Regional Distrito Capital

Centro de Gestión de Mercados, Logística y

Tecnologías de la Información

INSTALACION DE REDES

2008
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Sistema de Gestión Centro de Gestión de Mercados, Logística y
de la Calidad Tecnologías de la Información

MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Control del Documento

Nombre Cargo Dependencia Firma Fecha

Centro de Gestión de
15 de
William Andrés Torres Mercados, Logística y
Autores Alumno Agosto del
Sarmiento Tecnologías de la
2008
Información
Centro de Gestión
de Mercados,
Revisión Ing. José Méndez Instructor Logística y
Tecnologías de la
Información
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de la Calidad Tecnologías de la Información

MANTENIMIENTO DE HARDWARE

WILLIAM ANDRES TORRES SARMIENTO

Dirección: Cra 52 No. 131 – 36

Teléfono: 258-2563
Celular: 315-6845757
E-mail: squal-19@hotmail.com
watorres@misena.edu.co
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MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Información
Personal Estado civil: Soltero
Edad: 26 años
Lugar de nacimiento: Bogotá
Fecha de nacimiento: 19 de Abril de 1.980
Cedula de Ciudadanía: 79.917.196 de Bogotá
Libreta militar: 80041907561 Distrito 1 Segunda clase

Educación 1.987 – 1.991 Colegio el Prado

Bogotá

Titulo
Básica Primaria

1.992 – 1.995 Colegio el Prado

Bogotá

Titulo
Básica Secundaria

1.996 – 1.997 Colegio el Prado

Bogotá

Titulo
Media Vocacional

2.002 – 2.003 Instituto Nacional

Bogotá de Aprendizaje (SENA)

Titulo
Técnico Profesional en Cocina

Conocimientos Ingles Básico

Sistemas (Word, Excel, Power point, Internet)

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MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Experiencia
Laboral
Del 22/02/07 al 10/07/08 Restaurante Casa de la
Cerveza.
Bogotá
Jefe inmediato Alfredo Saldaña
Cargo Administrador

Teléfono 691-8292
Puesto Chef encargado
Funciones realizadas
Ser jefe de la cocina, encargado de hacer y recibir
pedidos manejar papelería como requisiciones, actas de
baja, ordenes de pedido, transferencias entre áreas,
cardex, inventario diario y mensual, verificar y
supervisar en mise en place de la cocina y en momento
de servicio estar pendiente de la calidad de la comida y
presentación de los platos. Maneje el área de producción
donde era encargado de porcionamiento, preparación de
salsas y postres. Encargado de llamar a los clientes para
realizar un acuerdo de pago sobre sus intereses de mora.

Del 26/05/06 al 17/09/06 SITEL COLOMBIA

Bogotá
Jefe inmediato Wilmar Alba
Cargo Team Manager
Teléfono 5242000 Ext 5911

Puesto Profesional de servicio

al cliente (CSP) de
BCSC (Banco Caja Social
Colmena)

Funciones realizadas
Era realizar llamadas a clientes de los Bancos Caja
Social y Colmena que tuvieran una mora de 1 a 30 días
para saber el retrazo y realizar un acuerdo de pago.
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MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Del 16/06/04 al 31/12/05 Restaurante Palos de

Moguer
Bogotá
Jefe inmediato Wilans Lucumi
Cargo Chef
Teléfono 610-8228

Puesto Sub-chef

Funciones realizadas
Ser jefe de la cocina, encargado de hacer y recibir
pedidos manejar papelería como requisiciones, actas de
baja, ordenes de pedido, transferencias entre áreas,
cardex, inventario diario y mensual, verificar y
supervisar en mise en place de la cocina y en momento
de servicio estar pendiente de la calidad de la comida y
presentación de los platos. Maneje el área de producción
donde era encargado de porcionamiento, preparación de
salsas y postres.

Del 16/05/03 al 15/05/04 Hotel Rosales Plaza

Bogotá
Jefe inmediato Ana Barrera
Cargo Chef
Teléfono 317-1100

Puesto Auxiliar de cocina

Funciones realizadas
Me encargaba de tener listo el mise en place para el
desayuno de los clientes y el servicio de la cocina,
preparación de huevos en el buffet del desayuno,
alistamiento de los coffee brakes de la mañana y tarde,
hacia cocina fría y caliente cuando se necesitaba en la
hora del almuerzo o cena, recibía mercancías.
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MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Del 02/01/02 al 15/04/02 Bellsouth de Colombia

Bogotá
Jefe inmediato Claudia Días
Cargo Jefe de mercadeo
Teléfono 650-0000

Puesto Asesor *811

Funciones realizadas
Encargado de registrar los datos suministrados por los
asesores de ventas de los clientes y activación de los
celulares.

Del 01/12/01 al 31/12/001 Colcenter

(Campaña Bellsouth *811)
Bogotá
Jefe inmediato Luís Orlando Campos
Cargo Dirección administrativa y
Financiera
Teléfono 593-7000

Puesto Agente *811

Funciones realizadas
Encargado de registrar los datos suministrados por los
asesores de ventas de los clientes y activación de los
celulares.

Del 25/04/00 al 30/12/00 Recursivos Serviayuda

Ltda.
(Recuperaciones y
cobranzas)
Bogotá
Jefe inmediato Félix Ochoa
Cargo Supervisor

Teléfono 638-3000
Puesto Recuperación de cartera
(Celumovil)
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MANTENIMIENTO DE HARDWARE

Funciones realizadas
Encargado de llamar a los clientes para realizar un
acuerdo de pago sobre sus intereses de mora.

Referencias Wilans Lucumi Chef Cel: 300-2181201

315-3356646

Carmen Galindo Ventas Tel: 204-4590

Cel: 311-4763624

Felipe Sanchez Administrator Tel: 2575394

Cel: 311-8315512

William Andrés Torres Sarmiento

C.c. 79.917.196 de Bogotá