Daftar isi

Daftar isi..................................................................................................................1
Daftar Tabel............................................................................................................2
Daftar Gambar.......................................................................................................3
Ringkasan...............................................................................................................4
BAB 1......................................................................................................................5
PENDAHULUAN...................................................................................................5
1.1 Latar Belakang...............................................................................................5
1.2 Rumusan Masalah..........................................................................................6
1.3 Tujuan program..............................................................................................6
1.4 Manfaat...........................................................................................................6
1.5 Luaran.............................................................................................................7
BAB 2......................................................................................................................8
TINJAUAN PUSTAKA.........................................................................................8
2.1 Pengertian Produk..........................................................................................8
2,2 Alat dan Bahan...............................................................................................8
2.3 Cara memetik buah secara tradisional..........................................................10
Perbandingan memetik cara dengan cara lama dan menggunakan alat.............10
2.4 Keunggulan dan kelemahan.........................................................................11
BAB 3....................................................................................................................12
METODE PELAKSANAAN DAN JADWAL KEGIATAN............................12
3.1 Metode Pelaksanaan.....................................................................................12
3.2 Jadwal kegiatan............................................................................................12
BAB 4....................................................................................................................13
BIAYA...................................................................................................................13
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota..........................................................15
 2

Daftar Tabel
9

Daftar Gambar
9
3
 4

BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Menikmati buah-buahan segar yang dipetik langsung dari pohon memang

sangat mengasyikan. Apalagi jika pohon buahnya berada di kebun milik sendiri
sudah pasti akan sangat menyenangkan. Namun terdapat tantangan yang harus
ditaklukan apabila buah yang ingin dipetik berada di ketinggian yang signifikan.
Jika buah yang ingin dipannen tidak dapat dijangkau oleh tangan kosong, maka
kita memerlukan alat bantu agar dapat memetik buah dari atas pohon.

Berikut ini adalah beberapa cara mengambil, memetik, memanen buah dari
atas pohon yang dilakukan oleh masyarakat:

1. Memanjat pohon
Memanjat pohon memiliki resiko fatal jatuh dari atas pohon yang dapat
membuat tubuh kita terluka atau kehilangan nyawa.
2. Menggunakan galah
Menggunakan batang kayu, batang pipa paralon, batang besi, atau benda
panjang lainnya yang bisa menjangkau buah yang akan dipetik. Diujung galah
bisa ditambahkan alat tambahan seperti pemotong, penjepit, pencengkram, dan
lain-lain, tetapi memiliki resiko dapat merusal buah, membutuhkan
konsentrasi dan kekuatan untuk menggapai buahnya.
3. Melempar dengan benda-benda
Jika kedua cara diatas tidak dapat dilakukan, maka cara selanjutnya yaitu
dengan cara melempari buah dengan benda-benda di sekitar, seperti batu,
potongan kayu, sendal, dan lain sebagainya. Namun hal ini tentu tidak efektif
dan memerlukan tingkat accuracy yang tinggi. Apabila dalam melempar benda
tersebut tidak hati-hati bisa mengenai orang lain atau benda lain yang mudah
pecah.
4. Memakai tangga
 6

Cara selanjutnya adalah menggunakan tangga. Cara ini dapat dilakukan

namun hanya untuk dibagian tertentu saja, untuk buah yang berada di tempat
yang sulit dijangkau akan sulit untuk dipetik dan memiliki resiko jatuh dari
ketinggian

Maka dari hasil pengamatan untuk memudahkan petani dalam memetik

buah adalah mendesain alat pemetik buah hidrolik yang dikombinasikan dengan
alat pemotong otomatis yang nantinya bisa digunakan untuk memetik buah di
ketinggian tanpa resiko yang tinggi, masyarakat pun tidak perlu khawatir terjatuh
dari ketinggian dan resiko lain dalam memetik buah, cukup dengan mengarahkan
alat ke buah dan menekan alat maka buah dapat dipetik dengan aman, sehingga
dapat dinikmati dengan tenang tanpa khawatir terluka.

1.2 Rumusan Masalah

1. Alat harus tergolong murah

2. Efektivitas produk
3. Keunggulan dan kelemahan produk

1.3 Tujuan program

Dalam pembuatan alat ini diharapkan dapat bermanfaat untuk:

1. Keunggulan dan kelemahan

2. Alat yang tergolong murah untuk para petani buah
3. Meningkatkan pendapatan petani buah mangga
4. Meningkatkan keefektifan waktu dalam memetik buah

1.4 Manfaat

1. Untuk Pribadi
 6

Untuk menjadikan pribadi yang memanfaatkan ilmu pengetahuan yang

didapat di bangku kuliah ke hal-hal positif serta menyalurkan hasil pemikiran
kedalam alat ini untuk memecahkan permasalah pertanian di Indonesia.

2. Untuk Kelompok

Meningkatkan jiwa sosial serta kerjasama untuk memajukan pertanian

Indonesia. Kebersamaan dalam membuat teknologi ini akan meningkatkan
rasa tanggung jawab terhadap pekerjaan yang dilakukan baik para petani
industri kecil maupun industrr besar.

3. Untuk Masyarakat

Dapat membantu masyarakat khususnya petani buah dalam memetik

buah sehingga buah yang dipetik banyak dan berkualitas. Dengan begitu,
penghasilan dari penjualan buah dapat meningkat.

1.5 Luaran

Luaran yang diharapkan dalam kegiataan kali ini untuk:

a. Mendesain teknologi untuk kegiatan memetik buah

b. Menghasilkan inovasi terbarukan pada alat pemetik buah untuk petani
industri kecil
c. Diharapkan pada pembuatan alat ini berjalan dengan lancar dan dapat
segera dipergunakan oleh petani buah
d. Menambah kegiatan antara mahasiswa dan masyarakat sehingga
menghasilkan suatu alat yang dapat dipergunakan bersama-sama

BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Produk

 6

Pada proses pemetikan buah seringkali membuat para petani buah kesulitan
dalam memetik. Dikarenakan pohon yang tinggi sehingga para petani tidak bisa
mengefektifkan waktu. Tingginya pohon membuat para pemetik buah kesulitan
dan tidak bisa mengefektifkan waktu.

Serta besarnya volume ekspor maupun penjualan didalam negri membuat

kerja para petani buah menjadi lebih extra. Dengan adanya alat ini dapat
membantu para petani dalam memetik buah. Alat ini dibuat dengan menggunakan
bahan-bahan yang mudah didapat, dan dibantu dengan cara kerja pneumatik atau
dengan bantuan compressor angin sehingga dapat memudahkan para petani buah
dalam memetik dan banyaknya buah yang dipetik dapat meningkat signifikan.

Alat ini di desain khusus untuk membantu petani dalam mempanen tanaman
nya atau buah nya, dengan mengandalkan tenaga pneumatic alat ini diharapkan
menjadi penolong para petani buah. Sebelumnya banyak yang bertanya apakah
alat ini akan termasuk alat berat?. Sebenarnya kami mengambil contoh dari
beberapa alat yang sudah ada, seperti sistem pemanjangan seperti tongsis dan
sistem pendorongan seperti kevakuman di dalam silinder mesin. Dan kemudia
kami terfikir untuk menggabungkan kedua nya dan mendapatkan bentuk dasar
dari produk ini.

2.2 Alat dan Bahan

Produk yang baik adalah produk yang terjangkau tetapi memiliki kualitas
yang cukup baik, oleh karena itu pemilihan bahan pokok itu penting karena akan
berpengaruh pada harga jual produk ini berikut adalah pemilihan bahan pokok
dalam pembuatan produk ini;

1. Kompresor kecil
Kompresor adalah mengambil gas atau udara dari sekitar, untuk
kemudian diberi tekanan di dalam tabung dan disalurkan kembali sebagai
udara bertekanan. Tetapi yang kami gunakan tidak terlau besar sehingga
tekanan pun tidak terlali besar.
 6

Gambar 2.1. Gampar kompresor mini

2. Pemilihan besi

Dalam pembuatan alat ini kami menggunakan Pipa besi pipa

galvanis.Pipa galvanis adalah sebuah pipa yang terbuat dari besi yang telah
melalui proses galvanisasi atau metode pipa tersebut akan dicelupkan ke
dalam seng cair yang berfungsi sebagai pelindung permukaan pipa. Oleh
sebab itu, penggunaan pipa galvanis bisa digunakan dimana saja dengan
karakter iklim yang beragam Pipa besi tersebut umumnya memiliki fungsi
yang beragam, mulai dari mengalirkan air, gas, udara maupun saluran
pembuangan. Oleh sebab itu, penggunaan pipa galvanis bisa digunakan
dimana saja dengan karakter iklim yang beragam

Pemasangan pipa ini membutuhkan lebih banyak ketelitian dibanding

pemasangan pipa jenis lainnya. Pemotongan pipa harus tepat ukurannya agar
fitting pipa pas dan pipa data disambung dengan baik. Kadangkala, untuk
penyambungan pipa ini dibutuhkan alat tambahan berupa drat atau senai
untuk memudahkan penyambungan.

KEUNGGULAN PIPA KEKURANGAN PIPA

Aman digunakan di luar ruangan Proses pemasangan yang rumit
Pemeliharaan mudah Cendrung lebih cepat panas
 6

Awet dan tahan lama

Anti karat
Anti tikus
Kuat

Tabel 2.1. Tabel kelebihan kekurangan pipa

3. Gunting
Gunting adalah alat perkakas yang digunakan untuk memotong
sesuatu. Gunting lebih baik daripada pisau untuk beberapa penggunaan, yang
kami gunakan ialah gunting rumput kecil

Gambar 2.2. Gambar Gunting Rumput Kecil

2.3 Cara memetik buah secara tradisional

Proses pemetikan buah di beberapa daerah pada dasarnya masih dilakukan

dengan cara memanjat pohon dan menggunakan peralatan tradisional, salah satu
alat tradisionalnya yaitu menggunakan galah yang terbuat dari kayu atau bambu
yang ujungnya berbentuk seperti cabang dan memiliki bobot yang cukup berat,
pemetikan yang dilakukan dengan cara tradisional memiliki kelemahan yaitu
 6

mengancam keselamatan pemetik jika terjatuh dari pohon akan cidera keseleo,
patah tulang. dan hasil yang diperoleh kurang efisien.

Perbandingan memetik cara dengan cara lama dan menggunakan alat

Proses pemetikan buah biasanya hanya dengan memetik buahnya secara

manual dan membutuhkan waktu yang lama ataupun membutuhkan pekerja yang
banyak agar menghemat waktu. Belum lagi dengan cara manual, hal-hal yang
tidak di inginkan bisa saja terjadi dikarenan pohon yang, seperti terjatuh dari
pohon. Dengan adanya alat ini, kami mengharapkan bisa menghemat waktu
memetik, meminilailasi resiko terjatuh dan menigkatan pendapatan petani.
Sehingga volume saat ekspor bisa melebihi dari yang biasanya

2.4 Keunggulan dan kelemahan

Setiap alat pasti memiliki keunggulan dan kelemahan oleh karena itu kami
merangkum kelebihan dan kekurangan pada produk ini.

1. Kelebihan
a. Memanen buah buahan akan terasa mudah karena di bantu dengan sistem
gunting yang dapat memotong hanya dengan menekan tombol
b. Waktu yang di gunakan lebih efisien
c. Model yang lebih baik dari produk ini membuat pengguna akan merasakan
kenyamanan dalam menggunakan produk ini
2. Kelemahan

Tidak dapat di pungkiri bahwa produk kami pun masih memiliki kelemahan,
diantaranya beban yang cukup berat. Karena menggunakan bahan dasar besi, tidak
menjamin produk ini ringan di gunakan, akan tetapi kelemahan ini kami coba
tutupi dengan disain yang mumpuni agar badan tidak pegal dalam menggunakan
alat ini
 6

Selanjutnya itu sudah pasti penggunaan listrik, berbeda dengan alat

pemetik tradisional produk kami menggunakan compressor elektrik dalam
pengoprasian nya. Karena menggunakan listrik sudah pasti akan mendapatkan
biaya listrik tambahan untuk pengecasan kompresor.

BAB 3
METODE PELAKSANAAN DAN JADWAL KEGIATAN

3.1 Metode Pelaksanaan

1. Mengumpulkan alat dan bahan

2. Analisis alat dan bahan
3. Perancangan peralatan dan persiapan komponen yang digunakan
4. Perakitan komponen (rangkaian)
5. Pengujian keberhasilan rangkaian
6. Kesimpulan dan saran

3.2 Jadwal kegiatan

Bulan Bulan
No. Kegiatan ke-1 Bulan ke-2 ke-3 Bulan ke-4
1 Pengumpulan
2 Analisis
3 Desain
4 Perakitan
5 Pengujian
6 Kesimpulan
Tabel 4.1. Jadwal Kegiatan

c.3 Tahap Perencenaan

 6

Tahap perencanaan dilakukan oleh 5 orang dengan cara pembentukan dan

pembekalan tim PKM dan selanjutnya 5 orang tim PKM Menyusun proposal yang
akan diajukan.

c.4 Tahap Persiapan

Tahap Persiapan dilakukan dengan penyusunan jadwal kegiatan, pembelian
peralatan dan bahan melalui Kerjasama dengan pihak Fakultas Pendidikan
Teknologi dan Kejuruan.

c.5 Tahap Pelaksanaan

1. Sosialisasi dan introduksi pembuatan alat pemetik buah otomatis. Pada
tahap ini mencakup pada sosialisasi pengenalan dan pemahaman alat
pemetik buah otomatis.
2. Pengajaran
Pengajaran dilakukan dengan cara presentasi yang diikuti oleh mahasiswa
Fakultas Pendidikan Teknik Otomotif/Pendidikan Teknik Otomotif
3. Aplikasi
Tahap ini mencakup pendampingan pembuatan produk hingga siap pakai

BAB 4
BIAYA

1. Kompressor

Untuk harga kompresor yang kelompok kami akan gunakan ialah berkisar
dari mulai dari Rp150.000 hingga Rp1.300.000, harga tersebut sewaktu waktu
bisa berubah.

2. Besi

Untuk bahan lainnya seperti besi, bisa diliihat di table bawah ini
 6

Spesifikasi dan Ukuran Pipa Galvanis Harga per Batang

Pipa 1/2 inch tebal 1 mm Rp55.000

Pipa 3/4 inch tebal 1.2 mm Rp64.000

Pipa 1 inch tebal 1 mm Rp74.000

Pipa 1 inch tebal 1.2 mm Rp85.000

Pipa 1 inch tebal 1.3 mm Rp93.000

Pipa 1 1/4 inch tebal 1.2 mm Rp106.000

Pipa 1 1/4 inch tebal 1.2 mm Penuh Rp117.000

Pipa 1.5 inch tebal 1 mm Rp126.000

Pipa 1.5 inch tebal 1.2 mm Rp142.000

Pipa 1.5 inch tebal 2.0 mm Rp189.000

Pipa 2 inch tebal 1.2 mm Rp147.000

Pipa 2 inch tebal 1.4 mm Rp161.500

Tabel 3.1. Harga Besi Pipa Galvanish

 6

3. Gunting

Untuk gunting, kami menggunakan gunting rumput kecil yang di bandrol

dengan harga mulai dari Rp20.000 sampai dengan Rp.60.000.

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota

Biodata Ketua

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Sigit Pratama
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Otomotif
4 NIM 2005182
5 Tempat dan Tanggal Lahir Bandung, 24 Agustus 2002
6 Email Sgtpratama24@gmail.com
7 No. Telp. / HP 082123436855

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Nama Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan

1. Mahasiswa Anggota
Otomotif Club Bandung, 2020-Selesai
(MOC)

2.

3
 6

C. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1. Sociology esport Universitas Pendidikan Indonesia 2021
championship 2021
2.
3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Pengabdian Kepada Masyarakat

Bandung, 15 Desember 2021

(Sigit Pratama)

Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Rifqi Naimullah
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Otomotif
4 NIM/NIDN 2003367
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kuningan, 18 Oktober 2001
6 Email rifqiw@upi.edu
7 No. Telp. / HP 081413028177

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

 6

No. Nama Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan

1. Mahasiswa Anggota
Otomotif Club Bandung, 2020-Selesai
(MOC)

2.

C. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1. Futsal SD 2014
2.
3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Pengabdian Kepada Masyarakat

Bandung, 15 Desember 2021

(Rifqi Naimullah)
 6

Biodata Anggota 2

D. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ilham Zaki Fauzam
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Otomotif
4 NIM/NIDN 2005627
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kebumen, 4 juli 2001
6 Email Zakifauzan32@gmail.com
7 No. Telp. / HP 083866431418

E. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Nama Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan

1. Mahasiswa Anggota
Otomotif Club Bandung, 2020-Selesai
(MOC)

2.

F. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1. Kader terbaik ke tiga Himpunan Mahasiswa Mesin 2020
selama kaderisasi Universitas Pendidikan Indonesia
mabim
2.
3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
 6

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Pengabdian Kepada Masyarakat

Bandung, 15 Dsember 2021

(Ilham Zaki Fauzan)

Biodata Anggota 3

G. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ikhsan Juliansyah Maharis
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Otomotif
4 NIM/NIDN 2009634
5 Tempat dan Tanggal Lahir Cianjur, 14 Juli 2002
6 Email Ikhsanjm9@gmail.com
7 No. Telp. / HP 081214161722

H. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Nama Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan

1. Mahasiswa Anggota
Otomotif Club Bandung, 2020-Selesai
(MOC)

2.

I. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

 6

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1. Sociology esport Universitas Pendidikan Indonesia 2021
championship 2021
2.
3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Pengabdian Kepada Masyarakat

Bandung, 15 Desember 2021

(Ikhsan Juliansyah Maharis)

Biodata Anggota 4

J. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ahmad Fahmi
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Otomotif
4 NIM/NIDN 2003308
5 Tempat dan Tanggal Lahir Cirebon, 13 September 2002
6 Email afahmi@upi.edu
7 No. Telp. / HP 082214081558
 6

K. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Nama Kegiatan Status Dalam Waktu dan Tempat

Kegiatan

1. Mahasiswa Anggota
Otomotif Club Bandung, 2020-Selesai
(MOC)

2.

L. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1. Juara 3 pubg di SMA SMA 2020
2.
3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Pengabdian Kepada Masyarakat

Bandung, 15 Desember 2021

(Ahmad Fahmi)
 6

Daftar Pustaka

TONO, D. K. (2015). OPTIMALISASI KERJA KOMPRESOR UDARA

UNTUK MENUNJANG KELANCARAN OPERASIONAL KM KOMBOS
(Doctoral dissertation, POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMARANG).

https://www.rumah.com/panduan-properti/pipa-galvanis-42193

Ashari, Sumeru. 2006. Meningkatkan Keunggulan Bebuahan Tropis Indonesia.

Yogyakarta: ANDI

Mangunwidjaya, Djumali dan Sailah, Illah.2009. Pengantar Teknologi Pertanian.

Jakarta:Penebar swadaya

Pracaya. 2011. Bertanam Mangga. Jakarta: Penebar Swadaya

Sunarjono, H. Hendro. 2007. Berkebun 21 Jenis Tanaman Buah. Jakarta: Penebar

Swadaya

https://repository.ipb.ac.id/jspui/bitstream/123456789/73718/1/laporanAkhir_F14
120104_.pdf

UJI JENIS MATA PISAU PADA ALAT

PEMETIK BUAH (Test Type

'

s Knife

In Tools Fruit Pickers)

Riswanti Sigalingging
 6

PERANCANGAN ALAT PEMETIK BUAH RAMBUTAN

MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION

DEPLOYMENT

Setudi Kasus Desa Sernoboyo, Kecamatan Bonorowo, Kabupaten Kebumen

Al Amin, Ari Zaqi Al-Faritsy