Business Plan

MAHASISWA STIE INDONESIA

MALANG

DATA DIRI
Nama lengkap KELOMPOK 3
- EKO VIANTO
- MUHAMMAD KHOLIDIN
- DONA LILIK
- ADIAR BAYUANGGA
- LINANDA ATMOKO

Tempat dan Tanggal lahir -

Jenis kelamin (Pria / Wanita) -

Alamat saat ini STIE INDONESIA MALANG

PRODI : S1 MANAJEMEN SDM

Nomor Ponsel/ WA -

Nomor PIN BB -

E-mail -

Pendidikan terakhir SMA/SMU SEDERAJAT

(SD/setara, SMP/setara, SMA/setara,
Diploma/D1/D3, Sarjana/S1/S2/S3)

Status STUDI
(Studi, Karyawan, PNS, Wirausaha,
Freelance, Belum bekerja)
(*)Jika anda Karyawan atau PNS,
tambahkan informasi mengenai
perusahaan atau instansinya

Page 1of 6
Business Plan

IDE DASAR
Judul Proposal Bisnis Kedai Go Reng (Warung Gorengan Kekinian)

Latar Belakang anda untuk memilih
bisnis ini, serta Gambaran Singkat
bisnis tersebut
Usaha kuliner tidak pernah mengalami penurunan peminat, karena selama
manusia ada pasti membutuhkan makanan. Salah satu usaha kuliner yang
cukup banyak peminat di Indonesia adalah Gorengan.
Usaha gorengan pada dasarnya sudah banyak dijalankan oleh pelaku usaha
sejak lama. Sebab gorengan itu sendiri merupakan makanan yang akan
lekat dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Hal ini bisa dilihat dari
kebiasaan orang Indonesia yang gemar sekali memakan gorengan dalam
berbagai momen.

Bedanya gorengan kekinian dengan gorengan pada umumnya sudah pasti

bisa dilihat dari segmen pasarnya. Kalau gorengan pada umumnya biasanya
konsumennya adalah orang tua yang cenderung makan gorengan dengan
rasa yang sederhana. Tapi kalau gorengan kekinian segmen pasarnya
adalah anak muda yang pada dasarnya masih ingin berpetualang mencoba
banyak varian rasa dalam suatu menu makanan.

Apakah bisnis yang diajukan ini berupa Ide / Konsep, atau Sudah berjalan / Direalisasikan (maks. 2 tahun).

 Ide / Konsep atau Ide / Konsep

 Sudah berjalan / Direalisasikan

Jika bisnis ini sudah direalisasikan, jelaskan -

bagaimana kondisi / status saat ini, dan apa
posisi anda di dalam organisasi bisnis

Pilih kategori yang sesuai untuk bidang Kuliner

usaha / bisnis anda,

 Energi
 Industri Agro
 Industri Kreatif, atau Teknologi Informasi
 Industri Proses / Manufaktur
 Kuliner
 Parawisata
 Perdagangan lainnya, atau Jasa lainnya
 Teknologi Hijau / Daur Ulang
 Lainnya (sebutkan)

Page 2 of 6
Business Plan

KARAKTER BISNIS
Produk / Jasa
Jelaskan dengan rinci mengenai Gorengan kekinian dengan banyak varian, sebenarnya tidak jauh berbeda
Produk / Jasa yang bisnis anda dengan gorengan pada umumnya hanya kita buat tampilan dan penamaan
tawarkan. gorengan yang berbeda, hal ini menyesuaikan segmen pasar kita. Salah satu
contoh produk kita adalah :
Si Engkong Jahat  Singkong goring dengan level pedas

Apa yang menyebabkan Produk / Yang utama kita membuat produk semenarik mungkin, penggunaan alat
Jasa anda ini menjadi pilihan bagi dan bahan yang higienis dan tempat usaha yang bersih membuat produk
Pembeli. Jelaskan alasannya. kita semakin diminati. Juga dari segi harga, kita mematok harga yang
terjangkau bagi anak muda.

Apa keunggulan Produk / Jasa Kita menggunakan bahan yang baik, dan kebersihan tempat kita jaga. Juga
anda ini dibanding milik Pesaing. dari segi harga kita tekan seminimal mungkin. Kita juga memberikan
Jelaskan alasannya. layanan Delivery Order sehingga konsumen cukup pesan dan kami antar
sampai ke konsumen dengan layanan free ongkir untuk wilayah terdekat.

Apa yang disadari masih menjadi Kekurangan dalam usaha ini adalah kita harus terus mampu berinovasi
kekurangan pada Produk / Jasa untuk menambah variasi produk, sehingga konsumen tidak bosan dan terus
anda ini. Bagaimana menyiasati tertarik dengan hal2 baru.
kekurangan tersebut.

Market (Pasar)
Jelaskan siapa target Pembeli Anak muda, karena segmen pasar ini yang memiliki angka terbanyak. Dari
potensial atas Produk / Jasa yang pada orang tua dan anak-anak.
bisnis anda tawarkan. Berikan
alasan dan perkiraan jumlahnya.

Page 3 of 6
Business Plan
Sebutkan dan jelaskan beberapa
Pesaing bisnis anda di target
Pembeli yang sama. Apa yang
mereka lakukan dan tawarkan.
Strategi Penjualan (Marketing)
Apakah Produk / Jasa anda ini
dijual langsung kepada Pembeli,
atau dijual melalui pihak lain.
Jelaskan pilihan anda, dan
bagaimana itu dilakukan.
Uraikan Promosi yang digunakan
untuk memperkenalkan Produk /
Jasa anda ini kepada
calon Pembeli.
Apa strategi khusus lain yang
anda miliki untuk menang dalam
persaingan, sehingga dapat
bertahan dalam bisnis ini.
Bagi bisnis yang sudah berjalan,
kegagalan apa yang pernah anda
alami dalam Strategi Penjualan
Pesaing usaha gorengan tentunya cukup banyak, baik yang membuka kedai
gorengan maupun yang menjual secara online. Tentunya semua berinovasi
dengan produk dan layanan. Terutama layanan delivery order.
Di awal kita akan menjual langsung kepada pembeli, untuk pihak lain itu
mungkin akan kami lakukan untuk pengembangan usaha.
Kita menjual dengan membuka kedai di rumah, dengan memberikan
layanan delivery order, dengan memaksimalkan peran media social yang
ada.
Dengan Banner di depan Kedai/Warung dan dengan memanfaatkan Media
Sosial : Facebook, Instagram, Youtube, Whatsapp dll.
Inovasi produk dan layanan terbaik bagi konsumen. Kita akan terus
menambah jenis produk dan tentunya tetap dengan harga yang terjangkau.
Dan kita akan memberikan bonus pembelian dengan minimal pembelian.
Misalnya beli 10 bonus 1.
-
Page 4 of 6
Business Plan

RENCANA KEUANGAN
A. Bagi bisnis yang berupa Ide / Konsep
Berapa perkiraan nilai dana yang dibutuhkan untuk Rp. 1.350.000,-
mulai menjalankan Ide / Konsep bisnis anda ini,

Uraikan rencana peruntukan / kegunaan dari dana tersebut di atas, serta alasan kebutuhannya:
Peruntukan Jumlah

Gerobak Rp. 500.000,-

Gas elpiji dan kompor Rp. 250.000,-

Bahan Baku Rp. 300.000,-

Peralatan dan Lain-lain Rp. 300.000,-

B. Bagi bisnis yang Sudah berjalan / Direalisasikan

Berapa total nilai Penjualan (omzet) yang pernah anda peroleh dalam kurun waktu (*):

 Enam (6) bulan terakhir, Rp.

 Satu (1) tahun terakhir, Rp.

(*) Jika memungkinkan, lengkapi dengan bukti formal yang dimiliki

Berapa perkiraan nilai dana yang masih dibutuhkan Rp.

untuk mengembangkan bisnis anda ini, dalam waktu
satu (1) tahun ke depan,

Uraikan rencana peruntukan / kegunaan dari dana tersebut di atas, serta alasan kebutuhannya:
Peruntukan Jumlah

-- ketik di sini -- Rp.

-- ketik di sini -- Rp.

-- ketik di sini -- Rp.

-- ketik di sini -- Rp.

Page 5 of 6
Business Plan

C. Proyeksi Arus Kas ( xRp. 1.000)

Tahun I Tahun II Tahun III
(.12.bln.) Operasi (.......bln.) Operasi (.......bln.) Operasi

Pendapatan total dari Penjualan (omzet) 90.000.000 -- ketik di sini -- -- ketik di sini --

Pengeluaran Operasional, termasuk biaya 36.000.000 -- ketik di sini -- -- ketik di sini --

bahan baku, biaya produksi, dan biaya
tetap lainnya (*)
(*) lengkapi jika data tersedia

Keuntungan / Laba (sebelum pajak-pajak) 54.000.000 -- ketik di sini -- -- ketik di sini --

Berapa harga jual per satuan Produk / Jasa yang anda Rp. 1.000,-
tawarkan (jika anda punya beberapa produk / jasa,
cantumkan hanya satu yang paling banyak ditawarkan),

*. Perkiraan pendapatan

penjualan
harga Jual omzet/hari omzet/bulan omzet satahun
/ hari

1.000 300 300.000 7.500.000 90.000.000

Biaya operasional 120.000 3.000.000 36.000.000
KEUNTUNGAN / LABA SETAHUN 54.000.000

Page 6 of 6