PROFIL

USAHA GORENGAN DAN LONTONG FAJRI

SIULAK KECIL HILIR

I. Latar Belakang
Usaha merupakan Jika diartikan secara general, maka usaha dapat diartikan sebagai setiap
aktivitas atau pun upaya yang dilakukan untuk bisa mendapatkan apa yang telah dicita – citakan /
tujuan yang ingin dicapai. Usaha dalam kehidupan sehari – hari biasanya berupa aksi nyata,
seperti belajar untuk mendapatkan nilai yang bagus, atau pun olah raga untuk mendapatkan
tubuh yang sehat.
Hal ini terbukti semasa Indonesia mengalami krisis ekonomi dimana banyak sekali badan
usaha yang berskala besar mengalami kebangkrutan sedangkan badan usaha kecil yag
menyentuh langsung pada masyarakat tidak mengalami gangguan dan berjalan sebagaimana
biasanya.
Salah satu usaha kecil yang masih berjalan adalah usaha aneka rakik pisang dua 2 putri,
seperti rakik pisang, rakik maco, rakik udang. Rakik pisang terbuat dari pisang dan bahan-bahan
di dalamnya seperti tepung, bawang putih, bawang merah dan penyedap rasa. Pembuatan rakik
pisang, rakik maco, rakik udang masih menggunakan sistem manual (menggunakan tangan)
sehingga dalam pembuatannya membutuhkan waktu yang sangat lama dan memperoleh hasil
yang sedikit sehingga tidak dapat memenuhi pesanan yang sangat banyak. Karena memperoleh
hasil yang sedikit sehinnga rakik pisang hanya dapat pasarkan di desa-desa terdekat saja. Untuk
memperoleh hasil yang banyak maka memerlukan fasilitas berupa alat – alat seperti kompor gas
elpigi, mesin peniris, blender, kuali besar dll.

I. Visi

Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang terbaik serta menciptakan
wadah untuk para penikmat gorengan.
II. Misi
 menciptakan sebuah inovasi dalam usaha aneka gorengan
 menciptakan inovasi dan kreasi dalam membuat sebuah olahan gorengan
 menciptakan lapangan pekerjaan baru di bidang kuliner

BAB III
STRATEGI USAHA

a. Produk
Produk yang nantinya di hasilkan adalah gorengan dan lontong.
b. Tempat Usaha
Usaha ini berlokasikan di Desa Siulak Kecil Hilir Rt 01, Rw 00 Desa Siulak Kecil Hilir
kecamatan Siulak . dengan lokasi di pinggir jalan raya dan dekat dengan keramaian .
c. Promosi/ Target Constumer
Target utama kami adalah masyarakat

BAB IV
MODAL USAHA

NO NAMA BARANG HARGA

1 Kompor gas Rp. 500.000,00
2. Mesin Pengiris Pisang Rp. 2.500.000,00
3. Aneka Spatula dll Rp. 250.000,00
4. Blender Rp. 600.000,00
5. Wajan/Kuali Rp. 500.000,00
6. Baskom Rp. 200.000,00
7. Pisau Rp. 20.000,00
8. Toplas Rp. 200.000,00
9. Dll.

Jumlah Rp. 4.770.000,00

 BAB V
PENUTUP
Kegiatan usaha Aneka Rakik merupakan usaha yang sangat cocok bagi orang yang
kreatif dan suka memasak. Produk gorengan sekarang sangat diminati bahkan
banyak orang yang membutuhkan dan mencarinya untuk berbagai kegiatan acara
di masyarakat .selain itu dapat menciptakan lapangan kerja Demikian Proposal
yang kami b u a t, untuk perhatian dan bantuannya kami ucapkan terimakasih.

Siulak Kecil Hilir, 29-9-2019

Pemilik Usaha

Tites Nelwita