PEMANTAUAN KONSUMSI GIZI

No dokumen :
SOP No revisi :
Tanggal terbit :
Halaman :
UPTD UNIT
PUSKESMAS drg. Isodora Suryaningtyas
SEMPOR II NIP.19740404 200312 2006

1. Pengertian Pemantauan Status Gizi ( PSG ) balita adalah suatu kegiatan untuk
memperoleh gambaran perubahan tingkat konsumsi terutama energi dan
protein di tingkat rumah tangga.

2. Tujuan Sebagai acuan petugas dalam melaksanakan kegiatan Pemantauan

Konsumsi Gizi ( PKG ) pada tingkat rumah tangga di wilayah Puskesmas
Sempor II

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No. 060/9/KEP/2016 Tentang Kebijakan Pelayanan

Klinis UPTD Unit Puskesmas Sempor II
4. Referensi Pedoman Pemantauan Konsumsi Gizi, 2000
5. Alat dan bahan Formulir PKG
Food Recall
Daftar panadan makanan / URT
Daftar konfersi berat mentah masak

6. Prosedur/Langkah- 1. Petugas datang ke lokasi sasaran untuk melakukan kegiatan PKG.

langkah 2. Petugas bersikap ramah, sopan dan penuh pengertian
3. Petugas mencatat atau mendata sasaran / responden sesuai dengan
data.
4. Menayakan dan mencatat jumlah penghuni rumah tangga (anggota
keluarga).
5. Menanyakan dan mencatat jenis dan jumlah makanan yang dimakan
seluruh anggota keluarga baik yang dibeli maupun yang dimasak
selama 2 hari / 24 jam yang lalu.
6. Memperhatikan berat makanan yang dikonsumsi.
7. Memberikan penyuluhan dan hasil PKG yang sesuai umur, jenis
makanan dan variasi makanan sesuai petunjuk PUGS.
8. Petugas merekap hasil PKG
9. Petugas MenyusunLaporan dan Rencana Tindak lanjut
7. Unit terkait 1. Promosi Kesehatan
2. KIA

8. Dokumen terkait Pedoman Pemantauan Konsumsi Gizi

9. Rekaman Historis

No Halaman Yang Di Ubah Isi perubahan Tanggal Mulai

diberlakukan

1
2