REVISTA LA OLIVA

Marzo 2011
La Oliva 1

Revista semestral “La Oliva”

Lo que tienes en tus manos es una revista cultural elaborada artesanalmente
con la inestimable ayuda e ilusión de alumnos y profesores del Centro de
Educación de Personas Adultas “Villarejo de Salvanés”. Muchas gracias a
todos los que aportan su granito de arena para que siga viendo la luz.
Edita e imprime: Centro de Educación de Personas Adultas “Villarejo de
Salvanés” C/ Constitución, 6. Villarejo de Salvanés 28590 Madrid.
Teléfono: 918742470. Fax: 918743507.
Correo electrónico: cepa.villarejodesalvanes@educa.madrid.org
Equipo de trabajo: Gregoria Pérez García, Julia Muñoz Navarro, Victoria
Domingo Puertas y Juan Miguel Esteban. Coordinador-Director: Juan Miguel
Esteban.
Colaboradores: claustro y alumnado del CEPA “Villarejo de Salvanés”.
Fotografías: Begoña Hernández, Juan Miguel Esteban e Internet.
Maquetación: Juan Miguel Esteban
Portada: Roberto Lucas Muñoz
Depósito Legal M-10397-2006
ISSN 1886-1342
Número 9 de Marzo de 2011
Distribución gratuita. Tirada: 300 ejemplares
También se puede leer “La Oliva” en Internet desde la página web de la
escuela:
http://www.educa.madrid.org/web/cepa.villarejodesalvanes
Nota: tras bastantes años editando “La Oliva” hemos decidido dar un carácter
oficial a nuestra publicación, solicitando el Depósito Legal y el ISSN a los
organismos autonómicos y estatales competentes. Es por ello que nos
hemos visto en la necesidad de comenzar a numerar la revista de nuevo
desde el número 1.
Las opiniones expresadas en los trabajos de “La Oliva” no son
necesariamente compartidas por el CEPA “Villarejo de Salvanés” ya que
únicamente representan a sus autores individuales.
En el CEPA “Villarejo de Salvanés” apostamos por el medio
ambiente. Por ello te pedimos por favor que recicles
adecuadamente esta revista cuando ya no te sea de utilidad.
LA OLIVA FEBRERO 2010

ÍNDICE
Editorial. 3
Viajes 5
Noticias 6
*Plan Acción 2010-2011 en Educación.
Nuestras alumnas 10
La Educación para todos (E.P.T.) 11
Sí, los “profes” también aprendemos 13
Alumnas de Valdelaguna 15
Profesión en desuso 16
*El sereno.
Concurso y participación 17
*La física.
*Triste melancolía.
*Vivencias y Recuerdos.
*A Valdilecha.
*El Quijote.
*Reflexiones.
*A mi abuela.
*La Galaxia de los Insurrectos.
Programa Actividades Extraescolares 28
Un sueño Cumplido 30
Mi Padre 32
Cuentos para reflexionar 33
Terapias Alternativas 38
Sopa de letras 41
Receta (tarta de Manzana Light 42
La Oliva 3

EDITORIAL
Más allá de nosotros mismos

Existe una tendencia generalizada entre los ciudadanos

de las sociedades supuestamente avanzadas a adoptar una
posición teórica y una actitud práctica que juzga los valores
de la cultura propia como superiores a los valores de otras
culturas, constituyendo sus axiomas, categorías y pautas de
conducta las únicas verdaderamente válidas.

Es evidente que esta posición está fundamentada en un

error de perspectiva que conduce inevitablemente hacia un
etnocentrismo excluyente con las distintas variantes
negativas que entraña dicha actitud: racismo, xenofobia,
chauvinismo etc…

Tendemos a considerar al que viene de fuera como un

intruso, al que habla distinto como un inadaptado, al que
presenta un color de piel diferente como un extraño venido
de otro mundo, al que razona de forma distinta como un ser
inferior, pero nuestro barniz cultural no debería ocultar que:

1º Debajo de esa capa que nos envuelve la materia

prima es la misma y que el diseño de funcionamiento de
nuestro sistema nervioso es idéntico en todos los seres
humanos, que poseemos las mismas estructuras cerebrales
y una dotación bio-fisiológica común, que todos los seres
humanos tenemos conciencia de sí mismos y que nuestras
emociones y sentimientos están inscritos en la psique de
todo ser humano sea de donde sea y proceda de donde
proceda.
La Oliva 4
2º En realidad las pautas modales de comportamiento
o como lo llamó Herder los centros de gravedad en torno a
los que gira una civilización ni pueden ni deben ser
conmensurables o comparables, siendo que cada cultura
tiene su verdad credencial, estética y moral no pueden existir
culturas mejores o peores, inferiores o superiores sino
distintas.
Es ahí, donde debiéramos hacer un esfuerzo, no para
rechazar sino para comprender las razones que guían un
comportamiento diferente al nuestro. No podemos dejar de
lado que todos los seres humanos tenemos la capacidad de
comprender el estado emocional de otro ser humano y que la
experiencia en común es una fuente de empatía cargada de
sentido social.
La unidad psíquica de la humanidad y la diversidad
cultural no son excluyentes y el premio de conocer otras
culturas no es la comprensión del otro sino de nosotros
mismos.
Como decía Rousseau Hay que empezar por observar
las diferencias para poder descubrir las propiedades.
No deberíamos caer en el error que muy bien supo
plasmar A. Machado en estos versos:

Castilla miserable,
Ayer dominadora
Envuelta en sus andrajos
Desprecia cuanto ignora
La Oliva 5

VIAJES
LISBOA

El encanto de Lisboa radica en su carácter multicultural,

en su fascinante historia, en su arquitectura, en sus gentes,
en su gastronomía, y en sus tradiciones más arraigadas,
como es el fado, un canto típico que expresa los más hondos
sentimientos: la melancolía, la nostalgia o pequeñas historias
del vivir diario de los barrios humildes;

Cuna de navegantes y descubridores, por ser ciudad

abierta al mar, fue uno de los puertos más importantes del
mundo.

Dicen que de la capital portuguesa emana el olor añejo

en fachadas y calles, en tranvías y plazas. Ciudad albero,
ciudad de los sentidos bañada por el Tajo. Lisboa embriaga.

Julia Muñoz y Marta Arias

La Oliva 6

NOTICIAS
PLAN DE ACCIÓN 2010-2011
EN EDUCACIÓN

El Ministerio de Educación pone en marcha el “Plan de

Acción 2010-2011” en materia educativa que, con la
colaboración de las comunidades autónomas, permitirá
flexibilizar y modernizar el sistema formativo español.
Diversos estudios internacionales indican que en las
sociedades desarrolladas, en el horizonte de los años 2020-
2025, sólo el 15% de los empleos serán para personas sin
ninguna cualificación. Es decir, si nos referimos a los niveles
de nuestro sistema educativo, será necesario que el 85%
tenga una formación equivalente a Formación Profesional de
Grado Medio o Bachillerato.
Para ello, necesitamos un sistema educativo que
garantice la equidad y la excelencia en todos sus niveles, un
sistema flexible que facilite la movilidad entre las diferentes
opciones formativas, que promueva la investigación, la
innovación y la transferencia del conocimiento, que facilite
que ningún estudiante quede excluido. Necesitamos, en
definitiva, un sistema educativo que promueva el éxito de
todos los estudiantes y la continuidad en los estudios post-
obligatorios en el marco de la formación y el aprendizaje a lo
largo de la vida.
Por tanto, en línea con lo señalado en el apartado
anterior, se plantean los siguientes objetivos:
La Oliva 7
1. El éxito educativo de todos los estudiantes.
Conseguir que todos los estudiantes finalicen la educación
obligatoria con los conocimientos, competencias básicas y
valores necesarios para su desarrollo personal y profesional.
2. Equidad y excelencia. La evaluación como factor
para mejorar la calidad de la educación. Garantizar la
equidad y la excelencia en todos los niveles educativos,
realizando la evaluación de los resultados del alumnado y del
sistema educativo.
3. Flexibilidad del sistema educativo y estudios pos-
tobligatorios. Educación a lo largo de la vida. Fomentar la
continuidad, hasta los 18 años, de la formación de todo el
alumnado, flexibilizando las diferentes ofertas formativas y
favoreciendo el aprendizaje a lo largo de la vida, haciendo
posible la compatibilidad de formación y empleo.
4.La Formación Profesional como instrumento clave
para avanzar hacia un nuevo modelo de crecimiento
económico. Ampliar y flexibilizar la oferta de FP para jóvenes
y adultos, junto con medidas que hagan compatible la
formación y la actividad laboral.
5. Nuevas formas de enseñar y aprender: El papel de
las Tecnologías de la información y la comunicación.
Aumentar y fomentar la utilización de las TIC como
herramientas de enseñanza y aprendizaje en todas las áreas
de conocimiento de los distintos niveles educativos.
6. Plurilingüismo: Impulso al aprendizaje de idiomas.
Programa para la mejora del aprendizaje de las lenguas
extranjeras. Este objetivo busca promover un conjunto de
medidas para mejorar el conocimiento de lenguas
extranjeras. El fin último es garantizar que todos los jóvenes
se expresen con corrección, al menos, en un idioma
extranjero, con especial preferencia por el inglés, para lo que
La Oliva 8
se precisa de la colaboración de las Administraciones
educativas en el ámbito de sus respectivas competencias.

7. La educación como bien de interés público y

derecho de toda la sociedad. Lograr que todos los centros
sostenidos con fondos públicos garanticen un servicio
educativo de calidad, sin discriminaciones, con autonomía de
funcionamiento, con los medios necesarios para atender a
todo el alumnado y con equipos de dirección con la máxima
profesionalización.

8. Modernización e internacionalización de las

Universidades. Formación, investigación, transferencia del
conocimiento y responsabilidad social.
9. Dimensión social de la educación: becas y ayudas al
estudio. La política de becas ha de garantizar que ningún
estudiante abandone sus estudios post-obligatorios, de
Bachillerato, Formación Profesional o de Educación Superior
por motivos económicos, asegurando así la cohesión social y
la igualdad de oportunidades.
10. Convivencia y educación en valores: implicación de
la familia, del profesorado y de la sociedad. Impulsar entre la
comunidad educativa las medidas que favorecen la
convivencia escolar y la educación en valores democráticos y
participativos, en especial, mediante la implicación de las
familias y los medios de comunicación en el apoyo al trabajo
del profesorado.
11. Profesorado: reconocimiento profesional y social
del docente. Mejorar en todos los ámbitos la preparación y
formación del profesorado para que su labor se desarrolle en
las condiciones óptimas y repercuta en la mejor formación del
alumnado.
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12. Educación inclusiva, diversidad e interculturalidad:
Derecho a la diferencias sin diferencia de derechos. Asegurar
la educación inclusiva, el reconocimiento de la diversidad y la
interculturalidad y procurar los medios y recursos adecuados
para garantizar la plena incorporación de los estudiantes con
necesidades específicas de apoyo educativo.

Junto con todos estos objetivos, el Ministerio de

Educación asume la responsabilidad de continuar trabajando
intensamente para conseguir mejorar el nivel de formación
del conjunto de la población, tanto del alumnado en edad
escolar como de la población adulta, siendo esencial que
ningún joven finalice la educación obligatoria sin los
aprendizajes imprescindibles para su desarrollo personal y
profesional, y sin las competencias básicas necesarias para
su continuidad en estudios posteriores en el marco de la
formación y el aprendizaje a lo largo de la vida.
Constituye una especial preocupación que los jóvenes
adquieran las competencias clave para ser ciudadanos,
entendidas como el conjunto de conocimientos, habilidades y
aptitudes que todos necesitan para su desarrollo personal,
para el ejercicio de la ciudadanía cívica activa, para su
inclusión social y para el empleo.

MEC (Ministerio de Educación y Cultura)

La Oliva 10
NUESTRAS ALUMNAS

Alumnas de Belmonte de Tajo en clase

La Oliva 11

LA EDUCACIÓN PARA TODOS (E.P.T.)

La iniciativa
Educación para
Todos (EPT) es un
compromiso mundial
para dar educación
básica de calidad a
todos los niños,
jóvenes y adultos. En
el Foro Mundial sobre
Educación (Dakar,
2000), 164 gobiernos
se comprometieron a hacer realidad la EPT y definieron seis
objetivos que debían alcanzarse antes de 2015. Los
gobiernos, los organismos de desarrollo, la sociedad civil y el
sector privado están colaborando para cumplir con los
objetivos de la EPT.

En el Marco de Acción Dakar se le asignó a la

UNESCO la tarea de coordinar la acción de estos
copartícipes, en colaboración con los otros cuatro
organismos que auspiciaron el Foro de Dakar (el PNUD,l
UNFPA, UNICEF y el Banco Mundial).

Los pasados días 2 y 3 de febrero de 2011 se celebró

la undécima reunión del Grupo de Trabajo sobre la
Educación para Todos (EPT) en la sede de la UNESCO en
París (Francia). En la reunión se examinaron los progresos
La Oliva 12
realizados por la EPT desde 1990, fecha de la Conferencia
Mundial de Educación que tuvo Lugar en Jomtien (Tailandia).

El Grupo de Trabajo brinda orientación técnica a todos

los que colaboran en el movimiento a favor de la Educación
para todos y facilita el intercambio de información. Reúne
anualmente, en la Sede de la UNESCO, a los actores clave,
que representan a los gobiernos, los organismos regionales,
los organismos donantes bilaterales y multilaterales, la
sociedad civil, las organizaciones no gubernamentales y el
sector privado.

En la reunión ya celebrada, el Grupo de Trabajo centró

su atención en cinco temas:
. la evaluación de los progresos realizados desde 1990
. la mejora de la calidad de la enseñanza
. la promoción de la educación
.la relación entre los conflictos armados y la educación
. la financiación de los sistemas educativos.

La reunión congregó a más de 100 participantes, que

representaron a todos los sectores citados anteriormente.

UNESCO, 2011
La Oliva 13
SÍ, los “profes” también aprendemos

Pues como el título dice,

los “profes” también
aprendemos, es más, creo
que no deberíamos dejar de
hacerlo nunca.
Actualmente estamos
realizando un curso que a
algunos nos trae por “la calle
de la amargura”, y a otros nos
pone “los pelos de punta” de
la emoción, pero en general
creo que es bueno que haya
algo que nos siga sorprendiendo y motivando a seguir
aprendiendo.
El curso que estamos realizando es un curso a través
del cual nos van a enseñar cómo poder organizar mejor
nuestro trabajo, y cómo poder compartirlo.
Pero claro, esto lo hemos estado haciendo desde
siempre, ¿qué hay de nuevo?.
Lo nuevo es que lo vamos a hacer con herramientas
que están alojadas en la web, es decir, herramientas que no
conocemos, herramientas que tenemos que aprender,
herramientas que nos van a ser útiles para poder realizar
nuestra labor docente de una manera más llamativa, más
motivadora, en definitiva para crear un material didáctico que
sea atractivo para nuestros alumnos, que podamos compartir
con otros docentes y que nos facilite nuestra labor.
Hoy estamos creando líneas de tiempo y
presentaciones, la verdad es que me estoy riendo mucho con
los comentarios que estoy escuchando a mi alrededor, a
algunos les parece muy complicado, a otros se les para el
ordenador, otros no se acuerdan de sus contraseñas,
La Oliva 14
deberíais estar aquí para ver cómo los profes también
aprendemos, nos esforzamos e intentamos realizar las
actividades que se nos han propuesto.

Hay veces que nuestros alumnos nos consideran “súper

máquinas” en esto del saber, y la verdad es que necesitamos
seguir aprendiendo como ellos.
A la velocidad en la que hoy en día aparecen nuevas
herramientas en la red, no debemos quedarnos parados y
conformarnos con lo que ya conocemos, sino que tendríamos
que seguir aprendiendo para poder utilizarlas y así mejorar
nuestra metodología, nunca está de más saber un poco más,
¿no?

Personalmente estoy encantada con el curso que

estamos realizando, pero claro, yo soy una fanática del
tecleo y del internet, me encanta conocer herramientas
nuevas, se me siguen poniendo los pelos de punta cuando
cae en mis manos algo nuevo que me sorprende, que me
intriga, que me hace poner las neuronas a pleno rendimiento,
no hay nada que me guste más que seguir aprendiendo.

Anita
La Oliva 15

NUESTRAS ALUMNAS DE VALDELAGUNA

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PROFESIÓN EN DESUSO
EL SERENO
Siendo yo una
niña, había por la noche
un señor por las calles
que era el sereno.
El sereno llevaba un
uniforme, que era un
guardapolvo parecido a
una gabardina gris, una
gorra de plato y los
pantalones del mismo
color.
Llevaba en el
cinturón un llavero
enorme de grande, con
todas las llaves de todos
los portales de las calles,
cada llave iba numerada con el número del portal; llevaba
también un palo muy grande parecido a un bate de béisbol,
ese palo lo tiraba al suelo de vez en cuando para hacer ruido
y que la gente supiera aproximadamente donde estaba, y así
cuando algún vecino lo necesitaba, le voceaba –
“¡SERENO!”- y el contestaba – “¡VA!”-, y así acudía y con
mucha amabilidad daba las buenas noches, les abría portal,
el vecino le daba una propina y el sereno volvía a cerrar el
portal, y de nuevo a recorrer la calle y algunas veces hasta
se retiraba cantando.

Lucía Martínez
(Villamanrique)
La Oliva 17

CONCURSO Y
PARTICIPACION

Este curso el centro ha decidido realizar una serie de

concursos con el fin de que los alumnos tengan una mayor
participación en la revista. Se ha convocado un concurso de
relato corto y poesía, cuyo premio es un libro. La ganadora
ha sido “Francisca V.” del grupo de Animación a la lectura de
Villarejo de Salvanés.

También se han convocado otros dos concursos,

estos dirigidos a los alumnos más jóvenes del centro; uno de
dibujo para la portada y otro de relato corto, cuyo tema era
de suspense e intriga. No ha habido ninguna participación, la
portada en esta ocasión ha sido gracias a una aportación de
un antiguo alumno del Centro.

Este semestre hemos abierto una nueva sección en la

revista, con la aportación alumnos/as de diferentes pueblos,
que consiste en una recopilación de profesiones y oficios en
desuso a consecuencia de los cambios y avances sociales.

Os animamos a colaborar en lo sucesivo, ya que la

revista es de todos y hace que sea más rica y fructífera con
vuestras aportaciones.

La Dirección Revista
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LA FÍSICA
Me contaron hace años un
cuento que decía así: todos los
días Carmencita iba a la escuela,
en una ocasión el maestro
explicaba la lección de
matemáticas, la niña se quedaba
pensativa y distraída.

Cuando el maestro le
preguntaba - ¿me puedes decir
que es la raíz cuadrada?-,
ella le dice – estaba mirando por la ventana, que se ve
el jardín, y me recuerda cuando yo cogía flores -.

El maestro observaba a Carmencita y comprendía lo

mucho que le costaba concentrarse, porque no le gustaban
las matemáticas. El trataba de explicarlas de tal manera que
las entendiera lo mejor posible.

Así fue pasando el tiempo y cuando se hizo mayor,

siguió estudiando y sacaba buenas notas de lo que le
gustaba.

Le encantaba la física y la investigación y se dio

cuenta que tenía que estudiar las matemáticas, pero no le
importó porque había encontrado el motivo, y así sería una
buena científica.

Francisca Villar Domingo

(Animación a la Lectura)
Villarejo de Salvanés
GANADORA
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TRISTE MELANCOLIA
El día es plomizo, frío y gris,
la lluvia salpica los cristales,
los charcos pronto inundan la calle
y la melancolía se adueña de mí.

Los recuerdos me llevan allí

a esa cocina, con leños que arden,
junto a la lumbre, cose mi madre,
y a su lado, una niña muy feliz.

Bonitas vivencias de aquella que fui.

Familiar estancia caldeada y grande,
donde alegre jugaba incansable,
entre pucheros, y en el vasar un candil.

Después... lo que sentí, no lo se describir...

¿Cómo olvidar tan aciaga tarde?
las manos tan blancas de mi madre.
Temprana fue su muerte, temprano mi sufrir.

El cielo sigue encapotado y gris,

el agua formando pequeños canales
hacen llorar del ventanal los cristales,
siento que ellos lloran, ahora por mí.

Asunción Alcázar Brea

Villarejo de Salvanés
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VIVENCIAS Y RECUERDOS
Cuando vas
diciendo adiós a la
juventud y miras
hacia atrás, son
muchos los
recuerdos, las
emociones y
sentimientos
vividos, y muchos
los seres queridos
que quedaron en el
camino y que siempre tendrán un espacio privilegiado en mis
recuerdos. Los años vividos son experiencia y pertenecen a
mi existencia, a la novela de la que soy protagonista, y que
día a día voy desgranando y guardando en la mente como un
tesoro, en el que nunca sabré lo que me depara el futuro, ni
cuándo ni cómo se escribirá el final.

La vida y el tiempo de vivir no lo escogemos, es él

quien nos elige a nosotros, nadie elige los rasgos físicos, la
raza o las herencias familiares que nos dejaron nuestros
antepasados, ni las personas con que las que compartimos
los acontecimientos que nos han tocado vivir, en los que
nuestra forma de actuar refleja nuestros instintos como en un
espejo. Lo que somos, sentimos, y la resignación con que
llevemos estas pruebas, determinarán la calidad humana de
cada uno, y el bien o el mal que podamos hacer a los que
nos rodean.

Los recuerdos pueden ser alegres, tristes o dolorosos,

pero estos pertenecen a un pasado que nunca volverá y que
forjó mi forma de ser y vivir.
La Oliva 21
Mi gratitud y recuerdo aquellas personas que como
expertos, me instruyeron y guiaron los primeros pasos de la
vida, a los amigos con los que compartí risas y juegos, a los
profesores que de niña me enseñaron los números y a
deletrear y a los que ya de mayor y como amigos instruidos
me hicieron recordar lo casi ya olvidado.

Jorge dejó una huella inolvidable en mis recuerdos,

como persona, amigo y profesor, pero el aprendizaje deriva
más de las habilidades que adornan al maestro que a las
cualidades que se dan en el alumno. Pienso que el
agradecimiento es la memoria del corazón. Me es muy difícil
entender el porqué de su repentino fallecimiento pero sus
enseñanzas y recuerdo permanecerán siempre vivos en mi
memoria. Pido a Dios que ayude a su familia a superar su
marcha y les enseñe a vivir sin su compañía.

Julia Sánchez Ayuso

Villarejo de Salvanés
La Oliva 22

A VALDILECHA
Valdilecha pueblo mío,
nunca te puedo olvidar
por ser descendiente tuyo,
tierra de mis padres natal.

Yo quisiera ser poeta

y hablar de ti toda la vida,
por tener esta Patrona
que es la virgen de la Oliva.

Ella es guapa entre las guapas,

bonita entre las bonitas,
con esta gracia en tu cara
que eres hasta morenita.

Se alegra la tierra entera

cuando dices con orgullo,
que eres “Valdilechera”.

El pueblo entero te aclama

y te aclamará siempre,
pues ya ves el homenaje
que te hacemos en septiembre.

¡Viva Valdilecha!, ¡viva!

por tener esta Patrona
que es la virgen de la Oliva

Julia Benito
Valdilecha
La Oliva 23
EL QUIJOTE
La novela del Quijote
es siempre fenomenal,
como otras buenas historias
de mentira y de verdad.

El Quijote nos enseña

avatares de la vida,
con su suma de refranes
y locuras preferidas.

Nunca se ha leído un libro

que tenga tanto pudor,
que cuente tantas locuras
de otro valiente español.

No digamos Sancho Panza

a pesar de su humildad,
nos enseña cada día
a reflexionar con bondad.

A pesar de las locuras

que Don Quijote tenía,
¡con el hambre que pasaba!
con paciencia le seguía.

Con todos sus personajes

muchas cosas aprendimos,
leyendo sus aventuras
¡cuánto nos divertimos!

Sagrario Navarro
Valdaracete
La Oliva 24

REFLEXIONES
Nunca pienses en la vida
que eres más que los demás
pues eres uno de tantos
que Dios creo en igualdad

Ya sabemos que en la vida

ninguno somos igual
nos distancian tantas cosas,
el dinero y la maldad.

Nunca desprecies a nadie

por ser más pobre que tú
o que sea de otro país
o que tenga otro color,
el color es lo de menos
lo que vale es el amor

Y el amor son sentimientos,

y no saben de color,
pues roja es la sangre de todos
y rojo es el corazón

Pues eso se lleva dentro,

muy dentro del corazón,
pues roja es la sangre de todos
y rojo es el corazón

Concha Velasco
Tielmes
La Oliva 25
A MI ABUELA
¡Sres. esto es atroz!
ya casi no puedo más,
la abuela que Dios me ha dado
es una calamidad.

Se despierta dando voces,

y disputa al despertar,
y discute como un tigre,
con toda la vecindad.

A mi no me puede ver
que salga un rato a jugar,
en cuanto me ve salir
empieza luego a gritar.
¡José Manuel ven aquí
que me tienes que ayudar!

Grandes y chicos la temen,

manda como un general,
da voces sin compasión
y sopapos sin piedad.

Ayer porque le cogí

los anteojos “pa” jugar,
me dio aquí siete pellizcos...
que aún no me puedo sentar.

Por mantel planta su enagua,

por servilleta el gabán,
y quiere que trinche pavos
con aguja y con dedal.

En diciembre busca grillos,

La Oliva 26
quiere en junio ver nevar,
celebra en enero el Corpus
y en agosto Navidad.

En fin, les dejo señores,

que yo ya no puedo más
aguantar pacientemente
a esta abuela tan fatal.

Mª Oliva Mira Huertas

Valdilecha

LA GALAXIA DE LOS INSURRECTOS

Me llamo Isabel y
me gustan las
aventuras. Cuando me
casé con Arturo, fuimos
de viaje a Boston, desde
allí montamos en un
cohete que nos llevó a la
galaxia de los
insurrectos, allí se vive
opíparamente, no se
conoce el dinero, no hay
rencor ni guerra, no
conocen la envidia. Es
un terreno frondoso con
huertos pintorescos que cuidan los jóvenes; allí se crían unos
caracoles grandes como balones de fútbol con cuernos de
veinte centímetros… allí todo es grande, las mujeres miden
dos metros, son hombrunas, velludas, parecen sargentos con
sus bigotes.
La Oliva 27
Los hombres parecidos a los gorilas miden dos metros
y medio, los mas mayores tienen cuernos y hablan el
castellano antiguo.

En esta galaxia permanecimos cinco días. Una noche

todos los insurrectos salían con sus bueyes blancos,
cornudos, patas gordas, ojos grandes como tazones, en fin,
bueyes como alcornoques con arreos enormes. Yo me fui
con ellos y en un cerro grande echaron los tiros, que los
bueyes tiraban del cerro mucho y se esforzaban. Yo les
pregunté ¿por qué hacen esto?- me contestaron- para traer
el día -¿Cuántas veces lo hacen?- todos los días. Yo
aproveché el momento y les dije que tenía un animal muy
pequeño pero muy sabio y potente y el animal les traería el
día solamente con su canción, pero me tendrían que dar algo
a cambio.

Mi animal era un gallo, y allí no conocían esa clase de

animales. A todos los insurrectos los reuní en la plaza, al
gallo le di de cenar pan con vino y el pobre se achispó, a las
cinco y media se desperezó y empezó a cantar. La gente
miraba al gallo, el gallo se desgañitaba, los
insurrectos decían – ¡pobre animal!- el gallo, canta que te
canta, -la gente decía – no puede- se impacientaron
conmigo, -yo decía- ¡calma señores calma! Lo vi mal, pero al
fin, empezó a amanecer. Todos gritaban de alegría, yo les
dije,- si ustedes cuidan al gallo, él les traerá el amanecer
todos los días de su vida.

Me dieron un saco de oro, montamos en el cohete y

volvimos a Boston. En Boston la Ley me hizo dejar medio
saco de oro, el otro medio lo puse en AFINSA, y ya saben lo
que pasó en AFINSA.

Sagrario Navarro, Valdaracete

La Oliva 28
PROGRAMA ACTIVIDADES
EXTRAESCOLARES
Este curso el
Centro de Adultos
está realizando
muchas actividades
extraescolares con la
intención de que
todos los alumnos
tengáis la posibilidad
de conocer lo que es
el temario del aula
en la vida activa.

En primer lugar, asistimos en Carabaña a una

representación teatral que se organizó en homenaje a Jorge.
Desde el Departamento Científico-Tecnológico se han
organizado también varias visitas a diferentes lugares con
contenido didáctico. Uno de ellos ha sido el Observatorio
Astronómico de Fuenlabrada cuyo objetivo, fue el de obtener
una mejor comprensión de lo que es nuestro Sistema Solar y
el resto del Universo.
Otra de las salidas fue al Museo del Ferrocarril de
Madrid, donde se pudo ver toda la evolución tecnológica de
la maquinaria ferroviaria.
Por último, se visitó el Parque Eólico de Villatobas ,
Toledo, donde conocimos in-situ el funcionamiento de los
aerogeneradores del parque y se recibieron explicaciones
que detallaban la transformación de la energía en
electricidad.
La Oliva 29
También en el primer trimestre asistimos al Museo del
Prado, donde se pudo conocer la Obra de los pintores
españoles más destacados.

Próximamente tenemos previsto ir al Teatro a Madrid.

Esta salida será el 1 de marzo y veremos la obra “Por los
pelos”.
Otra actividad programada es una excursión de fin de
semana en mayo, los días (6,7y 8), a la ciudad portuguesa
de Lisboa.

Como viaje de fin de curso el Centro ha elegido

realizar la salida a el pueblo de Covarrubias (Burgos), será
una salida cultural y de convivencia.

Os animamos a participar en todas las actividades del

Centro, ya que es una oportunidad de conocer cosas nuevas
de las que os vais a enriquecer.

La Dirección del Centro

La Oliva 30

UN SUEÑO CUMPLIDO

Siempre he sentido curiosidad

por comprender la realidad,
para ello no basta con
observar detenidamente lo
que nos rodea sino que se
necesita buscar en el
conocimiento que nos
ofrecen los libros.

En mi niñez no gocé de
la igualdad de oportunidades
en materia de educación,
pues con catorce años se acabó mi paso por el sistema
educativo de la época, entre otras razones por vivir en un
pueblo pequeño.

Pero siempre existe una segunda oportunidad, solo es

cuestión de aprovecharla y no cejar en el empeño, teniendo
las cosas claras, yo tenía un sueño por cumplir y las ganas
necesarias para conseguirlo.

Esta segunda oportunidad la encontré a los 43 años en

el Centro de Educación de Adultos de Villarejo donde recibí
la formación y el apoyo que necesitaba para lanzarme a la
aventura que suponía para mí la entrada en la universidad.
Elegí la UNED por su modalidad a distancia que me permitió
estudiar a mi propio ritmo disfrutando cada asignatura que
conseguía superar. Así poco a poco estoy llegando al final y
he tenido la suerte de poder realizar en este mismo centro,
La Oliva 31
donde todo empezó, las prácticas que culminarán mi
Diplomatura en Educación Social.

Ahora que estoy viendo mi sueño cumplido siento una

gran satisfacción y una ilusión por mi futuro difícil de
describir, por ello quiero animar a quien tenga alguna
inquietud en este sentido, nada es imposible si se intenta
con la suficiente fuerza y confianza en uno mismo, y
no hay que parar hasta conseguir llegar a la meta que tú
mismo te has marcado, para esto no hay que dudar en
apoyarse en las personas cercanas, yo lo hice en mi familia y
mis amigos, los cuales participan de mis logros que también
son los suyos y a los cuales agradezco su tiempo y
comprensión, sin ellos todo hubiera sido más difícil.

Me gustaría trasladar también mi agradecimiento a los

grupos de personas mayores y jóvenes con los que he
podido participar durante mis prácticas, ellos han dado
sentido a todo lo aprendido en la teoría, así mismo a todos
los profesores del centro que me han aportado mucho tanto
personal como profesionalmente.

Espero que muchas personas sepan aprovechar lo

aprendido en el Centro de Adultos como trampolín para la
consecución de una mejora en sus vidas, mucho ánimo a
todo/as.

Julia Muñoz Navarro

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MI PADRE
A aquel hombre le gustaba la
poesía y fue poeta. A aquel hombre le
gustaba la música y se compró una
guitarra.

Aquel hombre amaba la cultura y

buscó un maestro para sus hijos y se lo
llevó a su casa.

Como amaba la bondad fue bondadoso, aquel hombre

respetaba al débil y al anciano, y amaba a los niños y a los
animales. Aquel hombre era mi padre y se fue .

Mi padre amaba tanto a mi madre que siempre durmió

con ella. Mi padre fue valiente porque era valeroso y no por
intrépido. Recuerdo que mi padre tuvo amigos de verdad que
dieron la cara por él cuando llego la ocasión. Mi padre era de
genio pronto, pero cuando se enternecía lloraba, odiaba la
violencia, jamás fue vengativo y nunca se desesperó porque
tenía fe en Dios y en sus semejantes.

Aquel hombre cuando hablaba suplía con intención su

falta de elocuencia y llegó a ser tan feliz que hasta conoció la
vanidad.

Aquel hombre no era perfecto pues como a todo

humano Dios le había hecho limitado y vulnerable, pero me
enseñó tantas cosas buenas que no lo podré olvidar.

Miguel Mejías López

Nivel I (Secundaria)
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CUENTOS PARA REFLEXIONAR

Me gusta buscar por Internet
cosas interesantes y que me
puedan aportar algo a mi vida y
he encontrado una serie de
cuentos muy interesantes. Os
voy a escribir algunos.

EL SABIO
Un sabio, cierta tarde, llegó a la ciudad de Akbar. La
gente no dio mucha importancia a su presencia, y sus
enseñanzas no consiguieron interesar a la población. Incluso
después de algún tiempo llegó a ser motivo de risas y burlas
de los habitantes de la ciudad.
Un día, mientras paseaba por la calle principal de
Akbar, un grupo de hombres y mujeres empezó a insultarlo.
En vez de fingir que los ignoraba, el sabio se acercó a ellos y
los bendijo.

Uno de los hombres comentó:

-“¿Es posible que, además, sea usted sordo?

¡ Gritamos cosas horribles y usted nos responde con
bellas palabras! “.

“Cada uno de nosotros sólo puede ofrecer lo que tiene”

– fue la respuesta del sabio-.
Anónimo
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CUENTO PARA PENSAR

En un oasis escondido entre los más lejanos países
del desierto, se encontraba el viejo Eliahu de rodillas, a un
costado de algunas palmeras datileras.
Su vecino Hakim, el acaudalado mercader, se
detuvo en el oasis a abrevar sus camellos y vio a Eliahu
transpirando, mientras parecía cavar en la arena.

-¿Qué tal anciano? La paz sea contigo.

-contigo – contestó Eliahu sin dejar su tarea.
-¿Qué haces aquí, con esta temperatura, y esa pala en
las manos?
-Siembro- contestó el viejo.
-¿Qué siembras aquí, Eliahu?
-Dátiles – respondió Eliahu mientras señalaba a su
alrededor el palmar.
-¡Dátiles!!- repitió el recién llegado, y cerró los ojos
como quien escucha la mayor estupidez.
-El calor te ha dañado el cerebro, querido amigo. Deja
esa tarea y vamos a la tienda a beber una copa de licor.
-No, debo terminar la siembra, luego si quieres,
beberemos...
-Dime, amigo: ¿cuántos años tienes?
-No sé...sesenta, setenta, ochenta, no sé... lo he
olvidado... pero eso, ¿qué importa?
-Mira, amigo, los datileros tardan más de cincuenta
años en crecer y recién después de ser palmeras adultas
están en condiciones de dar frutos.
Yo no estoy deseándote el mal y lo sabes, ojalá vivas
hasta los ciento un años, pero tú sabes que difícilmente
puedas llegar a cosechar algo de lo que hoy siembras.
Deja eso y ven conmigo.
-Mira, Hakim, yo comí los dátiles que otro sembró, otro
que tampoco soñó con probar dátiles. Yo siembro hoy para
La Oliva 35
que otros puedan comer mañana los dátiles que hoy planto...
y aunque solo fuera en honor de aquel desconocido, vale la
pena terminar mi tarea.
-Me has dado una lección, Eliahu, déjame que te pague
con una bolsa de monedas esta enseñanza que hoy me
diste- y diciendo esto, Hakim le puso en la mano del viejo
una bolsa de cuero.
-Te agradezco tus monedas amigo. Ya ves, a veces
pasa esto: tú me pronosticabas que no llegaría a cosechar lo
que sembrara. Parecía cierto y sin embargo, mira, todavía no
termino de sembrar y ya coseché una bolsa de monedas y la
gratitud de un amigo.
-Tu sabiduría me asombra, anciano. Esta es la segunda
gran lección que me das hoy y es quizás más importante que
la primera. Déjame pues que pague también esta lección con
otra bolsa de monedas.
-Y a veces pasa esto –siguió el anciano y extendió la
mano mirando las dos bolsas de monedas-: sembré para no
cosechar y antes de terminar de sembrar ya coseché no solo
una, sino dos veces.
-Ya basta, viejo, no sigas hablando. Si sigues
enseñándome cosas tengo miedo de que no me alcance toda
mi fortuna para pagarte....

Jorge Bucay
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UN NIÑO
“Una vez el pequeño niño fue a la escuela. Era muy
pequeñito y la escuela muy grande. Pero cuando el pequeño
niño descubrió que podía ir a su clase con solo entrar por la
puerta del frente, se sintió feliz.
Una mañana, estando el pequeño niño en la escuela, su
maestra dijo: Hoy vamos a hacer un dibujo. Qué bueno-
pensó el niño, a él le gustaba mucho dibujar, él podía hacer
muchas cosas: leones y tigres, gallinas y vacas, trenes y
botes. Sacó su caja de colores y comenzó a dibujar.
Pero la maestra dijo: - Esperen, no es hora de empezar,
y ella esperó a que todos estuvieran preparados.

Ahora, dijo la maestra, vamos a dibujar flores, ¡qué bueno! –

pensó el niño,- me gusta mucho dibujar flores, y empezó a
dibujar preciosas flores con sus colores.
Pero la maestra dijo.-Esperen, yo les enseñaré cómo, y
dibujó una flor roja con un tallo verde. El pequeño miró la flor
de la maestra y después miró la suya, a él le gustaba más su
flor que la de la maestra, pero no dijo nada y comenzó a
dibujar una flor roja con un tallo verde igual a la de su
maestra.
Otro día cuando el pequeño niño entraba a su clase, la
maestra dijo: Hoy vamos a hacer algo de barro. ¡Qué bueno!
pensó el niño, me gusta mucho el barro. Él podía hacer
muchas cosas con el barro: serpientes y elefantes, ratones y
muñecos, camiones y carros y comenzó a estirar su bola de
barro.
Pero la maestra dijo:-Esperen, no es hora de comenzar
y luego esperó a que todos estuvieran preparados.
Ahora, dijo la maestra, vamos a moldear un plato. ¡Qué
bueno! pensó el niño. A mi me gusta mucho hacer platos y
comenzó a construir platos de distintas formas y tamaños.
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Pero la maestra dijo: -Esperen, yo les enseñaré cómo
y ella les enseñó a todos como hacer un profundo plato.-
Aquí tienen, dijo la maestra, ahora pueden comenzar. El
pequeño niño miró el plato de la maestra y después miró el
suyo. A él le gustaba más el suyo, pero no dijo nada y
comenzó a hacer uno igual al de su maestra.
Y muy pronto el pequeño niño aprendió a esperar y a
mirar, a hacer cosas iguales a las de su maestra y dejó de
hacer cosas que surgían de sus propias ideas.
Ocurrió que un día, su familia, se mudó a otra casa y el
pequeño comenzó a ir a otra escuela. En su primer día de
clase, la maestra dijo: Hoy vamos a hacer un dibujo.
Qué bueno pensó el pequeño niño y esperó que la
maestra le dijera qué hacer.

Pero la maestra no dijo nada, sólo caminaba dentro del

salón. cuando llegó hasta el pequeño niño ella dijo; ¿No
quieres empezar tu dibujo? Si, dijo el pequeño ¿qué vamos
hacer? No sé hasta que tú no lo hagas, dijo la maestra. ¿Y
cómo lo hago?- preguntó. Como tú quieras contestó. ¿Y de
cualquier color? De cualquier color, dijo la maestra.
Si todos hacemos el mismo dibujo y usamos los
mismos colores, ¿Cómo voy a saber cuál es cuál y quién lo
hizo? Yo no lo sé, dijo el pequeño niño, y comenzó a dibujar
una flor roja con el tallo verde.”

Helen Buckley
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TERAPIAS ALTERNATIVAS

Ahora se habla mucho de

Terapias Alternativas, que son
técnicas de tratamientos
complementarios a la medicina
convencional. Pero que en la
mayoría de los casos son
técnicas milenarias.
Existen diferentes
terapias, pero yo voy a hablar de una en concreto que es, LA
CROMOTERAPIA. La cromoterapia consiste en la utilización
de los colores como recurso para tratar enfermedades y
proporcionar bienestar personal y social.
Cada color actúa en determinadas áreas del
organismo, regularizando diferentes anomalías físicas o
mentales. La cromoterapia ha estudiado los efectos que
producen los colores en el cuerpo humano y ha comprobado
que se han adaptado a las culturas, climas y nacionalidades.
El color afecta a la totalidad de nuestro ser y a la calidad
global de nuestra vida cotidiana. Contribuyen a que
experimentemos señales visibles de alegría, fuerza vital o
inestabilidad emocional, condicionadas por la respuesta al
color. Según MORTON WALKER, la respuesta al color
puede ser:
HEREDITARIA: El sistema endocrino reacciona de
diferentes maneras ante el color, gracias a los
neurotransmisores que heredamos de nuestros padres.
APRENDIDA: Los acontecimientos y las personas de
nuestro pasado pueden hacer que nos gusten o disgusten
ciertos colores en el presente.
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GEOGRÁFICA: Los colores característicos de una
zona que nos agrada pueden convertirse en nuestros colores
favoritos.
REGIONAL: Las actitudes culturales hacia
determinados colores pueden varias según las regiones.
LUMINOSA: Las sensaciones que producen los colores
son diferentes en función de la luz, ya que su calidad y
propiedades pueden hacer que experimentemos el color de
forma distinta.
CLIMATOLÓGICA: Cada estación del año tiene su
propia gama de luz y temperatura que influyen en el color.
ECONÓMICA: todos los grupos económicos utilizan
indicadores de su posición social y el color parece ser uno de
los mas importantes. Nuestra manera de combinar colores
refleja sutilmente la clase de personas con las que nos
relacionamos.
SOFISTICADA: A medida que maduramos y adquirimos
experiencias de la vida, adaptamos nuestras preferencias en
cuanto a los colores.

La curación mediante el color ayuda a combatir el

estrés, la debilidad y el desequilibrio, fortaleciendo a todo el
organismo a través de las propiedades del color. Entre estas
propiedades se destaca:
ROJO: Estimulante del hígado y circulación. Bronquitis
y reumatismo. El efecto
psicológico es la estimulación.
NARANJA: Antifatiga, fijación del calcio. Estimulante
del sistema respiratorio. El efecto psicológico. Aumento del
optimismo. Tónico de vida.
AMARILLO: Proporciona energía al sistema digestivo y
tonifica los músculos. Efecto psicológico. Suprime la
melancolía. Estimulante intelectual.
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VERDE: Sedación. Reposa y tonifica la vista.
Disminuye la presión sanguínea. Mejora las úlceras. Efecto
psicológico. Calma el sistema nervioso e induce al sueño.
AZUL: Refrescante. Antiséptico. Reduce la fiebre y
alivia los procesos respiratorios. Efecto psicológico. Abre la
mente y proporciona paz, tranquilidad y armonía.
VIOLETA: Efectos contra anemias, contracturas y
ciática. Efecto psicológico. Ayuda a disminuir la angustia, las
fobias, el miedo y la violencia.
PÚRPURA: Vasodilatación. Efecto psicológico.
Hipnosis.
ESCARLATA: Vasoconstrictor. Estimulante de los
riñones. Aumento presión sanguínea. Revitaliza el
organismo. Efecto psicológico. Estimulante contra la tristeza
y apatía.
Curioso ¿no? Algunas veces utilizamos la
Cromoterapia sin darnos cuenta, pues en alguna ocasión nos
levantamos un poco tristes y nos decimos,- vamos a
ponernos un vestido alegre y bonito para alegrarnos el día-.
Espero que tengáis en cuenta que es una terapia
alternativa, nunca un medicamento que cura, sino que ayuda
en determinados momentos y que se utiliza como un
complemento.

Gregoria Pérez García

Educadora Social
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“Queremos agradecer a todos los alumnos y profesores del

centro la buena acogida que nos han dispensado durante nuestro
periodo de prácticas, y en especial a Paco por habernos dado la
oportunidad de realizarlas aquí.

Muchas gracias a todos.

Juli, Victoria y Grego”
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RECETAS DE COCINA

TARTA DE MANZANA LIGHT

Ingredientes:
1 kg. de manzanas limpias
1 huevo mediano
1 sobre de levadura Royal
½ vaso de leche desnatada
2 cucharadas rasas de harina
2 cucharadas de maizena
½ bote de mermelada ligera de melocotón

Preparación:

Se apartan dos manzanas y se lonchean para

poner por encima de la tarta. El resto de
ingredientes, menos la mermelada, se mezclan con
la batidora, y se echan en un molde. Se coloca la
manzana en lonchas por encima. Se mete al horno
previamente calentado a 180 grados, durante media
hora. Transcurrido este tiempo, se saca la tarta, se
extiende la mermelada por encima, y se vuelve a
meter 5 – 6 minutos en el horno.
Canela opcional.

¡Buen provecho!

Marta
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