LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO.

LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Abon daging sapi Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Air bersih E.coli ISO 9308-1:2014 Amd.1 2016
Coliform ISO 9308-1:2014 Amd.1 2016
Air minum dalam kemasan Total Plate Count ISO 6222:1999
SNI 3554:2015 butir 3.28.1
Coliform ISO 9308-1:2014/AMD 1:2016
SNI 3554:2015 butir 3.28.2
E.coli ISO 9308-1:2014/AMD 1:2016
Pseudomonas aeruginosa ISO 16266:2006
SNI 3554:2015 butir 3.28.3
Biskuit Total Plate Count ISO 4833-1:2013
SNI 2973:2018 Coliform ISO 4831:2006
E.coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
SNI 2973:2011 butir A.8.6
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Buah segar dan buah dalam kemasan Total Plate Count ISO 4833-1:2013
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Listeria monocytogenes ISO 11290-1:2017
Bumbu bubuk kering, bumbu pasta Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Yeast & Mold ISO 21527:2008
1 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Daging ayam segar, daging unggas dan daging Total Plate Count ISO 4833-1:2013
hewan buruan yang dihaluskan dan diolah dengan Coliform ISO 4831:2006
perlakuan panas, daging unggas dan daging E. coli ISO 7251:2005
hewan buruan yang dihaluskan, diolah dan Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
dibekukan Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Es krim Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Gula palma Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Gula putih lunak (Soft White Sugar ), gula merah Total Plate Count ISO 4833-1:2013
lunak (Soft Brown Sugar ), sirup glukosa, sirup Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
glukosa kering (Dried Glucose Syrup ), gula pasir
mentah, gula kristal rafinasi
Ikan Segar; Filet Ikan dan Hasil Perikanan Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Termasuk Moluska, Krustase dan Ekinodermata Coliform ISO 4831:2006
berlapis tepung yang dibekukan E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Listeria monocytogenes ISO 11290-1:2017
Jeli agar siap konsumsi Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
E.coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008

2 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Kakao bubuk Total Plate Count ISO 4833-1:2013
SNI 3747:2013 butir A.9.2
Yeast & Mold ISO 21527:2008
SNI 3747:2013 butir A.9.5
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Keik dan pai (isi buah atau custard, vla) Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Keju Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Clostridium perfringens IKM/P-7 point D (Isolasi)
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Kembang gula/permen lunak, kembang gula Total Plate Count ISO 4833-1:2013
keras/permen keras Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Kopi, teh, seduhan herbal dan minuman biji-bijian Total Plate Count ISO 4833-1:2013
dan sereal panas Yeast & Mold ISO 21527:2008
Kopi bubuk, kopi instan, minuman kopi dalam Total Plate Count ISO 4833-1:2013
kemasan SNI 2983:2014 butir A.10.2
Yeast & Mold ISO 21527:2008
Krimer Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020

3 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Krimer Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Kukis (kue nastar) Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Makanan ringan ekstrudat Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Minuman isotonik Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Yeast & Mould ISO 21527-1:2008
Bakteri thermofilik aerob IKM/P-1 point G (Pour Plate )
Bakteri thermofilik anaerob IKM/P-1 point H (Pour Plate )
Minuman sari kedelai Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
E.coli ISO 7251:2005
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Minuman jeli Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
E.coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Clostridium perfringens IKM/P-7 point D (Isolasi)
Listeria monocytogenes ISO 11290-1:2017
Minuman sari buah Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
E.coli ISO 7251:2005

4 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Minuman sari buah Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008
Minuman susu fermentasi, yogurt Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Coklat pasta Total Plate Count ISO 4833-1:2013
SNI 3747:2013 butir A.9.2
Yeast & Mold ISO 21527:2008
SNI 3747:2013 butir A.9.5
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Pangan olahan siap saji (nasi goreng) Total Plate Count ISO 4833-1:2013
E.coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Mie instan Total Plate Count ISO 4833-1:2013
SNI 3551:2018 Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Produk kakao dan cokelat (cokelat butir, cokelat Total Plate Count ISO 4833-1:2013
batang) SNI 3747:2013 butir A.9.2
Yeast & Mold ISO 21527:2008
SNI 3747:2013 butir A.9.5
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017

5 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Produk protein kedelai Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
E.coli ISO 7251:2005
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Roti Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Saus cabe, saus panggang/saus barbekue (BBQ Total Plate Count ISO 4833-1:2013
sauce), saus teremulsi Yeast & Mold ISO 21527-1:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Clostridium perfringens ISO 7937:2004
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Sayur, kacang dan biji-bijian segar Total Plate Count ISO 4833-1:2013
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Listeria monocytogenes ISO 11290-1:2017
Minuman serbuk Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Coliform ISO 4831:2006
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Sereal bar, sereal siap saji termasuk sereal Total Plate Count ISO 4833-1:2013
sarapan Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Sirup Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008

6 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Susu bubuk, susu segar, susu pasteurisasi, susu Total Plate Count ISO 4833-1:2013
UHT Yeast & Mold ISO 21527:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
Listeria monocytogenes SNI 2897:2008 butir 4.7
Enterobacteriaceae ISO 21528-2:2017
Teh bubuk, teh celup, minuman teh dalam Total Plate Count ISO 4833-1:2013
kemasan Yeast & Mold ISO 21527:2008
Coliform ISO 4831:2006
E. coli ISO 7251:2005
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Tepung beras, tepung bumbu Total Plate Count ISO 4833-1:2013
Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Tepung terigu Total Plate Count ISO 4833-1:2013
SNI 3751:2018 Yeast & Mold ISO 21527-2:2008
E. coli ISO 7251:2005
Bacillus cereus ISO 7932:2004
BAM Chapter 14 Tahun 2012
Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
Air limbah Coliform SM 23rd Ed, 9221 B, 2017
Fecal Coliform SM 23rd Ed, 9221 E, 2017
E. coli SM 23rd Ed, 9221 F, 2017
Hygiene monitoring Total Plate Count ISO 4833-1:2013
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate )
E.coli ISO 7251:2005
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate )

7 dari 8
 LANJUTAN LAMPIRAN SERTIFIKAT AKREDITASI LABORATORIUM NO. LP-067-IDN - SNI ISO/IEC 17025:2017 (ISO/IEC 17025:2017)

Nama Laboratorium : MBRIO Food Laboratory Masa berlaku:

Alamat : Jl. Villa Indah Pajajaran Blok B-17, Pulo Armin, Bogor, Jawa Barat 16 Juni 2021
Telp. (0251) 8346986 Email : foodlab@mbrio-food.com; biotekindo@mbrio-food.com s/d
5 Juni 2026
Lingkup Akreditasi
Bahan atau produk Jenis pengujian atau Metode pengujian,
Bidang pengujian Keterangan
yang diuji sifat-sifat yang diukur teknik yang digunakan
Biologi Hygiene monitoring Salmonella ISO 6579-1:2017/Amd.1 2020
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate )
Staphylococcus aureus ISO 6888-1:2003
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate)
Yeast & Mold ISO 21527-1:2008
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate )
Listeria monocytogenes ISO 11290-1:2017
IKM/P-18 point A (Swab Test )
IKM/P-18 point C (Kontak Udara)
IKM/P-18 point F (Rodac Plate )
Total non-viable particle (particle count) IKM/P-18 point E (Particle Counter )
Total viable particle IKM/P-18 point D (Biostage )
Kosmetik : bedak padat, bedak tabur, cologne, eye Aerob mesofil bacteria/Total Plate Count ISO 21149:2017
shadow , lipstik, lotion , maskara, pasta gigi, Yeast & Mold ISO 16212:2017
lipgloss, pewarna rambut, tissue basah, shampo Pseudomonas aeruginosa ISO 22717:2015
Staphylococcus aureus ISO 22718:2015
Candida albicans ISO 18416:2015

8 dari 8