KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Allah swt, karena atas limpahan
rahmatnya, sehingga penulisan makalah ini dapat terselesaikan dan telah rampung.

Makalah ini berjudul “Bioteknologi Konvensional Terhadap Proses

Pembuatan Yoghurt”. Dengan tujuan penulisan sebagai sumber bacaan yang
dapat digunakan untuk memperdalam pemahaman dari materi ini. Dan khususnya
untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Amut Siti Maemunah, S.Pi. selaku
guru mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam.

Namun penulis cukup menyadari bahwa makalah ini jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran
pembaca yang bersifat membangun.

Sumedang, 26 Februari 2018

i
 DAFTAR ISI
Kata Pengantar................................................................................. i

Daftar Isi........................................................................................... ii

BAB I
PENDAHULUAN........................................................................... 1
A. Latar Belakang........................................................................... 2
B. Rumusan Masalah....................................................................... 2
C. Tujuan......................................................................................... 2
BAB II
PEMBAHASAN............................................................................. 3

A. Proses Pembuatan Yoghurt...................................................... 3

BAB III
PENUTUP....................................................................................... 6

A. Kesimpulan.............................................................................. 6
B. Saran........................................................................................ 6
DAFTAR PUSTAKA...................................................................... 7

ii