Anda di halaman 1dari 1

Chicken donuts

Bahan yg di giling/blander
– Dada ayam (sebelah dada ayam)
– 1 Kentang yg sdh direbus
– 1 Daun bawang
– 1 Bawang bombai
– 2 Bawang putih
– Tepung roti (3-4 sdm / kira2 aja supaya adonan nya itu ga terlalu cair biar bisa
di bentuk nantinya)
– Garam (sesuai selera)
– Kaldu bubuk (sesuai selera)

– Habis digiling masukin adonan nya ke plastik /piping bag


– baru di bentuk seperti donat
– Diemin di freezer sampai keras ga letoy lagi
– Sebelum di goreng di celupin dulu ketepung terigu/serba guna
– Terus celupin ke telur yg di kocok lepas
– Dan yg terakhir di taburi sama tepung roti
– Baru di goreng sampai matang api kecil saja

Bahan saus
– Susu
– Mentega/butter
– Keju
– Mayonaise
– Bawang putih bubuk
Caranya
– Tuang susu, mentega/butter, mayonaise dan bawang putih kedalam panci terus
masak sampai menyatu kemudian masukin keju dan masak sampai tekstur nya
halus.

Anda mungkin juga menyukai