BUSINESS PLAN

Sup buah float
Bidang Usaha
Ketua Pelaksana : Nama : M.Said Alkhudri Anggota: 1 Wiska Fathonah Lubis 2. Devi Triana 3. Octi Fadillah Khair

0814010 081401002 081401012 081401032

Sup Buah Float merupakan jenis minuman segar dengan bahan baku buah – buahan segar ditambah kesegaran float diatasnya. Sup buah float selain dapat menambah kesegaran apalagi disaat dahaga, dapat juga menambah kesehatan karena berasal dari buah – buahan yang masih segar. Adapun pelopor pendiri usaha ini yaitu : M. Said Alkhudri(Ketua), octi, devi,dan wiska. Kami memilih membuka usaha ini, karena kami melihat belum banyaknya pangsa pasar dari usaha ini, apalagi disekitar kampus usu. Dengan bahan baku yang mudah diperoleh, kami dapat mengkalkulasikan pengeluaran dan keuntungan yang kami peroleh dari usaha ini. Adapun perinciannya : RincianJln. Universitas, Gedung PSI Universitas Sumatera Utara Dana Awal: Biaya bahan baku buah = Rp. 97,000,[Email : segar_sup@yahoo.co.id] Biaya bahan Tambahan = Rp. 61,500,Biaya Investasi = Rp. 3,75,000,- + = Rp. 5,33,000,Biaya Penjualan/gelas = Rp. 10.000,087868664780

Menargetkan per hari 50gelas x @8.000,Hasil = Rp. 450,000,Modal ± = Rp. 200,000,- Keuntungan ± = Rp. 300,000,RINGKASAN EKSEKUTIF

Memberikan Kepuasan Pelayanan terhadap Konsumen 3. Menjalin Hubungan yang harmonis dengan konsumen.I. sehingga tercipta rasa kekeluargaan dengan konsumen dan konsumen tersebut dapat menjadi pelanggan tetap . VISI dan MISI Visi “USAHA SAMPINGAN INI DAPAT MENJADI USAHA YANG BISA MERAMBAH” LUAS SAMPAI KE LUAR KOTA Misi 1. Melayani Konsumen dengan Sepenuh hati 2.

Selain itu pada lokasi ini juga belum adanya fasilitas tempat makan (kantin) sehingga dapat menjamin usaha kami ini. gedung baru PSI. Nomor Telepon Alamat E-mail Mulai Berdiri Lokasi dan fasilitas Perusahaan cukup besar dari kalangan mahasiswa. 2. Alamat Perusahaan Jln.id Perkiraan September 2011 Terletak di Jln. 6. 2.co. Terletak dilokasi gedung perkuliahan antara jurusan Ilmu komputer dan Teknik infomatika. Dimana stand yang didirikan di tempat ini cukup strategis karena menjamin pasar yang kami miliki 5.1 1. Gedung PSI Kampus USU 087868664780 Segar_sup@yahoo. Jenis Produk Produk Kuliner Sup Buah dengan campuran Float 4. 7. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN DATA PERUSAHAAN Nama Perusahaan Bidang Usaha SUP BUAH FLOAT Distribusi Kuliner 3. 8.2. Universitas. Universitas. pelajar maupun masyarakat sekitar. .

2. Said Alkudri Alamat : No Hp : II. . 4C No Hp : IV. Mansur Gg Sipirok No. Penyedia Barang dan Jasa Nama : Devi Triana Alamat : No Hp : V. Keuangan Nama : Wiska Fathonah Lubis Alamat : Jl. Dr.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS I. Administrasi dan Kesekretariatan Nama : Octi Fadilah Khair Alamat : No Hp : III. Marketing Seluruh Anggota pendiri Usaha ini. Ketua Pelaksana Nama : M.

Said Alkhudri Ketua Octi Fadillah Khair Administrasi dan Kesekretariatan Wiska Fathonah Lubis Keuangan Devi Triana Penyedia barang dan Jasa Seluruh Anggota Marketing 3.STRUKTUR ORGANISASI M. 3.1 ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN DESKRIPSI BAHAN BAKU .

000 3.000 8.500 3.000 3.000 3.2 PASAR YANG DITUJU Pasar yang akan kami tuju adalah mahasiswa USU .000 7.3 KEUNGGULAN MINUMAN YANG DIHASILKAN Adapun Keunggulan Barang yang kami tawarkan yakni: .500 61.500 6.000 50 Total Nilai (Rp) 450.500 51.000 Kebutuhan Barang 4 buah 1 ½ Kg 1 ½ Kg ½ Kg 1Kg 3Kg 5Kg 12 ½ Kg Total Pembelian 20. Dengan Volume Penjualan Sebagai Berikut : VOLUME PENJUALAN Jenis Produk Sup Buah Float TOTAL Unit 50 @ 8.000 Kebutuhan Barang 2 Kg 2 gallon ½ Pak 1 liter Total Pembelian 20.500 8000 21.000 31.Nama Barang Buah Melon Buah Apel Buah Pir Buah Strawbery Buah Lengkeng Buah Jeruk Buah Semangka Jumlah Harga Pokok Per Buah/Kg 5.000 52.000 97.000 2.000 25. yang lebih dominan jurusan ilmi komputer dan teknik informatika yang jumlahnya sekitar orang.000 7.500 9. serta pelajar dari luar dan masyarakat luar.000 17. jika ditotal jumlahnya 550 orang.000 10.000s 500.000 7. Dengan target 50 gelas/hari.000 3.000 DESKRIPSI BAHAN TAMBAHAN Nama Barang Gula Air Gallon Es Kristal Float Jumlah Harga Pokok Per satuan 10.000 6.000 31.

terletak pada kesegarannya. Akan tetapi dari segi keunggulan barang yang kami miliki. sehingga konsumen dapat menikmati kesegarannya.1. 2. Sehingga orang tertarik untuk mencobanya. . akan tetapi itu semua menjadi tantangan bagi kami untuk dapat menarik konsumen untuk datang ke sop buah kami dan membeli minuman yang kami jual. disebabkan karena sup buah merupakan minuman cuci mulut. ANALISIS PESAING Sementara ini. sehingga pendistribusian kurang diminati. Minuman yang dihasilkan segar dan sehat kami akan terus mengupdate model terbaru agar barang yang kami jual selalu menarik minat konsumen untuk membelinya sekaligus membuat model barang tidak ketinggalan Faktor Keunggulan Barang yang kami tawarkan yakni: Faktor keunggulan dari barang yang kami tawarkan ini. Karena hanya kami yang membuat sop buah dengan float disekitar USU. itu tidaklah membuat sop buah kami kehilangan konsumen. Harga relatif yang terjangkau Harga yang sangat terjangkau dikalangan mahasiswa maupun masyarakat membuat minat konsumen menjadi lebih besar untuk membeli minuman yang kami tawarkan 3. yang ditambah float diatas nya menjadikan sup buah ini terlihat lebih unik. Dan keunggulan bahan-bahan yang kami buat. membuat citarasa tersendiri. usaha yang kami buat belum ada pesaing. Oleh sebab itu kami menambahkan ide untuk membuat kreasi dengan menambah float diatas nya. Bahan baku yang bermutu Buah – buahan yang masih segar menambah kesegaran dari sup tersebut. Faktor Kelemahan : Faktor kelemahan tampak dari distribusinya. dan kami yakin sop buah kami adalah toko yang terbaik dan berkualitas yang menjual buah-buahan sehat dan segar. Karena terbuat dari buah – buahan segar.

BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA Bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat sup buah float adalah buah-buahan dan dan es krim.untuk buah-buahan kami membelinya di pasar-pasar tradisional di Medan sedangkan untuk es krim kami memesannya dari pabrik es krim diamond agar es krim berkualitas.4. ANALISIS PRODUKSI (OPERASI) KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI Kami memiliki keunggulan proses yang cepat dan memuaskan. BAHAN BAKU Buah-buahan Es krim Air putih Gula Es batu KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN 260 kg 20 40 40 13 liter galon kg pack SUMBER Pasar tradisional di medan Pabrik es krim diamond Depot air grosir Gudang es batu BAHAN PENOLONG Gerobak Tenda Bangku Gelas plastik sedotan KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN 1 1 4 1500 cup 30 bungkus SUMBER Pinjaman Toko tenda Toko perabot Pasar tradisional Pasar tradisional . pembuatan penyajian sup buah yang cepat dan berkualitas dapat membuat pelanggan puas.

Ramah 6. Gesit 4. Bersih 2. KEUNGGULAN DAN KOMPETENSI Bagian/ Departemen Manajemen Bagian Penyedia Barang Bagian Pemasaran Bagian Administrasi Bagian Keuangan Lain-lain Total Jumlah / orang 1 1 1 1 1 0 5 Keunggulan dan Kompetensi SDM lain-lain 1. Penyediaan Tempat 3. Promosi Penjualan 7. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM) JUMLAH PEKERJA.5. Perlengkapan Administrasi 2. Dekorasi Tempat 4. RENCANA KERJA Minggu ke KEGIATAN 1.Penjualan Barang 1 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 . Jujur 3. Pembelian Barang 6. Pengendalian Sistem Keuangan 8. Pembelian Bahan Pendukug 5.

250.7.4 @ Rp.000.Biaya Pinjaman Rp. 0.1 @ Rp. Bangku c.150. Tenda Total Jumlah 1 @ Rp.Rp 375.Rp.000. 125.1 BIAYA INVESTASI AWAL Item a.000 .32. Gerobak b. ANALISIS KEUANGAN 7. 250.000.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful