Nama : Devanti Wulan Suci

NIM : 185100901111019

Senyawa Kimia Organik

Senyawa organik adalah golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung
karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon. Senyawa organik adalah jenis senyawa karbon
kompleks.

Macam-macam senyawa organik

Macam Rumus Nama Fungsi Krakteristik Reaksi
Umum Umum
Alkana R-H Etana  Metana, a. Pada suhu kamar C1- Halogen:
digunakan C4 berwujud gas, C5- CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
sebagai C17 berwujud cair dan
bahan bakar di atas 17 berwujud
untuk padat
memasak dan
bahan baku b. Semakin bertambah
pembuatan jumlah atom C maka Mr
zat kimia ikut bertambah
seperti H2 akibatnya titik didih dan
dan NH3. titik leleh semakin
 Butana, tinggi
digunakan
sebagai c. Alkana mudah larut
bahan bakar dalam pelarut organik
kendaraan namun sukar latur dalam
dan bahan air
baku karet
sintetis d. Oksidasi atau
 Oktana, pembakaran alkana
digunakan bersifat eksotermik atau
sebagai menghasilkan kalor.
komponen
utama bahan
kendaraan
bermotor ,
yakni bensin.

Alkena R=R Etena  Etena; a. Senyawa satu ini Halogen:

digunakan tergolong ke dalam CH2 = CH2 + HBr → CH3 –
sebagai bahan jenis hidrokarbon tak CH2Br
baku jenuh dan terdiri atas
pembuatan
1 ikatan rangkap dua.
plastik
polietena (PE). b. Alkena memiliki
 Propena, beberapa
digunakan karakteristik umum,
untuk membuat diantaranya memiliki
plastik sifat fisiologis aktif.
Beberapa c. Alkena sendiri
kegunaan
merupakan zat
monomer dan
 polimer, yaitu berbentuk gas yang
polimer untuk tidak berwarna
membuat serat d. Alkena dapat
sintesis dan
dijumpai pada proses
peralatan
memasak. cracking hasil
tambang, misalnya
batu bara.
Alkuna R≡R Asetilena Alkuna banyak a. Merupakan senyawa Halogens:
digunakan untuk nonpolar. Akibatnya, HC≡C-CH2-CH=CH2   +   Br2  
bahan awal untuk alkuna tidak mudah larut →  HC≡C-CH2-CHBrCH2Br
mensintesis dalam air.
senyawa organik b. Pada suhu kamar:
lain yang  Alkuna dengan
berguna. C2 - C 4
berwujud gas.
 Alkuna dengan
C5 - C15
berwujud cair.
 Alkuna dengan
C16 dan
seterusnya
berwujud padat.
c. Pada alkuna rantai
lurus, semakin panjang
rantai C nya, maka akan
semakin tinggi titik
didihnya.
d. Pada alkuna rantai
bercabang, semakin
banyak cabangnya,
maka akan semakin
rendah titik didihnya.

Alkohol R-O-R Etil Sebagai Mmpu membentuk Halogens:

alkohol pengawet, pelarut, ikatan hidrogen CH3-CH2-OH + HBr → CH3-
(Etanol) bahan antiseptik CH2-Br + H2O
dan membuat
bahan kimia lain
Fenol ArOHb Fenol Digunakan untuk Perlu penanganan yang Halogens:
membuat bahan hati-hati karena OH+Br2+H2O → 2,4,6-
plastik, nilon menyebabkan luka tribromophenol
perkusor, obat- bakar kimia
obatan farmasi
Eter R-O-R Dietil eter Digunakan untuk Eter lebih polar dari Halogens:
membuat parfum alkena, tetapi tidak sama C2H5-O-C2H5 + Cl2 →
polarnya seperti alkohol, CH3CHCl-O-C2H5 + HCl
ester atau amida. Eter
dapat dipisahkan
 sepenuhnya melalui
distilasi
Aldehid R-C-H Asetaldeh sebagai pereaksi Halogens:
II ida untuk penyiapan R’-C=O-CR2-H → R’-C=O-
O senyawa organik CR2-X+H-X
lain dan untuk
pembuatan
polimer seperti
bakelit, formika,
dan melmac
Keton R-C-R Aseton Keton sering Gugus karbonil adalah Halogens:
II digunakan pada polar, menghasilkan R’-C=O-CR2-H → R’-C=O-
O parfum dan cat senyawa keton polar. CR2-X+H-X
untuk Kelompok karbonil akan
menstabilisasi berinteraksi
ramuan lainnya
sehingga tidak
berdegradasi
dengan cepat.
Kegunaan lainnya
adalah sebagai
pelarut dan zat
antara dalam
industri kimia.
Hidrokarbo Toluena Di beberapa Bereaksi dengan reaksi
n Aromatik industri, substitusi, kopling, dan
hidrokarbon hidrogenasi
aromatik
memiliki
penggunaan yang
luas. Misalnya,
untuk lem model,
toluena digunakan
sebagai pelarut
sedangkan
naftalena
digunakan
sebagai kapur
barus.
Ester R-C-OR Metil Ester banyak Sebagai aroma, miyak RCO2R’+CH3OH →
II Asetat dimanfaatkan atsiri dan pelarut RCO2CH3+R’OH
O pada industri-
industri kosmetik,
parfum, konfeksi,
minuman dan
obat. Bahkan
campuran
beberapa ester
dapat
memberikan bau
atau rasa dari
buah tertentu.
Ester dapat dibuat
secara sintesis
dan kini
diperdagangkan
secara luas.