Instrumentasi Analitik

tentang :

Kalorimeter

oleh :
Atikah Risyad (110405048)
Adrian Hartanto (110405051)
Tongam May Andrivan (110405067)

Departemen Teknik Kimia

Fakultas Teknik
Universitas Sumatera Utara
2012
 KALORIMETER

A. Pengertian Kalorimeter

Gambar kalorimeter sederhana

Kalorimeter adalah alat untuk mengukur jumlah kalor yang terlibat pada suatu
perubahan atau reaksi kimia. Proses dalam kalorimeter berlangsung secara adiabatik,
yaitu tidak ada kalor yang keluar atau masuk dari kalorimeter. Kalorimetri adalah
proses pengukuran jumlah kalor reaksi yang diserap atau dilepaskan pada suatu reaksi
kimia dalam suatu eksperimen. Data-data perubahan entalpi reaksi yang terdapat pada
tabel merupakan hasil perhitungan kalorimetri. Dengan menggunakan kalorimetri kita
dapat menentukan apa jenis reaksi yang terjadi, apakah reaksi tersebut endoterm
ataupun eksoterm. Kalorimetri yang sederhana ialah proses mengukur perubahan suhu
air atau larutan sebagai akibat dari suatu reaksi kimia dalam suatu wadah terisolasi.
Secara umum, kalorimeter dibagi menjadi 2 yaitu:
1. Kalorimeter larutan
2. Kalorimeter bom

B. Prinsip Kerja Kalorimeter

Prinsip kerja kalorimeter berdasarkan azas black yang berbunyi “kalor yang
dilepas oleh benda panas sama dengan kalor yang diterima oleh benda dingin”. Jadi
ketika dua buah benda didekatkan satu sama lainnya maka akan terjadi perpindahan
kalor dari benda panas ke benda dingin hingga mencapai suatu kesetimbangan termal
atau mencapai suhu setimbang. Dalam kasus kalorimeter, bagian benda yang panas
 adalah wadah penampung sampel yang akan memberikan panas, sedangkan bagian
benda dingin adalah benda yang akan menerima panas tersebut, biasanya berupa air.
Pada sistem tertutup kekekalan energi panas dapat dituliskan sebagai berikut:
Q lepas =Q terima
dengan Q=m. c . ∆ T
Besaran-besaran yang biasanya digunakan pada persamaan atas adalah:
Q = banyaknya kalor (J)
m = massa zat (kg)
c = kalor jenis zat (J/kgoC)
∆T = perubahan suhu (oC)
C = kapasitas kalor suatu zat (J/oC)

C. Kalorimeter Larutan

Gambar kalorimeter larutan sederhana

Kalorimeter larutan adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor
yang terlibat pada reaksi kimia dalam sistem larutan. Pada dasarnya, kalor yang
dibebaskan/diserap menyebabkan perubahan suhu pada kalorimeter. Berdasarkan
perubahan suhu per kuantitas pereaksi kemudian dihitung kalor reaksi dari reaksi
sistem larutan tersebut. Kini kalorimeter larutan dengan ketelitian cukup tinggi dapat
diperoleh di pasaran.
Kalor yang timbul pada reaksi akan diterima ataupun diserap oleh sekeliling
(lingkungan). Jadi terjadi perpindahan kalor dari sistem ke lingkungan atau
sebaliknya. Apabila kita memandang larutan yang diuji sebagai sistem maka seluruh
 aspek diluar sistem disebut lingkungan termasuk juga dewar pada gambar di atas. Jadi
tidak seluruhnya kalor yang terlibat dipindahkan dari larutan ke air atau penerima
panas, akan tetapi juga akan dipindahkan ke tempat kalorimeter tersebut. Sehingga
perhitungannya menjadi:
Q lepas =Q terima
Qlepas =m. c . ∆ T +C . ∆T
Dengan m= massa zat
c = kalor jenis zat penerima panas
C = kapasitas kalor kalorimeter
ΔT = Perubahan suhu

D. Kalorimeter Bom
Kalorimeter bom adalah alat yang digunakan untuk mengukur jumlah kalor
(nilai kalori) yang dibebaskan pada pembakaran sempurna (dalam O2 berlebih) suatu
senyawa, bahan makanan, bahan bakar. Satu hal yang perlu diperhatikan dalam
kalorimeter bom adalah kalorimeter bom adalah jenis kalorimeter volume tetap.
Sehingga dalam perhitungan tidak ada perubahan volume (usaha termodinamika = 0).

Gambar kalorimeter bom sederhana

Sejumlah sampel ditempatkan sebuah tabung di dalam kalorimeter, lalu pada
tabung tersebut dialirkan oksigen dengan tekanan tinggi (25 atm). Untuk melakukan
pembakaran (ignition), digunakan aliran listrik. Aliran listrik akan membakar sampel
dengan oksigen berlebih. Kalor yang dilepas akan diserap oleh air sekitar sekaligus
dengan wadahnya. Tentu saja dalam perhitungan akan dilakukan koreksi, sehingga
dilakukan kalibrasi kalorimeter. Koreksi tersebut meliputi input energi listrik,
penyusutan kawat, pembentukan asam akibat oksidasi. Jadi pembakaran sempurna
untuk senyawa yang mengandung S dan N biasanya akan terjadi perubahan pH.
Perhitungan pada kalorimeter bom hampir mirip dengan kalorimeter larutan
yaitu:Q lepas =Q terima
Qlepas =m. c . ∆ T +C . ∆T
Namun, apabila dikaitkan dengan hukum-hukum termodinamika, maka
perhitungannya:
- Kalorimeter bersifat adiabatis, kalor tidak ada yang keluar masuk dari
kalorimeter. (Q = 0)
- Tidak ada usaha karena volume konstan (W=0)
ΔU (total)=Q+W =0
- Larutan dipandang sebagai sistem.
ΔU ( total ) =ΔU ( sistem )+ ΔU ( lingkugan )=0
ΔU (sistem)=−ΔU (lingkungan)=−C v ΔT
Sebelum dilakukan pengukuran, biasanya kalorimeter bom dikalibrasi terlebih
dahulu dengan menggunakan asam benzoat. Kawat yang mengalirkan arus listrik
biasanya mengalami penyusutan. Maka perhitungannya;
ΔH c=ΔH c (asambenzoat )x m( asambenzoat )+ ΔH c (kawat ) x Δm (kawat )
ΔH c=C v . ΔT →C v= ΔH c / ΔT
Setelah Cv kalorimeter telah diketahui maka dapat dilakukan pengukuran
entalpi pembakaran dari sampel.
Contoh kalorimeter bom:
PART 1271

PART 1271 Automatic Isoperibol Calorimeter

Kalorimeter 1271 menawarkan tingkat yang tiada bandingnya otomatisasi dengan dua

kemampuan unik:
1. FULL AUTOMATIC Bom Penanganan,
Bom dibuka dan ditutup secara otomatis oleh pneumatik drive di bawah
mikroprosesor kontrol. Operator hanya mamasukan sampel ke kepala bom,
menempel sebuah kapas bantu rangkaian sekering dan menutup penjaga
keamanan. Semua operasi kemudian dilanjutkan secara otomatis sampai akhir
tes,ketika kalorimeter bom membuka dan melepaskan keselamatan penjaga bagi
operator untuk menyisipkan sampel berikutnya.

2. Diperluas Untuk A Dual Sistem

Melayani laboratorium dengan volume suara tinggi pengujian beban, Kalorimeter
1271 dirancang sedemikian rupa sehingga dapat diperluas untuk mencakup dua
kalorimeter terpisah,mekanisme beroperasi dengan satu control, sehingga
memberikan redundansi serta tambahan kapasitas. Dual operasi dicapai dengan
menambahkan Kalorimeter 1272 Ekspansi, Modul dasar 1271 Sistem.
Contoh Perhitungan Kalorimeter:
1. Suatu kalorimeter bom berisi 250 ml air yang suhunya 25 oC, kemudian
dibakar 200mg gas metana. Suhu tertinggi yang dicapai air dalam kalorimeter
= 35oC. Jika kapasitas kalor kalorimeter = 75 J/oC dan kalor jenis air = 4,2
J/goC. Berapakah entalpi pembakaran (ΔHc) dari gas metana?
Q lepas =m. c . ∆ T +C . ∆T
Qlepas =250 . 4,2 (35−25 ) +75(35−25)
Q lepas =10500+750 ¿
Q lepas =11250 J
ΔHc = -11250 J (tanda minus menandakan kalor keluar dari sistem ke
lingkungan) untuk 200 mg gas metana.
BM CH4 = 16
Maka, mol metana = 0,2/16 = 0,0125 mol.
ΔHc untuk satu mol adalah = (-11250 J/ 0,0125) = -900 kJ

2. Sebanyak 50 mL ( = 50 gram ) larutan HCl 1 M bersuhu 27 oC dicampur

dengan 50 mL ( = 50 gram ) larutan NaOH 1 M bersuhu 27 oC dalam suatu
kalorimeter gelas stirofoam. Suhu campuran naik sampai 33,5 oC. Jika kalor
jenis larutan = kalor jenis air = 4,18 J / g.K. Tentukan perubahan entalpinya!
(Kapasitas kalor kalorimeter dapat diabaikan.)
Q lepas =m. c . ∆ T
Qlepas =100 . 4,18 ( 33,5−27 )
Q lepas =2.717 J
Jumlah mol ( n ) HCl       = 0,05 L x 1 mol / L = 0,05 mol
Jumlah mol ( n ) NaOH   = 0,05 L x 1 mol / L = 0,05 mol
Oleh karena perbandingan jumlah mol pereaksi = perbandingan koefisien
reaksinya maka campuran tersebut adalah ekivalen.
ΔH = -2.717 J/ 0,05 mol = -54,34 kJ.
 DAFTAR PUSTAKA

http://en.wikipedia.org/wiki/Calorimeter. Diakses pada tanggal 13 Oktober

2012
http://id.wikipedia.org/wiki/Kalorimeter. Diakses pada tanggal 13 Oktober
2012
http://informasifisika.blogspot.com/2011/02/kalori-meter.html. Diakses pada
tanggal 14 Oktober 2012
http://kamusq.blogspot.com/2012/04/kalorimeter-kaloritmetri-jenis-jenis.html.
Diakses pada tanggal 24 Oktober 2012
http://diannovitasari.wordpress.com/jenis-jenis-kalorimeter/ Diakses pada
tanggal 24 Oktober 2012
http://delet-ander.blogspot.com/2009/11/kalorimeter-bom.html Diakses pada
tanggal 13 Oktober 2012
http://www.chem-is-try.org/materi_kimia/kimia-smk/kelas_x/entalpi-dan-
perubahan-entalpi/. Diakses pada tanggal 14 Oktober 2012
http://aqudanfisika.weebly.com/uploads/7/1/0/2/7102577/microsoft_word_-
_lp_kalorimeter.pdf. Diakses pada tanggal 14 Oktober 2012