Nama: Frisdianalis Tihta Ficahyani

Kelas: 7/A2
Nim: 182010300251
Silahkan anda buat sebuah bisnis dan implementasikan bisnis tersebut
berdasarkan aspek pasar dan pemasaran !

1. Gambaran umum pasar

a. Nama produk :
Dorokdok Kerupuk Kulit Sapi, nama produk yang dipasarkan. Biasanya
masyarakat Jawa Timur menyebutnya dengan “Rambak (kerupuk kulit sapi),
namun di daerah Jawa Barat biasanya menyebut kerupuk kulit itu “dorokdok”.
Sehingga, dikombinasikan untuk penamaan tersebut menjadi “Dorokdok Kerupuk
Kulit Sapi”

b. Jenis produk :
Makanan ringan dengan tambahan varian rasa pada dorokdok/rambak tersebut
seperti balado, barbeque, keju serta level kepedasannya

c. Ukuran :
Packing dalam kemasan standing pouch berzip memuat 250gr-500gr

d. Manfaat :
1. Menciptakan inovasi cipta rasa dari dorokdok
2. Sebagai cemilan atau teman makan (lauk)
3. Kaya akan kandungan protein dari kerupuk kulit tersebut

2. Segmentasi Pasar
a. Segmen Geografis
Dorokdok/rambak ini sangat familiar di Sidoarjo – Surabaya dan
sekitarnya.

b. Segmen Demografis
Dorokdok kulit sapi/rambakadalah produk universal yang dapat
dikonsumsi oleh kemua kalangan masyarakat, baik laki-laki maupun
perempuan, tanpa membedakan agama, suku, ras, usia, dll.

3. Strategi Pemasaran
a. Strategi Promosi
Dalam mempromosikan produk Dorokdok Kerupuk Kulit Sapi melalui
media sosial, seperti facebook, whatsapp, dan Instagram agar produk ini
dikenal oleh masyarakat umum. Karena Sebagian besar aktivitas pada
 peradaban sekarang adalah membuka media sosial dalam jangka waktu lama
dan sesering mungkin. Selain itu, promosi produk tersebut berlanjut pada
salah satu E-commerce, seperti Shopee dan Lazada. Strategi promosi
dilakukan secara online dan offline. Untuk offline promosi penjualan dapat
dititipkan ke toko atau kedai-kedai kopi. Sehinga dapat maksimal dalam
melakukan promosi penjualan produk.

b. Strategi Distribusi
Strategi ini berkaitan dengan penentuan jumlah perantara yang
digunakan untuk mendistribusikan barang dari produsen ke konsumen.
Alternatif yang dipilih berupa distribusi langsung atau tidak langsung. Dalam
produk ini, menggunakan keduanya, dimana distribusi tidak langsung itu
dengan melibatkan pihak ketiga pada pemasaran produk seperti menitipkan
produk ke toko-toko atau kedai.

c. Strategi Positioning
Strategi positioning yang digunakan adalah penetapan posisi menurut
kategori produk, harga, dan distribusi. Dimana produk Dorokdok Kerupuk
Kulit Sapi dikemas dengan praktis siap makan, higienis, serta cocok sebagai
lauk yang kayaakan protein dengan selera rasa dan harga yang sangat
terjangkau. Selain itu, kemudahan bagi konsumen mendapatkan produk
Dorokdok Kerupuk Kulit Sapi dengan efisiensi waktu dan pelayanan yang
baik.