1.

Berikut ini bukan termasuk faktor prospek budi daya ikan konsumsi yang menjanjikan,
yaitu ….. HOTS
a. Jumlah penduduk indonesia yang banyak
b. Kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi ikan meningkat
c. Terbatasnya hasil tangkapan nelayan
d. Rasa ikan yang lezat
e. Meningkatnya daya beli masyarakat

2. Untuk memulai bisnis budi daya ikan konsumsi tidak harus berlokasi di pinggir pantai
karena ….. HOTS
a. Lahan yang terlalu rendah
b. Sumber air bersih yang susah dijangkau
c. Bibit ikan bervariasi
d. Adanya alternatif ikan air tawar
e. Suhu yang terlalu panas

3. Cermatilah data berikut!

(1) Jika perut di-striping mengeluarkan cairan berwarna kuning.
(2) Badan tampang langsing.
(3) Jika perut di-striping mengeluarkan cairan sperma berwarna putih.
(4) Badan bagian perut besar, buncit, dan lembek.
(5) Gerakan lambat, pada malam hari biasanya loncat-loncat.
(6) Gerakan lincah dan gesit.
Berdasarkan data tersebut yang merupakan ciri-ciri ikan mas betina adalah ….. HOTS
a. (1) dan (2)
b. (1) dan (4)
c. (2) dan (3)
d. (3) dan (5)
e. (4) dan (6)

4. Budi daya pembenihan ikan yang dapat dipelihara di kolam air deras, yaitu …..
a. bawal
b. patin
c. bandeng
d. nila
e. lele

5. Berikut ini bukan ciri-ciri morfologi ikan bawal adalah …..

a. Berwarna putih silver
b. Ukuran tubuh memanjang
c. Sirip bagian bawah berwarna kekuningan
d. Memiliki sisik kecil
e. Memiliki kumis
6. Tempat hidup ideal ikan nila, yaitu di …..
a. Air payau
b. Perairan agak dalam
c. Rawa-rawa air tawar
d. Perairan tenang, seperti bendungan atau danau air tawar
e. Aliran sungai yang deras

7. Alat pemberitahuan atau pertanggung jawaban dari suatu tim kerja yang disusun secara
lengkap, sistematis, dan kronologis disebut …..
a. Laporan
b. Neraca
c. Laporan keuangan
d. Laporan arus kas
e. Break even point

8. Ikan lele akan mudah ditemukan di habitat hidupnya, yaitu di …..

a. Air payau
b. Air asin
c. Telaga
d. Sungai berarus deras
e. Genangan air hujan

9. Keunggulan ikan lele jika dibandingkan dengan produk hewani lainnya, yaitu …..
a. Kandungan omega 3 tinggi
b. Tinggi lemak dan kalsium
c. Rendah lemak dan tinggi protein
d. Kaya akan leusin dan lisin
e. Tinggi serat protein

10. Dibawah ini yang merupakan contoh ikan air tawar, kecuali …..
a. Ikan gabus
b. Ikan patin
c. Ikan sidat
d. Ikan nila
e. Ikan tongkol

11. Berikut ini adalah wadah-wadah budi daya ikan konsumsi yang sering digunakan
kecuali …..
a. Keramba jaring apung
b. Keramba jaring tancap
c. Bak semen
d. akuarium
e. Kolam tanah
12. Salah satu tahapan kegiatan dalam penetasan telur lele adalah …..
a. Memasang kakaban
b. Membiarkan telur lele selama 10 hari
c. Memisahkan larva dari induknya
d. Dimasukkan dalam kolam pemijahan
e. Diberikan larutan ovaprim

13. Pakan yang digunakan untuk memelihara larva dan benih ikan lele adalah …..
a. Cacing sutra
b. ovaprim
c. plankton
d. pelet
e. dedek

14. Kandungan gizi paling tinggi yang terdapat pada ikan gurami, yaitu kandungan …..
HOTS
a. lemak
b. protein
c. Vitamin dan serat
d. Omega 3
e. fosfor

15. Fosfor yang terkandung dalam ikan mempunyai manfaat untuk …..
a. Pembentukan sel darah merah
b. Mencegah terjadinya penyakit gondok
c. Melindungi tubuh dari radikal bebas
d. Membantu kerja enzim dan hormon
e. Menguatkan dan menyehatkan gigi anak

16. Ketika ikan mas menempati suatu perairan dengan suhu dibawah 13’ C, ikan mas akan
mengalami …..
a. Pertumbuhan meninggi dengan cepat
b. Pertumbuhan menurun dengan drastis
c. Pertumbuhan yang optimal
d. Terhentinya aktivitas makan
e. Tidak dapat berkembang biak

17. Penggunaan styrofoam pada saat mengemas benih ikan bertujuan untuk …..
a. Menghilangkan karbon dioksida
b. Menghindari bakteri patogen
c. Tidak mudah pecah saat diangkut
d. Menahan udara supaya tidak masuk
e. Tempat teduk ikan agar tidak stres
18. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan yang berfungsi sebagai pencegah kanker, yaitu
…..
a. Omega 3
b. Fosfor
c. Lemak
d. Vitamin B
e. Protein

19. Diketahui :
Biaya produksi ikan lele = Rp100.000.000,00
Variabel per unit = Rp80.000,00
Harga jual = Rp100.000,00
Nilai BEP harga adalah …..
a. Rp400.000.000,00
b. Rp450.000.000,00
c. Rp500.000.000,00
d. Rp600.000.000,00
e. Rp650.000.000,00

20. Perhatikan pernyataan berikut!

1)Berwarna putih perak.
2)Bentuk tubuh panjang.
3)Memiliki dua pasang kumis pendek.
4)Tidak memiliki sisik dan memiliki sirip.
Berdasarkan pernyataan tersebut merupakan ciri-ciri …..
a. Ikan nila
b. Ikan mas
c. Ikan patin
d. Ikan lele
e. Ikan gurami