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VICERRECTORADO GENERAL ACADÉMICO

UNIDAD DE EXCELENCIA ACADÉMICA Y DESARROLLO CURRICULAR

PROGRAMA ANALÍTICO

1. INFORMACIÓN GENERAL
1.1 FACULTAD /
DEPARTAMENTO FACULTAD DE ARQUITECTURA, ARTES Y DISEÑO
CARRERA
RESTAURACIÓN Y MUSEOLOGIA

1.2 Asignatura: QUÍMICA APLICADA 1 1.3 Código:


1.4 Número de Créditos: CUATRO 1.5 Prerrequisitos:
1.6 Área Académica: 1.7 Nivel: SEGUNDO
1.8 Docente responsable: 1.9 Teléfono: e-mail:

2. PLAN MICROCURRICULAR DE LA ASIGNATURA

2.1 Descripción de la materia:

El conocimiento de las propiedades químicas de los materiales, su comportamiento frente a diversos factores físicos y químicos, le permitirá al
Restaurador Museógrafo comprender mejor el comportamiento de los materiales que componen un bien cultural y actuar adecuadamente en los
procesos de conservación o de restauración de acuerdo con las alteraciones que presente el bien.

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3. COMPETENCIAS GENÉRICAS:

3.1 CÓDIGO 3.2 COMPETENCIA 3.3 INDICADORES DE DESARROLLO DE LA COMPETENCIA


1. Capacidad de análisis/síntesis,
(relacionamiento, - Lee y comprende un problema químico.
inducción/deducción, - Desarrolla fórmulas estructurales de los compuestos inorgánicos aplicando la
generalización, nomenclatura internacional.
conceptualización y aplicación
práctica del conocimiento)
2. Capacidad de comunicación
oral y escrita - Desarrolla mapas conceptuales.
- Escribe un informe sobre una práctica u observación realizada, con los respectivos
datos, cálculos, conclusiones y recomendaciones.
- Interpreta resultados de una práctica u observación.

8. Capacidad de investigación
- Conoce las fuentes de consulta disponibles y cómo acceder a ellas.
- Lee y busca información sobre el tema de interés.
- Tiene la capacidad abstracción y de sintetizar lo más importante.

16. Capacidad de trabajo en


equipo - Respeta la opinión y diversidad de los miembros del equipo de trabajo.
- Realiza con responsabilidad y puntualidad el trabajo personal asignado.

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4. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DE LA CARRERA, QUE SE DESARROLLAN EN LA ASIGNATURA

4.1 4.2 4.3 4.4


CÓDIGO COMPETENCIA o DESCRIPCIÓN DE LA INDICADORES
Capacidad integradora COMPETENCIA

Analiza y sintetiza la información que le Determina la técnica o tecnología de


permite determinar la constitución física fabricación del bien cultural.
de los bienes culturales y los procesos de
Identifica los deterioros de los
manufactura.
bienes culturales y propone
tratamientos para detenerlos Determina el instrumento y método de Interpretación de los resultados de los
y/o remediarlos, dentro del examen requerido para identificar exámenes realizados.
respeto del código de ética de materiales compositivos de los bienes
la profesión y del trabajo culturales y causas de deterioro.
interdisciplinario. Identifica las causas y los deterioros de Determina el estado de conservación
los bienes culturales del bien cultural, incorporando la
interpretación de los resultados de los
exámenes realizados.

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6. DESARROLLO DE CADA UNO DE LOS OBJETIVOS

OBJETIVO 1.

Argumentar los conceptos básicos de la química y solucionar correctamente ejercicios de transformación de unidades de medida

6.1 UNIDADES/ 6.2 CONOCIMIENTOS 6.3 HABILIDADES/ 6.4 HORAS 6.5 HORAS 6.6 ESTRATEGIAS
CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

→ Importancia de la química - Ilustra los conceptos


→ Materia. Masa, peso, básicos a través de
densidad ejemplos claros.
→ Estados de la materia. - Compara niveles de
1 Transformaciones organización de la
→ Elementos y compuestos materia y los cambios
INTRODUCCIÓN A → Sustancias puras y mezclas que en ella se producen.
→ Propiedades y cambios 10 20 1, 5, 11, 3
LA QUÍMICA. - Distingue los procesos
CONCEPTOS físicos y químicos físicos y químicos
GENERALES → Sistema Internacional de - Relacionar magnitudes y
medidas (SIM) unidades.
→ Medidas que no pertenecen al - Aplica los valores de las
S.I.M. Transformaciones. conversiones en la
resolución de problemas.

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OBJETIVO 2

Demostrar con solvencia la estructura atómica y la función que cumple cada uno de sus componentes

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

→ Teorías atómicas, - Razona las teorías


RESUMEN atómicas
2 → Estructura atómica - Explica
ESTUDIO DEL → Número atómico, Peso adecuadamente la 8 16 6, 7, 11
ÁTOMO atómico, Isótopos estructura atómica
→ Iones, moléculas, - Define los
compuestos elementos según su
estructura atómica.

OBJETIVO 3

Explicar la distribución electrónica en el átomo, la emisión de radiaciones electromagnéticas y la formación de enlaces

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
→ Postulados de Bohr
→ Partículas y ondas. - Determinar lo esencial de
Teoría de De Broglie los conceptos relativos a
3 → Teoría de Schodinger. la teoría cuántica.
DISTRIBUCIÓN Teoría cuántica. - Interpreta el rol de cada
ELECTRÓNICA Y
→ Números cuánticos. una de las partículas
6 12 6, 7, 11
LA TEORÍA
CUANTICA
→ Distribución subatómicas básicas en la
electrónica. Ley de formación de moléculas y
Pauling. compuestos

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OBJETIVO 4

Aplicar la información contenida en la tabla periódica para explicar diversos procesos químicos.

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

→ Familias y Periodos - Determinar lo


→ Configuración electrónica de esencial de los
los Grupos o familias conceptos
→ Propiedades químicas de los
dados.
elementos
Metales
No Metales - Distingue
claramente
→ Propiedades Periódicas: metales de no
Energía de ionización metales.
4 Electro afinidad o
TABLA PERIÓDICA Afinidad electrónica 6 12 6, 7
Electronegatividad - Aplica estos
Carácter metálico conceptos en la
Radio atómico y radio
formación de
iónico
Partículas isoeléctricas enlaces
Tendencias de los puntos
de fusión y ebullición
Tendencia de las
densidades y la
conductividad

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OBJETIVO 5

Demostrar la formación de enlaces químicos y fuerzas de atracción intermolecular y su relación con las propiedades físicas y químicas de la
materia.

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

Enlaces químicos. - Identificar los enlaces que


Enlace iónico poseen los compuestos.
Enlace covalente:
polar y apolar - Identifica enlaces y
Enlace múltiple Fuerzas de atracciones.
Enlace coordinado
5
Enlace metálico
- Aplicar estos 9 18 1, 10, 11
ENLACES QUÍMICOS
Fuerzas de atracción conocimientos para
Atracción dipolo- dipolo explicar el comportamiento
Puentes de hidrógeno físico y químico de los
Fuerzas de Van der Waals compuestos
Tendencia de las densidades
y la conductividad.

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OBJETIVO 6

Clasificar los compuestos inorgánicos

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

→ Compuestos binarios que - Abstraer la forma de


tienen oxígeno sintetizar y nombrar
Óxidos básicos los compuestos
Anhídridos u Óxidos
químicos.
ácidos
→ Compuestos binarios que - Maneja con destreza la
6 tienen hidrógeno nomenclatura de los
Hidruros compuestos inorgánicos.
COMPUESTOS Compuestos especiales
Ácidos hidrácidos 16 32 1, 2, 11, 13
INORGÁNICOS.
NOMENCLATURA → Compuestos terciarios
Hidróxidos
Ácidos oxácidos
→ Sales
Sales halógenas:
Neutras, Acidas, Básicas
Sales Oxisales:
Neutras, Acidas, Básicas

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OBJETIVO 7

Identificar los tipos de reacciones químicas.

UNIDADES/ CONOCIMIENTOS HABILIDADES/ HORAS HORAS ESTRATEGIAS


CAPÍTULOS DESTREZAS PRESENCIALES TRABAJO METODOLÓGICAS
Horas clase AUTÓNOMO (código tabla)
Del estudiante

→ Ecuaciones químicas - Identifica los tipos de


→ Clasificación de las reacciones
químicas reacciones químicas
7 → Cómo escribir y balancear
ecuaciones químicas - Interpreta con claridad
REACCIONES → Oxidación – Reducción las transformaciones 8 16 2. 11. 13
QUIMICAS químicas ocurridas en
los materiales
constitutivos de los
bienes culturales.

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7. TABLA DE CÓDIGOS DE ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Seleccione la estrategia que va a utilizar y señale el código en la columna correspondiente a la unidad, según la tabla que se encuentra
a continuación

ESTRATEGIA CODIGO ESTRATEGIA CODIGO ESTRATEGIA CODIGO

Trabajo de grupos 1 Video foro 7 Demostraciones 13


prácticas
Resolución de problemas 2 debates 8 14

Foro 3 Ciclo experiencial 9 15


Mesa Redonda 4 Estudio de caso 10 16
Conversatorio 5 Magistral dialogada 11 17

Exposición de estudiantes 6 simulación 12 18

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8. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN

(Marque con una cruz las actividades de investigación formativa que va a utilizar
durante el curso y añada las que sean necesarias)
Buscar bibliografía por lo menos en tres fuentes y sacar conclusiones
X
Explorar en internet y procesar la información X
Elaborar cuestionario para encuestas
Aplicar encuestas y tabular datos
Elaborar pautas para entrevistas
Realizar entrevistas y procesar información

Elaborar pautas de observación


X

Aplicar pautas de observación y procesar información


X
Otras (especificar)

9. RECURSOS: - Información obtenida de textos e internet


- Envío de información y/o tareas a través de la plataforma virtual
- Videos, proyección de presentaciones

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10. ESQUEMA DE EVALUACIÓN

%
Trabajos fuera de clase: individual o colectiva 10
Participación en clase, talleres y trabajos grupales 10
Pruebas 20
Examen 30
Laboratorio 30
TOTAL 100%

11. BIBLIOGRAFÍA:

TEXTO: Burns, Ralph. Fundamentos de Química. 4ª edición. Editorial Pearson. BIBLIOTECA UTE COD 24867

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

 ROSENBERG, J; Epstein L (Colección SCHAUM). Química General, 7º edición. Editorial McGraw Hill. BIBLIOTECA UTE COD
4427, 1700
 MATTEINI, Mauro; MOLES, Arcangelo, La química en la restauración, Editorial Nerea, Sevilla, España, 2001 BIBLIOTECA UTE
COD 33570

 GOMEZ, María Luisa, “Examen Científico aplicado a las obras de arte”, Ministerio de Cultura, Madrid, España, 1.995
BIBLIOTECA UTE COD 20623

 CHANG, Raymond, Química: Edición breve, Mc Graw-Hill inter americana editores, 1999, México. BIBLIOTECA UTE COD 10128

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Cod. Biblioteca UTE
 4410 QUIMICA GENERAL WOOD, JESSE H.; KEENAN, CHARLES W.; BULL, WILLIAM E.

 4428 QUIMICA GENERAL SLABAUGH, WENDELL H.; ARSONS, THERAN D.

 10124 QUIMICA GENERAL RUIZ, ANTONIO; POZAS, ANTONIO;LOPEZ, JUAN;GONZALEZ,

 13052 QUIMICA GENERAL PETRUCCI, RALPH H..

 40346 QUIMICA GENERAL EBBING, DARRELL D.

 7975 QUIMICA GENERAL PROGRAMADAS ACERDOTE, LUCIANA

 4517 QUIMICA GENERAL SUPERIOR MASTERTON, WILLIAM L.;SLOWINSKI, EMIL J.;STANITSKI

 6963 QUIMICA GENERAL UNIVERSITARIA KEENAN, CHARLES W.; KLEINFELTER, DONALD C.

 6513 QUIMICA GENERAL Y ORG NICADUHNE, CARLOS; ORTEGON, DELIA A.; DOMINGUEZ,

DIRECCIONES ELECTRÓNICAS

http://www.eis.uva.es/~qgintro/nomen/nomen.html
http://www.latizavirtual.org/quimica/quim_ino.html
http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/es/Inorganic_chemistry
www.youtube.com/watch?v=loLK1MvxkDE

GOOGLE LIBROS:
Theodore L. Brown, Bruce E. Bursten, Julia R. Burdge –, QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL Pearson Educación, novena edición,
México, 2004
A.G Sharpe, QUIMICA INORGANICA, Editorial Revertè S.A, Barcelona España, 1996
J. A García Pérez, RM Olmo López, QUIMICA TEORIA Y PROBLEMAS, Editorial Tébar Flores, Albacete, España, 1996

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