Aspek Organisasi

RINGKASAN EKSEKUTIF
CV. Paraga Nusantara Farm merupakan salah satu perusahaan yang bergerak
di bidang peternakan ayam broiler yang didirikan pada tanggal 12 Mei 2021. Pendiri
dari perusahaan bernama Andi Alifvia Maisya Putri. Perusahaan ini berlokasi di Jl.
Yusuf Bauti, Kec. Somba Opu, Kab Gowa. Lahan yang digunakan merupakan lahan
yang statusnya kepemilikan sendiri oleh pendiri dengan luas tanah 1.036 m². Di
tempat ini memiliki wilayah yang cukup luas dengan wilayah yang terdiri atas daerah
pertanian yang dapat memproduksi padi dan jagung yang dapat dijadikan sebagai
penyusun ransum serta sumber air yang memadai merupakan faktor yang mendukung
wilayah ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai sentra pengembangan peternakan
ayam broiler.
Jumlah populasi pada awal berdirinya perusahaan ini sebanyak 13.000 ekor
dengan menggunakan 3 kandang dengan tipe kandang terbuka (open house). Seiring
dengan meningkatnya jumlah permintaan ayam broiler dari tahun ke tahun, maka
jumlah populasi ternak ayam broiler pada perusahaan ini juga ikut bertambah demi
keikutsertaan dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani dari masyarakat. Maka
kandang tersebut bertambah menjadi 4 kandang. Langkah awal dalam melaksanakan
proses produksi ayam broiler yaitu membangun prasarana dan melakukan pembelian
sarana yang dibutuhkan. Bibit ayam (DOC) yang dibeli dari perusahaan tentunya
dengan kualitas super sebanyak 13.000 ekor beserta dengan vaksin, obat-obatan,
peralatan kandang yang semi otomatis. Selain itu, perusahaan ini juga memasukkan
listrik dan air sebagai penunjang jalannya proses produksi.
Tenaga kerja pada CV. Paraga Nusantara Farm memanfaatkan penduduk
sekitar dengan total 6 orang diluar seorang direktur. Dengan klasifikasi memiliki
suatu keahlian atau kemahiran dalam bidang peternakan dengan cara sekolah atau
pendidikan formal dan nonformal. Sebelum ditetapkan sebagai tenaga kerja pada
perusahaan ini, para calon tenaga kerja melakukan training dengan mengundang ahli
peternakan ayam broiler untuk memotivasi, memberi semangat belajar, dan memberi
tahu hal-hal yang dianggap sebagai persyaratan pada perusahaan ini.
Untuk menjadi modal mendirikan usaha, investasi awal CV. Paraga Nusantara
Farm yaitu Rp. 3.397.704.000 Dana tersebut didapatkan dari modal sendiri. Setelah
dilaksanakan analisis payback, maka didapatkan hasil bahwa tahun untuk melunaskan
investasi awal tersebut dengan durasi waktu kurang lebih 3 tahun.
Sebagai perusahaan profesional, CV. Paraga Nusantara Farm membayar rata-
rata pajak setiap tahunnya sebesar 10% dari benefit yang didapatkan yang meningkat
setiap tahunnya. Jadi keuntungan bersih ditentukan setelah membayar pajak tersebut.
Keuntungan yang didapatkan CV. Paraga Nusantara Farm berdasarkan arus kas
bersih, pada tahun 2021 sebesar Rp. 1,007,874,560., tahun 2022 Rp. 470,570,040.00 .,
tahun 2023 Rp. 1,349,578,627.20 ., tahun 2024 Rp. 2,212,321,399.20 ., dan tahun 2025
Rp. 3,062,830,356.00 .
1
Strategi pemasaran yang dilakukan oleh CV. Paraga Nusantara Farm yaitu
melaui online dan offline yang ditentukan dari analisis product, price, promotion,
place, people, process, physical evidence, terhadap keputusan pembelian, dan juga
variabel pemasaran yang memiliki pengaruh paling dominan terhadap keputusan
pembelian. Perusahaan ini memiliki akun sosial media demi memudahkan proses
pemasaran seperti instagram, facebook, dan youtube untuk memudahkan pemesanan
dan memberikan kenyamanan kepada konsumen. CV. Paraga Nusantara Farm sangat
mengutamakan kepuasan dan kemudahan konsumen untuk bertransaksi.
2
PENDAHULUAN
Asal nama Paraga Nusantara Farm (CV. Paraga Nusantara Farm) diambil dari
nama perusahaan bisnis keluarga, dan selanjutnya nama tersebut dipakai untuk bisnis
baru kelurga dalam bidang peternakan. CV. Paraga Nusantara Farm merupakan usaha
budidaya ayam broiler yang aktivitasnya memelihara dan menjual ayam serta daging
ayam broiler kepada konsumen atau pedagang lain. Cv. Paraga Nusantara Farm
berdiri sejak awal 2021, yang dimana berawalnya dari usaha peternakan kecil-kecilan
dan hasil dari ternak tersebut dijual oleh pemilik kepada pedagang-pedagang yang
ada di sekitar peternakan. Selanjutnya peternakan yang dibangun dan dibina oleh Ibu
Andi Alifvia Maisya Putri mulai sedikit berkembang. Langkah pertama usaha
dagang berjalan, hasil budidaya ternak ayam broiler diambil untuk diperjual belikan
kembali kepada konsumen dan pedagang usaha Rumah Makan. Jumlah karyawan
yang dimiliki oleh CV. Paraga Nusantara Farm ini ada sekitar 20 orang, masing-
masing bekerja pada pemeliharaan ternak, pemberian pakan, kesehatan ternak, serta
pemasaran kepada konsumen.
Visi dan Misi
 Visi :
Menjadi salah satu perusahaan peternakan yang menghasilkan ayam
yang sehat, daging ayam yang berkualitas, serta pupuk kandang dengan harga
yang dapat dijangkau dan menjadi perusahaan yang professional dan memiliki
rasa tanggung jawab atas kepuasan konsumen.
3
 Misi :
1. Mengutamakan kepentingan dan kepuasan konsumen
2. Memberikan kualitas daging yang terbaik terhadap konsumen
3. Menyiapkan produk yang berkualita dengan harga yang dapat dijangkau
oleh semua kalangan.
4
ASPEK HUKUM
CV. Paraga Nusantara Farm memilih mendirikan badan usaha dalam bentuk
Commanditaire Venootschap atau Perseroan Komanditer (CV) dikarenakan didirikan
oleh satu orang yang bertanggung jawab seluruhnya kepada perusahaan dan biaya
pembuatan CV cenderung lebih yang murah dan juga tidak adanya aturan yang
menyatakan nominal modal awal yang harus dimiliki, sehingga badan usaha dapat
tetap didirikan meskipun dengan modal yang sangat minim, sesuai dengan keperluan
yang dibutuhkan operasional perusahaan. Selain itu, proses pembuatan yang jauh
lebih cepat dari pada proses pembuatan PT dan juga biaya pembuatan CV hanya
memerlukan anggaran untuk biaya administrasi hingga disahkan di pengadilan negeri.
Sedangkan dalam hal ini anggaran yang harus dikeluarkan dalam mendirikan badan
usaha berbentuk PT akan jauh lebih banyak karena memerlukan pengesahan hingga
ke tahapan pengesahan kementerian perekonomian. Hal ini sesuai dengan pendapat
Saptini (2015) yang menyatakan bahwa Commanditaire Vennootschap atau CV yang
didirikan oleh satu atau beberapa orang secara tanggung menanggung, bertanggung
jawab untuk seluruhnya atau bertanggung jawab secara solider dengan satu orang
atau lebih sebagai pelepas uang (geldschieter).
Tahapan yang yang harus dilakukan dalam pendirian CV (Commanditaire
Vennootschap) yaitu;
1. Membuat Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP), yang dikeluarkan oleh dinas
pelayanan perijinan terpadu yang berlaku pada tanggal 1 Januari 2021-1 Januari 2025
5
dengan nomor : 203493847778.2738/I/2021 sebagai dasar untuk mengajukan surat
izin lainnya kepada instansi yang berwenang mengeluarkannya,
2. Surat Keterangan Domisili Perusahaan yang dikeluarkan oleh kepala keluharan
Tanjung Merdeka dengan nomor : 002/SKD/Februari/2021 sesuai dengan domisili
lokasi CV. Paraga Nusantara Farm pada tanggal 2 Februari 2021 sebagai persyaratan
membuka rekening bank dan membuat NPWP perusahaan,
3. Nomor Pokok Wajib Pajak yang dikeluarkan oleh Direktorat Jenderal Pajak pada
tanggal 8 Februari 2021 dengan nomor : 06.123.041.1.803.000
4. Akta Notaris yang dikeluarkan oleh notaris yang dipercayai oleh CV. Paraga
Nusantara Farm pada tanggal 12 Mei 2021 berdasarkan SK Menteri Hukum & Hak
Asasi Manusia Republik Indonesia No. AHU-121.Ah.02.01.Tahun 2021,
5. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) yang dikeluarkan oleh lembaga pengelola
dan penyelenggaraan OSS Pemerintah Pusat pada tanggal 20 Desember 2020
berdasarkan ketentuan Pasal 32 Ayat (1) Peraturan Pemerintah Nomor 24 Tahun 2018
tentang Pelayanan Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik,
6. Tanda Daftar Perusahaan Persekutuan Komanditer (TDP) yang dikeluarkan oleh
kepala badan pelayanan perijinan terpadu Kota Makassar pada tanggal 12 Januari
2021 berdasarkan Undang-Undang Nomor 3 Tahun 1982 Tentang Wajib Daftar
Perusahaan dengan nomor TDP : 2021000501.
ASPEK ORGANISASI
6
Organisasi
Struktur organisasi
Menurut Nurhayati dan Darwansyah (2013) struktur organisasi diartikan sebagai
kerangka kerja formal organisasi yang dengan kerangka kerja itu tugas-tugas
pekerjaan dibagi-bagi, dikelompokkan, dan dikoordinasikan. Struktur organisasi yang
baik berusaha mewujudkan keserasian dan keharmonisan kerja. Struktur organisasi
merupakan sistem yang harus dilaksanakan oleh manajer untuk menggerakkan
aktivitas untuk mewujudkan kesatuan tujuan. Struktur organisasi harus selalu
dievaluasi untuk memastikan konsistensinya dalam pelaksanaan operasi yang efektif
dan efisien untuk memenuhi kebutuhan sekarang.
Direktur Utama
Andi Alifvia Maisya Putri, S. Pt, M. Si
Administrasi keuangan Manajer Produksi Manajer Pemasaran

Andi Hadid Ananta, S. Ak Andi Tiara Isha, S.Pt. Andi Arung Rindra , S.E
Alma Andini Putri, S. Ak Nadia Najamuddin, S.Pt Fadilah Septi Aulia, S.E
Gambar 1: Struktur Organisasi
7
Deskripsi jabatan
Direktur Utama
Tugas Direktur utama CV. Paraga Nusantara Farm sebagai penanggung jawab
atas kelancaran keseluruhan proses produksi dan pemasaran, menciptakan sistem
produksi dan pemasaran, melakukan negosiasi bisnis, mencari investor, dan
menetapkan kebijakan-kebijakan yang berhubungan dengan pengembangan
perusahaan dengan dibantu oleh para manajernya.
Administras Keungan
Tugas Administrasi Keungan CV. Paraga Nusantara Farm yaitu bertanggung
jawab mencatat transaksi dan dokumentasi, serta melakukan analisis keuangan
Manajemen Produksi
Tugas Manajemen Produksi CV. Paraga Nusantara Farm yaitu bertanggung
jawab atas kelancaran proses produksi serta koordinasi karyawan dan perawatan
asset.
Manajemen Pemasaran
Tugas Manajemen Pemasaran CV. Paraga Nusantara Farm bertanggung
jawab dalam kelancaran distribusi produk, perluasan pasar, merumuskan sistem
pasar, menangani masalah perijinan, dan mampu menangani segala keluhan
pelanggan.
8
Spesifikasi jabatan
Direktur Utama
Persyaratan Pekerjaan :
Pendidikan : Minimal S2
Pengalaman yang diperlukan : Berpengalaman dalam mengelola bisnis
Pengetahuan dan Keterampilan : - Jiwa Kepemimpinan
-Tegas, dapat mengatasi permasalahan
- Mampu mengkoordinasi setiap divisi
Administrasi Keuangan
Persyaratan Kerja :
Pendidikan : Minimal S1 bidang Ekonimi
Pengalaman yang diperlukan : Mempunyai pengalaman kerja bagian keuangan
minimal 1 tahun
Pengetahuan dan Keterampilan: - Jujur
- Memahami administrasi keuangan
- Dapat mengelola keuangan perusahaan
Manajer Produksi
Persyaratan Kerja :
Pendidikan : S1 Peternakan
Pengalaman yang diperlukan : Ahli dalam bidang produksi ternak ayam broiler
Pengetahuan dan Keterampilan : - Mampu meningkatkan target produksi ayam
broiler
9
- Mampu mengoperasikan mesin dan mengontrol
proses produksi
Manajer Pemasaran
Persyaratan Kerja :
Pendidikan : Minimal S1
Pengalaman yang diperlukan : Berpengalaman dalam memasarkan produk
Pengetahuan dan Keterampilan : - Menguasai publick speaking
- Kreativitas tinggi
- Dapat memasrkan produk
Pengadaan Personalia
Persyaratan minimun
Persyarat calon karyawan yang diperoleh berdasarkan hasil analisis pekerjaan
biasanya meliputi :
a. Tingkat pendidikan, pada bidang administrasi keuangan dibutuhkan lulusan
minimal S1 bidang ekonomi, karena memiliki pengetahuan dan kemampuan
yang lebih baik daripada lulusan SMA.
b. Jenis kelamin, pria dan wanita bisa menduduki jabatan di bagian tersebut tetapi
akan lebih baik jika wanita yang menduduki jabatan di Bagian Keuangan
karena wanita memiliki ketelitian yang lebih baik dibanding pria.
c. Keadaan fisik, pelamar harus menyatakan dirinya dalam keadaan sehat
dan tidak cacat fisik. Pernyataan tersebut harus disertai bukti yaitu
melalui surat sehat dari dokter.
10
d. Pengetahuan dan kecakapan, pelamar bagian keuangan mampu memahami
administrasi keuangan dan dapat mengelolah keuangan perusahaan
e. Minat pelamar harus memiliki semangat dan antusiasme tinggi melaksanakan
pekerjaan.
f. Emosi dan temperamen, status emosi pelamar tentang tidak temperamen dan
teliti atau cermat dalam bekerja.
g. Pengalaman kerja, menerima pelamar pengalaman, tetapi tanpa sebaiknya
perusahaan mengutamakan pelamar yang mempunyai pengalaman.
Metode seleksi
1. Tes kemampuan
Tes ini digunakan untuk menyaring pelamar dengan dasar keterampilan dan
kemampuan yang berkaitan dengan posisi pekerjaan yang dilamar. Metode penilaian
ini membantu untuk mengetahui lebih banyak tentang karyawan secara langsung. Ini
menunjukkan kemampuan individu dalam mengetahui seberapa baik dia akan muncul
untuk posisi yang telah diberikan kepadanya dan tugas yang harus dipenuhi. Tes ini
membantu dalam pengukuran kemampuan mental seorang karyawan seperti
kemampuan verbal, penalaran, matematika dan kemampuan membaca.
2. Tes Integritas
Tes ini lebih mengukur pada rangkaian kecenderungan perilaku yang lebih
spesifik. Ini membantu dalam mengukur sikap dan pengalaman karyawan tertentu,
juga membantu dalam menghubungkan individu dengan kejujurannya, seni
ketergantungan, dan sifat dapat dipercaya. Jika faktor-faktor ini digabungkan bersama
11
dalam cara yang positif, maka ini adalah sinyal hijau yang pasti bagi karyawan untuk
dipilih untuk posisi yang dihormati di perusahaan.
3. Tes Kepribadian
Tes ini secara khusus mengukur kandidat berdasarkan sifat kepribadian
tertentu yangrelevan dengan kinerja pekerjaan. Seperti untuk menjadi bagian dari
administrasi maka diperlukan orang yang teliti, sedangkan untuk bagian pemasaran
maka diperlukan orang yang sopan, dan aktif berbicara. Melalui tes kepribadian ini,
akan mampu memberi tahu perekrut seberapa besar kemungkinan seseorang cocok
dengan pekerjaannya dilihat dari kepribadian masing-masing.
4. Tes Pengetahuan tentang Pekerjaan
Tes ini merupakan bentuk tes yang menguji informasi atau pengetahuan yang
dimiliki para pelamar. Pengetahuan yang diujikan harus sesuai dengan kebutuhan
untuk melaksanakan pekerjaan. Contohnya calon pekerja yang akan menempati
bidang pemasaran, maka harus memiliki pengetahuan mengenai keadaan pasar saat
ini sesuai dengan industri perusahaan yang dilamar.
5. Wawancara
Wawancara dilakukan untuk mendapatkan gambaran lebih rinci dari tindakan
dan sikap pelamar. Dalam wawancara perusahaan akan mengundang pelamar untuk
datang ke kantor atau dapat melalui video conference. Dalam pertemuan itu,
perusahaan akan mengajukan pertanyaan-pertanyaan kepadapelamar pekerjaan.
Pelamar dapat menemui staf perusahaan satu persatu atau dapat juga semua staf
perusahaan bersama-sama melakukan wawancara.
12
Metode pengevaluasian
Metode pengevaluasian yang dilakukan yaitu sebagai berikut :
 Metode skala penilaian grafik adalah sebuah skala yang mencatatkan
sejumlah ciri-ciri (seperti kualitas dan kepercayaan) dan jangkauan nilai
kinerja (dari tidak memuaskan sampai luar biasa) untuk setiap ciri.
 Metode pringkat alternasi, dilakukan dengan cara membuat peringkat
karyawan dari yang terbaik sampai yang terburuk pada satu atau banyak
ciri.
 Metode perbandingan berpasangan merupakan metode yang dilakukan
dengan cara memberi peringkat pada karyawan dengan membuat peta dari
semua pasangan karyawan yang mungkin untuk setiap ciri dan
menunjukkan mana yang lebih baik dari pasangannya.
 Metode distribusi paksa adalah sistem penilaian kinerja yang
mengklasifiasikan karyawan menjadi 5 hingga 10 kelompok kurva normal
dari yang paling rendah sampai yang paling tinggi. Manajer atau
supervisorterlebih dahulu mengobservasi kinerja karyawan, kemudian
memasukkannya kedalam klasifikasi karyawan.
 Metode insiden kritis, yakni dengan memmbuat catatan yang berisi contoh-
contoh kebaikan yang tidak umum dan tidak dilakukan dengan waktu yang
pasti kemudian penilai mengulasnya dengan karyawan pada waktu yang
telah ditentukan sebelumnya.
13
ASPEK TEKNIS PRODUKSI
Pemilihan Lokasi
CV. Paraga Nusantara Farm berlokasi di Jalan Yusuf Bauty, Kecamatan
Somba Opu, Kabupaten Gowa, Provinsi Sulawesi Selatan. Lokasi ini sengaja dipilih
karena selain daerah asal pendiri perusahaan, di daerah ini juga belum banyak
terdapat peternakan ayam broiler. Daerah ini sangat berpotensi untuk dijadikan
sebagai tempat usaha peternakan ayam broiler karena lokasinya terbilang cukup luas.
Selain itu daerah ini memiliki udara yang sejuk, jauh dari pemukiman warga, harga
tanah relatif murah, potensi alam yang baik, sumber airnya bagus, dan akses jalan
menuju tempat pemasaran terjangkau, serta dapat di akses menggunakan transportasi
kecil maupun besar sehingga memudahkan dalam pemasaran.
Lokasi peternakan memilki akses jalan yang baik dan mudah dilewati hingga
menuju jalan utama, terutama memadai untuk dulalui kendaraan roda empat.
Termasuk juga memudahkan pembeli atau pedagang pembeli atau pedagang
pengumpul yang datang dilokasi peternakan. Terkait pasar, tentu akan lebih baik jika
loksi peternakan berada dekat pasar tujuan sehungga memudahkan pasar (Krista dan
Harianto, 2013)
14
Sarana dan Prasana Produksi
Sarana produksi CV. Paraga Nusantara Farm meliputi benda yang terdapat
didalam ruangan kantor, kandang, gudang, tempat pengolahan pupuk, mess karyawan
dan kantin, dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 1. Sarana Produksi CV. Paraga Nusantara Farm

No Nama Barang Jumlah
Peralatan Kandang :
1 Haging Tube Feeder 260
2 Baby Chick Feeder 260
3 Bell Drinker 260
4 Chick Guard 25
5 Gasolek 9
6 Tabung gas 9
7 Penampungan air 2
8 Gerobak pakan 4
9 Alat Vaksinasi 2
10 Ember 4
11 Sekop 4
12 Gerobak 4
13 Genset 1
14 Bola lampu 21
Perlengkapan Kantor :
15 TV 1
16 Laptop 6
17 Papan tulis 1
18 Printer 3
19 Meja 5
20 Kursi 6
21 Telephone 1
22 Lemari 1
23 Kulkas 1
24 AC 1
25 Rak Buku 3
26 Dispenser 1
27 Bola lampu 8
Peralatan Pengolahan Pupuk
28 Mesin penggiling 2
29 Terpal 8
30 Karung Goni 100
15
31 Karung pupuk 10.000
Peralatan Mess Karyawan
32 Kasur busa 6
33 Lemari 6
34 Tv 6
35 Meja 6
36 Kipas angin 10
Peralatan Kantin
37 Etalase 3
38 Meja 4
39 Kursi 16
Jumlah 11.071
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa total keseluruhan sarana yang
dimiliki oleh CV. Paraga Nusantara Farm yaitu sebanyak 11.072 buah sarana.
Prasarana Produksi
Prasaran produksi CV. Parafa Nusantara Farm meliputi ruangan kantor,
gudang, tempat pengolahan pupuk, mushallah, kantin, mess karyawan, tempat parker,
pos satpam dan tempat biosecurity, dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 2. Prasarana CV. Paraga Nusantara Farm

No Nama barang Jumlah
.
1. Kantor 1
2. Gudang 2
3. Kandang 2
4. Tempat pengolahan pupuk 1
5. Mushallah 1
6. Kantin 1
7. Mess karyawan 1
8. Pos satpam 2
9. Biosecurity 2
10. Tempat air 2
Jumlah 15
Sumber : Data Primer yang telah diolah, 2021
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa total keseluruhan prasarana
yang dimiliki oleh CV. Paraga Nusantara Farm yaitu sebanyak 15 buah prasarana.
16
Setelah mengetahui sarana dan prasana pada CV. Paraga Nusamtara Farm,
dapa dilihat juga layout dari CV. Paraga Nusantara Farm sebagai berikut.
Gambar 2. Layout CV. Paraga Nusantara Farm
Gambar 3. Layout kandanf CV. Paraga Nusantara Farm

Berdasarkan layout CV. Paraga Nusantara Farm diatas, dapat diketahui bahwa
CV. Paraga Nusantara Farm mempunyai luas lahan sebesar 1.036 m 2, dilengkapi
dengan jalanan dan prasarana dengan luas bangunan yang berbeda-beda. Kantor
dengan luas 72 m2, mushallah dengan luas 50 m2, kantin dengan luas 50 m2 , gudang
peralatan dengan luas 150 m2, gudang pakan dengan luas 70 m 2, mess karyawa
dengan luas 72 m2, tempat pengolahan pupuk dengan luas 72 m2, kandang dengan
luas 540 m2, pos satpam dengan luas 10 m2, tempat biosecurity masing-masing 2 m2
dan jalan masuk serta jalan keluar masing- masing mempunyai lebar 3 m2.
17
Koefisien Teknis Produksi dan Koefisien Harga
Koefisien teknis produksi peternakan ayam broiler di CV. Paraga Nusantara
Farm diantaranya dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 3. Koefesien Teknis Produksi

No. Zootenik Koefesien Satuan
1. Mortalitas 2 %/Periode
Konsumsi Pakan
2.  Starter (1-14 hari) 1 Kg/e/Periode
 Finisher (15-30 hari) 2
3. Vaksinasi 3 e/Periode
4. Pembelian Bibit 13.000 e/Periode
5. Lama Pemeliharaan 30 Hari
6. Istirahat Kandang 14-21 Hari
7. Tenaga Kerja 6 Orang
8. Berat Ayam 1,8 Kg/Periode
9. Panen 7 Periode/Tahun
Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui koefisien teknis produksi pada CV.
Paraga Nusantara Farm terdapat 9 zooteknis dengan koefisien serta satuan yang
berbeda.
Adapun koefisien harga sarana yang dikeluarkan CV. Paraga Nusantara Farm
dapat diliahat pada tabel berikut.
18
Tabel 4. Kofesien Harga Sarana CV. Paraga Nusantara Farm
No Jumla Harga/Satuan Total (Rp)
Nama Barang
h
Bahan Baku dan Bahan Pembantu
1 13.000 12.300/ekor 159.900.00
Pembelian DOC
0
2 Pakan
 Strater (1-14 hari) 1 11.000/3 Kg 11.000
 Finisher (15-30 hari) 2 11.000/3 Kg 22.000
3 13.000 14.000/Bungku 182.000.00
Vaksinasi
s 0
4 Litter 5 12.000/Karung 60.000
5 Terpal 8 348.000/Buah 3.072.000
Biaya Umum Usaha
6 Pemeliharaan mesin dan - - 5.000.000
peralatan
7 Suku cadang, bahan bakar, oli, - - 6.000.000
dsb.
8 Rekening listrik, air, dan telepon - - 8.000.000
9 Pemeliharaan bangunan - - 10.000.000
Jumlah 374.054.000
Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui koefisiensi harga pada CV. Paraga
Nusantara Farm yaitu sebanyak Rp. 374.054.000,- hal ini dikarenakan biaya bahan
baku dan bahan pembantu serta biaya umumusaha dalam menunjang
keberlangsungan produksi ayam broiler CV. Paraga Nusantara Farm.
Proses Produksi.
Pada perusahaan CV. Paraga Nusantara Farm rencana proses produksi pada
tahun 2021-2025 yaitu dapat dilihat pada diagram alir dibawah:
Pemeliharaan Perkandangan
Penerapan biosecurity Pemberian pakan dan air minum
Panen
19
Penanganan kesehatan ternak
Gambar 4. Diagram alir proses produksi CV. Paraga Nusantara Farm.
Berdasarkan diagram alir diatas, dapat diketahui bahwa proses produksi pada
CV. Paraga Nusantara Farm meliputi manajemen pemeliharaan dengan sistem
multiple brooding yaitu di dalam satu areal terdapat beberapa umur ayam yang
berbeda- beda. Sistem ini lebih menghasilkan produksi yang berkesinambungan dan
bisa disesuaikan dengan permintaan pasar.
Selanjutnya, manajemen perkandangan dengan tujuan lingkungan kandang
nyaman dan bebas dari cemaran penyakit baik itu dari pemeliharaan broiler periode
sebelumnya ataupun kontimaniasi penyakit dari luar kandang. Manajemen
perkandangan dimulai dari Mengeluarkan semua peralatan yang ada di dalam
kandang termasuk ayam yang mati. Membersihkan litter, bulu dan debu yang ada di
dalam kandang, Menyemprot lantai kandang dan dinding dengan air yang bertekanan
tinggi. Membersihkan seluruh peralatan. Setelah kandang dan peralatan dibersihakan,
selanjutnya disemprot dengan menggunakan desinfektan, Pengecekan dan perbaikan
terhadap kandang dan peralatan serta penggantian terhadap bagian kandang dan
peralatan yang rusak atau tidak berfungsi dengan baik. Menebarkan litter ke dalam
kandang 3 hari sebelum DOC dimasukkan dan lakukan fumigasi. Pengaturan dalam
kandang agar DOC yang masuk tidak mengalami stress. Mengatur sistem pemanas
dan instalasi air minum dan Pre-heating (melakukan pemanasan ruangan) sebelum
DOC ditebar di dalam kandang.
20
Selanjutnya, pemberian pakan dan air minum. Pemberian pakan broiler terdiri
dari pakan starter (umur 0 - 2 minggu) sebanyak 1 kg/e/periode dan pakan finisher
(umur 3-4 minggu) sebanyak 2 kg/e/periode. Pemberian minum diberikan secara ad
libitum (tersedia setiap saat). vitamin dapat diberikan dengan mencampurnya dengan
air minum.
Penerapan biosecurity pada CV. Paraga Nusantara Farm yaitu, Membatasi
mobilitas orang, hewan, alat angkut dan peralatan yang keluar masuk kandang. Hal
ini dilakukan guna mencegah kemungkinan tertularnya penyakit yang berasal dari
luar kandang yang mampu ditularkan ke tenak yang berada di dalam kandang.
Melakukan desinfeksi terhadap orang, dan kendaraan yang memang harus masuk ke
dalam wilayah kandang. Melakukan desinfeksi terhadap kandang dan peralatan
secara berkala (biasanya saat istirahat kandang). Selalu Menjaga kebersihan serta
sanitasi seluruh kandang dan lokasi perkandangan sehingga memenuhi syarat
higienis. Melakukan tindakan pemusnahan terhadap bangkai ayam yang mati karena
sakit. Melakukan vaksinasi terhadap ternak sesuai dengan dosis dan ketentuan yang
ada. Serta, melakukan pengolahan terhadap limbah sehingga tidak mencemari
lingkungan sekitar.
Adapun penanganan kesehatan ternak pada CV. Paraga Nusantara Farm yaitu,
pemberian vaksin dengan memperhatikan hal seperti vaksin belum kedaluarsa, jenis,
dosis dan ketepatan pemberian vaksin. Ayam yang divaksin harus dalam kondisi
sehat. Suhu lingkungan harus dibawah 29˚C. Air yang digunakan memiliki pH antara
6,5 – 7,5 dan bebas dari klorin dan disinfektan. Melakukan vaksinasi sesuai dengan
21
tata cara dan prosedur yang benar serta memberikan supplemen atau multivitamin
setelah melakukan vaksin untuk mengurangi stress pada ayam.
Pada saat panen, CV. Paraga Nusantara Farm memperhatikan waktu yang
baik untuk panen. Waktu yang baik itu adalah pagi, sore atau malam hari.
Pelaksanaan panen pada malam hari dilakukan dengan lampu yang agak redup untuk
memudahkan penangkapan dan ayam tidak terlalu agresif. Adapun persiapan sebelum
panen seperti memberikan pencahayaan yang cukup selama 24 jam agar ayam selalu
makan dan minum sehingga ayam dapat mencapai bobot potong sesuai yang
ditargetkan, membuat jadwal kandang yang akan dipanen sesuai dengan berat ayam
yang diinginkan konsumen, mempersiapkan pekerja kandang yaitu team yang
terbiasa menangkap ayam dan aktivitas panen ayam, menyiapkan beberapa peralatan
seperti timbangan, tali, keranjang, alat tulis, nota dan surat jalan, memeriksa laporan
stok ayam sebelum dipanen agar bisa disesuaikan dengan setelah dipanen,
mengeluarkan seluruh peralatan tempat pakan dan minum sehingga tidak
mengganggu proses panen, menghentikan penggunaan antibiotik 10 hari sebelum
ayam dipanen guna menghindari residu yang tertinggal di tubuh ternak yang
dikonsumsi, pemberian vitamin masih diperbolehkan serta memperhatikan ventilasi
dan sirkulasi udara.
CV. Paraga Nusantara Farm menyediakan produk berkualitas yaitu ayam
broiler hidup dan pupuk organic. CV. Paraga Nusantara bertujuan menyediakan ayam
broiler yang masih hidup untuk memenuhi kebutuhan hidup ternak ungags
22
masyarakat Sulawesi Selatan. CV. Paraga Nusantara Farm juga menyediakan pupuk
kandang yang berasal dari olahan limbah hasil produksi CV. Paraga Nusantara Farm
23
Tabel 5. Flow Chart Produksi Ayam Broiler CV. Paraga Nusantara Farm pada tahun
2021-2025.
Kandang I Januari Februari M aret April M ei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
Kandang II Januari Februari M aret April M ei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
2021 Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
Kandang III Januari Februari M aret April M ei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
2022
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
2023 Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
2024
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
Kandang IV Januari Februari M aret April M ei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
2025
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
Kandang IV Januari Februari M aret April M ei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M asuk
Vaksin dan Obat
Starter
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
24
Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa produksi ayam broiler CV.
Paraga Nusantara Farm dari tahun 2021-2025 terdapat 7 periode setiap tahunnya.
Rencana Produksi
Rencana produksi ayam broiler CV. Paraga Nusantara Farm dari tahun 2021-
2025 dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 6. Rencana Produksi Ayam Hidup

Tahun Kapasitas Produksi (Ekor/Tahun)
2021 91.000
2022 98.000
2023 105.000
2024 112.000
2025 119.000
Sumber : Data Primer yang telah diolah, 2021.
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa rencana produksi ayam CV.
Paraga Nusantara Farm dari tahun 2021-2025 terus meningkat, hal itu dikarenakan
permintaan akan ayam broiler terus meningkat.
Adapun rencana produksi pupuk CV. Paraga Nusantara Farm dari tahun 2021-
2025 dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 7. Rencana Produksi Pupuk

Tahun Kapasitas Produksi (Karung/Tahun)
2021 19.976
2022 21.512
2023 23.050
2024 24.586
2025 26.122
Sumber : Data Primer yang telah diolah, 2021.
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa rencana produksi pupuk CV.
Paraga Nusantara Farm dari tahun 2021-2025 terus meningkat, hal itu dikarenakan
permintaan akan pupuk terus meningkat.
25
Adapun dinamika populasi ayam broiler CV. Paraga Nusantara Farm dari
tahun 2021-2025 dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 8. Dinamika Populasi Ayam Broiler
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa dinamika populasi ayam
broiler CV. Paraga Nusantara Farm pada tahun 2021-2025 terjadi peningkatan
populasi, hal ini dikarenakan setiap tahunnya terjadi peningkatan permintaan terhadap
ayam broiler.
26
ASPEK ANALISIS DAMPAK
Dampak Sosial
CV. Paraga Nusantara Farm mempunyai karyawan dari mahasiswa fakultas
peternakan yang bergelar S1 dan warga sekitar lokasi sebanyak 6 orang yang
memiliki tugas sesuai dengan kriterianya. CV. Paraga Nusantara Farm juga
mengizinkan warga sekitar yang tidak ingin jadi karyawan sebagai penyedia makanan
untuk konsumsi karyawan yang ditempatkan di kantin milik CV. Paraga Nusantara
Farm. Saat ini warga yang bekerja sebagai penyedia makanan di kantin milik CV.
Paraga Nusantara Farm sebanyak 3 orang. Rata-rata pendapatan warga yang bekerja
sebagai penyedia makanan selama sebulan yaitu Rp.3.000.000-Rp.3.600.000. Maksud
dari mengizinkan warga sekitar sebagai penyedia makanan yaitu agar warga sekitar
juga berkesempatan untuk berpenghasilan tanpa harus menjadi karyawan di CV.
Paraga Nusantara Farm. Selain itu, dapat terjalin hubungan sosial antar karyawan dan
warga sekitar, sehingga menciptakan lingkungan yang harmonis. Apabila suata saat
terjadi hal yang tidak di inginkan seperti masuknya individu baru dengan kebiasaan
baru yang dapat mempengaruhi pola sosial yang sudah terbentuk sebelumnya, maka
CV. Paraga Nusantara Farm akan mengatasinya dengan cepat yaitu dengan
memberitahukan dan mengenalkannya terhadap pola sosial yang telah terbentuk
sebelumnya, sehingga individu tersebut dapat beradaptasi dengan lingkungan baru.
27
Dampak Lingkungan
CV. Paraga Nusantara Farm sering kali mendapatkan komplain dari warga
sekitar terkait bau yang dihasilkan oleh kandang milik CV. Paraga Nusantara Farm
Walaupun jarak antara perusahaan CV. Paraga Nusantara Farm dan rumah warga
cukup jauh, tetapi bau yang dihasilkan masih dapat tercium oleh warga sekitar. Bau
tak sedap itu berasal dari tumpukan feses yang masih basah dalam kondisi anaerob.
Selain itu permasalahan yang sering muncul di sekitar kandang milik CV. Paraga
Nusantara Farm yaitu banyaknya lalat yang bertebrangan sehingga meresahkan warga
sekitar. Lalat tersebut datang dari kotoran yang dihasilkan oleh ayam broiler yang
dipelihara oleh CV. Paraga Nusantara Farm. Oleh karena itu, CV. Paraga Nusantara
Farm menanggulanginya dengan cepat sehingga tidak terjadi hal yang tidak
diinginkan, seperti kerugian yang disebabkan oleh polusi udara dan lalat yang dapat
menimbulkan penyakit terhadap ayam broiler dan komplain dari warga juga tidak
berlarut-larut.
Strategi dari permasalahan yang dihadapi oleh CV. Paraga Nusantara Farm
yaitu dengan membuat pupuk kompos yang bahan dasar dari feses ayam broiler guna
untuk mengurangi polusi udara dan juga mengurangi pencemaran lingkungan yang
kemudian pupuk kompos tersebut dijual ke masyarakat yang membutuhkan, sehingga
dapat menjadi penghasilan tambahan untuk CV. Paraga Nusantara Farm. Selain itu,
untuk memberantas lalat, CV. Paraga Nusantara Farm menggunakan cara biologis,
yaitu dengan menggunakan hormon serangga sintesis yang dicampurkan ke dalam
pakan ternak. Dari strategi tersebut, dapat disimpulkan bahwa CV. Paraga Nusantara
28
Farm mengatasi masalah dengan aman dan tepat sehingga dapat menciptakan
lingkungan yang tentram.
29
ASPEK PEMASARAN
Informasi Pasar
Permintaan
Permintaan adalah banyaknya kesatuan barang yang akan dibeli oleh pembeli
pada bermacam-macam tingkat harga dalam jangka waktu tertentu dan syarat
tertentu. Permintaan dapat dikatakan juga sebagai keinginan untuk mendapatkan
barang dan jasa yang diikuti oleh kemampuan beli (David dan Suparta. 2018).
Tabel 9. Tingkat Permintaan Ayam Broiler

Tahun Perkiraan Permintaan (Ekor)
2021 5.000.000
2022 5.550.000
2023 6.000.000
2024 7.500.000
2025 8.000.000
Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa perkiraan permintaan konsumen
terhadap ayam broiler dari tahun ke tahun mengalami peningkatan seiring dengan
pertumbuhan jumlah penduduk dan minat masyarakat terhadap ayam broiler.
Penawaran
Permintaan akan terjadi jika para penjual dapat menyediakan barangbarang
yang diperlukan. Hal ini akan mempengaruhi tingkah laku penjual dalam
menyediakan atau menawarkan barang-barang yang diperlukan masyarakat di pasar
dan menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan penawaran barang
yang akan dijual (Sariguna. 2017).
30
Tabel 10. Tingkat Penawaran Ayam Broiler
Tahun Perkiraan Penawaran (Ekor)
2021 340.905
2022 370.280
2023 410.454
2024 450.745
2025 480.455
Sumber. Data Primer, 2021
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa perkiraan penawaran dari tahun
ke tahun semakin meningkat. Hal tersebut dikarenakan permintaan masyarakat yang
semakin meningkat dan produk yang ditawarkan perusahaan ke konsumen semakin
banyak.
Persaingan usaha
Dunia persaingan usaha adalah dunia yang kompleks dan mencakup berbagai
sektor kehidupan, termasuk sektor-sektor vital yang bersentuhan langsung dengan
kehidupan masyarakat. Oleh karena itulah, budaya persaingan usaha yang sehat
sangat diperlukan untuk dapat mencegah terjadinya praktek persaingan usaha yang
merugikan masyarakat (Pasaribu. 2009). Perkiraan persaingan usaha ayam broiler
dalam kurun waktu 5 tahun yang akan datang di sulawesi selatan sebagai berikut :
Tabel 11. Tingat Persaingan Usaha Ayam Broiler

Tahun (Ekor)
Nama Pesaing
2021 2022 2023 2024 2025
CV. Sinar Mas 8.000 9.000 10.000 11.000 12.000
CV. Botax Chicken 9.000 10.000 12.000 13.000 14.000
CV. Rossa Farm 13.000 14.000 15.000 16.000 17.000
CV. Brojen Farm 9.750 10.750 11.750 12.750 13.750
CV. Clemira Farm 8.500 9.500 10.500 11.500 12.500
Total/Periode 48.250 53.250 59.250 64.250 69.250
Total/Tahun 337.750 372.750 414.750 449.750 484.750
31
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa perkiraan persaingan semakin
meningkat setiap tahunnya. Hal tersebut dikarenakan permintaan masyarakat terhadap
ayam broiler semakin meningkat sehingga setiap perusahaan semakin meningkatkan
usahanya.
Pangsa pasar
Pangsa pasar adalah bagian dari keseluruhan permintaan suatu barang yang
mencerminkan golongan konsumen menurut ciri khasnya contoh dilihat dari tingkat
pendapatan, umur, jenis kelamin, pendidikan dan status sosial (Janna, 2018).
Tabel 12. Tingkat Pangsa Pasar Ayam Broiler

Rencana
Permintaa Penawaran Peluang
Penjualan Pangsa Pasar
Tahun n (A) (B) (C=A-B)
(D) (E=D/A*100%)
(Ekor) (Ekor) (Ekor)
(Ekor)
5.000.000 340.905 6.659.09
2021 91.000 1,8
5
5.550.000 370.280 7.179.72
2022 98.000 1,7
0
6.000.000 410.454 7.589.54
2023 105.000 1,7
6
7.500.000 450.745 8.049.25
2024 112.000 1,4
5
8.000.000 480.455 8.519.54
2025 119.000 1,4
5
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa pangsa pasar dari tahun ke tahun
mengalami peningkatan dan penurunan. Hal tersebut dikarenakan perusahaan belum
dapat mengendalikan produk yang dijual dan produk yang ditawarkan kepada
konsumen.
Strategi Pemasaran
1. Product (produk)
32
Kata produk berasal dari bahasa Inggris, yaitu product yang berarti sesuatu
yang diproduksi oleh tenaga kerja atau sejenisnya. Dalam bisnis, produk adalah
barang atau jasa yang dapat diperjualbelikan. Dalam marketing, produk adalah
apapun yang bisa ditawarkan ke sebuah pasar dan bisa memuaskan sebuah keinginan
atau kebutuhan (Supriyono dkk. 2016). Produk utama yang ditawarkan CV. Paraga
Nusantara Farm yaitu karkas broiler yang aman dan higienis,. adapun produk lain
yang ditawarkan berupa pupuk organik, dan livebird ayam broiler.
2. Price (harga)
Harga yang merupakan satu-satunya unsur bauran pemasaran yang seringkali
dijadikan sebagai bahan pertimbangan bagi konsumen dalam melakukan pembelian
tidak bisa dikesampingkan oleh perusahaan. Harga sebagai sejumlah uang (ditambah
beberapa produk) yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari
produk dan pelayanannya (Supriyono dkk. 2016). CV. Paraga Nusantara Farm
menetapkan harga untuk karkas ayam broiler sebesar Rp. 35.000,00-50.000,00/ekor
sesuai dengan ukuran dan beratnya, harga untuk livebird ayam broiler sebesar Rp.
40.000,00-45.000,00/ekor tergantung ukuran, dan untuk pupuk organik harga yang
ditetapkan sebesar Rp. 20.000,00/kg.
3. Promotion (promosi)
Promosi adalah aktivitas pemasaran yang berusaha menyebarkan informasi,
mempengaruhi atau membujuk dan mengingatkan pasar sasaran atas perusahaan dan
produknya agar bersedia menerima, membeli, dan loyal pada produk yang ditawarkan
perusahaan yang bersangkutan (Supriyono dkk. 2016). CV. Paraga Nusantara Farm
33
melakukan berbagai cara untuk mempromosikan produknya seperti penyebaran
brosur, pemasangan pamflet dan swalayan, penyebaran informasi melalui sosial
media seperti instagram, facebook, whatsapp, dan penyebaran informasi langsung
dari konsumen.
4. Placement (tempat)
Tempat atau saluran pemasaran meliputi kegiatan perusahaan yang membuat
produk tersedia bagi pelanggan sasaran. Saluran distribusi adalah rangkaian
organisasi yang saling tergantung yang terlibat dalam proses untuk menjadikan suatu
produk atau jasa siap untuk digunakan atau dikonsumsi (Wibowo, dkk. 2015). Lokasi
CV. Paraga Nusantara Farm berada pada tempat yang strategis untuk memudahkan
pengantaran produk, mudah dijangkau oleh konsumen, dan aktifitas peternakanp
tidak mengganggu penduduk sekitar.
5. People (Orang)
People (orang) dapat disimpulkan bahwa orang adalah pelaku yang
mempunyai peran penting dalam selama berlangsungnya proses penyampaian jasa
dan dapat mempengaruhi persepsi konsumen untuk membeli dan menggunakan
produk sosial tersebut. Kemampuan karyawan dalam memainkan penyampaian jasa
yang mempengaruhi persepsi konsumen (Meilani dan Kartini. 2020). Di CV. Paraga
Nusantara Farm memiliki direktur utama, staf administrasi keuangan, manajer
produksi, dan manajer pemasaran yang akan melayani konsumen dengan baik dan
akan menghasilkan produk dengan kualitas tinggi sehingga konsumen merasa puas
dan membeli lagi.
34
35
6. Process (Proses)
Proses meliputi rangkaian kegiatan yang dilalui oleh konsumen dalam
mengonsumsi jasa. Pengelola jasa menghadapi tantangan bagaimana menciptakan
setiap tahapan jasa yang diberikan berjalan baik (Meilani dan Kartini. 2020). CV.
Paraga Nusantara Farm memiliki pelayanan yang mudah dan cepat dalam
menyampaikan jasa kepada para konsumen sehingga para konsumen merasa puas
7. Physical Evidence (Fasilitas Pendukung)
Fasilitas pendukung merupakan bagian dari pemasaran jasa yang memiliki
peranan cukup penting. Karena jasa yang disampaikan kepada pelanggan tidak jarang
memerlukan fasilitas pendukung di dalam penyampaian. Hal ini akan semakin
memperkuat keberadaan dari jasa tersebut. Karena dengan adanya fasilitas
pendukung secara fisik, maka jasa tersebut akan dipahami oleh pelanggan (Nugroho
dan Japarinto. 2013). CV. Paraga Nusantara Farm memiliki 1 kantor dengan ruangan
ber-AC agar pelanggan dan karyawan merasa nyaman, barang-barang eletronik untuk
melakukan pemasaran dan promosi, 2 unit kandang open house, dan mobil untuk
melakukan pengantaran produk.
36
ASPEK KEUANGAN
Strategi Sumber Pendanaan Usaha
Sumber pendanaan mempunyai peranan yang penting bagi tercapainya tujuan
perusahaan. Sumber pendaan usaha digolongkan menjadi modal sendiri. Modal
sendiri adalah sumber dana yang bersal dari pemilik usahan. Meskipun begitu sumber
dana pada CV. Paraga Nusantara Farm berasal dari dalam perusahaan yaitu modal
sendiri. Artinya modal awal yang digunakan oleh CV. Paraga Nusantara untuk
menjalankan usaha secara full adalah modal sendiri yaitu modal dari pemilik
perusahaan. Keuntungan menggunakan modal sendiri untuk membiayai suatu usaha
tanpa adanya beban bunga seperti bunga dari modal pinjaman. Biaya investasi harus
dikeluarkan pada tahun 2021 sebelum melakukan usaha. Jumlah biaya investasi yang
diperlukan dalam usaha peternakan ayam broiler adalah sebesar Rp. 3.397.494.000.
Cash Flow Projections
Biaya investasi yang diperlukan dalam usaha peternakan ayam broiler CV.
Paraga Nusantara Farm adalah sebesar Rp. 3.397.494.000 Kebutuhan biaya investasi
peternakan ayam broiler secara rinci dapat dilihat sebagai berikut :
37
Tabel 13. Biaya Investasi Sarana dan Prasarana
No. Nama Barang Jumlah Harga (Rp)/ Total (Rp)
Satuan
Bahan Baku dan Bahan Pembantu
1. Pembelian DOC 13.000 10.000/Ekor 130.000.000
2. Pakan
Pakan Starter 13.000 5.000/Kg 65.000.000
Pakan Finsiher 12.740 11.000/Kg 280.280.000
3. Vaksin dan Obat-Obatan
Vita Stress 4250 7.500/50gr 637.500.000
Vita Chick 4250 10.000/50gr 850.000.000
ND 850 14.000/50ml 238.000.000
4. Litter 5 12.000/Karung 60.000
5. Terpal 8 384.000/Buah 3.072.000
Peralatan Kandang
6. Haging Tube Feeder 260 14.000/Buah 3.640.000
7. Chick Feeder Try 260 14.000/Buah 3.640.000
8. Baby Chick Feeder 260 17.000/Buah 4.420.000
9. Haging Tube Drinker 260 20.000/Buah 5.200.000
10. Bell Drinker 260 100.000/Buah 26.000.000
11. Chick Guard 25 75.000/Buah 1.875.000
12. Gasolek 9 900.000/Buah 8.100.000
13. TabungGas (12 Kg) 9 250.000/Buah 2.250.000
14. Penampungan Air 2 2.000.000/Buah 4.000.000
15. Gerobak Pakan 4 350.000/Buah 1.400.000
16. Bag Pack Sprayer 2 251.500/Buah 503.000
17: Alat Vaksinasi 2 350.000/Buah 700.000
18. Ember 4 9.000/Buah 36.000
19. Sekop 4 40.000/Buah 160.000
20. Gerobak Feses 4 350.000/Buah 1.400.000
21. Tirai 4 69.000/Buah 276.000
22. Genset 1 2.650.000/Buah 2.650.000
23. Pompa Air 1 5.200.000/Buah 5.200.000
Peralatan Kantor
24. Kursi 6 230.000/Buah 1.380.000
25. Meja Olympic 6 550.000/Buah 3.300.000
26. Komputer Lenovo 6 30.000.000/Buah 180.000.000
27. Tv Samsung 1 3.000.000/Buah 3.000.000
28. Printer Epson 2 700.000/Buah 1.400.000
29. Lemari 1 455.000/Buah 455.000
30. Papan Tulis 1 32.000/Buah 32.000
31. Telepon 1 120.000/Buah 120.000
32. Dispenser Miyako 1 125.000/Buah 125.000
38
33. Ac Daikin 2 3.010.000/Buah 6.020.000
34. Kulkas 1 1.500.000/Buah 1.500.000
Peralatan Pengolahan Pupuk
35. Mesin penggiling 2 875.000/Buah 1.750.000
36. Terpal (3 x 5 m) 4 69.000/Buah 276.000
37. Karung Goni (100 kg) 100 23.000/Karung 2.300.000
38. Karung Pupuk (25 kg) 10.000 1.200/Karung 12.000.000
Peralatan Kantin
39. Etalase 3 850.000/Buah 2.550.000
40. Meja 4 420.000/Buah 1.680.000
41. Kursi 16 100.000/Buah 1.600.000
Biaya Umum Usaha
42. Pemeliharaan mesin dan - - 5.000.000
peralatan
43. Suku cadang, bahan bakar, - - 6.000.000
oli, dsb.
44. Rekening listrik, air, - - 8.000.000
telepon
45. Pemeliharaan bangunan - - 10.000.000
Biaya Pembangunan
46. Kandang 2 120.000.000/Unit 240.000.000
47. Gudang 2 28.000.000/Unit 56.000.000
48. Kantor 1 300.000.000/Unit 300.000.000
49. Mushallah 1 50.000.000/Unit 50.000.000
50. Tempat Parkir 1 10.000.000/Unit 10.000.000
51. Kantin 1 20.000.000/Unit 20.000.000
52 Pos Satpam 2 4.000.000/Unit 8.000.000
53. Biosecurity 2 2.000.000/Unit 4.000.000
54. Jalanan 2 15.000.000/Unit 30.000.000
55. Tempat Pengolahan Pupuk 1 100.000.000/Unit 100.000.000
56. Tempat Air 2 5.000.000/Unit 10.000.000
Jumlah 3.397.494.000
Sumber : Data Primer yang Telah Diolah, 2021.
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa jumlah harga sarana dan
prasarana yang dimiliki oleh CV. Paraga Nusantara Farm yaitu Rp. 3.397.704.000.
Hal ini disebabkan harga yang tercantum merupakan harga yang berlaku di daerah
perusahaan CV. Paraga Nusantara Farm, dengan mempertimbangkan biaya tetap dan
biaya variabel.
39
Biaya tetap merupakan biaya yang tidak bervariasi dengan perubahan kuantitas
unit produksi. Biaya tetap terdiri dari biaya penyusutan prasarana, biaya penyusutan
sarana, biaya PBB dan biaya tenaga kerja tetap. Adapun rincian dari biaya tetap pada
tahun 2021-2025 dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 14. Analisis Biaya Tetap

No Biaya Tetap Tahun
. 2021 2022 2023 2024 2025
1. Penyusutan 74.200.000 74.200.000 102.700.00 131.200.00 159.700.00
Prasarana 0 0 0
2. Penyusutan 22.409.200 22.409.200 39.440.192 69.692.612 113.166.46
Sarana 0
3. PBB 10.000.000 10.000.000 10.000.000 10.000.000 10.000.000
4. Tenaga 132.000 132.000 132.000 132.000 132.000
Kerja Tetap
5. Perlengkapa 19.733.200 19.733.200 19.733.200 19.733.200 19.733.200
n kantor 0 0 0 0 0
Total 126.474.40 126.474.40 172.005.39 230.757.81 302.731.66
0 0 2 2 0
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa biaya tetap pada CV. Paraga
Nusantara Farm setiap tahun meningkat, hal ini disebabkan harga biaya penyusutan
prasarana dan sarana yang setiap tahunnya terus meningkat sesuai dengan ketetapan
harga penyusutan setiap tahunnya.
Adapun biaya variabel merupakan biaya yang bervariasi dengan perubahan
dalam jumlah unit produksi. Biaya variabel terdiri dari pembelian bibit, pembelian
pakan, pembelian vaksin, vitamin dan obat-obatan serta pembayaran listrik, air, BBM
dan telepon. Adapun rincian dari biaya variabel pada tahun 2021-2025 dapat dilihat
pada tabel berikut.
40
Tabel 15. Analisis Biaya Variabel
No Biaya Tahun
. Variabel 2021 2022 2023 2024 2025
1. Pembelia 512.000.000 980.000.000 1.050.00.000 1.120.000.00 1.190.000.00
n Bibit 0 0
2. Pakan 2.416.960.00 2.602.880.00 2.788.800.00 2.962.400.00 3.136.000.00
0 0 0 0 0
3. Vaksin, 36.946.000 39.788.000 42.630.000 45.472.000 48.314.000
Vitamin
dan Obat
4. Listrik, 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000
BBM,
dan Air
Total 3.065.906.00 3.428.668.00 3.666.872.00 4.891.872.00 4.117.314.00
0 0 0 0 0
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa biaya variabel pada CV.
Paraga Nusantara Farm setiap tahun meningkat, hal ini disebabkan bertambahnya
kegiatan produksi yang dilakukan oleh perusahaan sehingga meningkat pula biaya
yang dikeluarkan setiap tahunnya.
Analisis Kelayakan Usaha
Analisis kelayakan usaha merupakan suatu kegiatan yang dilakukan untuk
menentukan suatu perusahaan layak atau tidak untuk dijalankan. Analisis kelayakan
usaha terdiri dari Net Present Value (NPV), Net Benefit/Cost Ratio (B/C), Internal
Rate of Return (IRR) dan Break Even Point (BEP). Adapun rincian dari analisis
kelayakan usaha CV. Paraga Nusantara Farmadalah sebagai berikut.
Net Present Value (NPV)
41
Net Present Value (NPV) merupakan selisih antara investasi sekarang dengan
nilai sekarang (Present Value) dari proyeksi yang diharapkan. Net Present Value
(NPV) dapat dihitung menggunakan rumus sebagai berikut.
Keterangan :
bt = Annual gross benefit
ct = Annual Cost
(1+i)t = Discount Factor (DF)
Ko = Iinitial investment
t = n, umur ekonomis proyek, misalnya 10 thn, t= 10
t = 1, umur tahun pertama proyek
Kriteria yang digunakan dalam penilai NPV adalah :
1. Jika NPV = 0 (nol), maka hasil investasi (return) usaha akan sama dengan tingkat
bunga yang dipakai dalam analisis, atau dengan kata lain usaha untuk untung
maupun rugi (impas).
2. Jika NPV = - (Negatif), maka investasi tersebut rugi atau hasilnya (return)
dibawah tingkat bunga yang dipakai.
3. Jika NPV = + (positif), maka investasi tersebut menguntungkan atau hasilnya
(return) melebihi tingkat bunga yang dipakai.
42
43
Adapun Net Present Value (NPV) usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat dilihat
pada tabel dibawah ini.
Tabel 16. Net Present Value (NPV) Usaha CV. Paraga Nusantara Farm
Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa Net Present Value (NPV) yang
diperoleh oleh CV. Paraga Nusantara Farm selama 5 tahun mendatang sebesar Rp.
765.558.248.51 dengan memperhitungkan asumsi tingkat bunga 12% setiap tahun.
Nilai NPV tersebut, menunjukkan bahwa nilai NPV bernilai positif yang berarti
bahwa, jika NPV bernilai positif maka investasi menguntungkan atau hasilnya
(return) melebihi tingkat bunga yang dipakai.
Benefit/Cost Ratio (B/C)
Benefit/Cost Ratio (B/C) merupakan perhitungan yang menekankan pada
benefit (manfaat) dan cost (biaya) suatu investasi yang biasa berupa usaha atau suatu
proyek. B/C dapat dihitung menggunakan rumus sebagai berikut.
44
Keterangan :
 B/C > 1, proyek feasible.
 B/C = 1, tercapai break event point (tergantung investor, jalan atau tidak).
 B/C < 1, tidak feasible
Adapun Benefit/Cost Ratio (B/C) usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat dilihat
Tabel 17. Benefit/Cost Ratio (B/C) Usaha CV. Paraga Nusantara Farm
Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa B/C yang diperoleh oleh
usaha CV. Paraga Nusantara Farm sebesar 1. 07 atau B/C > 1, hal ini menunjukkan
bahwa usaha CV. Paraga Nusantara Farm layak untuk dilaksanakan.
45
Internal Rate of Return (IRR)
Internal Rate of Return (IRR) yang merupakan besarnya suku bunga yang
menyamakan nilai sekarang (present value) dari investasi dengan hasil bersih yang
diharapkan selama usaha berjalan. IRR dapat dihitung menggunakan rumus sebagai
berikut.
Adapun IRR pada usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat dilihat pada tabel
dibawah ini.
Tabel 18. Rate of Return (IRR) Usaha CV. Paraga Nusantara Farm.
Sumber: Data Primer yang Telah Diolah, 2021.

Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa IRR yang diperoleh oleh
usaha CV. Paraga Nusantara Farm sebesar 17%. Hal ini menunjukkan bahwa
investasi umur ekonomis proyek selama 5 tahun adalah 17%.
46
Break Even Point (BEP)
Break Even Point (BEP)yang merupakan titik impas antara jumlah pendapatan
dan biaya sama, sehingga tidak terdapat keuntungan. Break Even Point (BEP) dapat
dihitung menggunakan rumus sebagai berikut.
BEP unit : Biaya Tetap

Hasil Penjualan-Biaya Variabel
BEP rupiah: Biaya Tetap

1-Biaya Variabel
A d a p u n
Hasil Penjualan
usaha CV.
Paraga Nusantara Farm dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
Adapun Break Even Point usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat dilihat
Tabel 19. Break Even Point (BEP) Usaha CV. Paraga Nusantara Farm

Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa BEP unit dan BEP rupiah yang
diperoleh oleh usaha CV. Paraga Nusantara Farm yaitu sebesar 0,31 dan Rp.
4,265,293,264. Hal ini menunjukkan bahwa usaha CV. Paraga Nusantara Farm harus
mendapatkan BEP atau titik impas pada Rp. 4,265,293,264. Apabila berada dibawah
BEP maka usaha tersebut mengalami kerugian.
47
Payback Periode
Payback Periode yang merupakan perkiraan jangka waktu kembali pada suatu
investasi yang sudah dilakukan dengan suatu profit yang didapatkan. Payback
Periode dapat dihitung menggunakan rumus sebagai berikut.
Menghitung Angka Tahun: Jumlah Tahun Pelunasan Investasi dihitung tahun terakhir
sebelum pelunasan investasi mencapai minus.
Jumlah Nilai Investasi Untuk Dilunasi+ Modal Awal

Menghitung Angka Bulan : x 12
Net Cash Low
Adapun Payback Periode usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat dilihat
Tabel 20. Payback Periode Usaha CV. Paraga Nusantara Farm

Berdasarkan tabel diatas, dapat diketahui bahwa Payback yang diperoleh
usaha CV. Paraga Nusantara Farm yaitu tahun pelunasan untuk investasi awal dan
tambahan investasi di tahun 2024 dibutuhkan waktu 4 tahun 4 bulan. Tahun
48
pelunasan untuk investasi di tahun 2024 dapat dilunasi pada tahun tersebut dan tahun
pelunasan investasi di tahun 2025 dapat dilunasi pada tahun tersebut.
Analisis Sensitivitas
Analisis sensitivitas merupakan analisis yang dilakukan untuk mengetahui
akibat dari perubahan parameter produksi terhadap perubahan kinerja sistem produksi
dalam menghasilkan keuntungan. Dengan melakukan analisis sensitivitas maka akibat
yang mungkin terjadi dari perubahan-perubahan tersebut dapat diketahui dan
diantisipasi sebelumnya. Analisis sensitivitas dilakukan dengan menghitung NPV,
IRR dan B/C Ratio pada beberapa perubahan skenario yang mungkin terjadi.
Adapun analisis sensitivitas pada usaha CV. Paraga Nusantara Farm dapat
dilihat pada tabel dibawah ini.
Tabel 21. Analisis Sensitivitas Usaha CV. Paraga Nusantara Farm.

Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa analisis sensitivitas pada usaha
CV. Paraga Nusantara Farm yaitu penerimaan usaha CV. Paraga Nusantara Farm
hanya dapat menurun hingga 1%, jika melebihi 1% usaha CV. Paraga Nusantara
Farm dapat mengalami kerugian/usaha tidak layak untuk dijalankan. Sedangkan pada
biaya variabel, usaha CV. Paraga Nusantara Farm hanya dapat meningkat hingga 6%,
49
jika dibawah 6%, usaha CV. Paraga Nusantara dapat mengalami kerugian/ usaha
tidak layak untuk dijalankan.
50
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
CV. Paraga Nusantara Farm merupakan usaha yang bergerak dibidang
peternakan ayam broiler yang memiliki populasi 13000 di tahun 2021 dan
diperkirakan akan terus meningkat hingga mencapai populasi 18.000 di tahun 2025
dengan waktu panen sebanyak 7 periode. CV. Paraga Nusantara Farm memiliki
tenaga kerja sebanyak 6 yang masing-masing memiliki tugas, diantaranya 1 orang
sebagai direktur, 2 orang bagian produksi, 2 orang bagian keuangan dan 2 orang
bagian pemasaran. CV. Paraga Nusantara Farm berlokasi di Jl. Yusuf Bauti,
Kabupaten Gowa yang memiliki luas lahan 1. 036 m2 dengan sarana sebanyak 11.071
buah serta prasarana sebanyak 15 buah. CV. Paraga Nusantara Farm sudah lulus
persyaratan mendirikan usaha karena telah memiliki surat-surat sebagaimana
mestinya. Untuk mengatasi masalah di sekitar lokasi kandang, CV. Paraga Nusantara
Farm membuat pupuk kandang untuk mengurangi polusi udara dan juga sebagai
penghasilan tambahan. Usaha CV. Paraga Nusantara Farm termasuk kategori layak
berdasarkan evaluasi sensitivitas.
Saran
Sebaiknya dalam mendirikan suatu usaha perlu memerhatikan segala aspek
yang berkaitan dalam pendirian usaha, baik dari segi aspek produksinya sampai pada
aspek pemasaran dan aspek keuangannya, sehingga nantinya usaha yang didirikan
tidak mengalami kerugian.
51
DAFTAR PUSTAKA
David, M.R., dan M. Suparta. 2016. Analisa factor-faktor yang mempengaruhi

permintaan daging di Kota Surabaya. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 1(2): 283-300
Hendika, D W., Z , Arifin. dan Sunarti. 2015. Analisis strategi pemasaran untuk
meningkatkan daya saing umkm (Studi pada Batik Diajeng Solo). Jurnal
Administrasi Bisnis, 29(1): 59-66.
Janna, S. M. 2018. Analisis Pangsa Pasar Dalam Mengembangkan Produktivitas

Dana Talangan Haji (Studi Kasus: KPPS Mitra Usaha Ideal Bungah Gresik).
Skripsi. Universitas Islam Negeri Sunan Ampel. Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam. Surabaya
Krista dan Harianto. 2013. Buku Pintar Beternak dan Bisnis Ayam Kampung. Agro
Media Pustaka : Jakarta.
Meilani, R., dan I. A. N. Kartini. 2020. Pengaruh product, people, dan, process
terhadap keputusan konsumen menggunakan jasa ekspedisi CV. Hitam Oren
Express (HOE) di Surabaya. JURNAL EKONOMI MANAJEMEN, 5(1): 33-
46.
Nugroho, R dan E. Japarianto. 2013. Pengaruh people, physical evidence, product,
promotion, price dan place terhadap tingkat kunjungan di kafe coffee cozies
surabaya. JURNAL MANAJEMEN PEMASARAN PETRA, 1(2) : 1-9.
Nurhayati, T., dan A. Darwansyah. 2013. Peran struktur organisasi dan sistem
remuinerasi dalam meningkatkan kinerja.
Pasaribu, B. 2009. Jurnal Persaingan Usaha. Komisi Pengawasa Persaingan Usaha

Republik Indonesia.
Sariguna, P. J. K. 2017. Modul Ekonomi Mikro Pasar. Fakultas Ekonomi Universitas
Kristen Indonesia.
Supriyono, K., L. B. Hasiolan., dan M. M. Warso. 2016. Pengaruh produk, harga, dan
promosi terhadap keputusan konsumen dalam membeli rumah pada perumahan
Bukit Semarang Baru (BSD) City di Semarang. Jurnal Skripsi Ekonomi
Manajemen,
52
Lampiran 1. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP)
53
Lampiran 2. Tanda Daftar Perusahaan
54
Lampiran 3. Nomor Pokok Wajib Pajak
55
Lampiran 4. Surat Izin Tempat Usaha
56
Lampiran 5. Akta Notaris
57
Lampiran 6. Surat Keterangan Domisili Perusahaan
58
Kandang I Januari Februari M aret A p ril M ei Juni Juli A gust us Sep t ember Okt ober November D esember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
Kandang II Januari Februari M aret A p ril M ei Juni Juli A gust us Sep t ember Okt ober November D esember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
2021 St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
K andang III Januari Februari M aret A p ril M ei Juni Juli A gust us Sep t ember Okt ober November D esember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
2022
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
2023 St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
2024
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
K andang IV Januari Februari M aret A p ril M ei Juni Juli A gust us Sep t ember Okt ober November D esember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
2025
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
59
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
K andang IV Januari Februari M aret A p ril M ei Juni Juli A gust us Sep t ember Okt ober November D esember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
DOC M as uk
Vaksin dan O bat
St art er
Finisher
Panen
Pembersihan Kandang
60
Lampiran 8. Rincian Shcedule
K andang I Januari F ebruari M aret A p ril M ei Juni Juli Agust us Sep t ember Okt ober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
Vaksin dan Obat vit a chick ND vita stress vita chick ND vit a st ress vit a chick ND vit a st ress vit a chick ND vita st ress vit a chick N D vita st ress vita chick ND vit a stress vita chick ND vita stress
St art er 100 100 100 100 100 100 100
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4900 4900 4900 4900 4900 4900 4900
Pembersihan K andang
Kandang II Januari F ebruari M aret A p ril M ei Juni Juli Agust us Sep t ember Okt ober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
Vaksin dan Obat vita chick ND vita st ress vit a chick ND vita stress vit a chick ND vit a stress vita chick ND vita st ress vita chick ND vit a st ress vit a chick ND vita st ress vita chick ND vit a stress
2021 St art er 100 100 100 100 100 100 100
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4900 4900 4900 4900 4900 4900 4900
Kandang III Januari F ebruari M aret A p ril M ei Juni Juli Agust us Sep t ember Okt ober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000
Vaksin dan Obat vit a chick ND vit a stress vit a chick ND vit a st ress vit a chick ND vita stress vita chick ND vit a st ress vita chick ND vit a stress vita chick ND vit a st ress vit a chick ND vita stress
St art er 100 100 100 100 100 100 100
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4900 4900 4900 4900 4900 4900 4900
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 100 100 100 100 100 100 100
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4900 4900 4900 4900 4900 4900 4900
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
2022
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
2023
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
2024
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
Kandang IV Januari F ebruari M aret A p ril M ei Juni Juli Agust us Sep t ember Okt ober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000
Vaksin dan Obat vit a chick ND vita stress vita chick ND vit a st ress vit a chick ND vita stress vita chick ND vit a st ress vita chick ND vit a stress vita chick ND vit a st ress vit a chick ND vita stress
St art er
Finisher
Panen
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
2025
61
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
Kandang IV Januari F ebruari M aret A p ril M ei Juni Juli Agust us Sep t ember Okt ober November Desember
M inggu ke- 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
D OC M asuk 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000
St art er 85 85 85 85 85 85 85
Finisher 166 166 166 166 166 166 166
Panen 4165 4165 4165 4165 4165 4165 4165
Lampiran 9. Asumsi Harga dan Koefisien Teknis
CV. Paraga Nusantara Farm

JL. Yusuf Bauti, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan
No Uraian Jumlah Satuan Koefisien Harga Total KOEFISIEN TEKNIS
A Pembelian NO ZOOTEKNIS KEOFISIEN SATUAN
1 DOC 13000 Ekor Periode 10000 Rp 130,000,000 1 Pembelian Bibit 13000 E/Periode
2 Pakan Starter (1-14 Hari) 13000 Kg 1 5000 Rp 65,000,000 2 Mortalitas 2 %/Periode
Pakan Finisher (15-30 Hari) 12740 Kg 2 11000 Rp 280,280,000 3 Panen 7 Periode/Tahun
3 Obat-Obatan 4 Konsumsi Pakan
Vita Stress (Dosis 0,5 Gram) 4250 Gram 1 7500/50gr Rp 637,500.000 Starter (1-14) 1 Kg/E/Periode
Vita Chick (Dosis 0,5 Gram) 4250 Gram 1 10000/50gr Rp 850,000.000 Finisher (15-30) 2 Kg/E/Periode
ND (0,1 Ml) 850 Ml 1 14000/50ml Rp 238,000.000 5 Biaya Obat, Vaksi, dan Vitamin
B Penjualan Vita Stress 1 Periode
1 Ayam Hidup 12740 Ekor Periode 45000 Rp 573,300,000 Vita Chick 1 Periode
2 Pupuk Kandang 546 Karung (25kg) Periode 50000 Rp 27,300,000 ND 1 Periode
5 Lama Pemeliharaan 30 Hari/Periode
6 Masa Kosong Kandang 14 Hari/Periode
7 Berat Badan Hidup Ayam 1.8 Kg/E/Periode
62
Lampiran 10. Biaya Investasi Perusahaan
63
Lampiran 11. Biaya Invest Peralatan
64
No
Uraian
Jumlah
Unit
Lampiran
(Rp) (Rp)
12. Biaya
Harga/unit Nilai Investasi
2021
Variabel
2022
Nilai Investasi
2023 2024 2025
Umur Teknis
(Tahun)
Penyusutan
(Rp/Tahun) 2021 2022
Nilai Penyusutan (Rp)
2023 2024 2025
Peralatan Kandang
1
2
Haging Tube Feeder
Chick Feeder Try
260
260 Lampiran 12a. Biaya Pembelian Bibit
14,000
14,000
3,640,000
3,640,000
2,766,400
2,766,400
4,914,000
4,914,000
7,061,600
7,061,600
2
2
1,820,000
1,820,000
1,383,200
1,383,200
2,457,000
2,457,000
3,530,800
3,530,800
3 Baby Chick Feeder 260 17,000 4,420,000 3,359,200 5,967,000 8,574,800 5 884,000 671,840 1,193,400 1,714,960
4 Haging Tube Drinker 260 20,000 5,200,000 3,952,000 7,020,000 10,088,000 2 2,600,000 1,976,000 3,510,000 5,044,000
5 Bell Drinker 260 100,000 26,000,000 19,760,000 35,100,000 50,440,000 3 8,666,667 6,586,667 11,700,000 16,813,333
6 Chick Guard 25 75,000 1,875,000 Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
1,425,000 2,531,250 3,637,500 3 625,000 475,000 843,750 1,212,500
7 Gasolek 9 900,000 8,100,000 6,156,000 10,935,000 15,714,000 3 2,700,000 2,052,000 3,645,000 5,238,000
8 Tabung Gas (12 Kg) 9 250,000 Jl. Yusuf Bauti, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan
2,250,000 1,710,000 3,037,500 4,365,000 10 225,000 171,000 303,750 436,500
9 Penampungan Air 2 2,000,000 4,000,000 3,040,000 5,400,000 7,760,000 10 400,000 304,000 540,000 776,000
10 Gerobak Pakan 4 350,000 1,400,000 Populasi Biaya/Ekor
1,064,000 1,890,000 2,716,000 Jumlah
5 280,000 212,800 378,000 543,200
11 Bag Pack Sprayer 2 Tahun Periode
251,500 503,000 382,280 679,050 975,820 3 167,667 127,427 226,350 325,273
12 Alat Vaksinasi 2 350,000 700,000 (Ekor) 532,000 (Rp) 945,000 1,358,000 (Rp)2 350,000 266,000 472,500 679,000
13 Ember 4 9,000 36,000 27,360 48,600 69,840 3 12,000 9,120 16,200 23,280
14 Sekop 4 40,000 160,000 1 13,000 121,600 7,000
216,000 310,400 5 91000000
32,000 24,320 43,200 62,080
15 Gerobak Feses 4 350,000 1,400,000 1,064,000 1,890,000 2,716,000 3 466,667 354,667 630,000 905,333
16 Tirai 4 69,000 276,000 2 13,000 209,760 7,000
372,600 535,440 5 91000000
55,200 41,952 74,520 107,088
17 Genset 1 2,650,000 2,650,000
3 13,000 2,014,000
7,000
3,577,500 5,141,000 10
91000000
265,000 201,400 357,750 514,100
18 Pompa Air 1
2021
5,200,000 5,200,000 3,952,000 7,020,000 10,088,000 5 1,040,000 790,400 1,404,000 2,017,600
Total
Jumlah
71,450,000
71,450,000
4 71,450,000
71,450,000
13,000
71,450,000
54,302,000
71,450,000
54,302,000
7,000
96,457,500
96,457,500
138,613,000
138,613,000
91000000
22,409,200
22,409,200
22,409,200 22,409,200
17,030,992
39,440,192
30,252,420
69,692,612
43,473,848
113,166,460
19
Perlengakapan Kantor
Kursi 6 230,000 1,380,000
5 13,000 7,000 10
91000000
138,000
20
21
Meja Olympic
Komputer Lenovo
6
6
550,000
30,000,000
3,300,000
180,000,000
6 13,000 7,000 10
10
91000000
330,000
18,000,000
22
23
Tv Samsung
Printer Epson
1
2
3,000,000
700,000
3,000,000
1,400,000
7 13,000 7,000 10
10
91000000
300,000
140,000
24
25
Lemari
Papan Tulis
1
1
455,000
32,000
Jumlah
455,000
32,000
10
10
512,000,000
45,500
3,200
26 Telepon 1 120,000 120,000 1 14,000 7,000 10 98000000
12,000
27 Dispenser Miyako 1 125,000 125,000 10 12,500
28 Ac Daikin 2 3,010,000 6,020,000 2 14,000 7,000 10 98000000
602,000
29 Kulkas 1 1,500,000 1,500,000 10 150,000
Total 197,332,000 3 14,000 7,000 98000000
19,733,200
Jumlah 2022197,332,000 197,332,000 197,332,000 197,332,000 197,332,000 197,332,000 19,733,200 19,733,200 19,733,200 19,733,200 19,733,200 19,733,200
Peralatan Pengolahan Pupuk 4 14,000 7,000 98000000
30 Mesin Penggiling 2 875,000 1,750,000 1,330,000 2,362,500 3,395,000 10 175000 133000 236250 339500
31 Terpal (3 x 5 m) 4 69,000 276,000 5 14,000 209,760 7,000
372,600 535,440 5 98000000
55200 41952 74520 107088
32 Karung Goni (100 Kg) 100 23,000 2,300,000 1,748,000 3,105,000 4,462,000 2 1150000 874000 1552500 2231000
33 Karung pupuk (25 Kg) 10,000 1,200 12,000,000 6 14,000 9,120,000 7,000 23,280,000
16,200,000 1 1200000098000000 9120000 16200000 23280000
Total 16,326,000 12,407,760 22,040,100 31,672,440 13,380,200 10,168,952 18,063,270 25,957,588
Jumlah 16,326,000 7 16,326,000 14,000
16,326,000 28,733,760 7,000 82,446,300
50,773,860 98000000
13,380,200 13,380,200 13,380,200 23,549,152 41,612,422 67,570,010
Peralatan Mess Karyawan
34 Kasur Busa 6 324,000 Jumlah
1,944,000 5 686,000,000
388,800
35 Lemari 6 455,000 2,730,000 5 546,000
36 Tv Samsung 6 3,000,000 18,000,000 1 15,000 7,000 5 105000000
3,600,000
37 Meja 6 215,000 1,290,000 5 258,000
Total 23,964,000 2 15,000 7,000 105000000
4,792,800
Jumlah 23,964,000 23,964,000 23,964,000 23,964,000 23,964,000 23,964,000 4,792,800 4,792,800 4,792,800 4,792,800 4,792,800 4,792,800
Peralatan Kantin 3 15,000 7,000 105000000
38 Etalase 3 2023 2,550,000
850,000 5 510,000
39 Meja 4 420,000 1,680,000 4 15,000 7,000 5 105000000
336,000
40 Kursi 16 100,000 1,600,000 5 320,000
Total 5,830,000 5 15,000 7,000 105000000
1,166,000
Jumlah 5,830,000
6 5,830,000 15,000
5,830,000 5,830,000
7,000 5,830,000
5,830,000
105000000
1,166,000 1,166,000 1,166,000 1,166,000 1,166,000 1,166,000
7 15,000 7,000 105000000

Jumlah 735000000
1 16,000 7,000 112000000
2 16,000 7,000 112000000
3 16,000 7,000 112000000
2024
4 16,000 7,000 112000000
5 16,000 7,000 112000000
6 16,000 7,000 112000000
7 16,000 7,000 112000000
Jumlah 784000000
1 17,000 7,000 119000000
2 17,000 7,000 119000000
3 17,000 7,000 119000000
2025
4 17,000 7,000 119000000
5 17,000 7,000 119000000
6 17,000 7,000 119000000
7 17,000 7,000 119000000
Jumlah 833000000
SUB TOTAL 3,550,000,000
65
Lampiran 12b. Biaya Program Pemakaian Pakan dan Produksi Kg (1Tahun)
Usaha Pe runggas an CV. Paraga Nusantara Farm
Jl. Yusuf Bauti, Kecamatan Somba Opu, Kabupate n Gowa, Sulawe si Se latan
JUMLAH AYAM 13,000 EKOR TAHUN 2021
Mortalitas 260 Ekor
PAKAN
Jumlah Crumble Pellet Kebutuhan
Periode Fase Hari Harga/kg Jumlah
Ayam (kg) (kg) (kg)
1 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
2 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
3 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
4 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
5 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
6 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
7 STARTER 1-14 13,000 5,000 1 0 5,000 65,000,000
FINISHER 15-30 12,740 11,000 0 2 22,000 280,280,000
Total 2,416,960,000

Mortalitas 280 Ekor
PAKAN
Ayam (kg) (kg) (kg)
1 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
2 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
3 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
4 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
5 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
6 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
7 STARTER 1-14 14,000 5,000 1 0 5,000 70,000,000
FINISHER 15-30 13,720 11,000 0 2 22,000 301,840,000
Total 2,602,880,000

Mortalitas 300 Ekor
PAKAN
Ayam (kg) (kg) (kg)
1 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
2 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
3 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
4 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
5 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
6 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
7 STARTER 1-14 15,000 5,000 1 0 5,000 75,000,000
FINISHER 15-30 14,700 11,000 0 2 22,000 323,400,000
Total 2,788,800,000

Mortalitas 400 Ekor
PAKAN
Ayam (kg) (kg) (kg)
1 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
2 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
3 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
4 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
5 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
6 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
7 STARTER 1-14 16,000 5,000 1 0 5,000 80,000,000
FINISHER 15-30 15,600 11,000 0 2 22,000 343,200,000
Total 2,962,400,000

Mortalitas 500 Ekor
PAKAN
Ayam (kg) (kg) (kg)
1 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
2 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
3 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
4 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
5 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
6 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
7 STARTER 1-14 17,000 5,000 1 0 5,000 85,000,000
FINISHER 15-30 16,500 11,000 0 2 22,000 363,000,000
Total 3,136,000,000
66
Lampiran 12c. Biaya Pakan Per Tahun Usaha Perunggasan
Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm

Jl. Yusuf Bauti, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan
Tahun 2021
PERIODE CRUMBLE PELLET JUMLAH
1 65,000,000 280,280,000 345,280,000
2 65,000,000 280,280,000 345,280,000
3 65,000,000 280,280,000 345,280,000
4 65,000,000 280,280,000 345,280,000
5 65,000,000 280,280,000 345,280,000
6 65,000,000 280,280,000 345,280,000
7 65,000,000 280,280,000 345,280,000
Total 455,000,000 1,961,960,000 2,416,960,000
Tahun 2022
1 70,000,000 301,840,000 371,840,000
2 70,000,000 301,840,000 371,840,000
3 70,000,000 301,840,000 371,840,000
4 70,000,000 301,840,000 371,840,000
5 70,000,000 301,840,000 371,840,000
6 70,000,000 301,840,000 371,840,000
7 70,000,000 301,840,000 371,840,000
Total 490,000,000 2,112,880,000 2,602,880,000
Tahun 2023
1 75,000,000 323,400,000 398,400,000
2 75,000,000 323,400,000 398,400,000
3 75,000,000 323,400,000 398,400,000
4 75,000,000 323,400,000 398,400,000
5 75,000,000 323,400,000 398,400,000
6 75,000,000 323,400,000 398,400,000
7 75,000,000 323,400,000 398,400,000
Total 525,000,000 2,263,800,000 2,788,800,000
Tahun 2024
1 80,000,000 343,200,000 423,200,000
2 80,000,000 343,200,000 423,200,000
3 80,000,000 343,200,000 423,200,000
4 80,000,000 343,200,000 423,200,000
5 80,000,000 343,200,000 423,200,000
6 80,000,000 343,200,000 423,200,000
7 80,000,000 343,200,000 423,200,000
Total 560,000,000 2,402,400,000 2,962,400,000
Tahun 2025
1 85,000,000 363,000,000 448,000,000
2 85,000,000 363,000,000 448,000,000
3 85,000,000 363,000,000 448,000,000
4 85,000,000 363,000,000 448,000,000
5 85,000,000 363,000,000 448,000,000
6 85,000,000 363,000,000 448,000,000
7 85,000,000 363,000,000 448,000,000
Total 595,000,000 2,541,000,000 3,136,000,000 67
Lampiran 12d. Program dan Biaya OVK/Tahun Usaha Perunggasa Ayam Broiler
Jl. Yusuf Bauti, Ke camatan Somba Opu, Kabupaten Gowa, Sulawesi Se latan
2021 Populasi 13,000

JUMLAH OVK
PER Kandang TANGGAL HARI
AYAM OBAT Je nis DOSIS SATUAN Ke b. HARGA NILAI
1 Kandang 1 05-Jan-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
12-Jan-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
19-Jan-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 20-Jan-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
02-Feb-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
2 Kandang 1 16-Feb-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
23-Feb-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
02-Mar-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 09-Mar-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
16-Mar-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
3 Kandang 1 06-Apr-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
13-Apr-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
20-Apr-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 27-Apr-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
04-May-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
11-May-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
4 Kandang 1 01-Jun-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
08-Jun-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
15-Jun-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 22-Jun-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
06-Jul-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
5 Kandang 1 27-Jul-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
03-Aug-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
10-Aug-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 11-Aug-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
6 Kandang 1 21-Sep-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
28-Sep-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
05-Sep-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 03-Oct-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
10-Oct-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
17-Oct-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
7 Kandang 1 10-Nov-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
17-Nov-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
24-Nov-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
Kandang 2 25-Nov-21 1 13,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 6500 7500/50gr 975,000
04-Dec-21 1 13,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 6500 10000/50gr 1,300,000
11-Dec-21 1 13,000 ND Vaksin 0.1 ML 1300 14000/50ml 364,000
JUMLAH 36 468,000 36,946,000
2022 Populasi 14,000

JUMLAH OVK
AYAM OBAT Je nis DOSIS SATUAN Ke b. HARGA NILAI
1 Kandang 1 05-Jan-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 20-Jan-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
2 Kandang 1 16-Feb-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 09-Mar-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
3 Kandang 1 18-Apr-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 05-May-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
4 Kandang 1 08-Jun-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 23-Jun-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
02-Jul-22 1 14,000 Vita Chick Vitamin 0.5 GRAM 7000 10000/50gr 1,400,000
5 Kandang 1 27-Jul-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 11-Aug-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
6 Kandang 1 21-Sep-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 03-Oct-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
7 Kandang 1 10-Nov-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
Kandang 2 25-Nov-22 1 14,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7000 7500/50gr 1,050,000
JUMLAH 36 504,000 39,788,000
68
Tahun 2023 Populasi 15,000
JUMLAH OVK
AYAM OBAT Jenis DOSIS SATUAN Keb. HARGA NILAI
Kandang 2 28-Apr-23 1 15,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7500 7500/50gr 1,125,000
5 Kandang 1 27-Jul-23 1 15,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 7500 7500/50gr 1,125,000
JUMLAH 36 540,000 42,630,000

JUMLAH OVK
5 Kandang 1 03-Aug-24 1 16,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 8000 7500/50gr 1,200,000
JUMLAH 36 576,000 45,472,000
69
JUMLAH OVK
5 Kandang 1 03-Aug-25 1 17,000 Vita Stress Vitamin 0.5 GRAM 8500 7500/50gr 1,275,000
JUMLAH 36 612,000 48,314,000
70
Lampiran 13. Biaya Listrik, BBM, Air da Telepon Usaha Perunggasan
Tahun
Pemakaian
2021 2022 2023 2024 2025
Listrik 40,000,000 40,000,000 40,000,000 40,000,000 40,000,000
Transportasi 30,000,000 30,000,000 30,000,000 30,000,000 30,000,000
Air 24,000,000 24,000,000 24,000,000 24,000,000 24,000,000
Telepon 6,000,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000
Total Biaya 100,000,000 100,000,000 100,000,000 100,000,000 100,000,000
71
Lampiran 14. Biaya Tenaga Kerja Usaha Perunggasan

Jumlah Tenaga Kerja Total Gaji Perbulan (Rp) Total (Rp)
Tahun Jumlah Bulan
Tetap Tetap Tetap
2021 6 12 11,000,000 132,000,000
2022 6 12 11,000,000 132,000,000
2023 6 12 11,000,000 132,000,000
2024 6 12 11,000,000 132,000,000
2025 6 12 11,000,000 132,000,000
SUB TOTAL 55,000,000 660,000,000
72
Lampiran 15. Penjualan
Lampiran 15a. Penjualan Ayam Broiler Hidup
Jumlah Harga
Tahun Periode Total Penjualan
(Ekor) (Rp)
1 12,740 40,000 509,600,000
2 12,740 40,000 509,600,000
3 12,740 40,000 509,600,000
2021 4 12,740 40,000 509,600,000
5 12,740 40,000 509,600,000
6 12,740 40,000 509,600,000
7 12,740 40,000 509,600,000
Jumlah 3,567,200,000
1 13,720 45,000 617,400,000
2 13,720 45,000 617,400,000
3 13,720 45,000 617,400,000
2022 4 13,720 45,000 617,400,000
5 13,720 45,000 617,400,000
6 13,720 45,000 617,400,000
7 13,720 45,000 617,400,000
Jumlah 4,321,800,000
1 14,700 45,000 661,500,000
2 14,700 45,000 661,500,000
3 14,700 45,000 661,500,000
2023 4 14,700 45,000 661,500,000
5 14,700 45,000 661,500,000
6 14,700 45,000 661,500,000
7 14,700 45,000 661,500,000
Jumlah 4,630,500,000
1 15,600 45,000 702,000,000
2 15,600 45,000 702,000,000
3 15,600 45,000 702,000,000
2024 4 15,600 45,000 702,000,000
5 15,600 45,000 702,000,000
6 15,600 45,000 702,000,000
7 15,600 45,000 702,000,000
Jumlah 4,914,000,000
1 16,500 45,000 742,500,000
2 16,500 45,000 742,500,000
3 16,500 45,000 742,500,000
2025 4 16,500 45,000 742,500,000
5 16,500 45,000 742,500,000
6 16,500 45,000 742,500,000
7 16,500 45,000 742,500,000
Jumlah 5,197,500,000
SUB TOTAL 22,631,000,000
73
Lampiran 15b. Penjualan Pupuk Organik
Produksi Pupuk Harga

Tahun Periode Total (Rp)
(karung) (Rp/karung)
1 2,853 20,000 57,060,000
2 2,853 20,000 57,060,000
3 2,853 20,000 57,060,000
2021 4 2,853 20,000 57,060,000
5 2,853 20,000 57,060,000
6 2,853 20,000 57,060,000
7 2,853 20,000 57,060,000
Jumlah 399,420,000
1 3,073 20,000 61,460,000
2 3,073 20,000 61,460,000
3 3,073 20,000 61,460,000
2022 4 3,073 20,000 61,460,000
5 3,073 20,000 61,460,000
6 3,073 20,000 61,460,000
7 3,073 20,000 61,460,000
Jumlah 430,220,000
1 2,292 20,000 45,840,000
2 2,292 20,000 45,840,000
3 2,292 20,000 45,840,000
2023 4 2,292 20,000 45,840,000
5 2,292 20,000 45,840,000
6 2,292 20,000 45,840,000
7 2,292 20,000 45,840,000
Jumlah 320,880,000
1 3,512 20,000 70,240,000
2 3,512 20,000 70,240,000
3 3,512 20,000 70,240,000
2024 4 3,512 20,000 70,240,000
5 3,512 20,000 70,240,000
6 3,512 20,000 70,240,000
7 3,512 20,000 70,240,000
Jumlah 491,680,000
1 3,731 20,000 74,620,000
2 3,731 20,000 74,620,000
3 3,731 20,000 74,620,000
2025 4 3,731 20,000 74,620,000
5 3,731 20,000 74,620,000
6 3,731 20,000 74,620,000
7 3,731 20,000 74,620,000
Jumlah 522,340,000 74
SUB TOTAL 2,164,540,000
Lampiran 16. Cash Flow Perusahaan
Lampiran 16a. Arus Kas Bersih Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
Tahun
No Uraian
0 2021 2022 2023 2024 2025
1 Investasi Awal 15,000 15,000 15,000
a Kantor 120,000,000
b Kandang 200,000,000 - 200,000,000 200,000,000 200,000,000
c Gudang 160,000,000 - 160,000,000 160,000,000 160,000,000
d Jalanan 30,000,000
e Pos Keamanan 8,000,000
f Mess Karyawan 150,000,000
g Kantin 20,000,000
h Mushalla 50,000,000
i Tempat Pengolahan Pupuk 150,000,000 150,000,000 150,000,000 150,000,000
j Tempat Air 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000
k Biosecurity 4,000,000 - -
Total Investasi 912,000,000 530,000,000 530,000,000 530,000,000
2,502,000,000
2 Penerimaan (Benefit)
a Hasil PJL Ayam Hidup 3,567,200,000 4,321,800,000 4,630,500,000 4,914,000,000 5,197,500,000
b Hasil PJL Pupuk Kandang 399,420,000 430,220,000 320,880,000 491,680,000 522,340,000
Total Benefit 3,966,620,000 4,752,020,000 4,951,380,000 5,405,680,000 5,719,840,000
3 Biaya (Cost)
a Biaya Tetap
1 Penyusutan Kandang, Kantor
74,200,000 74,200,000 102,700,000 131,200,000 159,700,000
Jalanan, dan bangunan lain
2 Penyusutan Peralatan 22,409,200 22,409,200 39,440,192 69,692,612 113,166,460
3 PBB 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000
4 Tenaga Kerja Tetap 132,000 132,000 132,000 132,000 132,000
5 Perlengkapan Kantor 19,733,200 19,733,200 19,733,200 19,733,200 19,733,200
Total Biaya Tetap 126,474,400 126,474,400 172,005,392 230,757,812 302,731,660
b Biaya Variabel
1 Pembelian Bibit 512,000,000 686,000,000 735,000,000 784,000,000 833,000,000
2 Pakan 2,416,960,000 2,602,880,000 2,788,800,000 2,962,400,000 3,136,000,000
3 Vaksin, Vitamin dan Obat 36,946,000 39,788,000 42,630,000 45,472,000 48,314,000
4 Listrik, BBM, dan Air 100,000,000 100,000,000 100,000,000 100,000,000 100,000,000
Total Biaya Variabel 3,065,906,000 3,428,668,000 3,666,430,000 3,891,872,000 4,117,314,000
4 Total Cost (TC) 3,192,380,400.00 3,555,142,400.00 3,838,435,392.00 4,122,629,812.00 4,420,045,660.00

5 Benefit 774,239,600.00 1,196,877,600.00 1,112,944,608.00 1,283,050,188.00 1,299,794,340.00
6 Pajak 10% 77,423,960.00 119,687,760.00 111,294,460.80 128,305,018.80 129,979,434.00
7 Net Benefit -2,502,000,000 696,815,640.00 1,077,189,840.00 1,001,650,147.20 1,154,745,169.20 1,169,814,906.00
75
Lampiran 16b. Arus Kas Bersih Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
Tahun
No Uraian
0 2021 2022 2023 2024 2025
1 Investasi Awal 8,500 10,000 15,000 20,000 25,000
a Kantor 120,000,000
b Kandang 200,000,000 200,000,000 200,000,000 200,000,000
c Gudang 160,000,000 160,000,000 160,000,000 160,000,000
g Kantin 20,000,000
j Tempat Air 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000
k Biosecurity 4,000,000
Total Investasi 912,000,000 530,000,000 530,000,000 530,000,000
2,502,000,000
Total Benefit 3,768,289,000 4,514,419,000 4,703,811,000 5,135,396,000 5,433,848,000
3 Biaya (Cost)
a Biaya Tetap
74,200,000 74,200,000 102,700,000 131,200,000 159,700,000
3 PBB 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000
b Biaya Variabel
1 Pembelian Bibit 512,000,000 686,000,000 735,000,000 784,000,000 833,000,000
2 Pakan 2,416,960,000 2,602,880,000 2,788,800,000 2,962,400,000 3,136,000,000
4 Total Cost (TC) 3,192,380,400 3,555,142,400 3,838,435,392 4,122,629,812 4,420,045,660

5 Benefit 575,908,600 959,276,600 865,375,608 1,012,766,188 1,013,802,340
6 Pajak 10% 57,590,860 95,927,660 86,537,561 101,276,619 101,380,234
7 Net Benefit -2,502,000,000 518,317,740 863,348,940 778,838,047 911,489,569 912,422,106
76
Lampiran 16c. Arus Kas Bersih Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
Tahun
No Uraian
0 2021 2022 2023 2024 2025
1 Investasi Awal 10,000 15,000 20,000 25,000
a Kantor 120,000,000
b Kandang 200,000,000 200,000,000 200,000,000 200,000,000
c Gudang 160,000,000 160,000,000 160,000,000 160,000,000
g Kantin 20,000,000
j Tempat Air 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000
Total Investasi 912,000,000 530,000,000 530,000,000 530,000,000
2,502,000,000
Total Benefit 4,006,286,200 4,799,540,200 5,000,893,800 5,459,736,800 5,777,038,400
3 Biaya (Cost)
a Biaya Tetap
74,200,000 74,200,000 102,700,000 131,200,000 159,700,000
3 PBB 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000
b Biaya Variabel
1 Pembelian Bibit 512,000,000 686,000,000 735,000,000 784,000,000 833,000,000
2 Pakan 2,416,960,000 2,602,880,000 2,788,800,000 2,962,400,000 3,136,000,000
4 Total Cost (TC) 3,192,380,400 3,555,142,400 3,838,435,392 4,122,629,812 4,420,045,660

5 Benefit 813905800.00 1244397800.00 1162458408.00 1337106988.00 1356992740.00
6 Pajak 10% 81390580.00 124439780.00 116245840.80 133710698.80 135699274.00
7 Net Benefit -2,502,000,000 732515220.00 1119958020.00 1046212567.20 1203396289.20 1221293466.00
77
Lampiran 16d. Arus Kas Bersih Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
Tahun
No Uraian
0 2021 2022 2023 2024 2025
1 Investasi Awal 8,500 10,000 15,000 20,000 25,000
a Kantor 120,000,000
b Kandang 200,000,000 200,000,000 200,000,000 200,000,000
c Gudang 160,000,000 160,000,000 160,000,000 160,000,000
g Kantin 20,000,000
i Biosecurity 150,000,000 150,000,000 150,000,000 150,000,000
Total Investasi 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000
4,000,000
912,000,000 530,000,000 530,000,000 530,000,000
2,502,000,000
Total Benefit 3,966,620,000 4,752,020,000 4,951,380,000 5,405,680,000 5,719,840,000
3 Biaya (Cost)
a Biaya Tetap
74,200,000 74,200,000 74,200,000 74,200,000 74,200,000
3 PBB 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000
b Biaya Variabel
1 Pembelian Bibit 542,720,000 727,160,000 779,100,000 831,040,000 882,980,000
2 Pakan 2,561,977,600 2,759,052,800 2,956,128,000 3,140,144,000 3,324,160,000
4 Total Cost (TC) 3,376,334,760 3,760,862,480 4,012,890,200 4,251,858,720 4,490,827,240

5 Benefit 590,285,240.00 991,157,520.00 938,489,800.00 1,153,821,280.00 1,229,012,760.00
6 Pajak 10% 59,028,524.00 99,115,752.00 93,848,980.00 115,382,128.00 122,901,276.00
7 Net Benefit -2,502,000,000 531,256,716 892,041,768.00 844,640,820.00 1,038,439,152.00 1,106,111,484.00
78
Lampiran 16e. Arus Kas Bersih Usaha Perunggasan CV. Paraga Nusantara Farm
Tahun
No Uraian
0 2021 2022 2023 2024 2025
1 Investasi Awal 8,500 10,000 15,000 20,000 25,000
a Kantor 120,000,000
b Kandang 200,000,000 200,000,000 200,000,000 200,000,000
c Gudang 160,000,000 160,000,000 160,000,000 160,000,000
g Kantin 20,000,000
i 150,000,000 150,000,000 150,000,000 150,000,000
j 20,000,000 20,000,000 20,000,000 20,000,000
Total Investasi 912,000,000 530,000,000 530,000,000 530,000,000
2,502,000,000
Total Benefit 3,926,953,800 4,704,499,800 4,901,866,200 5,351,623,200 5,662,641,600
3 Biaya (Cost)
a Biaya Tetap
74,200,000 74,200,000 74,200,000 74,200,000 74,200,000
3 PBB 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000 10,000,000
b Biaya Variabel
1 Pembelian Bibit 532,480,000 713,440,000 764,400,000 815,360,000 866,320,000
2 Pakan 2,513,638,400 2,706,995,200 2,900,352,000 3,080,896,000 3,261,440,000
4 Total Cost (TC) 3,315,016,640 3,692,289,120 3,939,561,600 4,174,021,280 4,408,480,960

5 Benefit 611937160.00 1012210680.00 962304600.00 1177601920.00 1254160640.00
6 Pajak 10% 61193716.00 101221068.00 96230460.00 117760192.00 125416064.00
7 Net Benefit -2,502,000,000 550743444.00 910989612.00 866074140.00 1059841728.00 1128744576.00
79
Lampiran 17. Payback Periode
Lampiran 17a. Payback Periode
(skenario Biaya Variabel dan Penerimaan Tetap)
Tahun Modal Awal Net Cash Flow Jumlah
0 912,000,000 912,000,000
2021 0 912,000,000
2022 1,077,189,840 -165,189,840
2023 530,000,000 1,001,650,147 -636,839,987 4.37051
2024 530,000,000 1,154,745,169 -1,261,585,156
2025 530,000,000 1,169,814,906 -2,431,400,062
Tahun Pelunasan untuk investasi awal dan tambahan investasi di tahun 2024 dibutuhkan waktu 4 tahun 4 bulan.
Tahun pelunasan untuk investasi di tahun 2024 dapat dilunasi pada tahun tersebut
Lampiran 17b. Payback Periode

(skenario Biaya Variabel Tetap dan Penerimaan Turun 5%)
0 2,502,000,000 2,502,000,000
2021 518,317,740 1,983,682,260
2022 863,348,940 1,120,333,320
2023 530,000,000 778,838,047 871,495,273
2024 530,000,000 911,489,569 490,005,704 13.41492
2025 530,000,000 912,422,106 -422,416,402
Tahun pelunasan
Tahun pelunasan
untuk investasi
untukdiinvestasi
tahun 2025
di tahu
tida
Lampiran 17c. Payback Periode


0 2,502,000,000 2,502,000,000
2021 732,515,220 1,769,484,780
2022 1,119,958,020 649,526,760
2023 530,000,000 1,046,212,567 133,314,193 6.614422
2024 530,000,000 1,203,396,289 -540,082,096
2025 530,000,000 1,221,293,466 -1,761,375,562
Lampiran 17d. Payback Periode


0 2,502,000,000 2,502,000,000
2021 531,256,716 1,970,743,284
2022 892,041,768 1,078,701,516
2023 530,000,000 844,640,820 764,060,696
2024 530,000,000 1,038,439,152 255,621,544
2025 530,000,000 1,106,111,484 -850,489,940 8.523064
Tahun pelunasan untuk investasi melebihi tahun 2025,dikarenakan tambahan investasi terus berjalan
Lampiran 17e. Payback Periode


0 2,502,000,000 2,502,000,000
2021 0 2,502,000,000
2022 0 2,502,000,000
2023 530,000,000 0 3,032,000,000
2024 530,000,000 1,059,841,728 2,502,158,272
2025 530,000,000 0 2,502,158,272
Tahun investasi awal dan tambahan investasi di tahun 2024.
Tahun pelunasan untuk investasi lebih dari tahun 2025.
80
Lampiran 18. Break Even Point (BEP)
Lampiran 18a. Break Even Point (BEP)
Jl. Yusuf Bauti, Kecamatan Somba Opu, Kabupate n Gowa, Sulawesi Selatan
Tahun Biaya Tetap Biaya Variabe l Pe ndapatan

2021 126,474,400 3,065,906,000 3,966,620,000
2022 126,474,400 3,428,668,000 4,752,020,000
2023 172,005,392 3,666,430,000 4,951,380,000
2024 230,757,812 3,891,872,000 5,405,680,000
2025 302,731,660 4,117,314,000 5,719,840,000
Total 958,443,664 18,170,190,000 24,795,540,000
BEP unit = Biaya Tetap Biaya Tetap

= 0.14
BEP rupiah Biaya Tetap

1-Biaya Variabel
Hasil Penjualan
= 958,443,663
Lampiran 18b. Break Even Point (BEP)


2021 126,474,400 3,065,905,000 3,768,289,000
2022 126,474,400 3,428,668,400 4,514,419,000
2023 172,005,392 3,666,430,000 4,703,811,000
2024 230,757,812 3,891,872,000 5,135,396,000
2025 302,731,660 4,117,314,000 5,433,848,000
Total 958,443,664 18,170,189,400 23,555,763,000

= 0.18

1-Biaya Variabel
Hasil Penjualan
= 958,443,663
Lampiran 18c. Break Even Point (BEP)


2021 126,474,400 3,065,905,000 4,006,280,200
2022 126,474,400 3,428,668,400 4,799,540,200
2023 19,733,200 3,666,430,000 5,000,893,800
2024 19,733,200 3,891,872,000 5,459,736,800
2025 19,733,200 0 5,777,038,400
Total 312,148,400 14,052,875,400 25,043,489,400

= 0.03

1-Biaya Variabel
Hasil Penjualan
= 312,148,399
81
Lampiran 18d. Break Even Point (BEP)
Tahun Biaya Tetap Biaya Variabel Pendapatan

2021 126,474,400 3,249,860,360 3,966,620,000
2022 126,474,400 3,634,388,080 4,753,020,000
2023 126,474,400 3,886,415,800 4,951,380,000
2024 126,474,400 4,125,384,320 5,405,680,000
2025 126,474,400 4,364,352,840 5,719,840,000
Total 632,372,000 19,260,401,400 24,796,540,000

= 0.11

1-Biaya Variabel
Hasil Penjualan
= 632,371,999
Lampiran 18e. Break Even Point (BEP)

Tahun Biaya Tetap Biaya Variabel Pendapatan

2021 126,474,400 3,188,542,240 3,926,953,800
2022 126,474,400 3,655,814,720 4,704,499,800
2023 126,474,400 3,813,087,200 4,901,866,200
2024 126,474,400 4,047,546,880 5,351,623,200
2025 126,474,400 4,282,006,560 5,662,641,600
Total 632,372,000 18,986,997,600 24,547,584,600

= 0.11
82
= 632,371,999
Lampiran 19. Kelayakan Perusahaan
Lampiran 19a. Perhitungan Kelayakan Pengembangan Usaha Perunggasan
(skenario Biaya Variabel dan Penerimaan Tetap)
Net Disc Disc Percobaan 1 Percobaan 2
Tahun Penerimaan Cost Df 12% NPV
Benefit Benefit Cost Df 25% NVP+ Df 30% NVP-
0 2,502,000,000 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000
2021 3,966,620,000 3,192,380,400 696,815,640 0.893 622,256,367 3,542,191,660 2,850,795,697 0.8 557,452,512 0.769 535,851,227
2022 4,752,020,000 3,555,142,400 1,077,189,840 0.797 858,520,302 3,787,359,940 2,833,448,493 0.64 689,401,498 0.591 636,619,195
2023 4,951,380,000 3,838,435,392 1,001,650,147 0.711 712,173,255 3,520,431,180 2,729,127,564 0.512 512,844,875 0.455 455,750,817
2024 5,405,680,000 4,122,629,812 1,154,745,169 0.635 733,263,182 3,432,606,800 2,617,869,931 0.409 472,290,774 0.35 404,160,809
2025 5,719,840,000 4,420,045,660 1,169,814,906 0.567 663,285,052 3,243,149,280 2,506,165,889 0.327 382,529,474 0.269 314,680,210
1,087,498,158 17,525,738,860 13,537,407,574 112,519,133 -154,937,741
Keterangan
1 NPV = 1,087,498,158
2 B/C = 1.09
3 IRR = 27.76
Lampiran 19b. Perhitungan Kelayakan Pengembangan Usaha Perunggasan

(skenario Biaya Variabel Tetap dan Penerimaan Turun 5%)
0 2,502,000,000 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000
2021 3,768,289,000 3,192,380,400 518,317,740 0.893 462,857,742 3,365,082,077 2,850,795,697 0.800 414,654,192 0.769 398,586,342
2022 4,514,419,000 3,555,142,400 863,348,940 0.797 688,089,105 3,597,991,943 2,833,448,493 0.640 552,543,322 0.591 510,239,224
2023 4,703,811,000 3,838,435,392 778,838,047 0.711 553,753,852 3,344,409,621 2,729,127,564 0.512 398,765,080 0.455 354,371,311
2024 5,135,396,000 4,122,629,812 911,489,569 0.635 578,795,876 3,260,976,460 2,617,869,931 0.409 372,799,234 0.350 319,021,349
2025 5,433,848,000 4,420,045,660 912,422,106 0.567 517,343,334 3,080,991,816 2,506,165,889 0.327 298,362,029 0.269 245,441,547
298,839,909 16,649,451,917 13,537,407,574 -464,876,144 -674,340,227
Keterangan
1 NPV = 298,839,909
2 B/C = 1.04
3 IRR = 17.53
83
Lampiran 19 c. Perhitungan Kelayakan Pengembangan Usaha Perunggasan
(skenario Biaya Variabel Tetap dan Penerimaan Naik 1%)
0 912,000,000 -2502000000.00 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000
2021 4,006,286,200 3,192,380,400 732515220.00 0.893 654,136,091 3,577,613,577 2,850,795,697 0.8 586,012,176 0.769 563,304,204
2022 4,799,540,200 3,555,142,400 1119958020.00 0.797 892,606,542 3,825,233,539 2,833,448,493 0.64 716,773,133 0.591 661,895,190
2023 5,000,893,800 3,838,435,392 1,046,212,567 0.711 743,857,135 3,555,635,492 2,729,127,564 0.512 535,660,834 0.455 476,026,718
2024 5,459,736,800 4,122,629,812 1,203,396,289 0.635 764,156,644 3,466,932,868 2,617,869,931 0.409 492,189,082 0.35 421,188,701
2025 5,777,038,400 4,420,045,660 1,221,293,466 0.567 692,473,395 3,275,580,773 2,506,165,889 0.327 399,362,963 0.269 328,527,942
1,245,229,808 17,700,996,249 13,537,407,574 227,998,189 -51,057,244
Keterangan
1 NPV = 1,245,229,808
2 B/C = 1.23
3 IRR = 29.29
Lampiran 19d. Perhitungan Kelayakan Pengembangan Usaha Perunggasan

(skenario Biaya Variabel Naik 6% dan Penerimaan Tetap)
0 20,000,000 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000
2021 3,966,620,000 3,376,334,760 531,256,716 0.893 474,412,247 3,542,191,660 3,015,066,941 0.8 425,005,373 0.769 408,536,415
2022 4,752,020,000 3,760,862,480 892,041,768 0.797 710,957,289 3,787,359,940 2,997,407,397 0.64 570,906,732 0.591 527,196,685
2023 4,951,380,000 4,012,890,200 844,640,820 0.711 600,539,623 3,520,431,180 2,853,164,932 0.512 432,456,100 0.455 384,311,573
2024 5,405,680,000 4,251,858,720 1038439152.00 0.635 659,408,862 3,432,606,800 2,699,930,287 0.409 424,721,613 0.35 363,453,703
2025 5,719,840,000 4,490,827,240 1,106,111,484 0.567 627,165,211 3,243,149,280 2,546,299,045 0.327 361,698,455 0.269 297,543,989
570,483,232 17,525,738,860 14,111,868,602 -287,211,727 -520,957,635
Keterangan
1 NPV = 570,483,232
2 B/C = 1.24
3 IRR = 21.41
Lampiran 19e. Perhitungan Kelayakan Pengembangan Usaha Perunggasan

(skenario Biaya Variabel Naik 4% dan Penerimaan Turun 1%)
0 912,000,000 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000 1 -2,502,000,000
2021 3,926,953,800 3,315,016,640 550,743,444 0.893 491,813,895 3,506,769,743 2,960,309,860 0.8 440,594,755 0.769 423,521,708
2022 4,704,499,800 3,692,289,120 910,989,612 0.797 726,058,721 3,749,486,341 2,942,754,429 0.64 583,033,352 0.591 538,394,861
2023 4,901,866,200 3,939,561,600 866,074,140 0.711 615,778,714 3,485,226,868 2,801,028,298 0.512 443,429,960 0.455 394,063,734
2024 5,351,623,200 4,174,021,280 1,059,841,728 0.635 672,999,497 3,398,280,732 2,650,503,513 0.409 433,475,267 0.35 370,944,605
2025 5,662,641,600 4,408,480,960 1,128,744,576 0.567 639,998,175 3,210,717,787 2,499,608,704 0.327 369,099,476 0.269 303,632,291
644,649,002 17,350,481,471 13,854,204,803 -232,367,190 -471,442,801
Keterangan
1 NPV = 644,649,002
2 B/C = 1.18
3 IRR = 22.40
84
Lampiran 20. Analisis Sensitivitas Harga Usaha Perunggasan
Kelayakan
Skenario Biaya Variabel Penerimaan Keterangan
NPV IRR B/C
1 Tetap Tetap 1,087,498,158 27.76 1.09 Layak
2 Tetap Turun 5% 298,839,909 17.53 1.04 Layak
3 Tetap Naik 1% 1,245,229,807.5 29.29 1.23 Layak
4 Naik 6% Tetap 570,483,232 21.41 1.24 Layak
5 Naik 4% Turun 1 % 644,649,002 22.40 1.18 Layak
85

Aspek Organisasi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Aspek Organisasi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

RINGKASAN EKSEKUTIF

pemasaran kepada konsumen.

Visi dan Misi

Menjadi salah satu perusahaan peternakan yang menghasilkan ayam

rasa tanggung jawab atas kepuasan konsumen.

1. Mengutamakan kepentingan dan kepuasan konsumen

2. Memberikan kualitas daging yang terbaik terhadap konsumen

3. Menyiapkan produk yang berkualita dengan harga yang dapat dijangkau

oleh semua kalangan.

Commanditaire Venootschap atau Perseroan Komanditer (CV) dikarenakan didirikan

memerlukan anggaran untuk biaya administrasi hingga disahkan di pengadilan negeri.

ke tahapan pengesahan kementerian perekonomian. Hal ini sesuai dengan pendapat

Saptini (2015) yang menyatakan bahwa Commanditaire Vennootschap atau CV yang

atau lebih sebagai pelepas uang (geldschieter).

Tahapan yang yang harus dilakukan dalam pendirian CV (Commanditaire

izin lainnya kepada instansi yang berwenang mengeluarkannya,

2. Surat Keterangan Domisili Perusahaan yang dikeluarkan oleh kepala keluharan

Tanjung Merdeka dengan nomor : 002/SKD/Februari/2021 sesuai dengan domisili

membuka rekening bank dan membuat NPWP perusahaan,

tanggal 8 Februari 2021 dengan nomor : 06.123.041.1.803.000

Asasi Manusia Republik Indonesia No. AHU-121.Ah.02.01.Tahun 2021,

dan penyelenggaraan OSS Pemerintah Pusat pada tanggal 20 Desember 2020

tentang Pelayanan Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik,

6. Tanda Daftar Perusahaan Persekutuan Komanditer (TDP) yang dikeluarkan oleh

2021 berdasarkan Undang-Undang Nomor 3 Tahun 1982 Tentang Wajib Daftar

Perusahaan dengan nomor TDP : 2021000501.

Menurut Nurhayati dan Darwansyah (2013) struktur organisasi diartikan sebagai

pekerjaan dibagi-bagi, dikelompokkan, dan dikoordinasikan. Struktur organisasi yang

baik berusaha mewujudkan keserasian dan keharmonisan kerja. Struktur organisasi

merupakan sistem yang harus dilaksanakan oleh manajer untuk menggerakkan

aktivitas untuk mewujudkan kesatuan tujuan. Struktur organisasi harus selalu

dievaluasi untuk memastikan konsistensinya dalam pelaksanaan operasi yang efektif

dan efisien untuk memenuhi kebutuhan sekarang.

Administrasi keuangan Manajer Produksi Manajer Pemasaran

atas kelancaran keseluruhan proses produksi dan pemasaran, menciptakan sistem

produksi dan pemasaran, melakukan negosiasi bisnis, mencari investor, dan

menetapkan kebijakan-kebijakan yang berhubungan dengan pengembangan

perusahaan dengan dibantu oleh para manajernya.

Tugas Administrasi Keungan CV. Paraga Nusantara Farm yaitu bertanggung

jawab mencatat transaksi dan dokumentasi, serta melakukan analisis keuangan

Tugas Manajemen Produksi CV. Paraga Nusantara Farm yaitu bertanggung

Tugas Manajemen Pemasaran CV. Paraga Nusantara Farm bertanggung

jawab dalam kelancaran distribusi produk, perluasan pasar, merumuskan sistem

pasar, menangani masalah perijinan, dan mampu menangani segala keluhan

Pengalaman yang diperlukan : Berpengalaman dalam mengelola bisnis

Pengetahuan dan Keterampilan : - Jiwa Kepemimpinan

-Tegas, dapat mengatasi permasalahan

- Mampu mengkoordinasi setiap divisi

Pendidikan : Minimal S1 bidang Ekonimi

Pengalaman yang diperlukan : Mempunyai pengalaman kerja bagian keuangan

Pengetahuan dan Keterampilan: - Jujur

- Memahami administrasi keuangan

- Dapat mengelola keuangan perusahaan

Pengetahuan dan Keterampilan : - Mampu meningkatkan target produksi ayam

Pengalaman yang diperlukan : Berpengalaman dalam memasarkan produk

Pengetahuan dan Keterampilan : - Menguasai publick speaking

- Dapat memasrkan produk

Persyarat calon karyawan yang diperoleh berdasarkan hasil analisis pekerjaan

a. Tingkat pendidikan, pada bidang administrasi keuangan dibutuhkan lulusan

minimal S1 bidang ekonomi, karena memiliki pengetahuan dan kemampuan

yang lebih baik daripada lulusan SMA.

karena wanita memiliki ketelitian yang lebih baik dibanding pria.

c. Keadaan fisik, pelamar harus menyatakan dirinya dalam keadaan sehat