Keripik Simulasi Ubi Ungu (Kel.5&6)
Keripik Simulasi Ubi Ungu (Kel.5&6)
3&4)
Kerenyahan Penampakan Aroma
Hari Ke Tanpa Dengan Tanpa Dengan Tanpa Dengan
Pengeringan Pengeringan Pengeringan Pengeringan Pengeringan Pengeringan
0 +++ +++ +++ +++ +++ +++
1 +++ +++ +++ +++ +++ +++
2 +++ +++ +++ +++ +++ +++
3 ++ +++ ++ +++ ++ +++
5 + ++ + ++ + ++