dan menghubungkan elemen dari
jaringan /organ lain
6. Jaringan Lemak (Jar.Adiposa)

• Adalah jaringan ikat yang mengandung


atau menyimpan lemak
• Fungsi :
- Melindungi beberapa organ
- Menyimpan cadangan makanan
- Mengatur suhu tubuh
7.Jar. Darah

 Disusun oleh matriks berupa


cairan darah (plasma) dan sel darah
 Plasma darah
 Mengandung Serat yaitu fibrin
 Berfungsi mentransportasikan
zat-zat dari dan ke seluruh tubuh
Individual cells can best be studies in blood smears

Blood cells :
1.Plasma
2. Cells :
- Erythrocyte
- Leucocyte : granulocyte (neutrophyl,
eosinophyl,basophyl) dan agranulocyte
(lymphocyte, monocyte)
- Thrombocyte
Histologi arteri dan vena
C. Jaringan Otot

• Berfungsi sebagai alat gerak aktif


• Berdasarkan bentuk sel
penyusunnya jaringan otot dibedakan
menjadi 3 jenis, yaitu :
1. Otot Polos
2. Otot Lurik / Otot Rangka 3

3. Otot Jantung

2
1
1. Otot Polos

Cara Kerja
 Bekerja secara tak sadar
 Menyusun organ-organ yang berongga
 Gerak yang dihasilkan dinamakan peristaltik
 Bentuk sel
-seperti cakram, dgn inti di tengah
-1 sel memiliki 1 inti sel
2. Otot Rangka

Cara kerja
 Bekerja secara disadari
 Menempel pada rangka
 Bentuk sel memanjang berlurik-lurik
 Sel memiliki inti berjumlah banyak
 Letak inti sel di tepi
3. Otot jantung

 Letak
o Ditemukan hanya pada jantung
o Cara Kerja
- Bekerja secara tidak disadari
o Bentuk sel
-Sel berbentuk memanjang
dengan lurik-lurik
-Serabut selnya bercabang
cabang cabang
- Setiap sel memiliki 1 inti sel
- Inti sel terletak di tenga
D. Jaringan Syaraf

• Fungsi :
– Menerima rangsang dari alat indera
– Memproses rangsang yang diterima
– Merespon rangsang
• Komponen Jaringan Syaraf
– Neuron
– Sel Glia : Berfungsi melindungi, mendukung neuron
untuk menjalankan fungsinya
Nodus Ranvier
Selubung myelin
Akson

Sel Schwan
Sel Schwan
Nodus Nucleus Sel
Akson Selubung Myelin
Ranvier Schwann
0.1 µm
Gbr. Neuron dan bagian-bagiannya
Syaraf tepi
Neuron sensorik

Pengolahan
Alat Indera

Neuron motorik

Efektor
Sistem Syaraf Tepi Sistem Syaraf Pusat
(SST) (SSP)
Organ lambung
Jaringan
epitelium

Jaringan
ikat

Jaringan
otot

Jaringan
Jaringan saraf

Organ lambung tersusun atas beberapa jaringan


SISTEM ORGAN :

Kumpulan dari berbagai organ dan menjalankan tugas tertentu


disebut sistem organ.
No Sistem Organ Komponen Utama Fungsi Utama

1 Rangka Tulang, tendon, ligament, Penopang tubuh dan


kartilago proteksi internal

2 Otot Otot skeletal Pergerakan, perpindahan

3 Peredaran darah Darah, Jantung, Pembuluh Mengedarkan oksigen,


darah sari makanan, dan funsi
transportasi yang lain

4 Pencernaan Mulut, faring, oesofagus, Pemrosesan makanan


lambung, intestinum, hati, (menelan, mencerna,
pancreas, dan anus menyerap, dan eliminasi)

5 Respirasi Paru. Trakea, dan organ Pertukaran gas (inhalasi


pernapasan yang lain O2 dan ekspirasi CO2)
Selamat Belajar

Terimakasih

Anda mungkin juga menyukai