Anda di halaman 1dari 2

Nama Kelompok :

1. Refli Putra Wahyudi (21219173)


2. Muhamad ikhsanudin (21219135)
3. Faiz burhanudin (21219077)

Menentukan Harga Produksi dari siomay

Harga biaya bahan baku :


 Daging Pilet :Rp.38.0000
 Tepung Tapioka :Rp.6000
 Bawang Putih :Rp.1000
 Royco Kalda Jamur :Rp.1000
 Batang Daun Bawang irishalus :Rp.1000

Harga biaya bahan pendukung :


 Plastik :Rp.4000
 Air Es :Rp.1000
 Telur :Rp.2000
 Kulit Pangsit :Rp.10.000
 Tahu Putih :Rp.8000
 Minyak :Rp.40.000

Harga Alat :
 Kompor Gas :Rp.80.000
 Gas Elpiji :Rp.25.000
Kebutuhan Jumlah Harga
Daging Pilet 300 Gram Rp.38.000

Tepung Tapioka 60 Gram Rp.6000

Bawang Putih 5 Siung Rp.1000

Royco Kalda Jamur 1 Shaset Rp.1000

Batang Daun Bawang 2 Batang Rp.1000


irishalus
Air Es 150 ML Rp.1000

Telur 1 Butir Rp.2000

Kulit Pangsit 9 Lembar Rp.10.000

Tahu Putih 6 Buah Rp.8.000

Minyak 6 Sdm Rp.40.000

Plastik 5 Bungkus Rp.20.000

Bawang Putih Goreng 2 Siung Rp.1000

Royko Kalda Jamur ½ Shaset Rp.1000

Gula Merah 40 Gram Rp.1000

Kacang Tanah 150 Gram Rp.15.000

Air Mineral 4 Sdm Rp.500

Cabai Rawit Merah 5 Butir Rp.2000

Gas Elpiji 1 Unit Rp.25.000

Kompor Gas 1 Unit Rp.80.000

Total Jumlah Harga Rp.240.000

Anda mungkin juga menyukai