Anda di halaman 1dari 112

LAPORAN AKHIR LEaP

AKTIVITAS PUBLIC RELATION DI SOTIS HOTEL KUPANG

Oleh :

Juliana Laurensia Manuel F11170071

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN PETRA

SURABAYA

2020
AKTIVITAS PUBLIC RELATION DI SOTIS HOTEL KUPANG

LAPORAN AKHIR LEaP

Diajukan untuk memenuhi persyaratan penyelesaian program S-1

Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Komunikasi

Universtas Kristen Petra

Oleh :

Juliana Laurensia Manuel F11170071

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN PETRA

SURABAYA

2020

i
Univeritas Kristen Petra
LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN AKHIR LEaP

AKTIVITAS PUBLIC RELATION DI SOTIS HOTEL KUPANG

Oleh :
Juliana Laurensia Manuel F11170071

Diterima oleh :

Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Kristen


Petra

Surabaya, 23 Juli 2020

Pembimbing Lapangan :

Sari Sedhu

General Manager Sotis Hotel Kupang

Pembimbing :

Astri Yogatama, S.Sos., M.Si.

02 – 036

ii
Universitas Kristen Petra
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai mahasiswa Universitas Kristen Petra, yang bertanda tangan di bawah ini,
saya :

Nama : Juliana Laurensia Manuel

NRP : F11170071

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada


Universitas Kristen Petra Hak Bebas Royalti Non-Eksklusif (Non-Exclusive
Royalty-Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul :

Aktivitas Public Relation di Sotis Hotel Kupang

beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan Hak Bebas Royalti
NonEksklusif ini Universitas Kristen Petra berhak menyimpan,
mengalihmedia/format-kan, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data
(database), mendistribusikannya, dan menampilkan/mempublikasikannya di
Internet atau media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari
saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta.

Saya bersedia menanggung secara pribadi, tanpa melibatkan pihak Universitas


Kristen Petra, segala bentuk tuntutan hukum yang timbul atas pelanggaran Hak
Cipta dalam karya ilmiah saya ini.

Demikian perrnyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Surabaya , 23 Juli 2020

Yang menyatakan

Juliana Laurensia Manuel

iii
Universitas Kristen Petra
ABSTRAK

Juliana Laurensia Manuel

Laporan Akhir LEaP

Aktivitas Public Relation di Sotis Hotel Kupang

Sotis Hotel Kupang adalah salah satu hotel terbaik di Kupang yang telah
meraih bintang 4 yaitu dimana PR dari Sotis Hotel Kupang memiliki prestasi yang
baik untuk membentuk citra positif hotelnya. Aktivitas Public Relation di Sotis
Hotel Kupang merupakan topik yang dipilih penulis dalam pelaksanaan LEaP
periode Agustus – November dibagian Marketing & PR Departemen. Aktivitas
yang dijalani oleh penulis selama menjalankan LEaP adalah membuat press
release, membuat perencanaan acara, melaksanakan acara sosial hotel, membuat
flyer media sosial, mempromosikan produk hotel, serta memanajemen media
sosial Sotis Hotel Kupang yaitu Instagram, Facebook dan TikTok. Penulis juga
menyarankan kepadab Public Relation dalam meningkatkan pekerjaan yang baik,
perlu melakukan koordinasi dengan internal stakeholders dan juga wajib
mengikuti briefing pagi sebelum menjalankan aktivitas hari itu.

Kata Kunci : Aktivitas PR, Sotis Hotel Kupang

ABSTRACT

Juliana Laurensia Manuel

LEaP Final Report

Public Relation Activity in Sotis Hotel Kupang

Sotis Hotel Kupang is one of the best hotel in Kupang that have 4 stars of
which the Public Relation Sotis Hotel Kupang has a good archievement in making
a good image of the hotel. Public Relation Activity in Sotis Hotel Kupang, was
chosen topic by author in LEaP activities on period Agust – November in
Marketing and Public Relation Departement. The activities undertaken by the
author while running LEaP are making press releases, planning events,
conducting hotel social events, making social media flyers, promoting hotel
products, and managing Sotis Hotel Kupang's social media, namely Instagram,
Facebook and TikTok. The author also advises Public Relations in enhancing
good work, it is necessary to coordinate with internal stakeholders and also must
attend a morning briefing before carrying out the day's activities.

Keywords : Public Relation Activity , Sotis Hotel Kupang

iv
Universitas Kristen Petra
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii

LEMBAR PERNYATAAN ........................................................................... iii

ABSTRAK ...................................................................................................... iv

DAFTAR ISI .................................................................................................. v

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................. 6
1.3 Tujuan ................................................................................... 6
1.4 Batasan Masalah .................................................................... 6
1.5 Rencana Kegiatan .................................................................. 7
1.6 Kerangka Teori ..................................................................... 10
1.6.1 Definisi Public Relation ................................................ 10
1.6.2 Fungsi Public Relation .................................................. 12
1.6.3 Publik dalam Public Relations ..................................... 13
1.6.4 Aktivitas Public Relations ............................................. 14
1.6.5 Peran Public Relation ................................................... 16
1.7 Sistematika Penulisan ........................................................... 17

II. GAMBARAN UMUM LOKASI LEaP


2.1 Sejarah Perusahaan/Organisasi ............................................... 18
2.2 Identitas Perusahaan/Organisasi ............................................. 18
2.3 Visi & Misi Perusahaan/Organisasi ........................................ 19
2.3.1 Visi .............................................................................. 19
2.3.2 Misi ............................................................................. 20
2.4 Struktur Perusahaan/Organisasi .............................................. 20
2.5 Struktur Departemen/Divisi/Bagian ...................................... 21
2.6 Deskripsi Kerja Departemen/Divisi/Bagian ........................... 21

III. LAPORAN KEGIATAN LEaP ........................................................... 30


IV. PEMBAHASAN TOPIK LEaP
4.1 Kinerja Departemen/Divisi/Bagian ........................................ 40
4.2 Pembahasan Sesuai Judul ...................................................... 41
4.2.1 SOP Press Release ........................................................ 41
4.2.2 SOP Konten & Caption Media Sosial .......................... 43
4.2.3 SOP Konten TikTok ..................................................... 44

v
Universitas Kristen Petra
4.3 Analisis Teori dan Praktik ..................................................... 45

V. PENUTUP

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 52

LAMPIRAN

I. Acceptance Letter ................................................................................. 85


II. Data Instansi ....................................................................................... 86
III. Student Portofolio ............................................................................... 87
IV. Lembar Penilaian ................................................................................ 88
V. Lembar Bimbingan............................................................................... 90
VI. Data Pendukung ................................................................................... 91
VII. Hasil Karya .................................................................................... 92
VIII. Dokumentasi Kegiatan ........................................................................ 95

vi
Universitas Kristen Petra
I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Definisi PR sendiri adalah manajemen fungsi yang menetapkan dan


meningkatkan hubungan yang saling menguntungkan antara organisasi dan
publiknya (Cutlip, Center, & Broom, 2011, p. 6). Menurut Frank Jefkins, Public
Relations adalah suatu sistem komunikasi untuk menciptakan kemauan baik.
Edward L. Bernays dalam Ardianto (2011) menambahkan, PR mempunyai tiga
arti: (1) penerangan kepada publik, (2) persuasi kepada publik untuk mengubah
sikap dan tingkah laku publik, (3) upaya untuk menyatukan sikap dan perilaku
suatu Lembaga. Dua pengertian tersebut sejalan dengan salah satu peran PR
sebagai good image maker. Dalam hal ini ketika seorang PR menciptakan citra
atau publikasi yang positif merupakan prestasi, reputasi, dan sekaligus menjadi
tujuan utama bagi aktivitas PR dalam melaksanakan manajemen PR membangun
citra atau nama baik Lembaga atau perusahaan dan produk yang diwakilinya
Ruslan (2007: 46-47)

Aktivitas yang dijalankan seorang Public relations pastinya beragam,


dapat dilihat dan disesuaikan dengan praktik sehari-hari. Menurut Cutlip aktivitas
Public relations diantaranya ialah menulis dan mengedit, media relations dan
penempatan media, riset, manajemen dan administrasi, konseling, acara special,
pidato, produksi, training, dan kontak (Cutlip, 2009, p.40).

Selain itu, Public relations juga melaksanakan aktivitas-aktivitas yang ada


dengan menyesuaikan kondisi perubahan sosial, perkembangan teknologi dan
keterbukaan informasi. Tentunya Public relations menciptakan kerja sama
berdasarkan hubungan yang harmonis dengan publik atau yang lebih dikenal
dengan sebutan stakeholders. Stakeholders adalah setiap kelompok yang berada di
dalam maupun diluar perusahaan secara rutin pada media, memberikan informasi
latar, atau membuka situs di jaringan informasi global-internet untuk
memudahkan akses bagi siapa pun yang membutuhkan informasi tentang
organisasi tersebut, termasuk juga dari kalangan media (Iriantara, 2005, p.4).

1
Universitas Kristen Petra
Dari penjelasan diatas, Public Relations (PR) memiliki peran yang penting
baik bagi perusahaan maupun bagi lingkungan di sekitar perusahaan. Public
relations berperan dalam memberikan informasi agar mampu diterima dan dapat
dipahami oleh publik secara tepat dan akurat. Penyampaian informasi yang tepat
kepada public mampu memunculkan citra yang positif bagi perusahaan (Haryadi
Mujianto, 2018:88-96).

Public Relations terdiri dari usaha yang dilibatkan dalam menciptakan


citra positif bagi wisatawan atau kawasan tempat tujuan wisata dalam
hubungannya dengan masyarakat-wisatawan, komunitas lokal dan bisnis, media
dan pemasok (Mill, 1990:330). PR dari Sotis Hotel Kupang telah menciptakan
citra yang positif didepan publiknya yaitu Sotis Hotel Kupang berhasil meraih
hotel bintang empat dan mendapatkan 2 penghargaan dari Traveloka di tahun
2018 dan 2019, yaitu : “Exceptional Guest Experience Premium 2018“ dan “Best
Guest Experience in Food Premium 2019” dari Traveloka . Penghargaan yang
diberikan kepada Sotis Hotel Kupang ini dilihat dari rating yang diberikan oleh
tamu pada aplikasi Traveloka.

Gambar 1.1 (Kiri) Sotis Hotel Kupang Bintang 4 ; (Kanan) Penghargaan


“Exceptional Guest Experience Premium 2018”

2
Universitas Kristen Petra
Gambar 1.3 Penghargaan “Best Guest Experience in Food Premium 2019”

SOTIS Hospitality Management (SHM) sebagai salah satu pemain baru di


kancah industri akomodasi (accommodation services) kini mulai melirik beberapa
area yang menjadi pasar baru di wilayah Indonesia. Hingga pada awal tahun 2019,
SHM sudah memiliki 4 (empat) unit bisnis yaitu SOTIS Hotel Falatehan di
Jakarta, SOTIS Hotel Kupang di Kupang, Nusa Tenggara Timur, SOTIS Villa
Canggu di Bali, dan SOTIS Residence Pejompongan di Jakarta. Terinspirasi dari
kain tenunan buatan tangan yang tradisional sekaligus elegan dari tanah Nusa
Tenggara Timur, Sotis Hotel lahir dengan semangat yang tinggi untuk
memberikan kualitas pelayanan terbaik bagi setiap tamu. Sejak 26 November
2013, Sotis Hotel hadir dengan konsep yang unik, nyaman dan ramah,
mengingatkan kita pada keindahan dan teknik pembuatan kain Sotis itu sendiri.

Sotis Hotel Kupang menawarkan 38 kamar deluxe, 44 premier, 5 suite,


dan 1 penthouse dengan kemewahan dan kenyamanan, desain konsep gaya hidup
modern, aksen budaya asli tradisi dan warisan Kupang, dan pemandangan tropis
yang indah dari pantai Pasir Panjang. Semua kamar, suite, dan penthouse
sepenuhnya ber-AC. Hotel ini tidak terlalu jauh dari pusat kota, hanya 0.5 km dari
hotel dan umumnya hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk sampai ke
bandara. Dengan lokasinya yang strategis, hotel ini menawarkan akses mudah ke
destinasi yang wajib dikunjungi di kota ini.

Di Sotis Hotel Kupang, setiap upaya dilakukan untuk membuat tamu


merasa nyaman. Dalam hal ini, hotel menyediakan pelayanan dan fasilitas yang

3
Universitas Kristen Petra
terbaik. Hotel ini menyediakan layanan kamar 24 jam, WiFi gratis di semua
kamar, satpam 24 jam, layanan kebersihan harian, perapian untuk menjamin
kenyamanan terbaik bagi para tamu Sotis Hotel Kupang. Beberapa kamar
memiliki televisi layar datar, lantai karpet, kopi instan gratis, teh gratis, dan
tersedia minuman selamat datang gratis.

Sotis Hotel Kupang memiliki banyak variasi fasilitas hotel yang tentunya
membuat pengunjung hotel sangat nyaman, yaitu : 1.) Sotis Hotel Kupang
memiliki 6 (enam) ruang pertemuan / fungsi yang dirancang secara modern
dengan sentuhan budaya lokal. Ruang pertemuan tersebut adalah Ruang Tropis,
Ruang Kelimutu, Ruang Kolbano, Ruang Sotis, Ruang Alor, dan Ruang Lasiana.
2.) Sotis Hotel Kupag mememiliki Maleo Cake and Bakery yang menawarkan
berbagai macam kue, roti, dan camilan lezat untuk merayakan momen spesial
Anda atau sekadar ngemil sambil bersantai di hotel atau pantai kami. 3.) Sotis
Hotel Kupang memiliki Beer & Barrel Kitchen N’ Lounge yang terletak di lantai
lobi, sisi kiri Sotis Hotel. Beer & Barrel Kitchen N 'Lounge didirikan pada tahun
2014 dengan desain mewah dan elegan dalam suasana pantai tropis yang indah.
Beer & Barrel Restaurant menawarkan berbagai macam makanan lezat favorit
Anda yang berspesialisasi dalam masakan internasional dan lokal dari bahan-
bahan terbaik yang ada dalam menu à la carte. 4.) Sotis Hotel Kupang memiliki
B&B Bar yang didalamnya terdapat fasilitas biliard dan bar. 5.) Sotis Hotel
Kupang memiliki B&B Corner yang terletak dibawah lantai lobby dengan sofa
dan lounge yang nyaman dalam suasana santai. 6.) Sotis Hotel Kupang juga
memiliki dua kolam renang berukuran sedang dengan panorama pantai yang indah
dan sesekali Sotis Hotel ini mengundang DJ untuk mengisi acara di sekitar kolam
renang. 7.) Sotis Hotel Kupang memiliki spa dan butik, ballroom yang luas, house
keeping 24 jam, concierge service, laundry,dry cleaning, pressing service,
pelayanan extra bed, pelayanan antar makan ke kamar, pusat bisnis dan
transportasi publik.

Hotel ini juga menawarkan fasilitas rekreasi yang mengagumkan seperti


perahu, kano, snorkeling, pantai pribadi, pusat kebugaran untuk menjadikan
penginapan yang tidak terlupakan. Sotis Hotel Kupang adalah pilihan yang sangat

4
Universitas Kristen Petra
bagus bagi para wisatawan yang berada di Kupang dan hotel ini membuat
pengalaman menginap yang menenangkan setiap saat.

Selain memiliki fasilitas yang baik, Sotis Hotel Kupang juga memiliki
program dan kegiatan PR yang mengembangkan dan menanamkan citra positif di
depan publiknya.

Gambar 1.3 Kegiatan Bersih-bersih sampah plastik di Pantai Sotis Hotel


Kupang

Gambar 1.4 (Kiri) Seminar Sotis Inspiring Woman ; (Kanan) Cooking Class
for Kids

5
Universitas Kristen Petra
Dari latar belakang yang penulis tulis diatas, penulis menyimpulkan bahwa
berkembangnya Sotis Hotel Kupang tentunya karena ada peran PR yang sangat
besar didalamnya. Maka dari itu penulis ingin melihat dan mengamati secara
langsung aktivitas PR di Sotis Hotel Kupang ini.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka rumusan masalah yang


ingin dilihat oleh penulis adalah bagaimanakah aktivitas Public Relation di Sotis
Hotel Kupang?

1.3 Tujuan

Tujuan yang ingin dicapai dalam pelaksanaan LEaP ini adalah untuk
mengetahui secara langsung aktivitas Public Relation di Sotis Hotel Kupang.

1.4 Batasan Masalah

Peserta LEaP hanya melakukan analisis pada Sotis Hotel Kupang. Peserta
LEaP juga hanya menganalisis terkait aktivitas PR yang dilakukan oleh pihak PR
hotel per tanggal 03 Agustus 2020 hingga 30 November 2020.

6
Universitas Kristen Petra
1.5 Rencana Kegiatan

Berikut adalah rancangan kegiatan yang akan dilakukan pada saat penulis
menjalankan LEaP di Sotis Hotel Kupang :

WAKTU RENCANA KEGIATAN


• Mengikuti orientasi magang .
• Perkenalan diri dan mengenal staff
hotel lainnya.
• Mempelajari SOP, Visi dan Misi
Minggu I hote, serta protokol New Normal di
3 Agustus – 10 Agustus 2020 hotel.
• Mencari tahu jobdesc PR di Soti
Hotel Kupang.

• Menjalankan jobdesc.
• Mempererat relasi dengan staff hotel.
Minggu II • Menjalankan tugas /arahan dari PR
11 Agustus – 18 Agustus 2020 hotel.
• Menjalankan kegiatan rutinitas hotel.
• Membuat laporan mingguan.
• Menganalisis aktivitas PR yang ada
di Sotis Hotel Kupang..
Minggu III
• Menjalankan aktivitas PR.
19 Agustus – 27 Agustus 2020
• Menjalankan kegiatan rutinitas hotel.
• Membuat laporan mingguan

Tabel 1.1 : Tabel Rencana Kegiatan LEaP

7
Universitas Kristen Petra
• Mengamati Aktivitas PR terkait bagaimana menjalin
Minggu IV
relasi dengan stakeholder hotel.
28 Agustus – 4 September
• Membuat ide untuk menjalin relasi dengan
2020
stakeholder.
• Menjalankan rutinitas PR hotel.
• Membuat laporan mingguan.
• Mengamati Aktivitas PR terkait membuat Press
Minggu V Release.
5 September – 12 September • Menjalankan rutinitas PR hotel.
2020 • Menyelesaikan laporan LEaP pada bulan Agustus.
• Membuat laporan mingguan.

• Mengamati aktivitas PR terkait membuat event.


Minggu VI
• Menjalankan rutinitas PR hotel.
14 September – 21 September
• Membuat laporan mingguan.
2020
Minggu VII • Menjalankan rutinitas PR hotel.
22 September – 29 • Mengamati bagaimana PR hotel membangun relasi
September 2020 yang baik dengan para karyawan hotel.
• Membuat laporan mingguan.
• Menjalankan rutinitas PR hotel.
Minggu VIII
• Mengamati bagaimana strategi PR hotel menarik
30 September – 7 Oktober
perhatian publik dan membangun citra yang baik.
2020
• Membuat laporan mingguan.
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Mengamati aktivitas PR menjalin relasi dengan
Minggu IX
media.
8 Oktober – 15 Oktober 2020
• Menyelesaikan Laporan LEaP pada bulan September.
• Membuat laporan mingguan

Tabel 1.2 : Lanjutan Tabel Rencana Kegiatan LEaP

8
Univeritas Kristen Petra
• Menjalankan rutinitas PR hotel
Minggu X
• Mempelajari aktivitas PR lainnya di hotel.
16 Oktober – 23 Oktober 2020
• Membuat laporan mingguan
• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR
Minggu XI • Membuat Event di Sotis Hotel Kupang
24 Oktober – 31 Oktober 2020 • Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa
Minggu XII
naungan PR Sotis Hotel Kupang.
2 November – 9 November 2020
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa
Minggu XIII
naungan PR Sotis Hotel Kupang.
10 November – 17 November 2020
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa
Minggu XIV
naungan PR Sotis Hotel Kupang.
18 November – 25 November 2020
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

Tabel 1.3 : Lanjutan Tabel Rencana Kegiatan LEaP

9
Univeritas Kristen Petra
• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR
Minggu XV • Menjalankan rutinitas PR hotel
26 November – 30 November 2020 • Membuat laporan akhir LEaP
• Mengevaluasi hasil kerja selama ini.

Tabel 1.4 : Lanjutan Tabel Rencana Kegiatan LEaP

1.6 Kerangka Teori


1.6.1 Definisi Public Relations

Public Relations adalah fungsi kepemimpinan dan manajemen


yang membantu mencapai tujuan organisasi, mendefinisikan filosofi dan
memfasilitasi perubahan organisasi. Praktisi Public Relations
berkomunikasi dengan semua publik internal dan eksternal yang relevan
untuk mengembangkan hubungan positif dan untuk menciptakan
konsistensi antara tujuan organisasi dan harapan masyarakat. Menurut
salah satu dari beberapa newsletter mendeskripsikan PR adalah fungsi
manajemen tertentu yang membantu membangun dan menjaga lini
komunikasi, pemahaman bersama, penerimaan mutual dan kerja sama
antara organisasi dan publiknya. PR melibatkan manajemen problem
atau manajemen isu. PR membantu manajemen agar tetap responsif dan
mendapat infomasi terkini tentang opini publik. PR membantu
manajemen tetap mengikuti perubahan dan memanfaatkan perubahan
secara efektif, dan PR dalam hal ini adalah sebagai sistem peringatan
dini untuk mengantisipasi arah perubahan (trends).PR menggunakan
riset dan komunikasi yang sehat dan etis sebagai alat utamanya (Ruslan,
2010).

Di Indonesia, persaingan bisnis terutama dibidang perhotelan telah


sekian lama terjadi. Inovasi dan ide kreatif sangat dibutuhkan dalam

10
Universitas Kristen Petra
memantaskan diri untuk bisa bersaing dengan perusahaan-perusahan
lainnya. Kejelian dan intuisi yang tajam menjadi salah satu faktor
peningkatan suatu perusahaan dalam menyaksikan fenomena yang
terjadi di luar sana dan menjadikannya sebagai peluang dalam
peningkatan citra perusahaannya. Selain itu, tak kalah pentingnya
seorang Public Relations harus pandaipandai dalam mengelola relasinya.
Tidak hanya itu, relasi terhadap pelanggan atau klien juga diharapkan
dapat berjalan dengan baik agar kedua belah pihak mampu
menyelesaikan problematikanya. Seorang staf Public Relations harus
mementingkan relasinya terhadap komunitas sekitar organisasi di suatu
lembaga atau perusahaan dengan cara melibatkan diri dalam program
pengembangan komunitas sebagai wujud dari tanggung jawab sosial
organisasi. Namun di sisi lain dari peningkatan citra pada perusahaan
terutama dibidang perhotelan tidak lepas dari peran aktif dan kinerja dari
manajaemen dan karyawan dalam perusahaan hotel tersebut. Karyawan
adalah kekayaan utama suatu perusahaan, karena tanpa keikutsertaan
mereka, aktivitas perusahaan tidak akan terjadi (A.Surya M.Nur,
Mudzirah Nur Amrullah, ST. Aisyah BM 2020:19-34 )

Praktisi PR mengembangkan, melaksanakan dan mengevaluasi


program organisasi yang mempromosikan pertukaran pengaruh dan
pemahaman diantara bagian – bagian dan publik konstituen organisasi
(Lattimore, Baskin, Heiman, Toth, & Van Leuven, 2004). Definisi
tersebut hampir sama dengan definisi yang dikatakan oleh Scott M.
Cutlip, bahwa Public Relations adalah fungsi manajemen yang
membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dan bermanfaat
antara organisasi dengan publik yang memengaruhi kesuksesan atau
kegagalan organisasi tersebut (Cutlip, Center, & Broom, 2011, p. 6)

Menurut Frank Jefkins, Public Relations adalah suatu sistem


komunikasi untuk menciptakan kemauan baik. Edward L. Bernays dalam
Ardianto (2011) menambahkan, PR mempunyai tiga arti: (1) penerangan
kepada publik, (2) persuasi kepada publik untuk mengubah sikap dan

11
Universitas Kristen Petra
tingkah laku publik, (3) upaya untuk menyatukan sikap dan perilaku
suatu Lembaga. Dua pengertian tersebut sejalan dengan salah satu peran
PR sebagai good image maker. Dalam hal ini ketika seorang PR
menciptakan citra atau publikasi yang positif merupakan prestasi,
reputasi, dan sekaligus menjadi tujuan utama bagi aktivitas PR dalam
melaksanakan manajemen PR membangun citra atau nama baik
Lembaga atau perusahaan dan produk yang diwakilinya Ruslan (2007:
46-47). Berdasarkan paparan diatas, menunjukan bahwa peran traditional
PR tetap akan mendukung keseluruhan kegiatan PR. Tetapi, sesuai
dengan keadaan masyarakat yang dinamis akan membuat traditional PR
harus menyesuaikan diri dengan kegiatan yang sudah beralih ke digital
PR. Namun, beberapa kepentingan yang memerlukan penggunaan media
konvensional, traditional PR menjadi pilihannya. Melihat dari fokus
Konner Advisory dan berdasarkan jenis peran PR yang telah dijelaskan,
maka penulis akan focus pada kegiatan digital PR.

1.6.2 Fungsi Public Relation

Fungsi utama Public Relations adalah menumbuhkan dan


mengembangkan hubungan baik antara lembaga atau organisasi dengan
publiknya, intern maupun ekstern, dalam rangka menanamkan pengertian,
menumbuhkan motivasi dan partisipasi publik dalam upaya menciptakan
iklim pendapat (opini publik) yang menguntungkan lembaga atau
organisasi. Dalam hal ini, Public Relations mempunyai fungsi timbal balik
ke luar dan ke dalam. Ke luar, dia harus mengusahakan tumbuhnya sikap
dan gambaran (image) masyarakat yang positif terhadap segala tindakan
dan kebijakan organisasi atau lembaganya. Ke dalam, dia berusaha
mengenali, mengidentifikasi hal – hal yang dapat menimbulkan sikap dan
gambaran yang negatif (kurang menguntungkan) dalam masyarakat
sebelum sesuatu tindakan atau kebijakan itu dijalankan (Rachmadi, 1992,
pp. 21-22).

12
Universitas Kristen Petra
1.6.3 Publik dalam Public Relations

Sesuai dengan fungsi Public Relatiions yang dijalankan, keberadaan


public eksternal sangat penting. Salah satu ciri keberhasilan Public relations
adalah terciptanya hubunga baik dengan publiknya, baik internal maupun
eksternal. Publik internal adalah publik yang berada di dalam perusahaan
atau organisasi, misalnya karyawan, pemegang saham, manejemen, keluarga
karyawan. Sedangkan publik eksternal merupakan publik yang
berkepentingan terhadap perusahaan atau organisasi, tetapi berada di luar
organisasi (konsumen, penyalur, pemerintah, komunitas, pers, bank,
pemasok, pesaing. (Kasali, 2009).

Menurut James Grunig (1992), adanya pembagian terhadap pihak yang


memiliki kepentingan dengan perusahaan ialah : karyawan, pemegang
saham, pemerintah, konsumen, masyarakat sekitar, organisasi pemerintah.
Dari berbagai macam pembagian tersebut, Morissan (2008) membagi lebih
spesifik, yaitu:

1. Bukan khalayak (nonpublics), yaitu orang-orang yang tidak


berhadapan dengan masalah yang dihadapi perusahaan. Dimana hal ini tidak
memiliki pengaruh apapun terhadap perusahaan dan sebaliknya.

2. Khalayak tersembunyi (latent publics), yaitu orang-orang yang tidak


menyadari adanya hubungan yang mereka miliki dengan perusahaan
sehubungan dengan situasi yang dihadapi.

3. Khalayak sadar (aware publics), yaitu orang-orang yang mengetahui


bahwa mereka bersama-sama dengan pihak lainnya memiliki hubungan
dengan perusahaan. Mereka terpengaruh dengan masalah yang muncul,
namun mereka belum melakukan komunikasi satu dengan yang lain.

4. Khalayak aktif (active publics), yaitu orang-orang yang mengetahui


bahwa mereka memiliki hubungan dengan perusahaan, mereka juga
menyadari bahwa mereka menjadi bagian dari masalah yang timbul. Setelah
menyadari, mereka saling bersama-sama dengan pihak lainnya juga terlibat

13
Universitas Kristen Petra
dengan masalah untuk saling berkomunikasi dan melakukan sesuatu yang
berkaitan dengan masalah yang ada.

1.6.4 Aktivitas Public Relations

Sepuluh kategori yang meringkaskan aktivitas apa yang dilakukan


spesialis public relations ditempat kerja, antara lain (Cutlip, Center,
Broom, 2009, p. 40).

1. Menulis dan Mengedit

Menyusun rilis berita dalam bentuk cetak atau siaran, cerita feature,
newsletter untuk karyawan dan stakeholder internal, korespondensi, pesan
website dan pesan media online lainnya, laporan tahunan dan share holder,
iklan institusional.

2. Hubungan Media dan Penempatan Media

Mengontak media koran, majalah, supelemen mingguan, penulis


freelance, publikasi perdangan, agar mereka memublikasikan atau
menyiarkan sendiri atau oleh orang lain. Merespons permintaan informasi
oleh media, memrevisikasi berita, dan membuka akses ke sumber otoritatif.

3. Riset

Mengumpulkan informasi tentang opini public, trend, isu yang


sedang muncul, iklim politik, peraturan perundang-undangan peliputan
media, opini kelompok kepentingan. Men-design riset program, melakukan
survey.

4. Manajemen dan Administrasi

Pemograman dan perencanaan dengan bekerja sama dengan manager


lain, menentukan kebutuhan, menentukan prioritas, mendefinisikan publik,
setting, dan tujuan.

14
Universitas Kristen Petra
5. Konseling

Memberi saran kepada manajemen dalam masalah sosial, ekonomi,


politik, dan peraturan; berkonsultasi dengan tim manajemen mengenai cara
menghindari atau merespons krisis; dan bekerja bersama membuat keputusan
kunci untuk menyusun strategi, untuk mengelola atau merespons isu-isu yang
sensitif dan kritis.

6. Acara Spesial

Mengatur dan mengelola konferensi pers dan event-event penting lain


dari perusahaan.

7. Pidato

Tampil di depan kelompok, melatih orang untuk memberikan kata


sambutan, mengelola juru bicara untuk menjelaskan suatu masalah.

8. Produksi

Membuat saluran komuniksi dengan menggunakan keahlian dan


pengetahuan multimedia.

9. Training

Mempersiapkan eksekutif dan juru bicara lain untuk menghadapi


media dan tampil di hadapan publik. Memberi petunjuk kepada orang lain di
dalam organisasi untuk meningkatkan keahlian menulis dan berkomunikasi.
Membantu memperkenalkan perubahan dalam kultur, kebijakan, struktur dan
proses organisasional.

10. Kontak

Bertugas sebagai penghubung dengan media, komunitas, dan kelompok


eksternal internal lainnya. Sebagai mediator antara organisasi dan stakeholder
penting dengan bertugas untuk mendengarkan padangan, menegosiasikan,
mengelola konflik, dan menjalin kesepakatan.

15
Universitas Kristen Petra
1.6.5 Peran Public Relations

Peran Public Relations dapat di jabarkan sebagai berikut (Henslowe, 2000,


p. 89):

a. Citra (image)

Bagian yang paling penting dari pekerjaan seorang praktisi Public


Relations adalah pembentukan citra. Citra diartikan sebagai kesan yang
didapatkan menurut tingkat pengetahuan dan pengertian akan fakta
(tentang orang – orang, produk atau situasi). Jika praktisi Public Relations
tidak mengkoreksi miskonsepsi yang mungkin bisa muncul, hal itu dapat
merusak reputasi organisasi.

b. Pengetahuan dan pengertian (knowledge and understanding)

Praktisi Public Relations memiliki peran penting untuk memberi


informasi kepada publiknya atau pihak lain dengan menyediakan
informasi yang faktual dan mudal dipahami, sehingga ketidaktahuan dapat
diatasi dengan pengetahuan dan pengertian.

c. Ketertarikan (interest)

Praktisi Public Relations berperna untuk menimbulkan ketertarikan


publik dalam situasi tertentu yang mungkin akan memiliki efek besar
kepada organisasi atau sekelompok orang.

d. Penerimaan (acceptance)

Praktisi Public Relations berperan untuk menjelaskan keadaan atau


situasi tertentu dengan jelas sehingga ketidaktahuan bahkan permusuhkan
dapat diganti menjadi pemahaman dan penerimaan.

16
Universitas Kristen Petra
e. Simpati (sympathy)

Praktisi Public Relations berperan untuk mendorong pengertian


dan pengetahuan fakta tentang suatu keadaan atau situasi tertentu dengan
cara tertentu untuk mendapatkan simpati. Informasi yang tidak bias dan
dipresentasikan dengan jelas seringkali menjadi cara bagi praktisi Public
Relations untuk mendapatkan simpati publik.

1.7 Sistematika Penulisan

BAB 1 PENDAHULUAN

Pada bab pertama ini merupakan pendahuluan dari penulis yang berisi
mengenai latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan, batasan masalah,
rencana kegiatan, kerangka teori dan sistematika penulisan.

BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI LEaP

Pada bab dua ini berisikan sejarah perusahaan/organisasi, identitas


perusahaan/organisasi, visi dan misi perusahaan/organisasi, struktur
perusahaan/organisasi, struktur departemen/divisi/bagian, deskripsi kerja
departemen / divisi / bagian.

BAB III LAPORAN KEGIATAN LEaP

Pada bab tiga ini berisikan laporan kegiatan LEaP perminggu.

BAB IV PEMBAHASAN TOPIK LEaP

Pada bab ini berisikan kinerja departemen/divisi/bagian, pembahasan ( sesuai


judul LEaP, analisis teori dan praktik.

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Pada bab ini berisikaan kesimpulan dan saran penulis.

17
Universitas Kristen Petra
BAB II

GAMBARAN UMUM LOKASI LEaP

2.1 Sejarah Perusahaan / Organisasi

Sotis Hotel Kupang berdiri pada tanggal 6 Desember 2016 dibawah


naungan PT. Dwimukti Inti Boga. Sotis Hotel Kupang berlokasi di Jalan Timor
Raya KM.3, Pasir Panjang, Kota Lama, Kupang-NTT.

Sotis adalah kain tenun tradisional dari Nusa Tenggara Timur khususnya
dari daerah Timur Tengah Utara. Keindahan kain tenun SOTIS yang dibuat
dengan keterampilan, keuletan dan teknik menenun terbaik. Keterampilan,
keuletan dan semangat menenun kain SOTIS telah menginspirasi kami dalam
memberikan kualitas dan pelayanan terbaik dengan konsep kebudayaan timur
untuk memenuhi kebutuhan para tamu.

Sotis Hotel Kupang memiliki 38 Kamar tipe Deluxe (8 Deluxe Queen &
30 Deluxe Twin), 44 Kamar Tipe Premier (29 Premier King dan 15 Premier
Twin), 3 Kamar Tipe Junior Suite (2 Junior sea view dan 1 Junior city view), 2
Kamar Tipe Executive Suite, 1 Kamar Tipe Penthouse .

2.2 Identitas Perusahaan / Organisasi

Warna Gold dari Logo Sotis Hotel Kupang menandakan


Sotis Hotel Kupang sudah meraih bintang 4.

( Wawancara : Bapak Herman Ndaomanu, HRD Sotis


Hotel Kupang)

18
Universitas Kristen Petra
• S=SHARP
Standar penampilan yang SHARP sebagaimana yang sudah di tentukan
dalam Sotis Hotel Grooming Standard untuk membangun Image Sotis
Hotel.
• O=OWNERSHIP
Mempunyai rasa memiliki dan kedisiplin yang tinggi terhadap Sotis
Hotel sehingga mampu menjadikan Sotis Hotel sebagai hotel lokal
terbaik di kelas nya.
• T=TARGET ORIENTED
Mempunyai kesadaran akan penting nya waktu dan selalu memberikan
yang terbaik untuk mencapai target yang telah di tetapkan untuk
meraih revenue setinggi tinggi nya.
• I=INTEGRITY
Selalu dapat di andalkan setiap saat dimanapun dalam keadaan apapun.
• S=SMILE
Memberikan pelayanan ciri khas Indonesia dan menciptakan suasana
yang hangat dan bersahabat kepada semua tamu dan rekan kerja.

2.3 Visi dan Misi Perusahaan / Organisasi

2.3.1 Visi :

To Be The Preeminent Business and Leisure Hotels – Recognized as


Unique For Exceptional Hospitality Experience

Menjadi Hotel Bisnis dan Hotel Berlibur Terunggul - Yang diakui atas
pengalaman pelayanan yang unik dan keramahan yang luar biasa

19
Universitas Kristen Petra
2.3.2 Misi :

To Delight Our Guests With Our Signature Indonesian Grace, Warmth,


And Care

Membahagiakan Tamu-Tamu Dengan Kesopanan, Kehangatan, Dan


Kepedulian Khas Indonesia

2.4 Struktur Perusahaan / Organisasi

20
Universitas Kristen Petra
2.5 Struktur Departemen/Divisi/Bagian

Sales Marketing & PR Manager

Assistant Sales
Marketing Manager

Sales Executive

Sales JSO Creative


Coordinator Design

2.6 Deskripsi Kerja Departemen / Divisi / Bagian

Peserta LEaP berada di Departemen Marketing dan Public Relation ,


deskripsi kerja di dalamnya yaitu :

• Senior Sales Marketing Manager ( Ibu Maria Judit ) :


✓ Mempertahankan dan mempromosikan lingkungan kerja tim
dengan komunikasi yang efektif dan jelas di antara rekan kerja
✓ Pastikan layanan klien terbaik tersedia melalui komunikasi di
antara tim, pelatihan silang dalam departemen dan cakupan kantor
yang sesuai
✓ Bekerja dengan Asisten Manajer Penjualan untuk memastikan
pemahaman tentang strategi penjualan dan implementasi yang
efektif dari strategi ini untuk segmen
✓ Memberikan contoh melalui sikap yang profesional dan ramah
terhadap klien dan rekan kerja, respons yang tepat waktu terhadap
kebutuhan klien dan rekan kerja serta kepatuhan terhadap standar
Kantor Penjualan.

21
Universitas Kristen Petra
✓ Pastikan hotel memenuhi atau melebihi target yang dianggarkan
✓ Membantu pengembangan dan implementasi promosi, baik internal
maupun eksternal.
✓ Menghadiri dan berkontribusi pada rapat strategi penjualan bulanan
✓ Memperbarui dan memiliki strategi penjualan & rencana penjualan
dengan General Manager.
✓ Memberikan kepemimpinan yang positif dan agresif untuk
memastikan potensi pendapatan maksimum (mis., Menetapkan
contoh dengan sasaran pemesanan pribadi).
✓ Merekomendasikan target ruang malam bulanan target untuk
anggota tim penjualan.
✓ Berpartisipasi dalam panggilan penjualan dengan anggota tim
penjualan untuk mendapatkan bisnis baru dan / atau tutup bisnis
✓ Kembangkan dan kirim siaran pers informatif ke daftar target yang
menyoroti semua kegiatan dan promosi
✓ Mengawasi dan memastikan pembaruan tarif, Promosi di situs web
Hotel, OTA (agen perjalanan online), tanpa paritas tingkat apa pun
✓ Bertanggung jawab atas pelatihan Asisten Manajer Penjualan dan
semua Eksekutif Penjualan
✓ Ikuti dan promosikan standar hotel dengan tamu, rekan kerja
✓ Memonitor semua kegiatan sehari-hari dari laporan langsung
✓ Menjalankan dan mendukung aspek operasional bisnis yang
dipesan (mis., Menghasilkan proposal, kontrak penulisan,
korespondensi pelanggan)
✓ Menjaga hubungan dengan klien dengan memberikan dukungan,
informasi, dan bimbingan; meneliti dan merekomendasikan
peluang baru; merekomendasikan peningkatan laba dan layanan.
✓ Identifikasi peningkatan produk atau produk baru dengan tetap
mengikuti tren industri, kegiatan pasar, dan pesaing.
✓ Menyiapkan laporan dengan mengumpulkan, menganalisis, dan
merangkum informasi.

22
Universitas Kristen Petra
✓ Mempertahankan pengetahuan profesional dan teknis dengan
menghadiri lokakarya pendidikan; meninjau publikasi profesional;
membangun jaringan pribadi; membandingkan praktik-praktik
canggih; berpartisipasi dalam masyarakat profesional.
✓ Berkontribusi pada upaya tim dengan mencapai hasil terkait sesuai
kebutuhan.

• PR Manager :

Public Relations bertanggung jawab untuk mengembangkan dan


memelihara citra publik yang positif bagi Sotis Hotel and Beer &
Barrel Kitchen and Lounge. Mampu mengembangkan bahan untuk rilis
media dan merencanakan dan mengawasi program PR (Public
Relations).

✓ Tulis rilis pers dan siapkan informasi untuk media

✓ Identifikasi kelompok klien utama dan audiensi dan tentukan


cara terbaik untuk menjangkau mereka dan selalu berkoordinasi
dengan General Manager dan Sales Marketing Manager

✓ Menanggapi permintaan informasi dari media atau menunjuk


juru bicara atau sumber informasi yang sesuai

✓ Bantu organisasi berkomunikasi secara efektif dengan publik

✓ Komunikasikan informasi tentang penarikan kembali produk


kepada pihak berwenang dan publik

✓ Kembangkan dan pertahankan citra perusahaan, identitas Sotis


Hotel and Beer & Barrel Kitchen and Lounge

✓ Program Iklan dan Promosi untuk menentukan apakah mereka


kompatibel dengan upaya hubungan Evaluasi masyarakat
organisasi Semua Departemen

23
Universitas Kristen Petra
✓ Menangani komunikasi internal (mis., Buletin, Inhouse
promotion, intranet)

✓ Mempertahankan hubungan kerja yang baik dengan media

✓ Mempertahankan daftar media saat ini: perjalanan lokal,


internasional, rekreasi, gaya hidup, hiburan, bisnis dan editor
makanan

✓ Melaksanakan penempatan media untuk Sotie Hotel and Beer


& Barrel Kitchen and Lounge melalui rilis berita dan kontak
pribadi

✓ Serahkan cerita / foto ke media secara teratur

✓ Monitor liputan berita dan beredar secara internal

✓ Direktur Penjualan dan Pemasaran dalam mengembangkan dan


memproduksi bahan pendukung penjualan untuk hotel (buletin,
brosur, mailer, materi promosi, informasi dalam kamar,
panduan, dll.)

✓ Mampu bekerjasama dengan pihak sponsorship yang bisa di


ajak untuk bekerjasama serta mampu membuat konsep special
event untuk menaikan Image Beer and Barrel Kitchen and
Lounge

✓ Memantau semua materi cetak untuk kepatuhan terhadap


standar identitas perusahaan

✓ Mengkoordinasikan semua acara dan promosi khusus dan


memaksimalkan publisitas (misalnya: Angguran Tahunan,
Pengalaman Makanan & Seni, Gala Ball Malam Tahun Baru,
acara meriah, promosi radio lokal, acara komunitas, dll)

24
Universitas Kristen Petra
✓ Menetapkan program PR & Komunikasi yang akan bermanfaat
dan mendukung strategi penjualan dan Food & Beverage Sotis
Hotel and Beer and Barrel Kitchen and Lounge

• Assistant Sales Marketing ( Ibu Welly ) :


✓ Partisipasi dalam pra dan pasca pertemuan.
✓ Berinteraksi dengan pelanggan selama pertemuan atau acara di
properti melalui sambutan pribadi dan kontak berkala.
✓ Segera tanggapi semua pertanyaan, prospek, dan bisnis
sementara atau pasti
✓ Perjalanan ke acara industri dan panggilan penjualan
Kualifikasi dan permintaan dari akun yang ada dan baru
melalui Kunjungan Pribadi & Panggilan telepon.
✓ Bantu dalam mencapai atau melampaui tujuan yang
dianggarkan dalam penjualan, laba, dan hunian untuk operasi
total hotel
✓ Input dan akses informasi dalam sistem POWER PRO.
✓ Pahami semua layanan / fitur Sotis Hotel Kupang dan atraksi /
kegiatan lokal untuk menjawab pertanyaan tamu secara akurat
✓ Pertahankan hubungan tamu positif setiap saat dan selesaikan
keluhan tamu memastikan kepuasan tamu
✓ Antisipasi kebutuhan tamu dan segera tanggapi permintaan
tamu
✓ Mempertahankan pengetahuan lengkap dan mematuhi semua
kebijakan, prosedur, dan standar departemen, divisi, dan Hotel
✓ Kemampuan untuk memahami Laporan P & L, Kecepatan dan
Anggaran
✓ Bekerja dengan baik di bawah tekanan pengorganisasian dan
mencapai jadwal dan jadwal
✓ Menjaga kerahasiaan informasi tamu dan rekan serta data hotel
yang bersangkutan.

25
Universitas Kristen Petra
✓ Maksimalkan tingkat hunian dan minuman hotel melalui
penjualan kreatif dan selektif
✓ Merencanakan dan melaksanakan perjalanan penjualan yang
efektif-biaya dan produktif ke wilayah yang ditetapkan, untuk
meningkatkan dan meningkatkan penetrasi pasar kita.
Perjalanan untuk menjadwalkan dalam hubungannya dengan
tanggal pertunjukan yang telah ditetapkan dari acara-acara lain.
✓ Hubungi dan hibur klien-bukan hanya selama kunjungan situs
mereka, tetapi juga ketika kelompok di-rumah dan melalui
undangan ke kontak di daerah setempat

• Sales Executive ( Ibu Mawar Mestuny ) :

✓ Mengkoordinasikan perencanaan strategi pemasaran dengan Senior


Sales Manager.
✓ Mencapai target penjualan perusahaan,yaitu target penjualan yang
harus di capai untuk kemajuan perusahaan,dan target tersebut
umumnya di tentukan oleh Pemimpin Tim Marketing
✓ Membuat program marketing perusahaan,membicarakan program
dengan Tim Marketing di bawah pimpinan Senior Sales Marketing.
✓ Memperkenalkan Produk kepada klien dan bagaimana
memperlakukan produk atau jasa dalam kaitan nya dengan
konsumen.
✓ Mempromosikan produk atau jasa perusahaan kepada klien,Sales
Executive harus mampu mempromosikan produk untuk
memenangkan hati konsumen agar terjalin kerjasama bisnis untuk
mencapai target penjualan.
✓ Memasarkan produk atau jasa perusahaan,via Telemarketing dan
Media Social.
✓ Mencari klien baru,memperbaharui dan menambah klien klien baru
bagi perusahaan,berarti bisnis baru bagi kemajuan perusahaan.

26
Universitas Kristen Petra
✓ Mempertahanjan klien klien lama,bukan hanya menjual dan
memasarkan,tetapi juga menjaga hubungan baik dan citra
perusahaan di mata publik.
✓ Membina hubungan dengan klien perusahaan,menjaga
komunikasi,menerima masukan(feedback) dari klien dan
menanggapinya.
✓ Bertanggungjawab membina hubungan atau relasi yang baik
dengan media
✓ Bertanggungjawab atas pemasaran atau penjualan Travel
agent,Corporate dan Goverment serta E-commerce.
✓ Saling berkoordinasi dengan Senior Sales Manager untuk
pembuatan promo
✓ Menyetujui harga bottom yang di tawarkan oleh tamu dan
klien(koordinasi dengan Senior Sales Manager/General Manager.

• Sales Coordinator :
Untuk sementara tidak aktif dikarenakan Pandemi Corona.

• JSO ( Jakarta Sales Office ) :


Untuk sementara tidak aktif dikarenakan Pandemi Corona.
JSO adalah Sales Executive yang bertempat tinggal di Jakarta.
Pekerjaannya sama dengan Sales Executive di Sotis Hotel Kupang.
JSO membantu Sotis Hotel Kupang untuk menjangkau perusahaan-
perusahaan di Jakarta dan menjalin kerjasama.

• Creative Design ( Bapak Marlon Estarino Soro )


✓ Desain Kreatif bertanggung jawab untuk mengembangkan dan
mengelola semua aspek desain dan hasil kreatif kami. Ini adalah
peran kepemimpinan, dengan akuntabilitas untuk output desain
online dan offline dan kesuksesan komersial departemen desain dan
kreatif. Anda akan memastikan desain dan hasil kreatif selaras

27
Universitas Kristen Petra
dengan harapan Sotis Hotel Kupang dan dieksekusi sesuai
anggaran dan rentang waktu.
✓ Bekerja dengan klien internal dan eksternal, desain mengadu, dan
memahami Sotis Hotel Kupang. Terkadang, kami meminta Anda
untuk mengembangkan desain visual, dan di lain waktu,
bertanggung jawab untuk merekrut dan mengelola pemasok pihak
ketiga mulsti-disipliner serta sumber daya desain internal.
✓ Menggunakan alat praktik terbaik Anda untuk menerapkan proses
dan praktik baru untuk meningkatkan efisiensi desain dan
departemen kreatif
✓ Mengelola tim desain dan tim kreatif sesuai kebutuhan dan
membantu mengembangkan promosi Sotis Hotel Kupang
✓ Mempengaruhi desain menyebabkan pemikiran di seluruh bisnis
✓ Memimpin pengembangan konsep dalam kaitannya dengan desain
dan output kreatif
✓ Kembangkan program kreatif dan konsep desain yang memenuhi
tujuan bisnis organisasi dan yang memajukan strategi merek dan
proposisi
✓ Mengembangkan dan mengelola produktivitas dan terus
meningkatkan kemampuan produksi tim desain
✓ Memastikan bahwa proyek desain dan kreatif diberikan tepat
waktu sesuai anggaran untuk memastikan kesuksesan komersial
✓ Bekerja dengan tim internal untuk menghasilkan ide untuk pitching
dan proposal
✓ Bekerja dengan anggota tim lain untuk memberikan proyek dan
kegiatan untuk memberikan sesuai dengan standar
✓ Berkomunikasi tanpa audiens, memposisikan desain Sotis Hotel
Kupang dan kemampuan kreatif
✓ Titik kontak untuk berhubungan dengan pemasok eksternal, seperti
printer dan fotografer tertentu

28
Universitas Kristen Petra
✓ Kemampuan untuk storyboard atau mentransformasikan ide ke
desainer lain, mempengaruhi pemangku kepentingan eksternal dan
internal
✓ Pengetahuan yang kuat tentang desain online dan offline,
pengembangan merek, dan proses kreatif
✓ Pengalaman dengan perangkat lunak termasuk Photoshop,
Illustrator dan InDesign.

29
Universitas Kristen Petra
BAB III

LAPORAN KEGIATAN LEaP

Minggu ke- :1

Tanggal : 3 Agustus – 10 Agustus 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu pertama ini, penulis mulai belajar tentang product knowledge
Sotis Hotel Kupang, visi-misi, serta perkenalan dengan staf didalam Sotis Hotel
Kupang. Pada minggu ini juga, penulis ditugaskan untuk membuat Press Release
terkait menu makanan yang mau dipromosikan yaitu Ayam Kanton.

Pada minggu pertama in juga, penulis ditugaskan membuat caption untuk


mempromosikan makanan dari Sotis Hotel Kupang yaitu Sotis Express dan Nasi
Campur Ayam Serundeng. Penulis juga mengikuti kegiatan wajib General
Cleaning yang dilaksanakan pada hari Sabtu jam 6 pagi. Dalam minggu ini juga,
penulis mengikuti meeting event Beer and Barrel. Penulis memberikan ide tema
event untuk bulan Agustus yaitu “ Disco. “

Minggu ke- :2

Tanggal : 11 Agustus – 18 Agustus 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada Minggu kedua ini, penulis mulai diajak untuk mengikuti morning
briefing Sotis Hotel Kupang. Di morning briefing penulis mengamati bahwa

30
Universitas Kristen Petra
masing-masing departemen harus memberikan laporan terkait kinerja kerja
ataupun progress yang sedang dijalankan dan penulis menyimak apa yang harus
dilakukan pada hari itu maupun di hari-hari yang akan datang.

Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia, Penulis


dijadikan panitia dalam kegiatan 17 Agustus di Sotis Hotel Kupang yaitu
mengundang anak-anak dari Taman Baca Mangrove Oesapa. Dalam
mempersiapkan kegiatan ini, penulis bersama panitia lainnya pergi ke Taman
Baca Mangrove Oesapa untuk men-survey.

Minggu ini, penulis juga diberikan akses untuk memegang sosial media
dari Sotis Hotel Kupang. Ketika mengupload feed di instagram Sotis Hotel
Kupang, penulis juga membuat captionnya, caption yang dibuat harus ditunjukan
kepada General Manager. Jika GM sudah setuju akan caption yang dibuat
penulis, maka penulis baru bisa mengupload postingan di instagram Sotis Hotel
Kupang.

Minggu ke- :3

Tanggal : 19 Agustus – 27 Agustus 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ke-3 ini penulis mulai mempelajari dan melihat respon
masyarakat terhadap Sotis Hotel Kupang di Tripadvisor. penulis juga membantu
Senior Sales Marketing dan PR dalam membuat analisis SWOT Sotis Hotel
Kupang dan kompetitornya serta menganalisis departemen Marketing & PR.

Di tanggal 20 Agustus 2020, penulis mengupload postingan ucapan


Selamat Tahun Baru Islam beserta captionnya. Sebelumnya , penulis juga sudah
berkoordinasi dengan desain grafis ( freelance ) Sotis Hotel Kupang yaitu Kak
Ikmal untuk mendesain postingan ucapannya dan juga koordinasi bersama Ibu
Sari selaku GM Sotis Hotel Kupang.

31
Universitas Kristen Petra
Pada tanggal 26 Agustus penulis membuat memo event Kemenkes, memo
berisikan pembagian tugas dalam mengurus event Kemenkes. Dalam minggu ini
juga penulis membuat caption untuk party Diskopantera di Beer and Barrel dan
menjadi pengurus DJ ( penjemputan, makanan, dan kenyamanan tempat ).

Minggu ke- :4

Tanggal : 28 Agustus – 4 September 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ini, penulis mengkoordinasikan desain promo kolam renang


untuk bulan september bersama freelance desain grafis Sotis Hotel Kupang.
Penulis juga membuat caption dan mengupload postingan promo kolam renang di
instagram Sotis Hotel Kupang.

Penulis juga mengikuti sales call ke beberapa kantor diantaranya yaitu


BPJS Kesehatan,Telkomsel, dan BNN.

Minggu ke- :5

Tanggal : 5 September – 12 September 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ini, tepatnya di tanggal 10 September 2020, penulis bersama


tim Marketing & PR mengunjungi TNI Angkatan Laut dalam memperingati hari
ulang tahun ke-75. Penulis dan Tim membawakan Birthday Cake sebagai bentuk
ucapan ulang tahun dan ikut meniup lilin bersama Komandan Angkatan Laut.

Lalu pada tanggal 11 September 2020 yang bertepatan dengan hari Radio
Republik Indonesia, penulis bersama Ibu Sari ( GM ), Pak Herman ( HRD ), Ibu

32
Universitas Kristen Petra
Merry ( Senior Sales Marketing ), Ivon ( Anak magang dari perhotelan
Universitas Kristen Petra ), Marlon ( Fotografer ) berkunjung ke Radio Swara
Timor untuk memberikan ucapan selamat Hari Radio dan roti Santapan Rasa The
Maleo.

Di Swara Timor, penulis menyaksikan Ibu Sari ( GM ) & Ibu Merry (


Senior Sales Marketing & PR Manager ) melakukan broadcast mempromosikan
promo-promo yang ada di Sotis Hotel Kupang termasuk produk dari The Maleo
Sotis Hotel Kupang yaitu Roti Santapan Rasa varian terbaru Choco Frenzy.

Dalam minggu ini, penulis juga mulai membuat proposal World Coffee
Day untuk diberikan kepada para sponsor. Penulis juga sering menjalankan
meeting World Coffee Day bersama tim kreatif ( Ibu Sari Sedhu, General
Manager – Pak Dayat, Assistant General Manager – Ibu Dame, Secretary
General Manager, Ivon Lia – training dari perhotelan UK Petra Surabaya )

Minggu ke- :6

Tanggal : 14 September – 21 September 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ini, bertepatan dengan ulang tahun AirNav yaitu 14


September 2020, penulis mengunjungi kantor AirNav di dekat Bandara Eltari
Kupang untuk memberikan Nasi Tumpeng sebagai bentuk ucapan ulang tahun
sehingga dapat menjalin relasi lebih baik lagi dengan pihak AirNav.

Dalam minggu ini,penulis mulai merancang undangan untuk hari Kopi


Sedunia dan selalu koordinasi dengan General Manager Sotis Hotel Kupang.
penulis mulai mencari sponsor bersama tim, sponsor yang ditargetkan adalah
Bank Mandiri, Bank Panin, Bank CIMB Niaga, Telkomsel, M2 Enterprise, dan
Kios Kaos Kupang.

33
Universitas Kristen Petra
Pada minggu ini, penulis juga dipercayakan untuk mendesain birthday
packages dan menemani Senior Sales Marketing untuk menghadiri undangan oleh
Bank Indonesia terkait analisis industri perhotelan oleh Bank Indonesia.

Minggu ke- :7

Tanggal : 22 September – 29 September 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ke-7 ini, penulis mulai mempersiapkan berbagai kebutuhan


untuk acara Hari Kopi Sedunia yang akan diadakan 2 hari. penulis mendesain
postingan ucapan Hari Kopi Sedunia untuk di-upload di instagram Sotis Hotel
Kupang. penulis juga mendesain sertifikat peserta Local Coffee Brew Introduction
yang diadakan pada tanggal 2 Oktober 2020.

Selain itu, penulis juga membagikan undangan Morning Coffee ke


beberapa instansi yang ada di Kupang dan juga media di Kupang diantaranya
yaitu Pos Kupang, RRI Kupang, dan Timex. penulis juga mempersiapkan
merchandise yang akan diberikan kepada tamu undangan 1 Oktober nanti, yaitu
botol kaca untuk diisikan biji kopi dan juga koordinasi dengan Chef terkait
cookies yang akan diberikan kepada tamu.

34
Universitas Kristen Petra
Minggu ke- :8

Tanggal : 30 September – 7 Oktober 2020

Jam Kerja : 30 September lembur : 09.00 – 03.00 ( 18 jam ) –

1-6 Oktober : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 66 jam

Kegiatan :

Pada minggu ke-8 ini , penulis fokus kepada program yang dibuat oleh
penulis yaitu hari Kopi Sedunia yang berlangsung pada tanggal 1 Oktober 2020.
Penulis lembur di hotel karena menyiapkan merchandise untuk para tamu di
tanggal 1 Oktober.

Pada tanggal 1 Oktober, Sotis Hotel Kupang mengadakan morning coffee


bersama kepala-kepala instansi di Sotis Hotel Kupang dan juga mengundang
beberapa media. Di acara ini, penulis bertugas menjadi MC. Tidak hanya itu saja,
penulis juga menawarkan dan berbincang-bincang dengan tamu yang hadir terkait
menu kopi yang disediakan oleh Sotis Hotel Kupang.

Lalu di tanggal 2 Oktober, Sotis Hotel Kupang juga mengadakan kegiatan


training dengan tema “ Local Coffee Brew Introduction “ Pada acara ini, penulis
bertugas meregistrasi para peserta dan membagikan sertifikat peserta. Pada
tanggal 2 ini juga, penulis bersama tim Marketing dan PR mengunjungi Bank
Mandiri dalam rangka ulang tahun Bank Mandiri. Penulis dan tim membawakan
Birthday Cake sebagai bentuk ucapan ulang tahun dan sekaligus agar tetap
menjalin relasi yang baik antara Bank Mandiri dan Sotis Hotel Kupang.

Dalam minggu ini juga penulis membuat Press Release terkait kegiatan “
Local Coffee Brew Introduction “ yang diadakan di Beer and Barrel Restaurant N’
Lounge dalam memperingati Hari Kopi Sedunia.

35
Universitas Kristen Petra
Minggu ke- :9

Tanggal : 8 Oktober – 15 Oktober 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ke 9 ini , seperti biasanya penulis rutin membuat story di


Instagram Sotis Hotel Kupang setiap harinya dan juga pada minggu ini penulis
mengupload postingan di Instagram Sotis Hotel Kupang. Penulis juga
dipercayakan untuk mendesain birthday package untuk dipromosikan, namun
sayangnya setelah didesain ada perubahan harga jadi menyebabkan desain dari
penulis tidak dipakai.

Pada minggu ini, penulis juga ditugaskan untuk mengantarkan voucher


penginapan kepada Sponsor World Coffee Day yaitu Kios Kaos karena sudah
mendukung acara Morning Coffee dengan meminjamkan baju tenun untuk dipakai
para panitia acara. Acara Morning Coffee yang diadakan oleh Sotis Hotel Kupang
tidak lepas dari biaya yang cukup banyak untuk menyukseskan acara ini, maka
dari itu penulis diberikan tanggungjawab untuk mencatat pengeluaran keuangan
untuk acara World Coffee Day yang diadakan pada tanggal 1 dan 2 Oktober 2020.
Selain itu, dalam minggu ini penulis juga ditugaskan untuk membuat konten
terkait halloween dan oktoberfest.

Dalam minggu ini, penulis juga diberikan tugas oleh ibu GM untuk
membuat konten tiktok untuk mempromosikan Es Kopi Sotis + Roti Santapan
Rasa oleh The Maleo by Sotis Hotel Kupang. Konten yang dibuat oleh penulis
diterima oleh ibu GM dan dishare ke seluruh karyawan hotel.

36
Universitas Kristen Petra
Minggu ke- : 10

Tanggal : 16 Oktober – 23 Oktober 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ini, penulis masih mengunggah story dan feed di Instagram
Sotis Hotel Kupang dan juga membuat konten tiktok untuk Sotis Hotel Kupang.
Dalam minggu ini, penulis juga menjalankan meeting bersama General Manager
untuk membahas konten-konten apa saja yang harus dibuat oleh penulis untuk
dishare di tiktok maupun sosial media.

Minggu ke- : 11

Tanggal : 24 Oktober – 31 Oktober 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Dalam minggu ini, penulis dipindahkan ke departemen General Manager


dikarenakan penulis harus lebih dekat dengan ibu General Manager selaku
pembimbing lapangan . Hal ini dilakukan, agar lebih mudah berkomunikasi secara
langsung setiap hari.

Minggu ini, penulis disibukan dengan persiapan Halloween Party pada


tanggal 31 Oktober 2020. Penulis membuat planning acara beserta tema, setelah
membuat planning, penulis mengikuti meeting bersama ibu GM untuk
didiskusikan dan dijalankan. Pada tanggal 31 Oktober 2020, penulis incharge
pada Halloween Party yang diadakan di Beer and Barrel. Penulis juga
menggunakan kostum untuk memeriahkan acara Halloween Party tersebut.

37
Universitas Kristen Petra
Minggu ke- : 12

Tanggal : 2 November – 9 November 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu ke-12 ini, penulis ditugaskan untuk berkoordinasi dengan


desain grafis Sotis Hotel Kupang untuk membuat desain ucapan “ Selamat Hari
Pahlawan 10 November 2020 “ untuk diupload di media sosial.

Penulis juga ditugaskan untuk membuat konten TikTok terkait


pemandangan yang ada di Sotis Hotel Kupang untuk diupload di media sosial
Instagram maupun di TikTok Sotis Hotel Kupang. Hal ini menjadi salah satu
tugas PR untuk memperkenalkan suatu perusahaan sehingga tercipta nama baik
perusahaan di depan publik.

Minggu ke- : 13

Tanggal : 10 November – 17 November 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Pada minggu yang ke-13 ini, penulis masih diberi tugas untuk membuat
konten terkait informasi dan promosi kamar dari Sotis Hotel Kupang. Hal ini
dilakukan agar nam Sotis Hotel Kupang semakin dikenal oleh masyarakat yang
lebih luas.

Dalam minggu ini, Penulis juga membuat proposal untuk Christmas


Brunch di Sotis Hotel Kupang sekaligus flyer ucapan Selamat Natal untuk upload
di media sosial Sotis Hotel Kupang.

38
Universitas Kristen Petra
Minggu ke- : 14

Tanggal : 18 November – 25 November 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Di minggu ini, penulis masih menjalankan tugas memanajamen sosial


media Sotis Hotel Kupang, yaitu membalas DM pada akun instagram Sotis Hotel
Kupang. Penulis me-repost postingan dari publik yang menandai Sotis Hotel
Kupang di story instagramnya. Penulis juga mengupload story setiap harinya di
akun Sotis Hotel Kupang, hal ini dilakukan agar bisa menciptakan nama baik
hotel serta dapat memperkenalkan Sotis Hotel Kupang di masyarakat yang lebih
luas.

Minggu ke- : 15

Tanggal : 26 November – 30 November 2020

Jam Kerja : 09.00 – 17.00 ( 8 jam )

Total Jam Kerja : 56 jam

Kegiatan :

Di minggu terakhir ini, penulis mengambil dokumentasi foto bersama


karyawan lainnya sebagai kenang-kenangan. Penulis juga menyerahkan kembali
akun sosial media ( Instagram, Facebook, dan Tiktok ) Sotis Hotel Kupang kepada
ibu Sari Sedhu selaku General Manager Sotis Hotel Kupang.

39
Universitas Kristen Petra
BAB IV

PEMBAHASAN TOPIK LEaP

4.1 Kinerja Departemen/Divisi/Bagian

Penulis melaksanakan program LEaP pada Departemen Marketing & PR,


kinerja yang diobservasi penulis yaitu :

Penulis mengobservasi kinerja kerja Senior Sales Marketing & PR


Manager yaitu memiliki relasi yang luas khususnya di bidang Government,
sehingga bisa mendapatkan revenue walaupun saat pandemi korona. Senior
Sales Marketing & PR Manager juga memiliki sikap yang ramah-tamah
kepada tamu sehingga tamu merasa nyaman di Sotis Hotel Kupang. Senior
Sales Marketing & PR Manager memahami peluang pasar di Kupang.
Sehingga ia bisa menetapkan strategi pemasaran yang baik untuk Sotis Hotel
Kupang.

Di dalam departemen ini juga terdapat bawahan dari Senior Sales


Marketing & PR Manager yaitu Assistant Sales Marketing Manager.
Assistant Sales Marketing Manager membantu Senior Sales Marketing untuk
menjangkau target dan pasar. Assistant Sales Marketing Manager Sotis Hotel
Kupang juga membantu untuk menghasilkan revenue yang ditargetkan.

Lalu, dibawah Assistant Sales Marketing Manager terdapat Sales


Executive. Kinerja Sales Executive menurut penulis cukup memuaskan ,
karena Sales Executive Sotis Hotel Kupang memiliki jangkauan relasi yang
luas, cara berbicara yang baik dan memiliki sikap yang ramah sehingga dapat
menarik pelanggan untuk ikut serta dalam social event di Sotis Hotel Kupang
maupun Beer and Barrel. Sales Executive juga membantu untuk menghasilkan
revenue yang ditargetkan.

Di dalam departemen Marketing & PR ini terdapat seorang creative


design. Kinerja dari Creative Design dalam departemen ini cukup memuaskan,

40
Universitas Kristen Petra
karena dapat mengerjakan sesuatu dengan kreatif, namun hanya saja creative
design lebih banyak meluangkan waktunya untuk mendesain promosi dari
Beer and Barrel dibandingkan Sotis Hotel Kupang.

Jadi penulis menyimpulkan bahwa kinerja dari departemen Marketing &


PR ini cukup memuaskan karena membawa keuntungan dan dampak positif
bagi Sotis Hotel Kupang, karena masing-masing bagian didalamnya sudah
memiliki banyak relasi sehingga bisa mendatangkan revenue hotel dan juga
bisa menampilkan citra yang baik di depan publiknya yaitu dengan cara selalu
ramah dengan tamu dan juga selalu melayani tamu dengan sepenuh hati,
sehingga menimbulkan kenyamanan tamu di Sotis Hotel Kupang.

4.2 Pembahasan ( sesuai judul LEaP ) – Aktivitas PR di Sotis Hotel Kupang

4.2.1 SOP Press Release

Start

Secretary GM
Pembuatan Press Release 5W + 1H

PR Internship 1 Hari Press Release

PR Internship
Membuatan Press Release 5W + 1H

Secretary Draft Press


1-2 jam
General Release
Manager

Secretary GM
Menyerahkan soft file Press Release ( approval )

General Draft Press


1-2 jam
Manager Release

41
Universitas Kristen Petra
1

YA TIDAK
Disetujui

Secretary GM
Menyerahkan soft file Press Release ( approval )

Email Press
Rekan Media 1 jam
Release

Rekan Media
Mengangkat Release Menjadi Berita

Koran dan
- 1 – 2 Hari
Media Online

Sumber : Olahan Penulis. 2020

Di Sotis Hotel Kupang penulis ditugaskan oleh Sekertaris


GM untuk membuat Press Release. Pertama-tama Press Release
dibuat oleh penulis sesuai dengan fakta yang terjadi ( Acara di
Sotis Hotel Kupang, Pe-launching-an produk oleh Sotis Hotel
Kupang , Aktivitas di Sotis Hotel Kupang ). Setelah Press Release
dibuat oleh penulis, lalu penulis mengirimkan PR tersebut ke email
Secretary General Manager untuk di revisi dan dikonfirmasi oleh
ibu General Manager ( 1-3 hari ) lalu PR tersebut siap dikirimkan
ke beberapa media yang ada di Kupang ( Media Koran dan Media
Online ).

42
Universitas Kristen Petra
4.2.2 SOP Konten dan Caption Media Sosial

Start

General Manager

Postingan apa yang harus diupload di Media Sosial

PR Internship 30 menit Postingan

PR Internship
Mencari dan membuat caption postingan ( approval )

General
1 jam Caption
Manager

YA TIDAK
Disetujui

PR Internship
Mengupload postingan dan caption di media sosial
Instagram

Postingan &
- 10 menit
Caption

Sumber : Olahan Penulis, 2020


Di Sotis Hotel Kupang penulis diberi tanggungjawab oleh
Ibu General Manager untuk meng-upload story maupun postingan
di media sosial ( Instagram Sotis Hotel Kupang, Facebook Sotis
Hotel Kupang serta TikTok Sotis Hotel Kupang ). Untuk
mengupload sebuah postingan, penulis harus berkoordinasi dengan
ibu General Manager. Penulis diberikan postingan yang harus

43
Universitas Kristen Petra
diupload oleh ibu General Manager dan penulis harus membuat
caption terkait postingan yang mau di-upload tersebut.
Dalam membuat caption pada postingan yang mau diupload
di media sosial Sotis Hotel Kupang, penulis mencari referensi dan
memodifikasi agar terlihat berbeda. Setelah sudah menyusun
caption, caption yang dibuat penulis di tunjukan kepada General
Manager untuk dikonfirmasi ( acc ). Jika sudah dikonfirmasi maka
caption tersebut bisa di-upload bersama postingan yang sudah
disetujui.

4.2.3 SOP Konten TikTok

Start

General Manager
Konten TikTok apa yang harus dibuat

PR Internship 30 menit Referensi Konten

PR Internship
Membuat Konten Tiktok ( approval )
General
1 hari Konten
Manager

YA TIDAK
Disetujui

PR Internship
Mengupload Konten Tiktok di TikTok dan Story Instagram

- 15 menit Konten

44
Universitas Kristen Petra
Sumber : Olahan Penulis. 2020

Di Sotis Hotel Kupang, penulis juga ditugaskan untuk


membuat dan membagikan konten di media sosial TikTok Sotis
Hotel Kupang oleh Ibu General Manager. Konten yang dibuat oleh
penulis diajukan ke Ibu General Manager untuk dikonfirmasi. Jika
tidak dikonfirmasi , penulis tidak boleh mengupload konten dan
harus merevisi konten tersebut sesuai masukan dari Ibu General
Manager dan jika konten dikonfirmasi, penulis dapat membagikan
konten tersebut .

4.2.4 SOP Pembuatan Event

Start

PR Internship
Pengajuan pembuatan event ( meeting sekaligus approval )

General Draft Event


1 hari
Manager Planning

YA Disetujui TIDAK

General Manager
Mengadakan meeting lanjutan terkait event yang akan
dibuat ( pembentukan tim kreatif,pembahasan event dan to
do list )

Checklist event,
PR Internship
1 bulan to do list event,
dan Tim Kreatif
proposal event

45
Universitas Kristen Petra
1

PR Internship dan Tim Kreatif


Mempersiapkan segala keperluan event

Mendapatkan Sponsor Event,


- 1 bulan barang-barang perlengkapan
event,Membentuk petugas
incharge event.

PR Internship dan Tim Kreatif


Laporan Progress Event

General Revisi Progress Event dan


2 minggu
Manager men-donekan event

PR Internship dan Tim Kreatif


Melaksanakan event

- 1 hari Event

Sumber : Olahan Penulis,2020

4.3 Analisis Teori dan Praktik

4.3.1 Aktivitas Public Relations

Sepuluh kategori yang meringkaskan aktivitas apa yang dilakukan


spesialis public relations ditempat kerja, antara lain (Cutlip, Center,
Broom, 2009, p. 40).

1. Menulis dan Mengedit

Menyusun rilis berita dalam bentuk cetak atau siaran, cerita


feature, newsletter untuk karyawan dan stakeholder internal,

46
Universitas Kristen Petra
korespondensi, pesan website dan pesan media online lainnya, laporan
tahunan adan share holder, iklan institusional.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis ditugaskan untuk membuat press


release, diantaranya yaitu :

- Press Release Ayam Kanton

- Press Release Kegiatan 17 Agustus 2020

- Press Release Hari Kopi Sedunia ( World Coffee Day )

- Press Release Rapid COVID-19 di Sotis Hotel Kupang

- Press Release Party New Normal di Beer and Barrel

- Press Release Kehadiran Seminar di Atambua

2. Hubungan Media dan Penempatan Media

Mengontak media koran, majalah, supelemen mingguan,


penulis freelance, publikasi perdangan, agar mereka
mempublikasikan atau menyiarkan sendiri atau oleh orang lain.
Merespons permintaan informasi oleh media, memrevisikasi berita,
dan membuka akses ke sumber otoritatif.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis diajarkan untuk menjalin


relasi dengan beberapa media di Kupang diantara nya POS
Kupang, T-Mex, Radio Republik Indonesia, serta Swara Timor.
Press Release yang dibuatkan oleh penulis dikirimkan langsung
oleh Secretary General Manager ke beberapa media yang
disebutkan diatas.

3. Riset

Mengumpulkan informasi tentang opini public, trend, isu


yang sedang muncul, iklim politik, peraturan perundang-undangan

47
Universitas Kristen Petra
peliputan media, opini kelompok kepentingan. Mendesign riset
program, melakukan survey.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis diberi kesempatan untuk


membuat analisa terkait kompetitor. Penulis menggunakan sistem
analisa SWOT. Kompetitor yang dianalisa adalah Hotel Aston
Kupang, On The Rock Hotel Kupang, Swiss-Bell Hotel Kupang,
Amaris Hotel Kupang, Neo Hotel Kupang.

Selain itu, penulis juga ditugaskan untuk memantau respon


publik di aplikasi TripAdvisor, serta penulis juga ditugaskan untuk
meminta pengunjung hotel untuk memberikan komentar tentang
pengalaman berada di Sotis Hotel Kupang pada aplikasi
TripAdvisor.

4. Manajemen dan Administrasi

Pemograman dan perencanaan dengan bekerja sama dengan


manager lain, menentukan kebutuhan, menentukan prioritas,
mendefinisikan publik, setting, dan tujuan.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis beberapa kali mengikuti


meeting acara. Salah satu acara yang menjadi pelajaran bagi
penulis adalah acara World Coffee Day yang diadakan pada tanggal
1 Oktober 2020. Dalam mempersiapkapkan acara ini , penulis
sering menjalankan meeting bersama manager lain. Penulis
dibimbing oleh Secretary General Manager dalam membuat
budgeting untuk event ini. Tidak hanya itu,untuk membeli
keperluan / perlengkapan acara ini , penulis juga berkoordinasi
dengan departemen Accounting.

5. Konseling

Memberi saran kepada manajemen dalam masalah sosial,


ekonomi, politik, dan peraturan; berkonsultasi dengan tim
manajemen mengenai cara menghindari atau merespons krisis; dan

48
Universitas Kristen Petra
bekerja bersama membuat keputusan kunci untuk menyusun
strategi, untuk mengelola atau merespons isu-isu yang sensitif dan
kritis.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis mengikuti morning briefing,


yang dimana bisa menyampaikan permasalahan dan juga dapat
berkonsultasi dengan divisi lainnya untuk menemukan jalan keluar.

6. Acara Spesial

Mengatur dan mengelola konfrensi pers dan event-event penting


lain dari organisasi.

Pada bagian ini, penulis diberi kesempatan oleh pihak Sotis Hotel
Kupang untuk membuat program dan merencanakan suatu event.
Program dan perencanaan yang dibuat oleh penulis adalah Morning
Coffee & Taste of Local Coffee yang diadakan pada tanggal 1 Oktober
2020 dalam memperingati hari Kopi Sedunia. Sebelum acara
dilaksanakan, Penulis dan manager lainnya melaksanakan meeting
untuk membahas program World Coffee Day ini.

7. Pidato

Tampil di depan kelompok, melatih orang untuk memberikan


kata sambutan, mengelola juru bicara untuk menjelaskan suatu
masalah.

Pada saat acara Morning Coffee & Taste of Local Coffee yang
diadakan oleh Sotis Hotel Kupang dalam rangka memperingati Hari
Kopi Sedunia, penulis diberi kesempatan untuk menjadi MC pada
acara tersebut.

49
Universitas Kristen Petra
8. Produksi

Membuat saluran komuniksi dengan menggunakan keahlian dan


pengetahuan multimedia.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis diberikan tanggungjawab untuk


membuat akun TikTok Sotis Hotel Kupang serta membuat konten
seputar informasi dan promo yang ada di Sotis Hotel Kupang.
Bukan hanya Tiktok saja, penulis juga diberikan kesempatan untuk
mengupload postingan maupun story di instagram Sotis Hotel
Kupang.

9. Training

Mempersiapkan eksekutif dan juru bicara lain untuk


menghadapi media dan tampil di hadapan publik. Memberi
petunjuk kepada orang lain di dalam organisasi untuk
meningkatkan keahlian menulis dan berkomunikasi. Membantu
memperkenalkan perubahan dalam kultur, kebijakan, struktur dan
proses organisasional.

10. Kontak

Bertugas sebagai penghubung dengan media, komunitas, dan


kelompok eksternal internal lainnya. Sebagai mediator antara
organisasi dan stakeholder penting dengan bertugas untuk
mendengarkan pandangan, menegosiasikan, mengelola konflik,
dan menjalin kesepakatan.

Di Sotis Hotel Kupang, penulis diberikan tanggungjawab


untuk membuat undangan serta mengantarkan undangan World
Coffee Day ke beberapa Instansi. Di kesempatan ini, penulis
menjalin komunikasi dengan beberapa instansi untuk menjelaskan
terkait acara yang dibuat oleh Sotis Hotel Kupang ini.

50
Universitas Kristen Petra
Dalam mempersiapkan acara World Coffee Day, penulis juga
diberikan kesempatan untuk mencari sponsor. Penulis bersama tim
mengunjungi beberapa kantor dan vendor yang bisa diajak untuk
bekerjasama, diantara yaitu Bank Mandiri, Bank Cimb Niaga, Bank
Panin, M2 Enterprise, Kios Kaos, Telkomsel, dan Garuda
Indonesia.

Penulis juga ditugaskan sebagai petugas registrasi untuk


menghubungi peserta acara dari Workshop World Coffee Day yang
diadakan oleh Sotis Hotel Kupang. Disini, penulis menghubungi
para peserta dengan cara mengontak lewat WhatsApp. Penulis
membuat grup khusus untuk para peserta Workshop serta
menyampaikan informasi seputar Workshop World Coffee Day yang
diadakan pada tanggal 02 Oktober 2020.

51
Universitas Kristen Petra
BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Public Relations terdiri dari usaha yang dilibatkan dalam menciptakan


citra positif bagi wisatawan atau kawasan tempat tujuan wisata dalam
hubungannya dengan masyarakat-wisatawan, komunitas lokal dan bisnis,
media dan pemasok (Mill, 1990:330).

Fungsi utama Public Relations adalah menumbuhkan dan


mengembangkan hubungan baik antara lembaga atau organisasi dengan
publiknya, intern maupun ekstern, dalam rangka menanamkan pengertian,
menumbuhkan motivasi dan partisipasi publik dalam upaya menciptakan iklim
pendapat (opini publik) yang menguntungkan lembaga atau organisasi.

PR dari Sotis Hotel Kupang telah menciptakan citra yang positif


didepan publiknya yaitu Sotis Hotel Kupang berhasil meraih hotel bintang
empat dan mendapatkan 2 penghargaan dari Traveloka di tahun 2018 dan
2019, yaitu : “Exceptional Guest Experience Premium 2018“ dan “Best Guest
Experience in Food Premium 2019” dari Traveloka . Penghargaan yang
diberikan kepada Sotis Hotel Kupang ini dilihat dari rating yang diberikan
oleh tamu pada aplikasi Traveloka serta komentar tamu.

Selama menjalankan LEaP di Sotis Hotel Kupang, penulis


mendapatkan berbagai pengalaman dan wawasan di dunia Public Relation
Industri Perhotelan. Penulis diberikan berbagai tugas terkait aktivitas Public
Relation yaitu membuat press release, membuat flyer promosi, mendata ulang
tahun perusahaan/instansi di kota Kupang, memberikan kue ulang tahun
kepada tamu yang berulang tahun yaitu yang berada di Sotis Hotel Kupang,
membuat flyer ucapan hari raya maupun ulang tahun, melihat respon publik
lewat aplikasi TripAdvisor, memanajemen media sosial Sotis Hotel Kupang (
Instagram, Facebook, TikTok ), mengunjungi dan memberikan kue ulang

52
Universitas Kristen Petra
tahun kepada perusahaan/isntansi yang berulang tahun, membuat planning
event bersama tim kreatif, menjadi mc suatu acara, membuat memo event,
berpartisipasi dalam pembuatan kegiatan CSR, membuat konten serta caption
media sosial Sotis Hotel Kupang, menganalisa kompetitor dari Sotis Hotel
Kupang, menjalin relasi dengan tamu hotel dengan cara

5.2 Saran

Penulis mau memberikan saran kepada Public Relation saat menjalankan


aktivitasnya di tempat kerja yaitu : selalu koordinasi dengan internal stakeholder
dan juga selalu mengikuti briefing pagi agar tahu aktivitas apa yang harus
dilakukan di hari itu.

5.3 Refleksi Diri

Selama menjalankan LEaP di Sotis Hotel Kupang, penulis mendapatkan


banyak pelajaran baru, wawasan baru, pengalaman yang tidak terlupakan serta
relasi yang semakin luas. Di tempat LEaP , penulis belajar untuk menjadi seorang
yang disiplin baik waktu maupun penampilan. Penulis juga diajarkan sikap yang
baik ketika bertemu tamu maupun kerabat kerja. Penulis sangat bersyukur karena
bisa mendapatkan tempat LEaP yang masih aktif walaupun pandemi corona dan
aktivitas PR masih bisa dijalankan.

Aktivitas PR yang diajari dan dijalankan oleh penulis selama di tempat


LEaP yaitu membuat press release, bertemu dengan media untuk menyampaikan
informasi terkait Sotis Hotel Kupang , membuat event, memanajemen media
sosial Sotis Hotel Kupang, membuat konten untuk media sosial Sotis Hotel
Kupang, menganalisa kompetitor, menghadiri undangan acara dari instansi lain,
menjalin relasi dengan tamu hotel dengan cara berbincang-bincang ketika
bertemu, menjalin relasi dengan semua karyawan di Sotis Hotel Kupang dengan
cara selalu menyapa dan berbincang-bincang.

53
Universitas Kristen Petra
DAFTAR PUSTAKA

Cutlip, S., Center, A., & Broom, G. (2011). Effective Public Relations. Jakarta:
Kencana Prenada Media Group.

Ruslan, R. (2010). Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. Jakarta:


Rajagrafindo Persada.

Grunig, J. E, (2008), Excellence In Public Relations And Communication


Management. New York: Routledge.

Ruslan, R. (2010). Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. Jakarta:


Rajagrafindo Persada.

Morissan, M. A. (2008). Manajemen Media Penyiara: Strategi Mengelola Radio


& Televisi. Jakarta: Kencana Predana Media Group.

Rachmadi, F. (1992). Public Relations dalam Teori dan Praktek. Jakarta: PT.
Gramedia Pustaka Utama.

https://www.sotishotels.com/about-sotis

https://www.sotishotels.com/hotel/view/2/sotis-hotel-kupang

https://satriamegakencana.com/bisnis-investasi/

54
Universitas Kristen Petra
LAMPIRAN

I. ACCEPTANCE LETTER

55
Universitas Kristen Petra
II. LAPORAN MINGGUAN LEaP

LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :1

Hari/Tanggal : Senin, 03 Agustus 2020 – Senin, 10 Agustus 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengikuti orientasi magang .


• Perkenalan diri dan mengenal staff hotel lainnya.
• Mempelajari SOP, Visi dan Misi hotel, serta protokol New Normal di hotel.
• Mencari tahu jobdesc PR di Sotis Hotel Kupang.

Realisasi Kegiatan :

• Penulis mengikuti orientasi magang


• Berkenalan dengan karyawan di Sotis Hotel Kupang
• Mempelajari SOP, Visi dan Misi hotel, serta protokol New Normal di hotel.
• Bertemu dengan General Manager dan membahas tentang jobdesc yang akan
dikerjakan.
• Penulis mengikuti meeting untuk membuat tema party di Beer and Barrel yang
diadakan pada tanggal 8 Agustus 2020

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

56
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :2

Hari/Tanggal : Selasa, 11 Agustus 2020 – Selasa, 18 Agustus 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menjalankan jobdesc.
• Mempererat relasi dengan staff hotel.
• Menjalankan tugas /arahan dari PR hotel.
• Menjalankan kegiatan rutinitas hotel.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Menjalankan jobdesc yang sudah ditentukan oleh General Manager dan PR Sotis
Hotel Kupang
• Mengikuti Sales Call ke beberapa kantor.
• Mengantarkan proposal ke sponsor-sponsor acara untuk kegiatan pada 17
Agustus 2020.
• Kunjungan ke Victory News ( Media cetak Kupang )
• Membuat Planning Event dari bulan September – Desember beserta temanya.
• Membuat Caption untuk media Sosial Sotis Hotel Kupang
• Koordinasi dengan desainer media sosial Sotis Hotel Kupang terkait desain
promo-promo, ucapan hari raya, dan juga label kopi untuk produk baru dari The
Maleo by Sotis Hotel Kupang.
• Mengadakan CSR bersama Taman Baca Mangrove Oesapa dalam memperingati
hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang bertempat di Sotis Hotel Kupang

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

57
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :3

Hari/Tanggal : Rabu, 19 Agustus 2020 – Kamis, 27 Agustus 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menganalisis aktivitas PR yang ada di Sotis Hotel Kupang..


• Menjalankan aktivitas PR.
• Menjalankan kegiatan rutinitas hotel.
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Mempelajari dan melihat respon masyarakat terhadap Sotis Hotel Kupang di


aplikasi TripAdvisor
• Membuat analisa SWOT Kompetitor dan Sotis Hotel Kupang.
• Mengupload postingan ucapan Selamat Tahun Baru Islam berserta captionnya.
• Membuat memo event Kemenkes ( memo pembagian tugas incharge pada saat
event dijalankan )

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

58
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :4

Hari/Tanggal : Jumat, 28 Agustus 2020 – Jumat, 4 September 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengamati Aktivitas PR terkait bagaimana menjalin relasi dengan stakeholder


hotel.
• Membuat ide untuk menjalin relasi dengan stakeholder.
• Menjalankan rutinitas PR hotel.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Koordinasi desain promo kolam renang.


• Membuat caption dan mengupload postingan promo kolam renang di Instagram
Sotis Hotel Kupang.
• Sales Call ke beberapa kantor yaitu BPJS Kesehatan, Telkomsel, BNN.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

59
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :5

Hari/Tanggal : Sabtu, 5 September 2020 – Sabtu, 12 September 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengamati Aktivitas PR terkait membuat Press Release.


• Menjalankan rutinitas PR hotel.
• Menyelesaikan laporan LEaP pada bulan Agustus.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Mengunjungi dan memberikan ucapan serta kue ulang tahun kepada TNI
Angkatan Laut yang berulang tahun ke-75.
• Berkunjung ke Radio Swara Timor dan memberikan Roti Santapan Rasa dalam
rangka memperingati Hari Radio Republik Indonesia.
• Mengadakan broadcasting terkait info dan promo dari Sotis Hotel Kupang di
Radio Swara Timor Kupang.
• Membuat proposal “ World Coffee Day “ untuk acara yang akan diadakan pada
tanggal 1 & 2 Oktober 2020.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

60
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :6

Hari/Tanggal : Senin, 14 September 2020 – Senin, 21 September 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengamati aktivitas PR terkait membuat event.


• Menjalankan rutinitas PR hotel.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Memberikan Nasi Tumpeng kepada AirNav dalam rangka memperingati hari


ulang tahunnya pada 14 September 2020
• Merancang undangan “ Morning Coffee “ untuk acara pada tanggal 1 Oktober
2020 memperingati hari Kopi Sedunia.
• Mulai mencari dan mengantar proposal kepada sponsor untuk acara hari Kopi
Sedunia yaitu 1 Oktober 2020
• Mendesain flyer birthday packages

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

61
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :7

Hari/Tanggal : Selasa, 22 September 2020 – Selasa, 29 September 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menjalankan rutinitas PR hotel.


• Mengamati bagaimana PR hotel membangun relasi yang baik dengan para
karyawan hotel.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Membagikan undangan “ Morning Coffee “ ke beberapa instansi dan media di


Kupang.
• Persiapan kebutuhan acara Hari Kopi Sedunia ( Merchandise, Masker, Hand
Sanitizer, Toples Kopi, dll )
• Mendesain flyer ucapan Hari Kopi Sedunia untuk diupload pada media sosial
Instagram Sotis Hotel berserta captionnya.
• Mendesain sertifikat acara “ Local Coffee Brew Introduction “ yang diadakan
pada 2 Oktober 2020.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

62
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :8

Hari/Tanggal : Rabu, 30 September 2020 – Rabu, 7 Oktober 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menjalankan rutinitas PR hotel.


• Mengamati bagaimana strategi PR hotel menarik perhatian publik dan
membangun citra yang baik.
• Membuat laporan mingguan.

Realisasi Kegiatan :

• Menjadi MC pada acara “ Morning Coffee “ di Hari Kopi Sedunia ( 1 Oktober


2020)
• Menjadi petugas registrasi peserta pada acara “ Local Coffee Brew Introduction “
• Memberikan ucapan dan kue ulang tahun kepada Bank Mandiri yang berulang
tahun pada 2 Oktober 2020
• Membuat Press Release terkait acara “ Local Coffee Brew Introduction “

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

63
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- :9

Hari/Tanggal : Kamis, 8 Oktober 2020 – Kamis, 15 Oktober 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menjalankan rutinitas PR hotel


• Mengamati aktivitas PR menjalin relasi dengan media.
• Menyelesaikan Laporan LEaP pada bulan September.
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Mengantarkan voucher penginapan kepada sponsor Kios Kaos yang telah


meminjamkan baju tenun untuk dipakai para panitia acara.
• Membuat konten terkait Halloween.
• Mengunggah story dan postingan di media sosial Sotis Hotel Kupang.
• Membuat konten TikTok yaitu promosi Es Kopi Sotis & Roti Santapan Rasa.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

64
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 10

Hari/Tanggal : Jumat, 16 Oktober 2020 – Jumat, 23 Oktober 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Menjalankan rutinitas PR hotel


• Mempelajari aktivitas PR lainnya di hotel.
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Unggah story & postingan di media sosial Instagram Sotis Hotel Kupang
• Membuat konten TikTok
• Meeting bersama Ibu GM terkait konten TikTok

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

65
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 11

Hari/Tanggal : Sabtu, 24 Oktober 2020 – Sabtu, 31 Oktober 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Membuat Event di Sotis Hotel Kupang
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Persiapan Halloween Kostum Party pada tanggal 31 Oktober 2020 dengan


membuat planning acara serta diskusi bersama ibu General Manager.
• Unggah Story dan Postingan di Media Sosial Instagram Sotis Hotel Kupang.
• Unggah Konten TikTok Halloween.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

66
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 12

Hari/Tanggal : Senin, 2 November 2020 – Senin, 9 November 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa naungan PR Sotis Hotel Kupang.
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Koordinasi dengan desain grafis terkait desain “ Hari Pahlawan Nasional 10


November 2020 “
• Konten TikTok ( Pemandangan di Sotis Hotel Kupang ) untuk diupload pada
media sosial Sotis Hotel Kupang.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

67
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 13

Hari/Tanggal : Selasa, 10 November 2020 – Selasa, 17 November 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa naungan PR Sotis Hotel Kupang.
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Membuat konten TikTok Promo Weekend Sotis Hotel Kupang


• Membuat konten TikTok Tipe Kamar Sotis Hotel Kupang
• Membuat Proposal Christmas Brunch
• Membuat flyer “ Merry Christmas “ untuk media sosial Sotis Hotel Kupang.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

68
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 14

Hari/Tanggal : Rabu, 18 November 2020 – Rabu, 25 November 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Mempelajari kegiatan PR lainnya dibawa naungan PR Sotis Hotel Kupang.
• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan mingguan

Realisasi Kegiatan :

• Mengupload Story di media sosial Instagram Sotis Hotel Kupang


• Mengikuti lomba TikTok terkait informasi dan promo Sotis Hotel Kupang

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

69
Universitas Kristen Petra
LAPORAN MINGGUAN LEaP

Minggu ke- : 15

Hari/Tanggal : Kamis, 26 November 2020 – Senin, 30 November 2020

Jam Kerja : 8 jam

Total Jam Kerja : 56 jam

Rencana Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi pekerjaan PR


• Menjalankan rutinitas PR hotel
• Membuat laporan akhir LEaP
• Mengevaluasi hasil kerja selama ini.

Realisasi Kegiatan :

• Mengambil dokumentasi dengan internal stakeholder Sotis Hotel Kupang.


• Mengupload story di Instagram Sotis Hotel Kupang.

Tanda Tangan

Sari Sedhu, S. Kom – General Manager

70
Universitas Kristen Petra
III. PORTOFOLIO

71
Universitas Kristen Petra
IV. DATA INSTANSI

Nama
1. Sotis Hotel Kupang
Instansi
Jl. Timor Raya, Pasir Panjang, Kota Lama, Kupang, Nusa
2. Alamat
Tenggara Timur
3. Kontak No. Tlp +62 811-3941-0880
E-mail reservationkupang@sotishotel.com
Website www.sotishotels.com

Sumber : Olahan Penulis, 2020

72
Universitas Kristen Petra
V. LEMBAR PENILAIAN

Nama : Juliana Laurensia Manuel


Lokasi LEaP : Sotis Hotel Kupang
NRP : F11170071
Konsentrasi : Corporate PR
Departemen : Marketing & PR ( 2
Program Studi Ilmu Komunikasi
bulan ) , General Manager ( 2 bulan )
Universitas Kristen Petra

Baik Cukup
ASPEK & FAKTOR Istimewa Baik Cukup Kurang Nilai
Sekali Baik

A. Hasil Kerja LEaP


1. Profesioanlisme 87 A
2. Ketepatan Waktu dan
85 B+
Efisiensi
3. Kuantitas 95 A
B. Sikap Ketika Bekerja
1. Disiplin Waktu dan
85 B+
Kehadiran
2. Kerjasama Tim 94 A
3. Etika Kerja 88 A
4. Inisiatif Kerja dan
96 A
Pengembangan Diri
C. Pribadi
1. Penampilan 90 A
2. Penguasaan Bahasa Asing 92 A
3. Penggunaan Teknologi
91 A
Informasi
Nilai Rata-Rata A
PENILAIAN UMUM TERHADAP HASIL KERJA

73
Universitas Kristen Petra
A. Kekuatan : Memiliki Wawasan luas terkait kegiatan Publik relasi, Memiliki Atitude yang baik,
cepat menyesuaikan diri terhadap lingkungan pekerjaan serta kemampuan menganalisis yang baik.
B. Kelemahan :Rasa Percaya diri dan Kemampuan mengemukakan Pendapat.
C. Saran Bagi Mahasiswa : Perlu meningkatkan kepercayaan diri serta keberanian dalam
mengemukakan pendapat didepan umum karena didalam dunia kerja dibutuhkan kerjasama tim untuk
saling memberikan saran dan kritik demi kemajuan suatu program/promosi.
D. Saran Bagi Program Studi : Perlu pembentukan self-confidence bagi mahasiswi.
Tanda Tangan Pembimbing Lapangan Tanda Tangan Kepala Departemen

Tanggal : 11 November 2020 Tanggal : 11 November 2020


Nama : Sari Sedhu, S.Kom – General Nama : Sari Sedhu, S.Kom – General
Manager Manager

Keterangan Nilai : A = 86-100 ( Istimewa )

B+ = 76-85 ( Baik Sekali )

B = 69-75 ( Baik )

C+ = 61 – 68 ( Cukup Baik )

C = 56 – 60 ( Cukup )

D = 41-55 ( Kurang )

74
Universitas Kristen Petra
VI. LEMBAR BIMBINGAN

75
Universitas Kristen Petra
VII. DATA PENDUKUNG

Gambar 4.1 : Flyer Hasil Koordinasi bersama Desain Grafis Sotis


Hotel Kupang terkait Promo Kolam Renang di Sotis Hotel Kupang

Gambar 4.2 : Flyer Hasil Koordinasi bersama Desain Gambar 4.3 : Flyer Hasil Koordinasi bersama Desain
Grafis Sotis Hotel Kupang terkait Ucapan Hari Sumpah Grafis Sotis Hotel Kupang terkait Ucapan Hari Pahlawan
Pemuda 28 Oktober 2020 10 November 2020

76
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.5 : Paparan Berita Kegiatan Rapid Test
Gambar 4.4 : Paparan Berita Kegiatan “ Local Coffee
Karyawan Sotis Hotel Kupang . Berita dipaparkan
Brew Introduction “ yang diadakan pada 2 Oktober
2020. Berita dipaparkan sesuai dengan press release sesuai dengan press release yang dibuat oleh
yang dibuat oleh penulis. penulis.

BERIKUT SCREENSHOT KONTEN MEDIA SOSIAL YANG DI UPLOAD OLEH


PENULIS :

77
Universitas Kristen Petra
78
Universitas Kristen Petra
79
Universitas Kristen Petra
80
Universitas Kristen Petra
81
Universitas Kristen Petra
82
Universitas Kristen Petra
83
Universitas Kristen Petra
84
Universitas Kristen Petra
85
Universitas Kristen Petra
86
Universitas Kristen Petra
87
Universitas Kristen Petra
88
Universitas Kristen Petra
89
Universitas Kristen Petra
90
Universitas Kristen Petra
91
Universitas Kristen Petra
VIII. HASIL KARYA

Gambar 5.1 : Press Release Party New Normal at BnB

92
Universitas Kristen Petra
Gambar 5.2 : Press Release All You Can Eat 17 Agustus 2020

Gambar 5.3 : Press Release Kegiatan CSR 17 Agustus 2020

93
Universitas Kristen Petra
Gambar 5.4 : Press Release Kegiatan “ Local Coffee Brew Introduction “ pada tanggal 2
Oktober 2020

Gambar 5.5 : Press Release Sosialisasi Pembelajaran dan Penjaminan Mutu Pendidikan
di Atambua

94
Universitas Kristen Petra
Gambar 5.6 : Penulis membuat Flyer Hari Kesaktian Pancasila

Gambar 5.7 : Penulis membuat Poster Workshop

95
Universitas Kristen Petra
Gambar 5.8 : Penulis membuat desain undangan “ Morning Coffee “

96
Universitas Kristen Petra
VI. DOKUMENTASI KEGIATAN

Kegiatan CSR bersama Taman Baca Mangrove Oesapa dalam


memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia ke – 75 thn

Kegiatan “ Local Coffee Brew Introduction “ dalam rangka World Coffee


Day

2 Oktober 2020

97
Universitas Kristen Petra
Morning Coffee 1 Oktober 2020

Penulis ( sebelah kiri ) menjadi MC pada acara Morning Coffee 1 Oktober 2020

Penulis menjadi petugas registrasi pada acara “ Local Coffee Brew Introduction “

2 Oktober 2020

98
Universitas Kristen Petra
Penulis menjadi model dalam iklan produk minuman Es Kopi Sotis

Penulis menjadi model dalam iklan produk minuman Es


Kopi Sotis

Pemberian Kue Ulang Tahun Kepada Danrem 161/WS ke-56 –

05 Septmber 2020

99
Universitas Kristen Petra
Mengunjungi Angkatan Laut dan memberikan ucapan serta kue ulang tahun kepada Angkatan Laut

Menghadiri Ulang Tahun TNI

Memberikan ucapan dan tumpeng Ulang Tahun kepada AirNav

100
Universitas Kristen Petra
Penulis Incharge di Event Halloween Sotis Hotel Kupang

Penulis Incharge Event Beer and Barrel menggunakan baju 90’s

Penulis Mengikuti Rapid Test yang diadakan oleh Sotis Hotel Kupang untuk semua
karyawan di Sotis Hotel Kupang

101
Universitas Kristen Petra
Incharge di acara ulang tahun anak

Penulis berkunjung ke Radio Swara Timor Kupang sekaligus menemani Senior Sales
Manager bersama General Manager melakukan broadcasting di Radio Swara Timor

Penulis mengunjungi Taman Baca Oesapa Mangrove dan berfoto bersama

para pengajar di Taman Baca Mangrove

102
Universitas Kristen Petra
Kunjungan ke sebuah kantor, untuk memberikan produk makanan baru dari Sotis
Hotel Kupang yaitu

“ Ayam Kanton “

Penulis bersama Manajemen Sotis Hotel Kupang menjalankan survey di Taman


Baca Oesapa Mangrove untuk acara 17 Agustus 2020 di Sotis Hotel Kupang

Penulis foto bersama Tim Marketing saat


Penulis foto bersama Tim Marketing saat mau mengikuti upacara mau mengikuti lomba menari 17 Agustus
2020
17 Agustus 2020

103
Universitas Kristen Petra
Penulis menjadi model produk Es Kopi Sotis dan Roti
Santapan Rasa

Penulis mengikuti kegiatan General Cleaning di Pantai Sotis Hotel


Kupang

Penulis mengikuti tasting food untuk menu Penulis Incharge Acara Pinangan di Sotis Hotel
baru dari chef Sotis Hotel Kupang Kupang

104
Universitas Kristen Petra
Pengantaran Pesanan Makanan ke rumah
Pengantaran Pesanan Makanan dari Sotis dokter
Hotel Kupang untuk dokter yang bekerja di
RS Siloam Kupang

Pengantaran Pesanan Makanan dari Sotis Penulis berada di TNI Angkatan Laut untuk
Hotel Kupang untuk dokter yang bekerja di menghadiri undangan olahraga bersama
RS Siloam Kupang

Penulis foto bersama General Manager dan Penulis mengikuti meeting event
Tim Marketing

105
Universitas Kristen Petra

Anda mungkin juga menyukai