DAMPAK PERUBAHAN PEMANFAATAN LAHAN PERTANIAN MENJADI

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI

MASYARAKAT DI DESA BUMI SERDANG KECAMATAN TUNGKAL ILIR

KABUPATEN BANYUASIN TAHUN 2015

SKRIPSI
Disusun Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu
Kependidikan Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

Oleh :

NAMA : SRI INDRAWATI

NIM : 1112104475

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS WIDYA DHARMA KLATEN

2015

i
iii
ii
iv
 MOTTO

 Keberuntungan dapat diraih manakala dunia datang melayani

anda. (Laa Tahzan)

Tidak ada masalah yang tidak bisa diselesaikan selama ada komitmen

bersama untuk menyelesaikannya ( penulis )

 hai orang-orang yang beriman jadikanlah sabar dan shalatmu sebagai

penolongmu, sesungguhnya Allah berserta orang- orang yang sabar. (Al-

Baqarah:153)

Allah tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai dengan

kesanggupannya. (QS. Al Baqaroh: 286)

 Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan.

(QS. Al-Insyirah: 6)

 semua mimpi kita dapat menjadi kenyataan, jika kita punya

keberanian untuk mewujudkannya. ( Walt Disney )

v
 PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk :

♥ Almarhum Bapak tercinta yang semasa hidupnya selalu

memberikan saya dukungan moril maupun materil, serta do’a

disetiap hembusan nafasnya.

♥ Ibu tersayang dan tercinta yangsenantiasa memberikan doa,

dukungan baik moril maupun materil, karena berkat doa mereka

saya bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik .

♥ Keluargaku tersayang yang senantiasa memberikan dukungan

baik moril maupun materil .

♥ Feri Irawan yang selalu memberikan dukungan dan doa dalam

menyelesaikan skripsi ini.

♥ Keluarga besar unwidha yang luar biasa yang telah memberikan

berjuta kenangan dan kesan baik suka maupun duka.

♥ Keluarga besar Para Pejuang UKM GRANAT DPR UNWIDHA

KLATEN yang telah memberikan banyak pengalaman, kenangan,

motivasi dan inspirasi. Salam GRANAT!!

♥ Beberapa teman dekat yang menjadi inspirasi dan semangatku

dalam menyelesaikan skripsi ini.

vi
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan hidyahNya, sehingga

peneliti dapat menyelesaikan proposalskripsi ini yang berjudul Dampak Perubahan Pemanfaatan

Lahan Pertanian Menjadi Perkebunan Kelapa Sawit Terhadap Kondisi Sosisal Ekonomi

Masyarakat Di Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin Tahun 2015.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini tersusun bukan semata - mata hasil

usaha sendiri, akan tetapi berkat bimbingan dan motivasi dari semua pihak. Oleh karena itu

peneliti menyampaikan terimakasih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. H. Triyono M.Pd, selakuRektor Universitas Widya Dharma Klaten.

2. Bapak Drs. H. Udiyono M.Pd, Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Widya Dharma Klaten.

3. Bapak Ir. H. Sudaryanto, M.M, Ketua program studi Pendidikan Geografi Universitas Widya

Dharma Klaten.

4. Bapak Drs. Sumargana, M.Si,Dosen pembimbing I yang telah memberikan petunjuk,

bimbingan, arahan, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

5. Bapak Drs.H.Dahlawi Imron, M.M, Dosen pembimbing 2 yang telah memberikan petunjuk,

bimbingan, arahan, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

6. Kepala Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin.

7. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan proposal skripsi ini sampai selesai.

vii
 Semoga amal baik tersebut mendapatkan imbalan pahala dari Allah SWT dan dengan

keterbatasan pengetahuan dan kemampuan, peneliti yakin bahwa skripsi ini jauh dari

sempurna, oleh karena itu kritik dan saran peneliti harapkan. Peneliti berharap semoga

skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca semua.

Klaten, Oktober 2015

Peneliti

viii
 DAFTAR ISI

Halaman

PERSETUJUAN.............................................................................................. ... i

PENGESAHAN................................................................................................. . ii

PERNYATAAN................................................................................................. . iii

MOTTO............................................................................................................... .iv

PERSEMBAHAN................................................................................................ v

KATA PENGANTAR......................................................................................... vi

DAFTAR ISI....................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL................................................................................................ xii

DAFTAR DIAGRAM......................................................................................... xiv

ABSTRAK.......................................................................................................... xv

ABSTRACT............................................................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah............................................................... 1

B. Rumusan Masalah......................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian.......................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian........................................................................ 7

BAB II LANDASAN TEORI

A. Kajian Teoritis

1. Perubahan Pemanfaatan Lahan..................................................... 9

a. Pendapatan usaha tani .......................................................... 11

b. Resiko usaha pertanian ......................................................... 11

ix
 c. Nilai jual................................................................................... 12

d. Biaya produksi......................................................................... 12

e. Ketersediaan air......................................................................... 12

f. Teknologi budi daya ................................................................. 13

2. Kondisi Sosial Ekonomi Penduduk ............................................... 14

3. Dampak Perubahan Pemanfaatan Lahan Pertanian ..................... 18

1. Produksi beras menurun .................................................. 18

2. Konversi lahan bernilai negatif ......................................... 19

3. produksi lahan menurun .................................................. 20

4. Pengaruh Perubahan Lahan Pertanian Terhadap Tenaga Kerja

.................................................................................................... . 21
B. Penelitian Yang Relavan

a. Adhi Yudha Bhaskara: Pengaruh Trnsformasi Lahan Pertanian Menjadi

Perkebunan Kelapa Sawit Terhadap Tingkat Kesejahteraan Petani di Kecamatan
Babulu Kabupaten Penjampasir Utara Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2012
................................................... ................................................ . 22
b. Heru Purwadio: Pengendalian Alih Fungsi Lahan Pertanian Sawah Menjadi
Perkebunan Kelapa Sawit di Wilayah Kabupaten Siak– Riau Tahun 2012
.................................... ................................................................. .... 23
c. I Wayan Mustapa: Analisis Komparatif Pendapatan Usaha Tani Kelapa Sawit
Kelompok Iga dan Plasma di Desa Gunung Sari Kecamatan Pasangkayu
Kabupaten Mamuju Utara Tahun 2013........................................ 24
d. Soegiono: Dampak Perubahan Penggunaan Lahan dari Pertanian Terhadap
Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat di Kecamatan Gedangan Kabupaten
Sidooarjo Tahun 2011 ...................................................................... 25
C. Hipotesis Penelitian ............................................................................... . ... 25

BAB III METODE PENELITIAN

x
 A. Pendekatan Penelitian ............................................................................ 27

1. Populasi ................................................................................. 28

2. Sampel ................................................................................. 29

B. Variabel Penelitian ................................................................................ 30

1. Variabel Bebas............................................................ ..................... 30

2. Variabel Terikat ............................................................................... 30

C. Definisi Operasional............................................................................... 31

D. Teknik Dan Alat Pengumpulan Data..................................................... 33

a. Observasi ....................................................................................... .. 34

b. Kuesioner ...................................................................................... .. 36

c. Dokumentasi ................................................................................... 37

d. Validitas dan Reliabilitas. ................................................................ 37

E. Teknik Analisis Data .............................................................................. 39

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Geografis Daerah Penelitian .................................................. 41

1. Aspek fisis ................................................................................... ..... 41

a. Letak ...................................................................................... .... 41

b. Luas wilayah ............................................................................ . 44

c. Iklim.......................................................................................... .. 51

d. Relief dan tata air.................................................................... .... 51

2. Aspek non fisis . ................................................................................ 52

a. Persebaran penduduk................................................................... 52

xi
 b. Kepadatan penduduk................................................................. . 53

c. Pertumbuhan penduduk .............................................................. 54

d. Komposisi penduduk .................................................................. 57

B. Hasil Penelitian .................................................................................... 66

1. Penyajian data perubahan pemanfaatan lahan……………………. 66

2. Penyajian data dampak perubahan lahan pertanian ......................... 67

3. Penyajian data kondisi sosial ekonomi masyarakat .......................... 70

C. Pembahasan............................................................................................. .. 75

1. Interprestasi secara kasar / sederhana ................................................ .75

2. Interprestasi dengan menggunakan tabel r product moment............... 77

BAB V KESIMPULAN DAN

A. Kesimpulan ............................................................................................. . 79

B. Saran ....................................................................................................... . 80

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN - LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Halaman

xii
Tabel 1 Komposisi penggunaan tanah Desa Bumi serdang kecamatan Tungkal Ilir tahun

2015.................................................................................. 44

Tabel 2 Sifat curah hujan............................................................... 47

Tabel 3 Komposisi rata- rata jumlah curah hujan Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal

Ilir Kabupaten Banyuasin.............................................. 48

Tabel 4 Komposisi penduduk berdasarkan usia dan jenis kelamin Desa Bumi Serdang

tahun 2015..................................................................... 59

Tabel 5 komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian Desa Bumi Serdang

Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin............. 63

Tabel 6 Susunan penduduk menurut tingkat pendidikan................. 64

Tabel 7 Susunan penduduk menurut agama..................................... 65

Tabel 8 Kelompok tentang dampak perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan

kelapa sawit di Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten

Banyuasin......................................................................... 69

Tabel 9 Skor item kelompok dampak perubahan kondisi sosial ekonomi

masyarakat........................................................................... 71

Tabel 10 Kelompok tentang kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang

Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten

Banyuasin........................................................................... 72

Tabel 11 Data jumlah skor variabel (x),(y)(x ²),(y ²) dan (x.y)...... 73

xiii
Tabel 12 Tabel interprestasi nilai 𝑟 ∗) ............................................. 76

xiv
 DAFTAR DIAGRAM

Halaman

Diagram 1 Diagram iklim Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin

menurut schmidt dan ferguso.......................................................... 50

Diagram 2 Piramida penduduk Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten

Banyuasin tahun 2015................................................................... 62

xv
 ABSTRAK

SRI INDRAWATI, NIM : 1112104475. Program Studi Pendidikan Geografi,

Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Widya Dharma Klaten, Skripsi :“DAMPAK PERUBAHAN
PEMANFAATAN LAHAN PERTANIAN MENJADI LAHAN PERKEBUNAN
KELAPA SAWIT DI DESA BUMI SERDANG . KECAMATAN TUNGKAL ILIR,
KABUPATEN BANYUASIN TAHUN 2015”.
Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah Bagaimanakah perubahan
pemanfaatan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit, Bagaimanakah
kondisi sosial ekonomi masyarakat, Bagaimanakah dampak perubahan lahan pertanian
menjadi lahan perkebunan kelapa sawit, Apakah perubahan lahan pertanian menjadi
lahan perkebunan kelapa sawit berpengaruh terhadap tenaga kerjanya.
Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui perubahan pemanfaatan lahan
pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit di Desa Bumi Serdang, Kecamatan
Tungkal Ilir, Kabupaten Banyuasin Tahun 2015, Untuk mengetahui kondisi sosial
ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang, Kecamatan Tungkal Ilir, Kabupaten
Banyuasin tahun 2015, Untuk mengetahui dampak perubahan pemanfaatan lahan
pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit di Desa Bumi Serdang, Kecamatan
Tungkal Ilir, Kabupaten Banyuasin Tahun 2015, Untuk Mengetahui Pengaruh
perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit terhadap tenaga
kerjanya di Desa Bumi Serdang, Kecamatan Tungkal Ilir, Kabupaten Banyuasin
Tahun 2015.
Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode kuantitatif, responden
yang diambil adalah kepala keluarga yang memiliki lahan pertanian di Desa Bumi
Serdang pada tahun 2005-2014.Jumlah responden 30 kepala keluarga, dipilih secara
“sample teknik puposive sampling”.Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh
Petani perkebunan kelapa sawit yang berjumlah 120 Petani perkebunan kelapa sawit.
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis
korelasi product moment angka kasar dari Karl Pearson. Hasil penelitian menunjukan
bahwa perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit di Desa
Bumi Serdang sebesar 73,33% yang termasuk dalam kategori tinggi, kondisi sosial
ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang sebesar 56,67% juga tergolong dalam
kategori tinggi.
Dari hasil analisis data dengan mengunakan Korelasi Product Moment yaitu 𝑟𝑥𝑦 =
0,701, serta nilai 𝑟𝑡 masing – masing pada taraf signifikansi 5% =0,361, dan nilai 𝑟ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙
perhitungan lebih besar dari pada nilai 𝑟𝑡 , pada taraf signifikansi 5%,maka hipotesis
bisa diterima.Hal ini membuktikan bahwa perubahan pemanfaatan lahan pertanian
menjadi perkebunan kelapa sawit memberikan andil yang besar dalam peningkatan
kondisi sosial ekonomi masyarakat. Dengan demikian hipotesis diterima antara
perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit di Desa Bumi
Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin tergolong dalam kategori
tinggi.

Kata kunci : pemanfaatan lahan, perubahan lahan, kondisi ekonomi, pertanian kelapa
sawit

i
 ABSTRACT

SRI INDRAWATI, NIM: 1112104475. Geography Education Study Program, Social

Studies Education Department, The faculty of Teacher Training and Education,
Widya Dharma Klaten University Klaten. Thesis tittle: "IMPACT OF CHANGES IN
LAND USE OF AGRICULTURAL LAND BEING IN OIL PALM BUMI SERDANG
VILLAGE. TUNGKAL ILIR DISTRICT, BANYUASIN REGENCY IN 2015 ".
The research was conducted in Bumi Serdang Village, Tungkal Ilir District,
and Banyuasin Regency, formulation of the problem in this research are how
agricultural land use changes into oil palm plantations, How is the socio-economic
conditions of the community, What is the impact of changes in agricultural land into
oil palm plantations, and Is the change of agricultural land into oil palm plantations
affect the labor. The purpose of this study are To determine changes in the utilization
of agricultural land into oil palm plantations in the village of Earth Serdang, District
Tungkal Ilir, Banyuasin 2015, To determine the socio-economic conditions of society
in the Village Earth Serdang, District Tungkal Ilir regency Banyuasin 2015, To
determine the impact of changes in utilization of agricultural land into oil palm
plantations in the village of Earth Serdang, District Tungkal Ilir, Banyuasin 2015, To
Know the effect of changes in agricultural land into oil palm plantations to its
workforce in the Village Earth Serdang, District Tungkal Ilir, Banyuasin 2015.
The method used in this research is a quantitative method, respondents drawn
head of the family who has a agricultural land in the Bumi Serdang Village in 2005-
2014. The number of respondents 30 heads of families, selected “sample random
sampling”. The analytical method used is corelation of analytical. The population in
this study are all Farmers oil palm plantations totaling 120 Farmers oil palm
plantations.
The data analysis technique used in this research is the method of product
moment correlation analysis of Karl Pearson rough numbers. The results showed
that the change of agricultural land into oil palm plantation in Bumi Serdang
amounted of 73,33% included in the category of high socio-economic conditions of
the people in Bumi Serdang of 56,67% is also classified in the high category.
From the analysis of the data by using Product Moment Correlation is rxy =
0.701, and the value of rt each at the 5% significance level = 0.361, and the value
rhasil calculation is greater than the value rt , at the 5% significance level, the
hypothesis can be accepted. This proves that the change of use of agricultural land
into oil palm plantations provide a great share in improving socio-economic
conditions of society. Thus the hypothesis is accepted between changes in
agricultural land into oil palm plantation in Bumi Serdang Village Tungkal Ilir
district Banyuasin regency classified in the high category.

Keywords: land use, land use change, economic conditions, oil palm agriculture

ii
 BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Lichfild dan Drabkin (1980) membagi pengertian lahan menjadi dua segi,

berdasarkan segi geografi fisik lahan adalah tanah yang tetap dalam

lingkungannya dan kualitas fisik tanah sangat menentukan fungsinya.Dan

menurut segi ekonomi lahan adalah sumber alamiah yang nilainya tergantung

dari produksinya, lahan merupakan suatu komoditi yang memiliki harga, nilai

dan biaya.

Pemanfaatan lahan adalah segala bentuk kegiatan campur tangan

manusia, yang berlangsung secara permanen pada suatu sumber daya lahan baik

secara alami maupun buatan, untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia (

Malingreau, 1978). Sumber daya lahan merupakan bagian dari bentang alam

mencakup kondisi lingkungan fisik yang memiliki peranan penting bagi

penggunaan lahan.

Penggunaan lahan memiliki hubungan yang sangat erat dengan aktivitas

manusia akan tetapi lahan memiliki sifat yang statis sedangkan aktivitas manusia

memiliki sifat yang dinamis tergantung dari jumlah penduduk dan variasi

aktivitas yang ada. Pemanfaatan serta perubahan lahan didalam studi ilmu

geografi merupakan masalah yang perlu diperhatikan karena berkaitan antara

manusia dan lingkungan. Dan seiring dengan perkembangan zaman,

pembangunan serta pertumbuhan jumlah penduduk, eksistensi lahan mulai

terusik. Salah satu permasalahan yang cukup terkait dengan keberadaan pertanian

adalah makin maraknya alih fungsi lahan pertanian kelahan perkebunan.Tingkat

1
kebutuhan ekonomi telah mengakibatkan tingginya permintaan akan lahan dari

tahun ke tahun.

Undang- undang Nomor 41 Tahun 2009 tentang perlindungan lahan

pertanian pangan berkelanjutan, Pemerintah telah melakukan pengaturan tentang

alih fungsi lahan, yaitu aturan perubahan fungsi lahan pertanian pangan baik

secara tetap maupun sementara akan dipidana dan didenda sesuai dengan

ketentuan yang berlaku. Namun di lapangan keadaan ini belum dapat

diimplimentasikan dengan baik. Masih banyak keadaan di lapangan yang

melakukan alih fungsi lahan pertanian menjadi lahan perkebunanan dan lain

sebagainya.

Sering petani mengganti-ganti jenis tanaman yang ditanam seperti padi

dan jagung menjadi tanaman perkebunanan. Yang menjadi masalah adalah jika

dibiarkan dan tanpa pengawasan ekstra maka tidak menutup kemungkinan hal ini

akan menjadi sebab terganggunya ketahanan pangan . Suswono menyatakan ,

”Saya harap ada diversifikasi dalam pembiayaan untuk tanaman pangan, karena

kebun kelapa sawit yang ada sekarang lebih dari 9 juta hektar, sedangkan luas

sawah hanya 7,9 juta hektar yang artinya sudah melampaui.” Menurut beliau

semua pihak harus waspada dengan konversi areal tanaman pangan ke

perkebunan karena faktanya kebun kelapa sawit yang ada di Indonesia sekarang

sudah jauh lebih luas daripada sawah.

Zen (2012:2) Kondisi yang memprihatinkan adalah petani kecil yang

areal sawahnya kurang dari ½ ha tidak mampu melakukan konversi karena biaya

investasi awal perkebunan yang tinggi. Banyak pandangan yang aneh dimana

areal pertanian yang sempit dikelilingi oleh perkebunan sawit di Sumatera

2
Selatan dan sebagian sawah petani kecil telah dijual kepada petani kaya untuk

perkebunan kelapa sawit.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), produski pertanian padi

tahun 2011 sebesar 65,78 juta ton Gabah Kering Giling (GKG) atau turun

menjadi 0,71 juta ton (1,07 %) dibanding produksi tahun 2010 yang terjadi di

Pulau Jawa. Saat ini luas lahan pertanian pangan yang ada semakin

terancam.Sedangkan kebutuhan pangan meningkat sejalan dengan peningkatan

jumlah penduduk. Diprediksikan peningkatan jumlah penduduk tiap tahunnya

adalah sekitarr 1,49 persen per tahun (3,5 juta jiwa). Rusli (2005:3)

mengungkapkan bahwa dengan meningkatnya jumlah penduduk, rasio antara

manusia dan lahan menjadi semakin besar, sekalipun pemanfaatan setiap jengkal

lahan sangat dipengaruhi taraf perkembangan kebudayaan suatu masyarakat.

Pertumbuhan penduduk menyebabkan persediaan lahan semakin

kecil.Indonesia harus cermat dalam melihat keadaan ini, dengan peningkatan

yang begitu pesat maka kebutuhan pangan hendaknya harus lebih

diperhatikan.Sebagian besar alih fungsi lahan yang terjadi beralih menjadi

perkebunan kelapa sawit. Perkebunan kelapa sawit dalam 10 tahun terakhir

mengalami peningkatan dengan beberapa alasan terutama kebutuhan investasi

untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Dengan pertumbuhan ekonomi,

pemerintah melihat bahwa perkebunan kelapa sawit mampu menyerap tenaga

kerja yang cukup banyak.Ekspansi perkebunan kelapa sawit pada saat ini telah

meluas hampir ke semua kepulauan besar di Indonesia.Selama 19 tahun terakhir,

ekspansi perkebunan kelapa sawit mencapai rata-rata 315.000 Ha/tahun.Sampai

saat ini Indonesia memiliki kurang lebih 7 juta hektar lahan yang telah ditanami

kelapa sawit.

3
 Di luar itu, sekitar 18 juta hektar hutan telah dibuka atas nama ekspansi

perkebunan kelapa sawit. Desa Bumi Serdang merupakan salah satu daerah yang

memiliki wilayah pertanian yang cukup luas, dan dekat dengan industri minyak

kelapa sawit sehingga mendorong masyarakat untuk mengalih - fungsikan lahan

pertaniannya menjadi lahan perkebunan kelapa sawit. Alih fungsi lahan pada

dasarnya tidak dapat dihindari, namun perlu dikendalikan.Peningkatan kebutuhan

lahan akibat semakin tingginya aktifitas perekonomian secara langsung maupun

tidak langsung telah menyebabkan terjadinya pengurangan luas lahan pertanian.

Perkebunan dianggap menjadi salah satu usaha dalam meningkatkan

pembangunan daerah.Perubahan pemanfaatan lahan pertanian merupakan

pencerminan keadaan sosial ekonomi, lahan pertanian dinilai sudah tidak

produktif lagi, sehingga berdasarkan pertimbangan ekonomis lebih baik dijadikan

sebagai lahan perkebunan, untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi. Perlu di

ketahui dan diteliti lebih lanjut seberapa besar perubahan penggunaan lahan

perkebunan yang terjadi di Desa Bumi Serdang.

Desa Bumi Serdang merupakan Desa yang berada di Kecamatan Tungal

Ilir yang mulai dan sedang menuju perubahan ekonomi di daerah tersebut. Uraian

tersebut diatas mendorong untuk melakukan penelitian dengan judul “DAMPAK

PERUBAHAN PEMANFAATAN LAHAN PERTANIAN MENJADI

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT TERHADAP KONDISI SOSISAL

EKONOMI MASYARAKAT DI DESA BUMI SERDANG KECAMATAN

TUNGKAL ILIR KABUPATEN BANYUASIN TAHUN 2015”.

B. Rumusan Masalah

4
 Perubahan penggunaan lahan pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit

semakin marak terjadi berbagai daerah termasuk di Desa Bumi serdang.Semakin

banyak lahan pertanian beralih fungsi menjadi lahan perkebunan kelapa sawit.

Peningkatan jumlah penduduk merupakan salah satu faktor yang menyebabkan

tingginya konversi lahan pertanian yang disebabkan oleh peningkatan kebutuhan

lahan untuk perkebunan kelapa sawit. Sifat lahan yang terbatas memaksa

terjadinya perubahan penggunaan lahan untuk memenuhi kebutuhan penduduk

tersebut.

Perkembangan kehidupan telah membuat alih fungsi lahan pertanian sulit

terhindarkan.Jumlah penduduk terus bertambah, dan lagi tuntutan peningkatan

kualitas hidup, serta orientasi kebijakan ekonomi yang diambil pemerintah,

semua itu mendorong terjadinya konversi lahan. Dengan meningkatnya tekanan

kebutuhan sektor lain terhadap lahan, rata-rata kepemilikan lahan pertanian mulai

menyusut.Perkembangan lahan perkebunan kelapa sawit untuk berbagai aktivitas

diantaranya pendidikan, sosial, ekonomi dan pembangunan yang terjadi di Desa

Bumi Serdang sebagai sarana pemenuhan kebutuhan masyarakat. Akibat yang

ditimbulkan dari perubahan penggunaan lahan pertanian adalah sulitnya

melakukan peningkatan produksi pertanian, sedangkan peningkatan jumlah

penduduk semakin besar dan kebutuhan akan bahan pangan akan menjadi

semakin meningkat. Dikhawatirkan ketersediaan bahan pangan tidak mampu

memenuhi kebutuhan masyarakat jika lahan perkebunan semakin meningkat.

Terjadinya perubahan penggunaan lahan pertanian dapat memberikan akibat

pengurangan jumlah produksi padi yang merupakan bahan makanan pokok

utama. Berdasarkan berbagai permasalahan tersebut timbul pertanyaan sebagai

berikut:

5
 1. Bagaimanakah perubahan pemanfaatan lahan pertanian menjadi perkebunan

kelapa sawit di Desa Bumi Serdang?

2. Bagaimanakah kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang?

3. Bagaimanahkah dampak perubahan pemanfaatan lahan terhadap kondisi

sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang?

4. Apakah perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit

berpengaruh terhadap tenaga kerjanya?

C. Tujuan

Dalam sebuah penelitian, dituntut untuk melakukan tujuan penelitian.

Yang dimaksud dengan tujuan penelitian adalah rumusan kalimat yang

menyatakan untuk apa penelitian itu dilakukan. Untuk lebih mudahnya dalam

merumuskan tujuan penelitian biasanya disesuaikan dengan rumusan masalah

penelitian. Tujuan merupakan faktor yang sangat penting dalam kegiatan

manusia, sebab adanya tujuan, manusia dalam aktivitasnya akan semakin jelas

dan terarah. Oleh karena itu Tujuan dari penelitian yang dilakukan antara lain:

1. Mengetahui perubahan pemanfaatan lahan pertanian menjadi perkebunan

kelapa sawit di Desa Bumi Serdang

2. Mengetahui kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang

3. Mengetahui dampak perubahan pemanfaatan lahan terhadap kondisi sosial

ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang.

4. Mengrtahui pengaruh perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan

kelapa sawit terhadap tenaga kerjanya di Desa Bumi Serdang.

6
D. Manfaat Penelitian

Hasil penelitian yang dilakukan mengenai dampak perubahan penggunaan

lahan pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit terhadap kondisi sosial

ekonomi di Desa Bumi SerdangKecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin

diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai berikut:

1. Sebagai sumbangan pemikiran bagi pihak-pihak yang ingin mengetahui

faktor- faktor yang mempengaruhi alih fungsi lahan pertanian menjadi

pertanian kelapa sawit masyarakat di Kabupaten Banyuasin

2. Sebagai masukan bagi Pemerintah Daerah Kabupaten Banyuasin dalam

mengambil keputusan mengenai Rencana Pengembangan Sektor Perkebunan

Kelapa Sawit

3. Untuk menambah wawasan terutama yang berhubungan dengan faktor-faktor

yang mempengaruhi alih fungsi lahan pertanian menjadi perkebunan kelapa

sawit.

4. Sebagai sumbangan pemikiran bagi pihak- pihak yang ingin mengetahui

tenaga kerja lahan pertanian kelapa sawit di Kabupaten Banyuasin

5. Menambah perbendaharaan hasil penelitian para mahasiswa di perpustakaan

Universitas Widya Dharma Klaten.

6. Hasil penelitian ini dapat dipergunakan sebagai perbandingan penelitian

selanjutnya.

7. Sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana (S1) kususnya

dalam bidang Ilmu Pengetahuan Sosial Progam Studi Pendidikan Geografi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Widya Dharma Klaten.

7
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Dalam mencapai suatu kondisi sosial ekonomi yang lebih baik yang

lebih bagus membutuhkan dukungan baik inplisit maupun eksplisit dan

tanggung jawab dari semua pihak. Adapun yang berkaitan dengan hasil

penelitian dan pembahasan ini dapat ditarik kesimpulan bahwa :

1. Perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit di Desa

Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin sebesar

73,33%. Sehingga dapat disimpulkan perubahan lahan pertanian menjadi

lahan perkebunan kelapa sawit di Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal

Ilir Kabupaten Banyuasin termasuk kategori tinggi

2. Kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang Kecamatan

Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin sebesar 56,67%. Sehingga dapat

disimpulkan kondisi sosial ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang

Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Banyuasin termasuk kategori tinggi.

3. Berdasarkan hasil frekuensi dampak perubahan lahan pertanian menjadi lahan

perkebunan kelapa sawit diperoleh skor perubahan lahan pertanian menjadi

perkebunan kelapa sawit sebesar 73,33% dan skor kondisi sosial ekonomi

masyarakat sebesar 56,67%. Sehingga dapat disimpulkan dampak perubahan

lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit dan kondisi sosial

ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir

Kabupaten Banyuasin tinggi.

73
4. Berdasarkan hasil analisis data, bahwa dampak perubahan pemanfaatan lahan

pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawitterhadap kondisi sosial

ekonomi masyarakat di Desa Bumi Serdang Kecamatan Tungkal Ilir

Kabupaten Banyuasin Tahun 2015 adalah signifikan atau dapat diterima.

Dari hasil analisis data dengan mengunakan Korelasi Product Moment

yaitu 𝑟𝑥𝑦 = 0,701, serta nilai 𝑟𝑡 masing – masing pada taraf signifikansi 5%

=0,361, dan nilai 𝑟ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙 perhitungan lebih besar dari pada nilai 𝑟𝑡 , pada taraf

signifikansi 5%,maka hipotesis bisa diterima.Hal ini membuktikan bahwa

perubahan pemanfaatan lahan pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit

memberikan andil yang besar dalam peningkatan kondisi sosial ekonomi

masyarakat.

Maka dapat disimpulkan bahwa perubahan pemanfaatan lahan

pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit menunjang kondisi sosial

ekonomi masyarakat.

B. Saran

Demi meningkatkan kondisi sosial ekonomi masyarakat, maka diperlukan

peranan aktif para petani untuk pemanfaatan lahan yang lebih produktif lagi

dan lebih bisa menghasilkan nilai ekonomis yang tinggi. Adapun peran aktif

tersebut berupa:

1. Meskipun kondisi sosial ekonomi masyarakat lemah tetapi dalam motivasi

untuk mengolah lahan pertanian sangat diperlukan dan terus untuk

dikembangkan sehingga dapat mendorong masyarakat supaya bisa

meningkatkan kondisi ekonomi masyarakat lebih baik lagi.

74
2. Petani hendaknya lebih bergairah dan berusaha di dalam pemanfaatan lahan

pertanian menjadi perkebunan kelapa sawit sebagai suatu usaha untuk

memperbaiki kondisi sosial ekonominya.

3. Bagi pemerintah di daerah Bumi Serdang hendaknya membantu para petani

memberikan penyuluhan tentang pemanfaatan lahan pertanian yang lebih

produktif lagi, serta memberi solusi untuk permasalahan lahan agar petani

tidak mengalami kerugian yang cukup besar.

75
 DAFTAR PUSTAKA

Anonimus, 2006. Kemiskinan dan Konversi Lahan.Diakses dari http://www.bapeda-

jabar.go.id

Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul. (2010). Sertifikasi Lahan

Gunanto, E.S., 2007. Konversi Lahan Pertanian Mengkhawatirkan. Diakses dari

http://www.tempointeraktif.com

http://dipertahut.bantulkab.go.id/berita/baca/2010/07/05/094637/sertifikasi-
lahanminimalisir- alih-fungsi-lahan

http://www.SinarHarapan.co.id/Sinarharapan-cetak/5222/opini/htm

Ilham, dkk, 2003. Perkembangan dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konversi

Lahan Sawah Serta Dampak Ekonominya. IPB Press. Bogor.

Ilham, N. (2004). Perkembangan dan Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Konversi

Lahan Sawah serta Dampak Ekonominya.Bandung: Sekolah Pascasarjana
IPB.

Irawan, B. dan Friyatno, 2005. Dampak Konversi Lahan Sawah di Jawa Terhadap
Produksi Beras dan Kebijakan Pengendaliannya. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian. Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian, R.I., Bogor.

Katingan.Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas PGRI Palangka Raya.Diakses

pada tanggal 18 Januari 2013.

Kustiwan, Iwan. 2007. Kajian Permasalahan dan Kebijaksanaan Pengendalian

Konversi Lahan Pertanian di Wilayah Pantai Utara Pulau Jawa.

Laelani A. 2011. Analisis Usahatani Kelapa Sawit di Desa Hampalit Kecamatan

Katingan KabupatenKatingan.Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas
PGRI Palangka Raya.Diakses pada tanggal 18 Januari 2013.

Monografi.2013. Monografi Desa Gunungsari, Pasangkayu.

Mubyarto, dkk. 1989. Masalah dan Prospek Komoditi Perkebunan, UGM-Press.

Yogyakarta

76
Mursidah, 2008.Optimalisasi Pendapatan Usahatani Kelapa Sawit. Jurusan Sosial
Ekonomi Pertanian Universitas Mulawarman.Samarinda.Diakses pada
tanggal 18 Januari 2013.
Mubyarto, (1973), Pengantar Ekonomi Pertanian, Jakarta : LP3ES.

Pahan, Iyung. 2008. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Penebar Swadaya. JakartaRaja
Grafindo, Jakarta.

Risza, S. 1994. Upaya Peningkatan Produktivitas Kelapa Sawit. Kanisius.

Yogyakarta

Sastrosayono, Selardi. 2003. Budidaya Kelapa Sawit. Agromedia Pustaka. Jakarta

Sinar Harapan, (2006). Politik Pertanian untuk Kesejahteraan Petani, Sinar Harapan,
Diakses tanggal 8 Maret 2013,Dari

Soegino, (1987), Dampak Perubahan Bentuk Penggunaan Lahan Dari Pertanian ke

Non Pertaniaan Terhadap Kegiatan Sosial Ekonomi di Wilayah Kecamatan
Gedang, Kabupaten Sidoarjo. Skripsi, yogyakarta; Fakultas Geografi UGM.

Soekartawi. 1993. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian – Teori dan Aplikasi, PT.

Sutikno, dkk (1979) , Inventarisasi Tata Guna Lahan Daerah Transmigrasi sungai
Tambangan dan Sekitarnya Kabupaten Sawah Lunto Sumatra Barat.

Sutikno dan Surito, (1996), Evaluasi Sumberdaya Lahan.

Syahyuti, 2007. Kebijakan Lahan Abadi untuk Pertanian Sulit Diwujudkan. Diakses
dari http://www.litbang.deptan.go.id

Walpole R.E. 1995.Pengentar Statistik Edisi Ke-3. Gramedia Pustaka Utama,

Jakarta.

Winoto, J. 2005. Kebijakan Pengendalian Alih Fungsi Tanah Pertanian dan

Implementasinya. Kerjasama Kantor Kementerian Koordinator Bidang
Perekonomian dengan Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan
(Institut Pertanian Bogor). Jakarta.

77