Ambiente y Sociedad

Ciencias Naturales para una cultura ciudadana

Primer Año

Capítulo 1 ¿De qué hablamos cuando hablamos de biotecnología?

1 ¿A qué se refiere el autor cuando define a la biotecnología como

“tecnología de ciencia intensiva”?. ¿Qué conceptos tomarías para
definir a la Biotecnología?

2 Realiza un recorrido histórico que detalle la aparición en el campo

científico de la Biotecnología y de la Ingeniería Genética. Cita
ejemplos de alcances científicos abordados por que permitan
visualizar a la industrialización de la ciencia.

3 De la siguiente nota:

Lee, analiza y realiza la actividad propuesta.

Finalmente, analiza: ¿Por qué la temática seleccionada está

relacionada a la Biotecnología?

Investigación en células madre

Las células madre, también llamadas células troncales o stem cells, son actualmente
las protagonistas de un debate científico y ético que atraviesa muchos países.

Sin embargo, posiblemente pocas personas comprendan realmente qué son estas
células, de qué se trata la investigación que se realiza con ellas y cuáles son los puntos
clave de un debate que quita el sueño a más de un investigador y político.

El matemático y divulgador científico Adrián Paenza entrevista al doctor Pablo Argibay,

director del Instituto de Ciencias Básicas y Medicina Experimental del Hospital Italiano
de la Ciudad de Buenos Aires.

Ver entrevista (http://descargas.encuentro.gov.ar/emision.php?emision_id=64)

A partir de la entrevista al doctor Argibay, y utilizando otros recursos sugeridos, te

proponemos abordar este tema de profunda actualidad científica, para comprender la
biología de las células madre y de este modo adoptar una posición fundamentada en el
candente debate.

Actividad

Actividad 1: ¿Células madre? ¿Madres de quién?

En esta primera actividad tiene como objetivos introducir en tema y, a partir del
conocimiento obtenido, posicionarlos en el debate sobre el tema de las células madre.
Luego de ver el programa, y utilizando los recursos sugeridos, además de otros
materiales que ustedes consigan, les proponemos plantear un trabajo de investigación
a partir de las siguientes preguntas:

o ¿Qué son las células madre? ¿En qué se diferencian de otras células del
organismo? ¿Por qué se las llama "madre"?
o ¿En qué momento del desarrollo de un embrión aparecen? ¿Los adultos también
las tienen? ¿En qué partes del organismo podemos encontrarlas?
o ¿De dónde obtienen los científicos células madre para investigar? ¿Qué tipo de
estudios realizan con ellas? Dar un ejemplo de estudio hecho con células madre,
explicando paso a paso qué hicieron los investigadores y cuál es la pregunta que
buscaban contestar.
o ¿Qué beneficios trae investigar con células madre? ¿Qué preguntas se pueden
contestar trabajando con este tipo de células, que no pueden contestarse
investigando con otro tipo?
o ¿Qué enfermedades podrían tratarse a partir del conocimiento que se busca
obtener estudiando las células madre? Elegir un ejemplo y explicar
concretamente cómo el estudio de células madre podría brindar información para
tratar dicha enfermedad.

La clase se dividirá en grupos y cada uno de ellos investigará acerca de algún aspecto
específico acerca de las células madre. Luego de realizada la investigación, deberán
preparar una breve presentación sobre el tema y elaborar algún tipo de material
(póster, apunte, folleto explicativo, etc.) para complementar la presentación y facilitar
la comprensión de sus compañeros.

De esta manera, cada grupo asume el rol de expertos en un aspecto del tema en
cuestión y es responsable de asegurarse de que otros estudiantes comprendan lo que
explicaron, respondiendo las preguntas que tengan.

Además de la entrevista al doctor Argibay te sugerimos utilizar los

siguientes recursos:

En educ.ar

o ¿Cuál es el plan y cómo se lleva a cabo? (http://aportes.educ.ar/biologia/nucleo-

teorico/estado-del-arte/un-plan-maestro-desarrollo-
embrionario/cual_es_el_plan_y_como_se_llev.php ).
En esta sección de Aportes para la enseñanza media se presenta una gran
cantidad de información, completa y accesible, acerca del desarrollo de un
embrión a partir de un cigoto y de la diferenciación de células madre en
diferentes tejidos.

En la Web

o Células con futuro (http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=688529).

Esta nota, publicada el domingo 20 marzo de 2005 en el diario La Nación, explica
en forma muy clara qué son las células madre, cuáles son sus posibles usos y los
problemas con los que se enfrentan los investigadores ante las legislaciones
existentes.
o Aporte argentino para un logro científico clave
(http://www.universia.com.ar/portada/actualidad/noticia_actualidad.jsp?
noticia=19879). Artículo que relata la experiencia de un investigador de
Agronomía, de la Universidad de Buenos Aires, junto con otros científicos locales
y de los Estados Unidos, en su trabajo para obtener células madre.